［不在乎曾經擁有，只在乎天長地久］

最近又有人私訊我，問我對減肥針的看法。剛好分享宅女小紅自己打針的心得，下面網友的回應很真實：

「靠不吃或少吃的減肥方式，我沒看過不復胖的。」
「如果有打有瘦，沒打又回來，害怕變瘦只是一場空，荷包也會變更空。」

這我在昨天的肥胖醫學會演講也有分享，很多人把減肥當作一種「競賽」或「遊戲」，總覺得減肥很簡單啊，我就少吃多動，然後等到自己正常吃不動復胖後，就會一副過來人的經驗跟別人說：「減肥很簡單啦，你就像我之前那樣吃/動就會瘦了啦！我曾經從xx公斤瘦到xx公斤，只是後來 #我沒有這麼做 就復胖了。」

Excuse me?! 現在復胖到比減重前更胖的你，用你的溜溜球經驗，來教我怎麼減肥，怎能不讓人心生懷疑跟恐懼啊⋯⋯⋯

所以對於任何一種會讓妳 #一整天都沒食慾也吃不下東西的方式，我是不贊同的，不用說因為吃不下蛋白質而造成的肌肉跟營養流失，這段期間因飢餓訊號被壓抑而匱乏的營養，總有一天會討回來的， #妳身上的微生物也會想找到活路。

有人會說，那我一邊打針一邊努力吃蛋白質不就好了⋯⋯痾，蛋白質超有飽足感，不刻意吃絕對吃不夠，一邊讓自己吃不下，一邊猛塞超有飽足感的食物⋯⋯這，何苦呢？

有人會說，那就維持期繼續打針，用打針來維持體重（不要懷疑，真的有人跟我說，當她問醫師如果停藥復胖怎麼辦，她的醫師跟她說，所以要繼續吃藥來 「維持體重」啊，我傻眼🙄），一個本來不用吃藥打針的人，為了維持標準體態而需要一輩子吃藥打針？這是什麼邏輯？

任何一種針劑或藥物，只要是合法的，在專科有經驗的醫師指導使用下，我相信都是安全的，只是希望想要使用的人先問自己幾個問題：

1. 我是因為食量太大，吃過量而胖，還是已經吃很少了還是胖？
—>你的問題不是吃太多，是吃錯。用一個抑制食慾的藥，可能會看不到明顯效果。

2. 我是高危險肌少型肥胖症嗎？
—>跟我反對斷食的原因一樣，有些人稍微低熱量或蛋白質吃不夠就會狂掉肌肉，減少進食很可能掉的都是代謝。例如在R1時期，因為相對低熱量（800卡），即使只有三天，我都要把蛋白質拉高到60%以上，這才是研究中看到低熱量還能維持住肌肉的比例，但一般人哪有辦法天天拉高60%？

3. 我會餓的原因是什麼？是胃被撐大？是血糖不穩定？吃錯東西？蛋白質吃不夠？睡眠不夠？
—>除了少數胃真的撐大到骨盆腔的那種，大部分的人只要把蛋白質的份量從早上開始少量多次補夠，幾乎不會有餓的感覺，我自己大概用這樣的飲食方式後，已經兩年不知道什麼是餓的感覺，因為不餓，看到罪惡的食物也可能就是淺嚐，不然太飽了，也吃不了全部。

以上供大家參考，在找專科醫師使用藥物前，可以多花點時間了解自己的身體，才能真正從妳選擇的治療方式中，找出能夠長久維持的方式。

R2-4的過程，我們一直把食物增加，完全沒管熱量，吃飽就對，有人甚至一餐要吃掉2盒板豆腐跟150克的雞胸肉，我們一天的熱量在一般減肥的人之上，只是「少吃」或「不吃」不對的食物，「多吃很多」對的食物，在這個過程幫大家慢慢找出適合自己的食材，還有怎麼抓出自己能夠「 #吃飽又能下降體脂、 #維持肌肉不流失」的方式。

