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在 清蒸石斑價錢產品中有17篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 📣📣📣📣📣#只剩最後幾小時可以一起團購買好魚們與北海道２Ｌ超大干貝囉請讓我跟大家最後報告一下：#到目前為止最受大家歡迎的前五名 🏆 🥇#遙遙領先的第一名居然有兩個啦： #金目鱸魚菲力：天呀，這款真的被大家買得超誇張的啦，之前第一次開團，這款也是搶到開放預購，所以這次廠商有備而來，幫我們這團準備了超...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good，也在其Youtube影片中提到，⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 清蒸海黃釘 材料： 海黃釘1條 薑1舊 蔥1條 處理： 1. 魚，打鱗，清除內臟，清水洗乾淨，擎乾水。 2. 薑，去皮，切絲。 3. 蔥，用叉子切絲。 烹調： 1. 大火煲滾1鑊水。 2. 重量1斤的魚，蒸10～12分鐘。 ...
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清蒸石斑價錢 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文
2021-05-02 12:35:42
足本睇片👉🏼：https://bit.ly/32AH6GT 最近天氣又濕又熱，吃飯時沒甚胃口？那就最適合煲魚湯，讓一家大細一起健脾開胃兼補補身了，其中以石狗公、石崇魚來熬湯，就最滋補、最美味。但這兩種魚卻像孖生兄弟「撞晒樣」，教人傻傻分不清，一於跟海鮮檔老闆一起出海，自己煲魚湯自己親手釣，又可順便...
清蒸石斑價錢 在 跟著凱南瘋旅遊-千萬人氣部落客、旅遊作家、專題講師 Instagram 的最讚貼文
2021-03-31 05:13:33
桌菜料理會依照季節供應不同的菜色，至少包含一道在地水產，有湯、飲料。 滿滿的鮮甜海味與清爽蔬食放滿餐桌，東港在地的油魚子、林邊鴨三色蛋(鴨蛋、皮蛋、雞蛋)、白蝦、清蒸石斑魚、櫻花蝦炒飯、蓮霧魚丸蛤蜊湯、火龍果鳳梨汽水飲等，用心烹飪，好吃到讓我一直念念不忘。 超鮮美的港邊菜與鵬灣夕陽美景，這絕對是...
清蒸石斑價錢 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的最佳貼文
2021-02-02 00:12:45
@howsayhow點擊我們主頁下方連結，加入我們美食旅遊Line社群! - #豪爽的屏東 看景點旅遊請進->@howsaylove - ❤Google評分：4.6顆星 - 😍個人評論：4.8分(綜合生魚片(20片) $100) - 🕵️♂️環境介紹： - 來到恆春墾丁，大家必吃...
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清蒸石斑價錢 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的精選貼文
2021-01-30 07:00:37⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
清蒸海黃釘
材料：
海黃釘1條
薑1舊
蔥1條
處理：
1. 魚，打鱗，清除內臟，清水洗乾淨，擎乾水。
2. 薑，去皮，切絲。
3. 蔥，用叉子切絲。
烹調：
1. 大火煲滾1鑊水。
2. 重量1斤的魚，蒸10～12分鐘。
重量1斤半的魚，蒸14分鐘以上。
3. 魚已蒸了14分鐘，倒去碟中的水分。
4. 大火燒熱油2湯匙。
5. 放蔥絲在魚身上。
6. 熱油灒在魚身上。
7. 在魚兩旁加入少許生抽。
8. 完成，可享用。
Steam banded grouper
Ingredients:
Banded grouper 1 No.
Ginger 1 No.
Green onion 1 No.
Preparation:
1. Fish, get it scaled. Remove the intestines. Rinse thoroughly. Hang dry.
2.Ginger, get it shredded.
3. Green onion, shred by a fork
Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame.
2. Fish over 1 catty, steam 10~12 minutes.
Fish over 1.5 catty, steam 14 minutes or more.
