雖然這篇清雞湯火鍋鄉民發文沒有被收入到精華區:在清雞湯火鍋這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 清雞湯火鍋產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過860的網紅登孵底 dengfoodie,也在其Facebook貼文中提到, 👉Deloin 德朗火鍋 如果說火鍋屆的LV是橘色涮涮鍋的話 那德朗就是火鍋屆的法國設計師品牌 每一樣餐點真的都是精挑細選過的 第一次吃火鍋 是連米飯都讓我驚艷的!!! 也來聲明一次 這篇文章完全不是業配 也完全沒有任何私人偏頗 就是 超級好吃😍😍 🥢套餐-伊比利松阪($650元) 🥢套餐-美國上選...
同時也有90部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021彰化美食分享】燒瓶子。大肆の鍋 彰化店,泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃! - #彰化美食 #燒瓶子 #大肆の鍋 - 艾蛙介紹員林一家好吃的火鍋店! 泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃! 還有寵物安置空間,拍照美美的~ 湯頭和主食很有特色! 對了~~服務也很親切喔^^ . . 燒瓶子...
清雞湯火鍋 在 jennies自在生活 Instagram 的精選貼文
2020-05-01 10:11:44
法式與中式料理的精神融會|內湖 Deloin 德朗火鍋 滴鑽澄清雞湯火鍋 https://reurl.cc/vD6e71 這邊連餐前上桌的飲品都是雞湯喔!很特別吧!! 用的就是法式「滴鑽澄清雞湯」鍋底:湯底是整間店的精華所在呀!!歷經中式與法式共十三個小時特製工法才能熬煮出最透澈澄清的黃金湯底!...
清雞湯火鍋 在 登仔的美食日記☀️台北☀️桃園☀️新竹☀️台中☀️台南 Instagram 的最讚貼文
2020-04-21 12:44:03
👉Deloin 德朗火鍋 如果說火鍋屆的LV是橘色涮涮鍋的話 那德朗就是火鍋屆的法國設計師品牌 每一樣餐點真的都是精挑細選過的 第一次吃火鍋 是連米飯都讓我驚艷的!!! 也來聲明一次 這篇文章完全不是業配 也完全沒有任何私人偏頗 就是 超級好吃😍😍 🥢套餐-伊比利松阪($650元) 🥢套餐-美國上選...
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清雞湯火鍋 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
2021-08-06 13:39:50【2021彰化美食分享】燒瓶子。大肆の鍋 彰化店,泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃!
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#彰化美食 #燒瓶子 #大肆の鍋
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艾蛙介紹員林一家好吃的火鍋店!
泰國明果冰淇淋、日本明治冰淇淋任你吃!
還有寵物安置空間,拍照美美的~
湯頭和主食很有特色!
對了~~服務也很親切喔^^
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燒瓶子。大肆の鍋 彰化店
店址:員林市大同路二段266號
電話:04-8395577
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清雞湯火鍋 在 #冰蹦拉icebonla Youtube 的最佳貼文
2021-07-13 21:00:08👇影片中懶人料理食譜點開描述欄位👇
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📌運費:商品價格已含運費
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(1.) 信用卡一次付清
(2.) ATM轉帳付款
(3.) 超商繳款 (限使用電腦下單)
(4.) Line Pay
📌聯絡方式:
潤益國際
官方網站:https://www.richmore.com.tw/
客服聯絡:LINE@官方帳號 ID 搜尋 : @richmore
連絡電話:02-2786-3115(營業時間:周一至周五9:00-12:30、13:30-18:00)
00:00正片開始
00:32 舒肥萬用鍋適合的對象:小家庭、租屋族、料理新手
1:23 外觀功能介紹
4:44 配件&如何清潔
懶人一鍋料理筆記開始!
