#藍碗麵 和 #港仔大佬 的新作🇭🇰
主要提供西多士和港式茶飲。
老宅改造的港式茶店，風格簡約文青，二樓是私人空間採預約制的哦！空間比較小座位不多，如果是營業時間之前，可到櫃檯索取號碼牌，點餐方式是掃菜單上的QRcode，非常貼心客人不用跑上跑下👍🏻
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#芋望流沙西多士
鬆軟的法式土司加入蛋汁，煎至金黃色的外皮，加上一點鮮奶油抹開後，再依個人喜好淋上蜂蜜，切開後滿滿的芋泥醬流出來，還吃得到微微芋頭顆粒，真的是好好食啊😍

#藍杯絲襪滑奶茶
可以選擇無糖或微糖，無糖比較喝得出茶香，而且可以解膩剛剛好，這一杯很道地我喜歡。
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🔹一份西多士+小點心+飲品💲200
（芋望流沙西多士+優格+藍杯絲襪滑奶茶）
⏰12:30-19:00
🚩高雄市新興區新田路197巷43號
#藍杯茶 #高雄美食 #高雄甜點 #高雄下午茶 #港式點心 #西多士 #絲襪奶茶 #新堀江 #高雄 #台灣 #kaohsiung #Taiwan #foodie #milktea #Frenchtoast #afternoontea #yogurt #bluecupofteastore #HongKongstyle

—ᴛᴀɪᴘᴇɪ •板橋區—
［浪人情歌］
|原味培根公仔麵 $120|
|冰火波蘿 $60|
|流沙西多士 $60|
|絲襪奶茶 $70|
✂️••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
好拍程度：🌕🌕🌕🌗
好吃程度：🌕🌕🌕🌘
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江子翠捷運站旁開了一間港式早午餐—浪人情歌，菜單上提供冰火波蘿、西多士、可頌與蛋餅等等選擇。品項不少，裝潢散發濃厚的港式氣息🇭🇰
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原味培根公仔麵：每到港式餐廳，必點的就是公仔麵✨湯頭分為番茄跟原味兩種，送上來的公仔麵加上些許叉燒跟太陽蛋( °༥° )不過味道淡了些，並非豐富濃郁的口味
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冰火波蘿：貼心附上小夾子，並將奶油冰鎮，可以自己把奶油夾進菠蘿❤️麵包體外酥內軟，但同樣口感上有些單調，味道也比較不合我的喜好| ू･᷄ω･᷅)
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💡距離江子翠站步行4分鐘
💡每人低消$100
·
目前吃下來最喜歡的港式
就是～～台北的茗香園跟高雄的港仔大佬🥰
有推薦的港式也歡迎留言
（我真的是港式跟泰式超級愛好者(๑′ڡ`๑)
✂️••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
🚩新北市板橋區銘傳街76巷22號
🔍9:00-20:00
✔️早午餐各類食記可以找tag⤵️
#安ㄅ在台北 (台北/台中/台南/高雄/雲林)

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#台灣旅行 #台北美食 #台灣美食 #新北美食#相機食先 #食記 #台灣 #食卓 #板橋 #台灣旅行 #菠蘿油 #新北市 #消夜 #台北グルメ #江子翠 #港式 #🇭🇰 #西多士 @ Taipei, Taiwan

#藍碗麵
.
港仔大佬第二代經營
老闆相當健談親切
菜單設計相當有趣(右滑可看到餐單)
連位子偏熱都有標記
原本以為撈麵是使用出前一丁的麵體
但是這間使用的自製Q彈的限量手工麵
麵混著半熟蛋跟醬汁一起吃
牛腩給的超大塊又相當軟嫩
相當美味(喜歡吃辣跟老闆要辣油拌再一起吃)
給他的整體評價蠻高的
下次一定要再來嘗試別款的麵
.
缺點一天只開兩小時.三日也沒開
（因為老闆晚上會回港仔大佬）
.
#廣東柱侯XO醬牛腩撈麵 $130
#泰式人妖豬肉香撈麵 $95
#化骨綿掌蘿蔔糕 $50
#大佬燒賣 $70
.
🏠 高雄市前鎮區崑明街55號
🈺 12:00–14:00(星期三.日休息)
☎️ 0909111125
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如果喜歡 歡迎幫我們分享呀呀呀❤️
IG：HooHooJaa
FB：HooHooJaa 好好吃
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#hoohoojaa高雄 #好好吃高雄 #高雄
#高雄小吃 #當地小吃 #前鎮區 #小吃
#新興區美食 #高雄美食 #必吃 ＃港式
#踩地雷夫婦 #撈麵 @ 藍碗麵 Blue Bowl Noodle Store

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吊片馬蹄肉餅 00:23
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椒鹽蠔仔豆腐 02:16
https://bit.ly/35w3Tot

旺菜煮金菇 04:49
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石斛花旗參湯 06:38
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足本食譜： https://bit.ly/3gyRaYy


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【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老　唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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椒鹽排骨 00:21
https://bit.ly/3q5qNN1

材料：
豬排骨 600克
葱 適量
蒜 適量
辣椒 3條
番薯粉 適量
椒鹽粉 適量
排骨醃料：
豉油 2茶匙
糖 1茶匙
白胡椒粉 1茶匙
五香粉 1茶匙
米酒 1湯匙
蒜茸 2瓣
雞蛋白 1隻
生粉 1/3茶匙

燒肉露筍卷 03:21
https://bit.ly/3gvrdcx

材料：
泰國露筍 16條
豬肉片 7-8片
味噌汁 2湯匙
黃芥末 1茶匙
蜂蜜 1/2湯匙
麵粉 適量
蛋 2隻
麵包糠 適量

銀魚乾脆片炒滑蛋 05:40
https://bit.ly/35nmLpT

材料：
銀魚乾 適量
雞蛋 4隻
鹽 1/4茶匙
雞粉 1/4茶匙
黑胡椒碎 少許
辣椒乾 適量
海苔粉 少許
葱花 少許
麻油 1湯匙
牛油 15克

芫荽牛肉湯 08:21
https://bit.ly/3cKcVSZ

材料：
安格斯牛柳 300克
葱 適量
芫荽 適量
薑 適量
魚露 1湯匙
白胡椒 少許
鹽 少許
蛋白 1隻
生粉 少許

足本食譜： https://bit.ly/3gGxp0d



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茄汁酒釀蝦仁 00:12
https://bit.ly/2UbFpPf

材料：
蝦仁 1包
蒜頭 2瓣
茄汁 2湯匙
酒釀 2湯匙
糖 2湯匙
茄膏 1茶匙

蓮藕杞子蒸肉餅 02:21
https://bit.ly/3vraXgH

材料：
蓮藕 150克
杞子 1湯匙
豬肉碎 200克
生抽 1/2湯匙
糖 2茶匙
蠔油 1/2 湯匙
生粉 2茶匙

口水素鵝04:12
https://bit.ly/35opaAG

材料：
素鵝 1件
葱1棵
生抽1湯匙
蠔油1湯匙
鎮江香醋1/2湯匙
糖1湯匙
豆瓣醬1/2湯匙
辣椒油1茶匙
辣椒1隻
花椒油1/2湯匙
麻油2茶匙
辣椒乾3隻

合掌瓜鮮魚湯 06:27
https://bit.ly/35nS97G

材料：
鮮魚 300克
合掌瓜 2條
百合 40克
粟米 1條
薑 30克
鹽 適量

足本食譜： https://bit.ly/3vv3SvE


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