3. Fish has been steamed for 14 minutes, pour away water in plate.
4. Heat up oil 2 tbsp at high flame.
5. Put green onion on top of fish.
6. Pour hot oil on fish.
7. Pour little light soya sauce on both sides of fish.
8. Complete. Serve.
?魚 (系列播放清單)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_SjU6dX5TB_4F3WPiQjOQeA
???我有1000多條片?大家入呢個網址 ?全部可以睇曬?
https://goo.gl/cuyAZa hip???
??I have more than 1000 movies?Everyone enters this URL ?All can be viewed ?
https://goo.gl/cuyAZa hip??
Steamed Banded Grouper?Simple Ginger & Scallion Topping Brings Out Best Flavor & Umami!
薑䓤蒸黄釘班!
簡單材料帶出無窮鮮味!
Steamed Banded Grouper!![post-title]()
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清蒸石斑價錢 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2013-02-05 14:46:33去酒家吃飯，常會吃清蒸海鮮，只是價錢貴，幾十元一両，在家吃同一條魚，肯定便宜得多。為甚麼我們還是願意在街外吃魚？除了夠體面，最大原因是很多人不懂計算蒸魚時間，還有是蒸魚豉油怎樣也做得不夠好味。
蒸魚時間怎樣拿揑，除了要看魚的大小，還要注意它的厚度，以下按多年的心得，總結了一個可作參考的蒸魚時間表，希望對你有所幫助。至於蒸魚豉油，就要有支靚豉油，大孖的即「扌畢」盆曬生抽，是店內的鎮店之寶。
盆曬生抽是用加拿大非基因改做的黃豆釀製而成，豉油濃稠，豆膠很濃，豆味鮮甜。製作過程複雜，先將黃豆放在埕裏釀製成頭抽後，拿掉黃豆，加一份新黃豆，釀製雙璜豉油，如是總共三次，然後才倒進盆裏，讓鹽分結晶後，取出。重複曬三、四次，需時18至20個月才釀成豉油。
產量極少，每兩年只有16埕，即每年少於3千支500克裝。一般只會留給熟客，少量在一些有機店及著名食材店如有食緣供應。這醬油面世已超過8年，當初賣$250一支，現在只加了十多元，可以說是反通脹。用來炒海鮮，炒牛柳等貴價材料，又或者做蒸魚豉油，都很值得。加些少芫荽一起，這樣的蒸魚豉油清香很多。
蒸魚時間表（如蒸其他略為扁身的魚，可減少蒸魚時間半分鐘）
240克 6 ½分鐘
300克 7 ½分鐘
350克 8分鐘
400克 9分鐘
460克 10分鐘
510克 11分鐘
570克 12分鐘
620克 13分鐘
大孖即「扌畢」盆曬生抽$268
材料（4人用）：
1.游水海斑 1條（約500克）
2.葱 8條（葱白切絲，青色部分在蒸魚時放在魚下面）
3.薑 6片（切幼絲）
4.芫荽 5棵
5.水 1杯(煲芫荽用)
6.花生油 1/4杯
蒸魚豉油材料
1.芫荽水（隔去芫荽) 150克
2.大孖即「扌畢」盆曬生抽 2湯匙
3.金蘭高級生抽 2湯匙
4.越南60度魚露 1/2湯匙
5.糖 1/2茶匙
7.胡椒粉 少許
做法：
1.買回來的魚不要洗，立刻放入雪櫃直至蒸前才拿出。