我從來都不在乎曾經瘦過這件事，我只在乎我們走的每一步，都是為了未來維持的天長地久。

#連希望不用刻意運動也是
#當妳不用運動跟少吃也能來到這個體脂率
#那妳一輩子不運動也能輕鬆維持

今天有一位不認識的粉絲私訊我，說她這一年來胖了20公斤，怎麼辦？

仔細聽完她的故事，原來她從年輕的時候開始吃外面診所的減肥藥，只要變胖就去吃、瘦下來之後就停藥、停藥之後就復胖、復胖了就再去吃。就這麼吃了十多年，吃著吃著不但沒變瘦，還比當初多了20公斤的體重。

自從看了蔡醫師的書，才從這場惡夢中醒悟過來！顯然這個胖不是一年造成的，而是過去十幾年急就章式的減肥，把肌肉都耗損掉、把基礎代謝率都搞壞的惡果。

蔡醫師聽完除了感慨還是感慨，只能安慰她還有救，接下來靠均衡飲食、加強蛋白質攝取、勤做肌力訓練，可以把易瘦體質練回來。

這就是我常說的：不要掉進減肥藥的陷阱，也不要掉進快速減肥的迷思。我書上的幾個案例看起來瘦很多，但其實都是減重半年一年累積的成果。尤其對泡芙人而言，減重過程勢必要一步一腳印，不要想一步登天，也不要只想走捷徑。

待會9：30有一場烏烏醫師跟蔡醫師的同步直播【那些年我們一起減過的肥：女孩們的迷思與困擾】，有體重困擾的男男女女們，一起來收聽吧！

《防疫宅在家的禮物》

防疫宅在家70天，每個人的生活都有所改變，甚至造就了許多廚藝高手和手作達人

細細回想這段日子，雖然初期有些生存焦慮（因為工作全暫停），但後來開始慢慢適應並享受這種慢步調的悠閒生活，除了多了時間陪伴（罵）孩子之外，對我來說，最大的改變莫過於瘦了八公斤吧💪

大家可能會很好奇我是怎麼辦到的（我自己也覺得蠻神奇），所以便回顧整理了一下這段期間的生活方式，也分享給大家

✅每天早上喝薑茶

我每天一大早起床會先喝500CC的溫開水（這習慣已維持30年之久），再喝薑茶（大約700CC慢慢喝）
薑茶沖泡的方式相當簡單，就是預先切好薑片放冰箱，每天早上就用熱開水沖泡幾片老薑，在保溫杯裡悶半個小時後，就當開水喝，有時候我會多加幾顆紅棗，增加好氣色。
早上喝薑茶的習慣其實在疫情爆發前就維持了好一段時間，因為我是痰濕型的體質，手腳容易冰冷，而生薑可以促進血液循環、提升代謝能力，我喝了一陣子身體很有感，比較不怕冷，而且在冷氣房裡手腳也不會覺得冰冷，感覺身體更有活力，排便也相當順暢
記得以前看過一篇文章，讓身體自然產生熱能，就能夠打造易瘦體質，雖然吃了生薑後體溫升高，但減重的關鍵還是在於飲食控制與運動喔！

✅執行168進食法

我本身是個大胃王，熱愛吃到飽，所以168進食法對我來說很有幫助，因為我可以在8小時內盡情享受美食
而在防疫期間的慢步調生活，我常常是睡到10點左右才醒（因為晚上還需要值夜奶大夜班，就會睡到自然醒），所以起床安頓一下孩子，練習完瑜珈後，很快就到中午12點了（甚至更晚），然後才開始吃固體食物
而我自己在實踐的過程中，雖然以168為原則，但有時候也會159或是177，堅持但還是可以保有彈性
不過168進食法並不適用每個人，例如：低血糖的朋友就不太適合，所以要執行前，還是要尊重自己的身體狀態，量力而為

✅固定練習瑜珈，提升自我覺察

防疫期間，我持續保持著每天40到90分鐘不等的自我練習，會感覺今天的身體狀態來決定練習的強度，有時候懶惰想抗拒練習時，我會直接做10-15個拜日式，以覺察自己的呼吸與安頓身心為主。
這樣的練習對我在防疫期間的身心照顧很有幫助，尤其當我感受到焦慮不安時，我不需要用食物去壓抑我的情緒，因為在瑜珈墊上的時光，是我放鬆身心的療癒時刻。
但若要說，真正讓我體重有明顯改變的，就是練習Ashtaga Yoga，我大概一週會練習1-3次，而每次練習完畢，就有如全身剛做完重訓一般有感，除了大量燃燒熱量之外，也會大大降低飢餓感，練完後完全沒有食慾，也就縮短了進食的時間。

