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在 清蒸鱸魚英文產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅溫士凱 Danny Wen，也在其Facebook貼文中提到， 雙廚競技，究竟是紐西蘭的廚藝老師馬克斯的「紐西蘭煎牛肉佐奇異果東方迷情沙拉」？還是飄洋過海代表台灣的Danny主廚「清蒸檸檬酸辣鱸魚佐奇異果」會勝出呢？精彩、精彩！刺激、刺激！旗鼓相當，難分高下啊！ 這回哥到紐西蘭的專業料理教室交流，和當地的廚藝教師交流，在不熟悉的料理台上，依現場的設備，特別是西...
清蒸鱸魚英文 在 小玉?煮飯仔日誌 Instagram 的精選貼文
2021-04-04 16:24:06
年年有餘 — 清蒸盲鰽（鱸魚） 祝大家2021新年快樂！這是昨晚的晚餐，寓意年年有餘🐟，也是我第一次出了一半努力搞定了的蒸魚料理😆😆。因為對於生的魚有種莫名恐懼，所以買魚和洗魚還是靠男友搞定。男友是蒸魚高手，這次叫他分享了方法就讓他等吃飯去了。 盲鰽是美西灣區這邊比較常見的魚。英文是big mo...
清蒸鱸魚英文 在 溫士凱 Danny Wen Facebook 的最佳貼文
雙廚競技，究竟是紐西蘭的廚藝老師馬克斯的「紐西蘭煎牛肉佐奇異果東方迷情沙拉」？還是飄洋過海代表台灣的Danny主廚「清蒸檸檬酸辣鱸魚佐奇異果」會勝出呢？精彩、精彩！刺激、刺激！旗鼓相當，難分高下啊！
這回哥到紐西蘭的專業料理教室交流，和當地的廚藝教師交流，在不熟悉的料理台上，依現場的設備，特別是西方廚房，馬上要做出美味的東方創意料理，這真是一個有些難度的挑戰。還好哥平日有下廚的習慣，也出過食譜書和當過料理老師，用中、英文雙聲帶邊做邊介紹，也是沒有問題的啦~
不過，我自己上台是好玩的事，對於紐西蘭料理老師來說則是好奇和新鮮的事，但是對台下上課的臨時學生們來說，哈哈，他們可就緊張了！因為，我們的料理教學完了，待會就換他們上場分組實際操作，而且還要比賽看看那一組做的味道最好喔！敬請期待~
【溫士凱。玩樂紐西蘭】
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