2.刮淨魚鱗及魚肚內的黑衣，洗淨。用乾淨毛巾抹乾魚身內外。
3.如魚淨重超過600克，用刀割開魚頭下方最厚肉的地方，約5公分長，1公分深。有助縮短蒸魚時間。
4.洗淨芫荽，用刀略拍扁，切短。小火煮芫荽莖及水4分鐘，拿掉芫荽後，應尚餘1/2杯芫荽水。
5.趁熱加入蒸魚豉油其他材料，攪勻。
6.蒸魚10分鐘前，從雪櫃取出魚，放4條葱於不鏽鋼碟裏，上面放上魚。
7.猛火蒸魚，時間參照蒸魚時間表。全程要用大火蒸魚。蒸魚時切勿心急揭開鑊蓋，會影響蒸魚所需的熱力。
8.用一筷箸刺入魚身最厚地方，如刺不進去，放上鑊蓋再蒸1分鐘。
9.蒸好，將魚轉放在上菜用的碟，不要蒸魚用的葱及碟內的魚汁。
10.魚上面平均放上薑絲及葱絲，灒滾油於葱絲上。
11.倒去大部分油，倒入蒸魚豉油，上菜。![post-title]()
清蒸石斑價錢 在 Facebook 的最讚貼文
📣📣📣📣📣#只剩最後幾小時可以一起團購買好魚們與北海道２Ｌ超大干貝囉請讓我跟大家最後報告一下：#到目前為止最受大家歡迎的前五名
🏆 🥇#遙遙領先的第一名居然有兩個啦：
#金目鱸魚菲力：天呀，這款真的被大家買得超誇張的啦，之前第一次開團，這款也是搶到開放預購，所以這次廠商有備而來，幫我們這團準備了超多現貨數量，沒想到這次也幾乎快要把現貨搶光了啦，哈哈哈哈，大家都好聰明，都一起跟婷婷搶購這款。這是婷婷家最愛的第一名哦，真心大推薦，請真的不要錯過它啦（我第一天自己也補貨了八大片，後來又找一天趕緊幫我娘家爸媽也搶購了１０片寄到我娘家，哈哈）
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🏆 🥇#另一個第一名是極品烏魚魚排：
野生烏魚排含有珍貴的OMEGA3，貼心處理從頭尾去刺做成烏魚排，退冰即可料理，紮實的肉質、不飽和脂肪酸、蛋白質、B12營養滿滿，此魚排為知名企業高級餐廳御用的哦，要不是透過大盤商，我們如果在外面吃，根本不是這樣的價錢了呀。這個也是我們家最愛的前三名（與石斑魚菲力不分上下），真的超大一片，肉質紮實卻又鮮甜美味，到現在為止，真的快賣光了，嘿嘿嘿，婷婷自己這款也買了8片（我們家也是超愛極品烏魚魚排的啦）
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🥈#緊追在後的第二名居然是婷婷買最少的挪威薄鹽花鯖魚啦！
其實，這款挪威花鯖魚，每次好魚團都有一批很死忠的朋友們會大量購買，我們團購的鯖魚，來自純淨無汙染的北大西洋海域，北大西洋的洋流為冷水性，所以這款挪威花鯖魚的油脂不僅豐厚而且鮮甜，絕對是日本或台灣蘇澳海域所比不上的呀，挪威鯖魚好吃的關鍵，在於滿滿的油脂，珍貴的魚油高達20-26%，故口感細膩油潤，入口即化。簡單的油煎、或用烤箱烤就很美味了呀。只是呀，老實說，#因為我家老公他真的不是很愛鯖魚啦但是我個人真的還蠻喜歡挪威花鯖魚的呀所以我這次自己也有買４片啦
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🥉#異軍突起的第三名就是這次獨家最新上架的超美味細緻的好吃鰻魚啦，#四大片套組真的搶超兇的 (要買，就要買四大片套組呀，這樣平均單價當然是比較划算呀）我們配合的大盤商本身就是超知名的養殖廠商，直接讓鰻魚在最健康最新鮮的狀況下直接現殺，去大刺之後再用心燒烤，最後用日本等級的真空包裝保留其鮮度與滿滿美味，絕對沒有任何一點點土味腥味（這個真的超重要），完全是一條龍作業的自產自銷哦，實在是讓人超放心！
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所以呀，我們這次團購的這款蒲燒鰻魚，不僅僅是用專門外銷日本等級的超新鮮鰻魚去新鮮製作的，而且肉質肥嫩又富含豐富油脂，連蒲燒鰻魚搭配的靈魂醬料，我們大盤商也是高成本直接用日本醬油日本醬汁等去調配熬煮的呢，真的超用心，所以大家真的很識貨哦，知道一定要買這款，廠商當然很有誠意備足滿滿的現貨了呀！#這款婷婷也有買四片套組哦
