【團購9/20-27】ZAWA鈦讚鍋(台灣製) 第七團
下單連結: https://gbf.tw/6iuua

一年一度的ZAWA公主王子鍋來了! 不知不覺也來到第七團, 跟我最久的不沾鍋品牌. 即使我家有很多不同功能的鍋, 但是對於新手廚娘來說, 不沾鍋真的是廚房入門鍋, 就算我已經不是新手, 我還是覺得不沾鍋是廚房必備! 為什麼? 它好上手, 不需要開鍋養鍋, 少少油就可以料理, 冷鍋冷油就不沾, 洗完免烘鍋塗油. 只要用對工具, 確實遵守保養鍋具的規則, 做家常菜就是方便又好用!

很多媽媽都會有疑慮, 覺得不沾鍋多久需要淘汰? 是不是開始沾了, 有刮痕了就不能使用? 說實話.... 不沾鍋的使用壽命真的是看個人的使用習慣耶! 是不是心急常用中大火? 不小心空燒? 有沒有習慣用不鏽鋼或鐵鏟操作? 有沒有炒帶殼的貝類或骨頭? 清洗的時候用了太粗的菜瓜布? 鍋子還燙的時候馬上用冷水降溫? 以上這些動作都會造成不同程度的耗損喔!

所以我來跟大家分享一下『不要短命鍋』的血淚史(親身經歷)
請一定要筆記: 如何使用/保養ZAWA的鍋具
1) 冷鍋冷油下食材，以維持最佳不沾效果
2) 使用木鏟或矽膠鏟，以免刮傷鍋面
3) 鍋子導熱均勻，烹煮時全程使用中小火
4) 這一道菜煮完，要煮下一道菜時，沖洗鍋具有兩個作法:
a) 降溫2-3分鐘後，再進行沖洗
b) 燙熱鍋具請先以鍋底沖冷水降溫，再以清水沖洗鍋面
5) 清洗時，請使用細緻餐具專用菜瓜布
這樣的使用以及維護方式，可以確保鍋子的壽命，增長使用期限喔！

我家目前使用的兩個主要鍋是32cm瓷晶王子鍋 + 28cm經典公主鍋. 王子跟公主差在哪裡? 該怎麼做選擇?
我有非常詳細且重點式的整理在開箱文內, 請有興趣的務必要做一下功課. 開箱文在這:
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/224214284

▍運費說明 ▍ 未滿$5,800台湾本島運費$100，滿$5,800免運；外島運費均$120；海外運費請加 LINE ID: @zawa 諮詢。
▍出貨日期 ▍ 2021年9月22日開始，依付款、訂單順序出貨，最晚團購結單後1周內出貨完畢
▍客服資訊 ▍
電話：0930-555-490 LINE ID: @zawa
客服信箱：[email protected]

#好評再開團
#一次四道料理一鍋搞定
#烹飪槽加高美味餐點不混味
#不挑爐具IH爐也可使用
#雙耳手柄一體成型

這已經是韓國超美型與實用的NEOFLAM 烹飪神器Steam Plus Pan FIKA 雙耳烹飪神器+蒸煮湯鍋的第二團了！上次有寶貝說沒跟到團啊！😂😂😂

訂購連結：https://bit.ly/3t8NeCB

俺的真愛推薦！🤗🤗🤗 俺身邊的好友好多都是NEOFLAM的愛用者～ 俺是去年底才開始買NEOFLAM～ 應該寶貝們動態有看到過～ 家裡已經疊了ㄧ層啦！😆😆😆 俺這幾次露營都靠這三組包辦伙食～ 滿意得不得了啊！！！😌😌😌 有看到第一張照片嗎？俺ㄧ次做出四道要搭配烤牛排的Sides～ 有蒜炒鮮蝦、櫛瓜、奶油玉米及菇菇烘蛋～🥳🥳🥳

這次要推薦給大家的是NEOFLAM 烹飪神器雙耳深鍋～ ㄧ次可同時料理四種不同菜餚的烹飪神器！增加烹飪槽高度、不怕食材醬汁互相影響味道！也有加強鍋底材、適用於IH爐等各式爐具！這次還有抗菌矽膠烘焙調理三件組～ 都是實用的調理工具喔！還有俺想買狠久的FIKA系列鑄造不沾單柄湯鍋16CM～ 因爲有附蒸籠啊！～❤️❤️❤️

「烹飪神器雙耳深鍋」增加烹飪槽的分隔高度、讓食材與醬汁乖乖待在槽內、不怕互相影響味道～ 適用於各種爐具、黑晶爐與電磁爐也沒問題～ 鑄造鍋體一體成型、導熱迅速且蓄熱性佳、縮短烹飪時間～ 適用於：瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐、烤箱、僅鍋身喔！鍋蓋不行喔！但不適用於微波爐喔！

