[爆卦]清蒸沙白是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇清蒸沙白鄉民發文沒有被收入到精華區:在清蒸沙白這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 清蒸沙白產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過119萬的網紅我爱大马美食 I Love Malaysian Food,也在其Facebook貼文中提到, 【膏蟹🦀 + 猪油渣🐷!Cheras Batu 11出现无敌邪恶 #猪油渣焗膏蟹😱!】又到了吃 #膏蟹 的季节啦,Cheras Batu 11老字号 #鸿金海鲜火锅饭店 推出无敌邪恶「猪油渣焗膏蟹」,新鲜膏蟹放入瓦煲来焗,上桌前,撒上满满的猪油渣,一打开盖子,就闻到扑鼻香味,直接用汤匙挖出饱满蟹膏,...

 同時也有56部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅陪沈團,也在其Youtube影片中提到,感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集, 第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心, 白貓是葛格(男),黑貓是富貴(男),狗狗叫雞妹(女)。 這週認真做菜後超推薦的是:越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚、香蒜吐司 其實玉米濃湯也很讚(苦鬧) 但如果你很懶,我真的炸推春捲皮買起來。 ♡…♡…♡…♡…♡...

  • 清蒸沙白 在 我爱大马美食 I Love Malaysian Food Facebook 的最佳貼文

    2018-12-11 08:00:00
    有 887 人按讚

    【膏蟹🦀 + 猪油渣🐷!Cheras Batu 11出现无敌邪恶 #猪油渣焗膏蟹😱!】又到了吃 #膏蟹 的季节啦,Cheras Batu 11老字号 #鸿金海鲜火锅饭店 推出无敌邪恶「猪油渣焗膏蟹」,新鲜膏蟹放入瓦煲来焗,上桌前,撒上满满的猪油渣,一打开盖子,就闻到扑鼻香味,直接用汤匙挖出饱满蟹膏,再和猪油渣一起吃,鲜味和香味十足,超邪恶、超美味😍!最近常下雨,最好来一煲热腾腾 #龙趸鱼头炉,搭配咸菜汤,边滚一边吃,实在太暖胃啦,还可以加 #游水老虎虾 一起煮哦,更鲜甜美味🦐!其他美食还有清蒸沙白、加州生蚝(超肥美!)、虾酱炸肉和啦啦炒米等,今天就带家人朋友一起去品尝季节限定的「猪油渣焗膏蟹」吧👌!

    ✅ 膏蟹大特价,三只只要RM48.80!

    【Red gold 鸿金海鲜饭店】...
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  • 清蒸沙白 在 陪沈團 Youtube 的最讚貼文

    2021-06-27 22:00:15

    感恩大家支持讓我們平凡的姨日來到了第三集,
    第三集有一大段貓咪玩耍片段希望邱比特們開心,
    白貓是葛格(男),黑貓是富貴(男),狗狗叫雞妹(女)。

    這週認真做菜後超推薦的是:越南春捲、白豬湯、清蒸鱸魚、香蒜吐司
    其實玉米濃湯也很讚(苦鬧)
    但如果你很懶,我真的炸推春捲皮買起來。

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    也讓我們感謝本集財沈喜瑞爾跟背後的福壽百貨店,
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    百貨店內真的賣超多東西,生鮮、熟食外還有寵物跟園藝用品,
    真的讓我驚訝連連,以下推薦幾樣我超愛的品項給大家。
    (我總結所有品項的文字心得,前面有花花的是我愛的品項)


    ✿✿燻雞:本次我最愛的我甚至沒分徐吃,真的兩餐咻咻咻就沒了,而且她只需微波超讚。
    ✿✿雞翅:我好愛啃雞翅,一包四隻棒腿部分很有肉,直接丟氣炸或烤箱我覺得都很方便。
    3.雞胸肉:雖然也是好吃,但因為我本身比較不迷雞胸肉,但比起前兩個雞品,我會覺得他對我誘惑度比較低。
    ✿✿油品們:蒜味蔥味香油直接買起來惹,哪天家裡突然蔥蒜沒了真的會幫你一把~
    ✿✿小甜點:我本身就愛玉米脆片,巧克力多樂滋吃起來有個熟悉感,我覺得很適合小朋友,但我是大人,我比較愛金鳳。
    ✿✿雞心:因為我沒在外面買過雞心(除了市場外不好取得),他們家這個包裝跟沒有腥味也讓我吃得很放心。
    ✿✿香腸:雖然不是呼天搶地到不行的香腸,但冰箱有這包我三天會默默吃完(哈哈哈)。
    8.雞肉丸:吃起來口感比豬肉更舒服健康一點,應該是因為雞肉本身就低脂關係。
    9.豬肉們:我很喜歡他們家尺寸非常貼心都是小家庭兩餐內可結束的,獨居也不用擔心,
    冷凍肉退冰後也不會有不好的味道(子凡怕豬味所以我會比較在意)。
    ✿✿鱸魚片:出乎我意料很大片,不大有腥味,正常來講兩三人小家庭可以一餐一片。