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🏆又有兩款並列第四名啦！
#養顏美容的第四名：#石斑魚菲力
我自己好愛好愛石斑魚哦，尤其是拿來煮魚湯或是清蒸，超...超好吃！肉質超細緻，而且魚皮有滿滿的膠原蛋白卻沒有怪怪的噁心感，本來婷婷自己是不大敢吃這種煮湯的石斑魚魚皮的，唉唷我就是覺得有種怪怪的軟軟怕怕的口感，但是我們一起團購的石斑魚菲力，品質超好，煮湯或是清蒸之後的魚皮都超Ｑ彈耶，#吃起來一點都不會覺得怪怪噁心哦卻是吃到滿滿Ｑ彈的膠原蛋白這就是新鮮與品質好的證明啦！而且石斑魚的肉質超細緻鮮甜，在外面吃真的超貴的，我們女人哦真的要對自己好一點啦，我常常都是自己煮一小鍋魚湯給我自己補身，哈哈哈哈這樣皮膚才會美美美呀～
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🏆#另一個第四名真的很誇張居然是飛魚卵虱目魚香腸啦，居然跟石斑魚菲力同樣受歡迎耶，哈哈哈哈，婷婷前幾天有分享我們家自己油煎香腸的小技巧，請點入粉絲團首頁去看文章哦，真的真的不輸給台灣豬肉製作的哦，口感啦油脂啦真的都超多汁美味的，#好吃到我自己都買了兩包啦，哈哈哈哈哈
#花枝丸& #生栗子～ 這兩款目前暫時並列第五名！
哈哈哈哈，也都是婷婷有分享食譜的品項耶！
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以上，就是目前這幾天大家一起團購的總排名哦！
給還沒入手，或是想要再訂購一張訂單的朋友們參考看看囉
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😉😉😉我發現我們選購的品項都好像哦，大家買的前五名幾乎跟婷婷家最愛的前五名大致相似耶，好神奇～哈哈哈哈哈
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✅#這次有一起團購下訂單的朋友們拜託請務必要記得去匯款並回報後五碼啦千萬別惡意棄單呀，#如果需要取消重新訂購也請您主動聯繫廠商客服哦
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⭐#還沒跟上的真的只剩下幾小時囉
哎唷真的不要再觀望了啦，給自己一次機會試試看，真的品質很好很新鮮呀，快來一起買好吃的好魚們吧😘😘😘
❤團購連結：https://c4v4rj.1shop.tw/TN0407
清蒸石斑價錢 在 Facebook 的最佳解答
桌菜料理會依照季節供應不同的菜色，至少包含一道在地水產，有湯、飲料。
滿滿的鮮甜海味與清爽蔬食放滿餐桌，東港在地的油魚子、林邊鴨三色蛋(鴨蛋、皮蛋、雞蛋)、白蝦、清蒸石斑魚、櫻花蝦炒飯、蓮霧魚丸蛤蜊湯、火龍果鳳梨汽水飲等，用心烹飪，好吃到讓我一直念念不忘。
超鮮美的港邊菜與鵬灣夕陽美景，這絕對是別的地方所沒有的獨家饗宴。
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清蒸石斑價錢 在 57直播網 Facebook 的最佳解答
近幾年新起的『龍虎斑』
千真萬確是 石斑魚唷！
而且還是混血兒呢！
父親是來自大家常聽到的『龍膽石斑』
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經人工孵育出來的新品種➡『龍虎斑』
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