✅正念飲食

正念飲食是我瘦了八公斤的關鍵，由於固定練習瑜珈的關係，讓我對自己的身心狀況更有覺知，更有「選擇」的進食，若我沒有感受到飢餓感，其實我就會喝一些咖啡或茶之類的緩衝一下，慢慢地，我不那麼依賴食物，甚至開始拉長空腹的時間，曾經空腹到20小時才開始吃固體食物，然後感到飽足了，就停止，而當下的我，身心是相當舒暢的。

而講到選擇，「有意識的選擇」食物也是重點之一，我大部分會選擇健康的原型食物，吃完後身心會感覺很舒服，有些時候也會吃炸雞、鹽酥雞、零食、手搖飲料等等，吃的時候其實也蠻開心的，但下一餐或隔天就會有意識的去調整飲食或是增加瑜珈練習的強度，至少要達到營養和身心的均衡。

因為正念飲食，讓我減少了暴飲暴食（這是我過去處理情緒的舊有模式），能夠在當下享受食物，也能夠在吃完食物之後，感受到身心的喜悅。

總結：

身為一個擁有24年資深減肥經驗的女子，一直以來總是為了身材是否完美而苦

在碩班的時候，透過論文的書寫和自己的身體和解，慢慢開始練習接受自己的不完美
直到四年前，我女兒一歲半的時候，我參加瑜珈師資培訓課程，在那兩個月的時間，我瘦了七公斤，那是我第一次不依靠痛苦節食與拼死運動來減掉體重，用的就是我說的這四種方法

而在我懷二寶的期間，很享受當孕婦，所以復胖了18公斤，雖然產後半年瘦了大約10公斤，但體重便開始停滯，不過我知道這是身體的自我保護機制，所以我也沒有太強迫自己而硬性減肥，依舊照著自己的生活步調進行，直到疫情期間才慢慢的瘦下來

所以我相信這減掉的八公斤，不僅僅只是這70天的產物，而是內在與身體相處的過程，更是細水長流的禮物

減重這件事，不是節食，而是改變自己的生活方式，因為需要的是「維持」並練習與不完美相處
所以用心理學的完形學派來看這段過程中其實就是提升「覺察」，然後有意識的「選擇」，並且為自己的選擇「負責」

不過我發現我真的很適合慢步調的生活，讓我更享受生命，而不是為了生活而活，所以延續著這個覺察，疫情過後，我也要慢慢的調整拼命三郎的步調，讓生活與身心都能達到平衡。

祝福彼此🥰

Namaste🙏

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全家七日減脂計畫-減醣飲食｜一週瘦了2.4公斤｜2021營養師推薦減脂心法https://youtu.be/adFkZ9H-TbY

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▼ 頻道分類影片 ▼

①減肥觀念大統整
適合哪些人？
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗

可參考：
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y


②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人？
✔️減肥初學者（要減肥就必須了解）
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人

可參考：
蛋白質（植物性蛋白質、動物性蛋白質）
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機｜喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ


③減醣飲食是什麼？
適合哪些人？
✔️嘗試過多種減肥方式，但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制，還不打算運動

可參考：
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg


④輕斷食這樣做好簡單！
適合哪些人？
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人？
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定

可參考：
斷食全攻略（介紹、時間安排、注意事項）
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv

⑤外食族這樣吃（減醣、菜單直接拿）
適合哪些人？
✔️上班族：常吃外食
✔️租屋族：無法自己備餐（不可開伙）
✔️不需要自己規劃，想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人？
☒對於飲食上有嚴格的費用控制

可參考：
外食族必學的營養觀念｜我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
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7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
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⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人？
✔️租屋族：可以開伙備餐
✔️家庭主婦：幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人

可參考：
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE


⑦運動這樣做！
適合哪些人？
✔️只有飲食控制，但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動，卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃

可參考：
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略（包含運動後營養素比例分配技巧）
https://youtu.be/hUNaye1B2mo

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