雖然這篇港式玫瑰油雞做法鄉民發文沒有被收入到精華區：在港式玫瑰油雞做法這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 港式玫瑰油雞做法產品中有3篇Facebook貼文，粉絲數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家，也在其Facebook貼文中提到， #夢幻廚房年菜食譜 🌸食譜：#電鍋做油雞 傳統的港式玫瑰雞，竟然只要電鍋就能料理完成！ 雖然食材看起來要準備很多，但只要先備起來，實際操作只要3步驟就能完成～素不素超方便呀😋 🌸食材： ・ 去骨雞腿 3片 ・ 醬油 1米杯 ・ 紹興酒 ...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過17萬的網紅Chef Chu's Kitchen，也在其Youtube影片中提到，?更多有關麵包的教學影片，一Click即到！ 【港式咸豬仔】https://youtu.be/ASQBvoU077g 【煉乳棉花小餐包】https://youtu.be/3OOPlFam4FQ ?或者你會感興趣？ 【玫瑰豉油雞髀】https://youtu.be/SkVuJ3zxkKk 【純手工番...
港式玫瑰油雞做法 在 Aimee Liu Instagram 的最佳貼文
2020-04-28 04:05:18
< 料理日記 > 港式豉油雞 ( 醬油雞 )🐓🍚 每個週末晚上做飯給家人時，就是最手忙腳亂的一天了；常常要想好多的新菜真的是難倒我了。不過當大家吃的津津有味、瞬間秒殺時，那一刻就覺得...這一切都值得！今天來教大家愛咪看了十幾個食譜，自己做總結最方便而且感覺是最健康、容易入味的方法來做港式豉油雞 (...
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港式玫瑰油雞做法 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的精選貼文
2020-08-30 08:00:01?更多有關麵包的教學影片，一Click即到！
【港式咸豬仔】https://youtu.be/ASQBvoU077g
【煉乳棉花小餐包】https://youtu.be/3OOPlFam4FQ
?或者你會感興趣？
【玫瑰豉油雞髀】https://youtu.be/SkVuJ3zxkKk
【純手工番茄麵】https://youtu.be/ar65HqFeL5w
【日式芝士蛋糕】https://youtu.be/mQdTl_euktc
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港式玫瑰油雞做法 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最讚貼文
2019-06-19 10:00:02豉油雞我慢煮係好食，不過，浸煮都可以都類似只不過會有非確定因素，都OK嘅，有時最緊要快。
豉油汁我一向會落香料，所以同一般做法有些少分別，各位可以進行可加可減機制。
早兩日網聚，同星星親身交流之後，發現呢把刀應該掉咗佢落垃圾桶。難怪斬得咁吃力！
#豉油雞 #醬油雞 #食譜![post-title]()
港式玫瑰油雞做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的精選貼文
#夢幻廚房年菜食譜
🌸食譜：#電鍋做油雞
傳統的港式玫瑰雞，竟然只要電鍋就能料理完成！
雖然食材看起來要準備很多，但只要先備起來，實際操作只要3步驟就能完成～素不素超方便呀😋
🌸食材：
・ 去骨雞腿 3片
・ 醬油 1米杯
・ 紹興酒 1米杯
・ 砂（冰）糖 半米杯
・ 水 5-6米杯
・ 蔥 1枝
・ 薑 數片
【滷包】
・ 八角 1-2顆
・ 花椒 1小撮
・ 甘草 5-6片
・ 月桂葉 2片
・ 草果 2顆
・ 桂皮 4-5小塊
・ 陳皮 2片
☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。
港式玫瑰油雞做法 在 Aimèe 奇幻味蕾之旅 Facebook 的最佳貼文
< 料理日記 > 港式豉油雞 ( 醬油雞 )🐓🍚
每個週末晚上做飯給家人時，就是最手忙腳亂的一天了；常常要想好多的新菜真的是難倒我了。不過當大家吃的津津有味、瞬間秒殺時，那一刻就覺得...這一切都值得！今天來教大家愛咪看了十幾個食譜，自己做總結最方便而且感覺是最健康、容易入味的方法來做港式豉油雞 ( 醬油雞 )...有看到有些做法還要過油什麼的，真的是有些麻煩呢！
材料：
1. 兩隻土雞腿 ( 市場買的 )
2. 蒜六辦
3. 綠蔥適量
4. 薑五片
調味料：
1. 老抽三大匙
2. 生抽 ( 醬油 )兩大匙
3. 紹興酒一大匙
4. 糖三匙
5. 八角兩顆
6. 花椒粒五顆 ( 可有可無 )
做法：
1️⃣ 用老抽均勻的塗抹在雞身上，靜置兩個鐘頭讓他上色/醃入味。( 因為這兩只雞腿太大了，需較久時間。
2️⃣ 鍋底熱少許油，炒香薑片蒜頭，再倒入所有調味料、水一碗煮開。
3️⃣ 放入醃好的雞腿，慢慢熬煮。
4️⃣ 熬煮過程中不時的要翻面，讓雞腿均勻的上色。
5️⃣ 覺得差不多的時候，可以試試用筷子插進去雞肉身體裡，如果沒有流出紅血代表已經熟了。
6️⃣ 最後把鍋蓋蓋上，關火悶一個鐘頭即可。
👉 如果家裡有玫瑰露可以取代紹興酒，就會變成了名副其實的玫瑰油雞，有另一番風味，不過愛咪不想為了這道菜大費周章的去買，所以用紹興酒也是 OK 的唷！
先說聲抱歉，因為愛咪家的刀真的很不利，所以切成這麼不美觀。不過很開心的是，奶奶走到餐桌前時，看到這盤雞還可愛的問我..“ 這是外面買回來的嗎？你不是說今天都是妳掌廚？！”哈哈哈，這種場面話聽了太多...愛咪已經無感..不過從天真的的奶奶嘴裡說出，一切感覺就是爽！
🍴 豉油雞
🍴 糖醋魚排
🍴 蛤蜊絲瓜
🍴 涼拌皮蛋黃瓜
🍴 清炒花椰菜
🍴 綜合菇菇湯
👉 一旁的糖醋魚片..就下週再教大家做出最簡單、方便的方法卻是我研究出最入味的...哈哈哈愛咪的食譜還真的都是懶人食譜，如果你們是懶人～～要學著呀😂🤣。
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港式玫瑰油雞做法 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的最佳解答
簡易版用電鍋做玫瑰油雞 港式油雞 玫瑰油雞在家就能輕鬆做 !
完整版做法就在：https://www.youtube.com/watch?v=KnKbtJWf5bs
部落格：http://pig61106.blogspot.tw/2014/10/blog-post.html