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在 清酒料理替代產品中有20篇Facebook貼文，粉絲數超過2萬的網紅賴靖雯 Jamie，也在其Facebook貼文中提到， 胖咪小廚娘來啦🤤❤️ 來點不一樣的日式風格，這次要用廚具大神-萬用鍋，來示範如何輕鬆烹煮出美味又健康營養的料理，健身長肌肌還是可以很幸福的喔😍 . 日式麻油菇菇雞肉炊飯（約2-3人） 所需食材： 📍糙米 2杯 📍雞腿肉排 約150-200g 📍紅蘿蔔 約半根 📍乾香菇 4-5朵 📍鴻禧菇 ...
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 『肉じゃが』馬鈴薯燉肉的變化版來了！ 這次替代肉塊 加入鮭魚！ 跟馬鈴薯一起作成 有一點北海道的風格 煎到香香的鮭魚跟...
「清酒料理替代」的推薦目錄
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- 關於清酒料理替代 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
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清酒料理替代 在 안녕!韓食飯桌你好｜韓國料理食譜分享中 Instagram 的精選貼文
2021-09-17 18:13:39
〚韓式起司豬肋排〛 中秋節韓風烤肉預備起 (→滑動看圖解食譜) ⡱⢄⠜ 在韓國，中秋節是家族團聚之日， 不吃月餅和柚子，也不一定會烤肉 但韓國說到底還是很常烤肉的國家， 家族難得聚在一起，不烤肉要幹嘛！ 中秋節甚至會端出高檔貨，烤個牛小排和韓牛 ⢄⡱༶ 趁著中秋前夕， ...
清酒料理替代 在 賴靖雯Jamie Instagram 的精選貼文
2021-09-03 11:31:42
胖咪小廚娘來啦🤤❤️ 來點不一樣的日式風格，這次要用廚具大神-萬用鍋，來示範如何輕鬆烹煮出美味又健康營養的料理，健身長肌肌還是可以很幸福的喔😍 . 日式麻油菇菇雞肉炊飯（約2-3人） 所需食材： 📍糙米 2杯 📍雞腿肉排 約150-200g 📍紅蘿蔔 約半根 📍乾香菇 4-5朵 📍鴻禧菇 ...
清酒料理替代 在 娜塔 Nata Instagram 的精選貼文
2021-06-21 09:19:23
這個做法除了不放精緻糖、不加味醂外，我還加了非常好吃的日本蒟蒻麵去取代超市容易中雷的蒟蒻絲，反正我這人對食材很挑啦，因為我一直是重度熱衷食材質感跟味覺表現的人，所以跟著我吃就對了(自信) 其實很多我們原本認為高糖又離不開糖的食物，用點心思做調整改成健康版，吃起來一樣很美味(有的還更好吃) 如果...
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清酒料理替代 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
2021-06-22 20:30:08◆MASA頻道訂閱↓
http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
『肉じゃが』馬鈴薯燉肉的變化版來了！
這次替代肉塊 加入鮭魚！
跟馬鈴薯一起作成
有一點北海道的風格
煎到香香的鮭魚跟奶油風味的
馬鈴薯組合非常好吃！
當下酒菜 還是早餐
or午餐時候吃也很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
馬鈴薯燉鮭魚/鮭じゃが
[1人份]
鮭魚 Salmon―1/2片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper―適量
奶油 Butter―10g+1小匙-裝碗後
馬鈴薯 Potato―1個
洋蔥 Onion―1/4個
鴻禧菇 Shimeji―50g
四季豆(汆燙過) Green beans,blanched―3支
日式高湯 Dashi―300cc
清酒 Sake―2大匙
味淋 Mirin―2大匙
砂糖 Sugar―1小匙
醬油 Soy sauce―1大匙
鹽巴 Salt―適量
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#鮭魚
#馬鈴薯
#煮物