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    CRUNCH!午茶派對
    一、活動時間:即日起至2021年07月31日止
    二、活動辦法:
    凡購買喜瑞爾系列產品任一件,於活動網頁登錄發票號碼即可參加抽獎。
    三、活動通路:全台家樂福、大潤發、愛買、全聯、小型百貨超市等…
    四、活動獎品:
    頭獎:Nespresso Gran Lattissima 膠囊咖啡機(市價11,800元),共1位名額。
    貳獎:5,000元下午茶即享券(市價5,000元),共10位名額。
    普獎:喜瑞爾Crunch系列一箱(口味隨機) (市價1,000元),共20位名額。
    五、得獎公佈:主辦單位將於2021年08月09日公佈於官網及活動網頁,如遇連續假期、颱風等非人為因素,其公告時間,將順延至下個工作日。
    六、活動網頁連結:https://reurl.cc/Ak4Oyd



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    本集食譜(有信心好吃可分享的)

    ✿香蒜吐司✿
    奶油融化加上蒜泥,沾到麵包上丟進去烤或煎。
    ✿肉桂吐司✿
    肉桂1黑糖1細沙糖1,吐司裹奶油沾糖粉丟進去烤或煎。
    ✿清蒸鱸魚✿
    蒜薑蔥適量鋪底,魚抹鹽醃10分,加米酒放鍋內,起鍋後加香油跟米酒。
    ✿越式春捲✿
    春捲皮買起來噴水等軟,開始包入愛的食材。
    ✿洋蔥蛋麵包✿
    洋蔥加上奶油炒香搭配蔭油,但用奶油煎一直攪拌(美式炒蛋)。
    ✿紫米粥✿
    紫米1杯薏仁半杯,丟到壓力鍋熬粥,起鍋後再加糖。

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    本集音樂
    Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=4DF1C67D
    Music by Nathanie Ngu - Sunscreen - https://thmatc.co/?l=A58CB525
    Music by Icarus Moth & Wit Blu - Perfect Outfit - https://thmatc.co/?l=551EDC78
    Music by Juju B. Goode - Home All Day - https://thmatc.co/?l=304191EB
    Music by Coodysan - Silent Rain (feat. Conviving with me) - https://thmatc.co/?l=96FAEA57
    Music by ninjoi. - What a Difference a Day Made (feat. The Fifth Estate) - https://thmatc.co/?l=51F757AD
    Music by Oscar Louis - Noodle - https://thmatc.co/?l=8264CA8C
    Music by Public Library Commute - You Been On My Mind - https://thmatc.co/?l=C46263E1
    Music by Izzii Grace - Like You - https://thmatc.co/?l=AAD2D05C
    Music by HOAX - Beach House ii - https://thmatc.co/?l=FBA8C17B

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    攝影設備: @Sony Taiwan A7C
    室外收音:【Saramonic】 blink500
    室內收音:【RODE】Video Mic Pro plus
    ✿✿✿ 沈及其友人IG ✿✿✿✿https://campsite.bio/yuus2.0
    ✿✿✿精彩幕花都在臉書追起來:https://reurl.cc/vDr9l1

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    本頻道為個人經營,不隸屬於任何MCN旗下。

  • 清蒸沙白 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文

    2021-04-23 20:45:19

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    蒜泥白肉
    材料:
    五花肉 1200公克/ pork belly 1200g
    薑片 20公克/ginger 20g
    米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
    調味料:
    蒜泥 50公克/garlic 50g
    蔥花 20公克/scallion 20g
    醬油膏 150公克/thick soy sauce 150g
    涼開水 50公克/water 50g
    細砂糖 2茶匙/sugar 2tsp.
    香油 1大匙/sesame oil 1tbsp.
    作法:
    1.五花肉放入不鏽鋼蒸盤中,擺上薑片、淋上米酒。
    2.蓋上鍋蓋後設定[肉類]、調整時間為59分59秒。
    3.所有調味料材料拌勻成蒜泥醬。
    4.待時間完畢之後,取出五花肉切片,搭配蒜泥醬沾食即可。