7:50松露蒸蛋
我影片中用四顆蛋,打散之後過篩,像布丁口感的好吃秘訣:蛋1:雞高湯2(替換成水也可以只是會沒這麼香),把蛋液過篩加入雞湯後再過篩幾次,讓蛋的筋膜、泡泡過濾掉,越認真過濾蛋越沒氣孔,再來可以加入松露醬或任何配料,我特別喜歡影片那款松露醬,便宜又超好吃!在蒸蛋上方蓋上一個盤子(防水蒸氣滴回去,但Richmore這款鍋我試過沒蓋也還行),調整舒肥模式設定75~80度15分鐘就完成了。(因為每個人放的蛋數量跟比例不同,通常第一次你可以在旁邊看著,大約10分鐘打開看看,持續增加5分鐘慢慢抓出適合自己的最完美時間,切記溫度不要超過85度就可以蒸出很有布丁口感的蒸蛋!蒸煮時間可以試份量拉長!)
08:00番茄蘋果牛肉麵
把牛肋條大火鍋底炒出金黃色,加入洋蔥翻炒一下,接著放入番茄、蘋果(湯的天然甜味來源!)、胡蘿蔔、五香滷味包,按煮湯模式一小時就完成了!
這款湯很隨意,牛肋條不煎炒也沒差(煎炒有個香氣)、配料放制的多寡也都可已隨你喜歡調整,然後因為番茄會出水,一開始水不用放太多,可以燉煮一陣子看一下鍋內出水情況再補水,就會是一鍋幾乎不需要調味料,帶有水果甜味、番茄酸味、中藥包香氣的超開胃牛肉湯!
08:19 竹筍蛤蜊雞湯
竹筍切片切塊都可以,雞肉冷水開始煮滾川燙沖掉血水(冷水開始川燙比熱水更好),把竹筍、雞肉一起丟到鍋內加水按煮湯一小時完成!(省錢不愛吃肉可以買熬雞高湯的雞骨肉,喜歡吃肉可以買雞腿肉,要有骨頭的任何肌肉都可以!骨頭是高湯精華~)
通常我們會吃半鍋之後,加入很多蒜頭、蛤蜊,就會轉換另一種口味變得更香濃!!!!一鍋兩吃哈哈!
煮湯的時候因為前面在預熱鍋內水時不會算入「烹煮」時間,有時候鍋內水放太多,加熱會很久~我都抓時間去看有滾半小時左右就完成了!隨時可以試味道,不一定真的要等一小時喔!
9:03竹筍排骨粥
任何燉煮的湯品、最後剩下的我都會在加入一點米熬成精華的粥!切記!煮粥非常吃水,大約要抓米1:湯10的比例(懶惰怕抓錯份量的時候我會先把一部份湯裝起來,煮好粥之後再倒回去,也可以有湯湯水水的粥口感)
09:17 紅酒燉牛肉
跟牛肉湯麵很像,就是把牛肉、配料都一一的加進過內炒,有炒會更有鍋氣更香,租屋處不方便一直炒肉有油煙的話,你把全部丟進去燉煮也行,紅酒燉牛肉用番茄糊、超市可以買到的義大利麵用番茄醬比新鮮蕃茄更好!味道才夠濃厚,迷迭香、義式香料、巴西里加了更香!推薦可以買著其他料理都能用~太白粉(冷水拌開加才不會結塊)勾芡用的可加可不佳,我不愛稠稠的口感,只會隨便加一點
9:52 青木瓜排骨湯
排骨川燙後加入鍋內,放切好的青木瓜、紅棗、枸杞,選燉湯1小時完成!
10:52 黑蒜排骨湯
網路或是市場都可以買到黑蒜,把蒜頭剝開,外面的皮都可以不要,主要是裡面黑蒜仁就好(不撥開也沒差但你湯會很多皮的渣渣),切幾片薑,把黑蒜、川燙後排骨放入鍋中加水,燉湯1小時,完成!
10:17 舒肥蔥油雞飯
雞胸肉/雞腿肉舒肥後,手撕成小片狀
青蔥醬:橄欖油小火熱鍋出現油紋後加上蔥末、鮮味炒手(好吃精髓量要夠多)、白胡椒粉拌一拌淋上機肉絲上就完成了。
茶酒(舒肥法更有茶香不苦澀!推~)
舒肥牛排
蒸港點/蒸粽子(隨便你要蒸啥都行哈哈)
#潤益國際 #RICHMORE # RICHMORE舒肥萬用鍋 #舒肥萬用鍋 #5公升容量 #冰蹦拉
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清雞湯火鍋 在 安九聊天室 Youtube 的最讚貼文
2021-06-25 23:48:06#安九吃鍋 蒙古天香回味鍋🍲 📍信義區
宅家防疫也要滿滿異國風
嚐成吉思汗一生鍾愛之香
📢疫期外帶/外送全品項8折
♡天香回味鍋底 $50→$40
♡紐西蘭雪花羊肉鍋(肉大) $360→$288
♡美國上選培根牛肉盤(大分) $240→$192
無敵豐盛的一餐竟然只花了$520!!