#燉煮![post-title]()
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清酒料理替代 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
2020-03-13 20:00:05利用土鍋或電鍋就能簡單做出，幾霸分的營養美味 ＃鮭魚蔬菜炊飯。
📌日本製土鍋來了！購買連結在這裡👉https://gbf.tw/asz6k
⏰團購時間：3/13 pm20:00~3/15 pm23:59限量開團（可能不能考慮太久喔，因為數量真的不多）😅😅
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如果你擔心出門用餐的安全性，或是因為今天這場大雨而不想出門（或只想回家），那我們就待在家裡“一起來做菜吧！”
有時候我的腦中會出現某個食物的畫面，然後我就知道現在我就是很想吃這道食物了。
鮭魚蔬菜炊飯就是這個意思，因為做法不複雜再加上食材家裡的冰箱搜一搜就有了，所以很快地就可以變出這道菜飯來，對的～真的很快，一點都不難，甚至還會有清冰箱的快感XD
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當然如果沒有鮭魚是不是有其他的魚可以替代，有的，例如鯖魚或是土魠魚、鮪魚，只要是沒有魚刺的魚或是只有大排魚骨頭都是可以的，原因是因為要跟飯拌在一起，還是沒有魚刺會比較安全。
最近如果買菜的時候不管是超市或是一般市場，我都會特別跟老闆聊一聊，『最近買菜自己做菜的人是不是變多了？』『是耶～』通常我會得到這樣的答案，所以這也反映了，大部分的人生活或是活動都受到了疫情的影響，而有了一些改變。
我的朋友告訴我，她最近幾乎都在家裡照表操課，一日三餐準時開火，從來就沒有這麼甘願煮過XD
她還說『你可以多教我們做一些簡單就能完成的菜嗎？』
有喔～其實我也一樣，因為哪裡都不能去，所以最近可是很認真的待在家裡做菜呢～
來吧～來做菜吧！今天的這道鮭魚蔬菜炊飯就是為了我們自己做的。
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⏰團購時間：3/13 pm20:00~3/15 pm23:59限量開團
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『鮭魚蔬菜炊飯 食材』
白米3杯
高湯或是清水3.3杯
鮭魚2片220g
紅蘿蔔50g
舞菇1包
毛豆60g
調味料：
醬油1大匙15mL
清酒1大匙15mL
鹽5g
**醃漬鮭魚**
清酒1大匙15mL
鹽少許
**白米/高湯比例**
1/1杯到1/1.2杯之間![post-title]()
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清酒料理替代 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最讚貼文
2019-06-18 21:00:06蘿潔塔滷肉飯，這滷肉後勁帶麻，白飯停不下來啊～～
★喜歡我創作的料理影片嗎？不要忘了訂閱我的頻道喔～
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/
準備材料：
五花肉1200克左右
八角2個 （約3-4克）
白胡椒粒20克
茴香籽30克
大紅袍花椒20克
月桂葉 3片
沖繩黑糖 40克(黑糖不會太甜，如果替換其他糖，要減量)
蒜頭 8瓣 約50-60克
醬油 75-80ml(隨個人口味增減)
清酒 400ml(不用酒，可以用碳酸水替代)
熱水 200ml（蓋過食材的量即可）
＊不喜歡辣辣麻麻口感的人，花椒跟白胡椒都要減量
10. 可以在食材上多加50克的豬皮，增加黏稠口感，不過不喜歡的人就不用加了。
＃滷肉飯 ＃豬肉料理 ＃家常滷肉 ＃手切滷肉![post-title]()
清酒料理替代 在 賴靖雯 Jamie Facebook 的精選貼文
胖咪小廚娘來啦🤤❤️
來點不一樣的日式風格，這次要用廚具大神-萬用鍋，來示範如何輕鬆烹煮出美味又健康營養的料理，健身長肌肌還是可以很幸福的喔😍
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日式麻油菇菇雞肉炊飯（約2-3人）
所需食材：
📍糙米 2杯