    鮮蝦粉絲煲
    材料
    A
    冬粉 6捆 glass noodles 6pcs
    鮮蝦 12尾 shrimps 12pcs
    B
    鹽 2茶匙 salt 2pcs
    醬油 100公克 soy sauce 100g
    熱開水 1500ml hot water 1500ml
    C
    蒜末 30公克 garlic 30g
    薑末 15公克 ginger 15g
    辣椒末 15公克 chili 15g
    沙茶醬 100公克 Sa cha paste 100g
    醬油膏 4大匙 thick soy sauce 4tbsp.
    米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
    水 50ml water 50ml
    作法
    1. 冬粉放入蒸鮮鍋玻璃盆中,加入鹽、醬油與熱水,將冬粉拌開浸泡30分鐘。
    2. 鮮蝦剪去頭刺、腳,再從背上剪開去除腸泥。
    3. 將所有材料C混合均勻成淋醬備用。
    4. 將吸飽湯汁的冬粉剪短,再放上鮮蝦與作法3的淋醬。
    5. 放上蒸鮮鍋,水盆裝水再蓋上鍋蓋,選取(海鮮功能)蒸20分鐘。
    6. 蒸好後撒上蔥花即可。

    蒸魚
    材料
    鮮魚 1尾 fish 1
    蔥段 40公克 scallion 40g
    薑片 20公克 ginger 20g
    醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
    米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
    薑絲 40公克 ginger 40g
    辣椒絲 20公克 chili 20g
    鮮香菇絲 50公克 shiitake mushroom 50g
    蔥絲 適量 scallion
    作法
    1. 魚背劃刀,熟得更快。
    2. 玻璃蒸鍋裡先放入蔥段、薑片。
    3. 放上魚,再加入醬油、米酒、薑絲、辣椒絲、鮮香菇絲。
    4. 蓋上玻璃蓋,設定海鮮模式、蒸20分鐘。
    5. 取出放上蔥絲及即可。

    櫻花蝦米糕
    材料
    長糯米 4杯 Glutinous rice 4cup
    肉絲 300公克 pork 300g
    蔥油 4大匙 shallots oil 4tbsp.
    泡發香菇絲 80公克 shiitake mushroom 80g
    調味料
    醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
    鹽 1茶匙 salt 1tsp.
    糖 1茶匙 sugar 1tsp.
    白胡椒粉 1茶匙 ground white pepper 1tsp.
    作法
    1. 長糯米泡水約1小時,讓糯米吸飽水分。
    2. 將長糯米水分瀝乾,放入蒸鮮鍋中。
    3. 將所有調味料、肉絲、香菇絲拌勻。
    4. 蓋上鍋蓋,蒸約30分鐘。(穀類模式)
    5. 打開鍋蓋拌勻。
    6. 加入櫻花蝦 (櫻花蝦 50公克/sergestid Shrimp 50g),再蒸10分鐘,就可以起鍋囉。

    氣蒸雞
    材料:
    A
    全雞 1隻/ chicken 1
    蒜仁 40公克/garlic 40g
    蔥段 40公克/scallion 40g
    薑片 30公克/ginger 30g
    B
    高麗菜 適量/ cabbage
    綜合蔬菜 適量/ vegetables
    醃料:
    蠔油 2大匙/ oyster sauce 2tbsp.
    醬油 2大匙/ soy sauce 2tbsp.
    鹽 1茶匙/salt 1tsp.
    白胡椒 1/2茶匙/ ground white pepper 1tsp.
    作法:
    1.將雞與其餘材料A、醃料混合,按摩均勻醃漬,放入冰箱冷藏3小時至入味、上色。
    2.蒸鮮鍋底部先放上高麗菜,再把雞放上去,再依喜好加綜合蔬菜放在周圍,蒸50分鐘即可。

    清蒸蔬菜
    材料
    紅甜椒 1/2顆 red pepper 1/2
    黃甜椒 1/2顆 yellow pepper 1/2
    蘆筍 500公克 asparagus 500g
    玉米筍 150公克 baby corn 150g
    油醋 適量
    作法
    1. 玻璃蒸鍋中中放入蒸架,再放上所有蔬菜。
    2. 蓋上玻璃蓋,設定蔬菜模式、蒸8分鐘。
    3. 打開鍋蓋,淋入油醋拌勻即可。

    三色蛋
    材料
    雞蛋 5顆 egg 5
    皮蛋 3顆 century egg 3
    鹹蛋黃 4顆 salted duck egg yolk 4
    米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
    鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
    水 50ml water 50ml
    作法
    1. 取不鏽鋼保鮮盒,裡側均勻塗上油,再放上一張烤焙紙。
    2. 放入切小塊的皮蛋、鹹蛋黃。
    3. 雞蛋先取走2顆蛋黃拌勻備用
    4. 其餘蛋液加入鹽、米酒、水拌勻,再倒入作法2的保鮮盒中。
    5. 將作法4放入玻璃蒸鍋中,捨定手動模式蒸約20分鐘。
    6. 蒸好後,再淋入作法3的蛋黃液,繼續以手動模式再蒸約5分鐘。
    7. 取出放置完全冷卻,再脫模切片即可。