♡加購鮮蝦/鮮肉扁食 +$60/50
疫情期間在家吃鍋是唯一的確幸了
帶湯底回家任加愛吃的料超級滿足
今天是安九的蒙古鍋初體驗
開蓋湯底清香就從碗中飄出
滿滿的中藥材溫潤的乳白湯
孕育著溫潤醇厚胡椒雞湯香
如果在大汗的游牧生活
能喝上一碗該有多暖呀
|天香回味鍋底|
一般蒙古鍋分為天香及回味鍋兩種
天香紅湯辣而不辛,回味白湯甘甜
#善自作煮 的湯底偏向白湯雞湯底
中藥香特別鹹味帶層次胡椒香不嗆
一鍋$50帶回家2人喝絕對可以飽足
真的是佛中之佛了完全超乎平價店
|套餐/肉盤|
可點套餐也可以單點肉盤
套餐含肉/菜盤/鍋料/主食
愛吃肉的肉量都可以加大
食材雖非精品但講求新鮮
這次吃的羊肉完全無騷味
兩盤肉的色澤也都很不錯
菜盤的方面一樣食材新鮮
外觀非常漂亮口感也很優
|鮮蝦/鮮肉扁食 |
帶一盒特色的信義扁食吧
安九覺得超級便宜很彭湃
一盒扁食鮮蝦(8入)鮮肉(12入)
推薦給喜歡鮮味重口的朋友
🎉安九粉絲好康報🎉
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2. 信義區滿$300免費外送
3. 使用food marco app現折$50
🔎更多信義區美食食記
請點 #安九吃信義
🔎更多火鍋食記
請點 #安九吃鍋
善自作煮 @em09_11
🏠 台北市信義區信義路六段73號
📞 02 2726 5638
🕐 11:30–14:00, 17:00–22:00
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清雞湯火鍋 在 登孵底 dengfoodie Facebook 的最佳貼文
👉Deloin 德朗火鍋
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第一次吃火鍋 是連米飯都讓我驚艷的!!!
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🥢套餐-美國上選牛($500元)
🥢香米飯($30元)
🥢初生蛋($30元)
一上桌 店家會提供給你雞湯底讓你品嚐
是他們家的招牌 滴鑽澄清雞湯(號稱只有7大卡)
味道上 我覺得完全沒有雞的腥味 尾韻帶點雞精鮮甜
沾醬的部分是特製醬汁、蔥、辣椒🌶️
像是我這種特別愛吃辣的 也可以跟店家多要朝天椒
而光是看火鍋的雞湯底 就覺得這一頓一定會很幸福
菜盤部分 都是新鮮的食材 包括白菜、玉米筍等等
最讓我驚艷的是他們家的甘蔗玉米 完全不用煮
可直接生吃 而且我只能用 超級甜 來形容🌽
我是一個不愛吃玉米的人 但他們家的我可以啃整支
再來米飯的部分 是選用霧峰香米 一入口就是米飯香氣
每一粒米粒都晶瑩飽滿🍚 我可以單吃他不用配東西
肉品部分 hen推薦松阪豬 肉質超級Q彈 也沒有豬腥味
建議吃法 飯吃半碗 將菜盤肉盤吃完後
可以跟店家說將湯底煮成粥 再加顆蛋下去
那一碗我只能說 OMGOMG 不得了的好吃👍👍👍
我覺得這個價格真的是超級佛 榮獲目前火鍋第一名🥇
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌖
服務態度:🌕🌕🌕🌕🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌗
登仔總評:9.9🌟/10.0🌟
本次消費金額:$1331元(🙋♂️🙋♂️)
地址:台北市內湖區行善路391號
電話:(02)8791-3939
營業時間:11:30-22:00
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