📍雞腿肉排 約150-200g
📍紅蘿蔔 約半根
📍乾香菇 4-5朵
📍鴻禧菇 約50g
📍薑片 約10-15g
📍蔥花 適量
📍鹽巴 適量
📍日式醬油 約4大匙
📍黑芝麻油 約一大匙
📍柴魚高湯 約300-400ml
（或是加到內鍋至刻度3為止，糙米水量需比白米再多0.5倍；沒高湯可用泡軟香菇的香菇水+清水唷）
📍清酒 適量約100ml
（也可用米酒替代，也可省略）
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增肌需要靠運動加上蛋白質攝取，糙米是富含維生素B群的食物之一，更有助於蛋白質的吸收，是營養價值高的碳水來源，本身又富含大量的膳食纖維，能增加飽足感又能排毒唷！
優質的黑芝麻油富含維生素E能預防衰老、潤膚及烏髮，也含不飽和脂肪酸能降低壞膽固醇，但油脂還是要適量攝取喔！
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一開鍋米飯充滿香菇與麻油的香氣，雞腿肉煮的軟嫩，加上一顆溫泉蛋拌一拌吃，真的太幸福啦😍大家一定要試試看！！
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我所用的萬用鍋👉
SANSUI山水智能萬用鍋 SRC-H58
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清酒料理替代 在 Facebook 的最讚貼文
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http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1
◆食譜↓
『肉じゃが』馬鈴薯燉肉的變化版來了！
這次替代肉塊 加入鮭魚！
跟馬鈴薯一起作成
有一點北海道的風格
煎到香香的鮭魚跟奶油風味的
馬鈴薯組合非常好吃！
當下酒菜 還是早餐
or午餐時候吃也很適合～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
馬鈴薯燉鮭魚/鮭じゃが
[1人份]
鮭魚 Salmon―1/2片
鹽巴&黑胡椒 Salt & Black pepper―適量
奶油 Butter―10g+1小匙-裝碗後
馬鈴薯 Potato―1個
洋蔥 Onion―1/4個
鴻禧菇 Shimeji―50g
四季豆(汆燙過) Green beans,blanched―3支
日式高湯 Dashi―300cc
清酒 Sake―2大匙
味淋 Mirin―2大匙
砂糖 Sugar―1小匙
醬油 Soy sauce―1大匙
鹽巴 Salt―適量
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
#MASA
#鮭魚
#馬鈴薯
#煮物
#燉煮
清酒料理替代 在 Facebook 的最佳解答
「小氣料理/壽喜燒醬汁做牛丼」
繼續用吃壽喜燒剩下的醬汁、小佑說「妳怎麼都用不完啊？」
罷特，我後來發現了。
其實牛丼應該是要搭配水波蛋才對吧。抱歉媽媽太懶惰，只想一鍋打發大家的晚餐🤣。
而且我也想起來，冷凍裡面有可以搭配丼飯的紅薑喔！剩下一些肉片我明天自己再吃一份正宗的好了😄（是的，這鍋我沒吃到喔）。
PS我家什麼肉都有，就是沒有牛肉！只好去711買兩盒美福雪花牛。
✏️步驟：
1/熱鍋後炒香洋蔥絲。
2/洋蔥絲稍微炒軟之後，加入火鍋牛肉片，加熱到可以把肉片拌開。
3/加入壽喜燒醬汁（多）跟淡麥茶高湯（少，可用開水替代），蓋上蓋子燜煮5分鐘。
✅這時候就可以準備水波蛋或半熟蛋了，今天跳過。
4/把洋蔥煮軟、醬汁也稍微收了一些，也入味了。
5/準備好蛋液（今天用三顆）、稍微打勻後均勻度淋上去。
6/蛋液開始凝固時，用筷子稍微推移一下，讓蛋液均勻受熱（最近的蛋都是一次買很多回家，不適合生吃，煮熟一點）。
7/熄火後，把洋蔥蛋醬汁跟牛肉一起放到白飯上、加一點蔥花跟七味粉就完成嘍！
今天用的醬汁也是訂壽喜燒外送時吃剩下的。就算沒有現成的醬汁、也可以用醬油2 ： 味醂1 ：清酒1，加上淡味高湯來調和。真的沒有味醂跟清酒的話，用砂糖+米酒也可以的啦！
今天真的讓他們吃下很多洋蔥呢！明天可以再進貨十顆了👌。
雖然也想再連載炸豬排丼飯，但家裡沒有豬里肌肉片了呢。
#潮肉壽喜燒
#壽喜燒醬
#牛丼
#抽屜積水食譜分享
#抽屜積水vermicular