    雞湯
    材料:
    雞肉塊 1200g chicken
    市售中藥包 1包 chinese herbal pouch
    紫山藥 350g purple yam
    薑片 30g ginger
    米酒 50cc cooking rice wine
    水 1200cc water
    鹽 2tsp salt
    作法:
    1.起一鍋水滾後將雞肉塊放入汆燙,待水再度滾起後將雞肉撈出洗去血水浮末。
    2.將蒸鮮鍋的水箱裝滿水並放置好,玻璃蒸鍋中將汆燙好雞肉放入,接續放入山藥塊、中藥包、薑片、米酒,並倒入水。
    3.設定[手動設定]至60分鐘,待時間完畢後水箱再加滿水,再設定30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

  • 清蒸沙白 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文

    2021-02-25 07:00:14

    ⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
    大墨魚刺身

    材料:
    大墨魚2斤

    程序:
    1. 大墨魚,清水沖洗乾淨。
    2. 墨魚,放碗內,用80度滾水灼一灼,去除表面污漬,擎乾水。
    3. 墨魚,放砧板上,切厚片,放碟上。
    4. 伴日本芥辣醬,可享用。

    Squid sashimi

    Ingredients:
    Squid 2 catty

    Steps:
    1. Squid, rinse with tap water.
    2. Put it in a big bowl, soak in 80 C hot water, to remove dirts on it. Hang dry.
    3. Put the squid on chopping board, thickly slice, put on plate.
    4. Put Wasabi on side. Serve.
    鹽炒墨魚?好過食隻雞?https://youtu.be/ylLr9VjL4Xg

    游水墨魚刺身https://youtu.be/YskzVmPaoIk

    洋蔥沙嗲牛魚煲https://youtu.be/3nJO7XDjB9U

    ?海鮮魚蝦蟹???( 系列播放清單)
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q4NYniB9x0-Foi8weCFg61

    1.煎蠔餅
    https://youtu.be/Qj0WJA-56fk

    2.


    3.三色鮮魷炒烏冬
    https://youtu.be/muP1Qqz0W9A

    4.豉椒炒蜆
    https://youtu.be/mMdbdUj-lUo

    5.蒜蓉龍蝦
    https://youtu.be/7WD3d9idZr4

    6.蘿蔔浸花甲
    ?Youtube龍虎榜上榜菜?
    https://youtu.be/CJxwuVnSXxM

    7.牛仔骨
    https://youtu.be/RxXSr_P7NF8

    8.清蒸花蟹
    ?Youtube熱爆影片?
    https://youtu.be/EfUDjxEx5u8

    9.XO醬西蘭花帶子
    https://youtu.be/qRCfdwC2OBM

    10.鮑魚素翅
    https://youtu.be/_ea25fgkXHE

    11.蒜蓉蒸元貝
    https://youtu.be/SbKxgtM7AiU

    12.美極鮑魚
    https://youtu.be/lAty3YBcNbw

    13.滑蛋蝦仁
    https://youtu.be/kKYh2uWDDKA

    14.想偷食海鮮冬甩
    https://youtu.be/OEjetAKC934

    15.老黃瓜炒魷魚筒
    https://youtu.be/y8WdCBKhKbk

    16.中秋明月海鮮寶盒
    https://youtu.be/DbcubvMJjkw

    17.蠔仔蒸蛋
    https://youtu.be/o6A4Vhx-XNg

    18.帶子炒滑蛋
    ?Youtube熱爆影片?
    https://youtu.be/S_QVaX6WvsI

    19.粉絲蝦煲
    https://youtu.be/t8mZKs-q_4s

    20.清水蜆
    https://youtu.be/ngtaOSakpso

    21.蒜蓉蒸象拔蚌
    https://youtu.be/QxQF6BrRU_M

    22.蒸海鮮創意食法
    https://youtu.be/dEHlVCb8ipI

    23.薑蔥炒蟹
    https://youtu.be/NaFAxiuZEV0

    24.龍蝦芝士脆麪
    https://youtu.be/CgJYJFFlqwk

    25.XO醬爆鮑魚
    https://youtu.be/sqk5ac6_hAI

    26.今晚煮龍躉
    https://youtu.be/st1gAhT0DgM

    27.爆膏大閘蟹
    https://youtu.be/7QICI3RCSOo

    28.海鮮蒸鍋
    https://youtu.be/-QCPrJh_-VY

    29.沙茶蠔仔蒸豆腐
    https://youtu.be/MXeB6mhL5Tc

    30.白灼花螺
    https://youtu.be/a1vg7I4qYKg

    31.薑蔥蠔
    https://youtu.be/8Vk92z1dAig


    Cuttlefish Sashimi! Aroma like Egg-White & Buttery Texture
    墨魚刺身
    疍白般清香及奶油般輭滑口感

    Cuttlefish Sashimi
    (墨魚刺身)

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