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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，提到台灣小吃一定不能漏掉土托魚羹，在台南有一位土托魚羹達人，賣土托魚四十年，一輩子就做這一味，他說就是這樣，一定要把手藝功夫練到最好，絕對不能出差錯，才能憑一樣產品養兩代家人。最近幾年，台灣近海的土托魚產量減少，船公司紛紛跑到東南亞去捕撈土托魚，也因此魚的價格不斷提高，不少賣土托魚羹的小吃店家受不了...
港品土魠魚羹 在 浮誇少女77??♀️ Instagram 的精選貼文
2020-05-03 06:33:36
位於新市的土魠魚羹店❤️ 我超愛喝湯超愛這類型的食物 甜甜鹹鹹完全就是標準台南人的口味😋😋 這間的土魠魚不會太乾而且份量不少很有飽足感👍🏻👍🏻 雞肉飯的口感也是好吃的雖然雞肉絲偏乾但有羹湯搭配所以不影響 但粒粒分明的白飯已經得到我一半的肯定了😂😂 #台南美食#港品#土魠魚羹 #aimeeloves...
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港品土魠魚羹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
2013-09-30 16:49:59提到台灣小吃一定不能漏掉土托魚羹，在台南有一位土托魚羹達人，賣土托魚四十年，一輩子就做這一味，他說就是這樣，一定要把手藝功夫練到最好，絕對不能出差錯，才能憑一樣產品養兩代家人。最近幾年，台灣近海的土托魚產量減少，船公司紛紛跑到東南亞去捕撈土托魚，也因此魚的價格不斷提高，不少賣土托魚羹的小吃店家受不了漲價，紛紛關門大吉。而這位陳老闆為了搶到好魚，每年冬天漁船進時，都直接跑到漁港選貨，大量採買也降低成本，讓他靠著好手藝在台南屹立不搖。
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港品土魠魚羹 在 台南美食地圖 Facebook 的最佳解答
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主辦單位：臺南市新市區公所
https://goo.gl/phIqt9
執行單位：有容設計顧問
www.u-richdesign.com
協辦單位：台南美食地圖
https://www.facebook.com/foodintainan