雙耳手柄好拿取、移動簡單～ 也可以放入烤箱使用喔！平面鍋蓋設計能夠節省收納空間、矽膠圈密封性佳、有效形成熱循環環境、並且可保護鍋體預防～ 注水孔設計能高效率蒸煮～ 中央凹槽可加入清水、依照不同注水量創造豐富多變的口感～

FIKA系列鑄造不沾單柄湯鍋16CM+不鏽鋼蒸籠～ 有雙向倒流設計、倒出湯汁、醬汁、熱牛奶、粥品等等都更方便！不怕弄髒鍋身！附有不鏽鋼的蒸籠、可同時上蒸下煮～ 食物鮮美滋味都保留～

訂購連結：https://bit.ly/3t8NeCB

注意事項
●此商品導熱快速，建議使用小火，大小勿超過鍋面，以免延燒手把造成手把變色
●每次使用時，建議先小火預熱30秒熱鍋，再行料理，不沾效果更佳
●可適用於瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐；不適用於微波爐、烤箱、洗碗機
●鍋鈕、鍋柄為原木，些微色差乃正常現象，請勿長時間於水中浸泡
●不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布，建議使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布清洗
●避免使用金屬湯勺，建議使用木勺或矽膠勺，可延長鍋具使用壽命

-------------------------------------

專人客服〡(04)35063939
工作時間AM09:00 - PM 17:30
客服粉絲團〡https://bit.ly/Amashop亞馬遜
聰明消費反詐騙！
#廠商不會主動要求您操作轉帳或匯款
更無扣款異常需再次付款等訂單有誤情事
#請提高警覺
任何商品問題請於上班時間去電客服專線連繫！
疑似詐騙來電 手機直撥165專線進行通報！

【大古鐵器】MIT無塗層鑄鐵煎鍋＆輕量木柄小深鍋
下單連結：https://gbf.tw/vob8j
＃在家端出餐廳級排餐必備排油鍋
我是資深＋重度的鑄鐵鍋愛好者，廚房裡有著各式各樣各種大小形狀顏色的鑄鐵鍋，但大古卻是我第一咖輕量級＆無塗層又MIT的鑄鐵鍋。

大古創始人林先生，當初是為了愛妻的健康而研發出
用100% #原生鐵礦 及 #精密脫蠟技術 打造
❌無化學塗層 ❌無重金屬殘留 ❌無輻射汙染
#歐盟認證 人人都可安心使用的食器。不得不說，他們家的鑄鐵鍋不但質感好做工細緻（直接上桌好好看），我在使用的經驗上也非常好。大家都知道鑄鐵鍋雖有聚熱效果好的特色，但就是很重。所以我特別愛的是他們家的輕量設計，日常使用上很順手沒有負擔我幾乎天天用。

💖這次的優惠組合為
雙耳排油鍋30cm(含玻璃蓋) ＋COCO鍋9cm(含木蓋)，加贈質感食物夾、純棉布隔熱墊及彩色小油刷，獨家優惠價8,300元（原價10,000元）

會選擇這兩款鍋型，是因為他們可以補足我在炒鍋之外的其他料理需求，而且也很多功能。
✮還有一個讓我愛的重點是，大古鍋具適用瓦斯爐、電磁爐、 IH爐跟烤箱等各種爐具。

💖雙耳排油鍋💖
這個排油鍋適合拿來做任何懶人排餐料理
舉凡嫩煎牛排/松阪豬/雞排/鴨胸/鴨腿/羊排/魚排/漢堡排......溝槽的設計能夠濾去多餘油脂吃起來口感更佳，而且在食材上的烙紋不只賞心悅目，也讓你做出的料理看起來超專業。

我也常一鍋到底的烙蔬菜＋煎肉片＋烙餅/吐司，準備自己的211餐盤或是孩子們的早餐

另外最讓我家小孩愛的就是拿來烤pizza，放在鑄鐵鍋裡烤的披薩，連下面的皮都是酥脆的，排油紋設計也讓麵包體不會悶出水氣。除了披薩，我也拿來做pita餅、胡椒餅、歐式麵包、蔥花麵包....等，綜合以上的料理，它在我家的使用率非常高

💖COCO鍋 9cm💖
這款木柄湯鍋讓外貌協會的我兒，直接喊聲說這把鍋是他的。我也很愛這把鍋的外型，線條美，木柄的手感溫潤，木蓋（整片非拼接的天然衫木）復古又時尚，加上鍋子輕巧又夠深，到我家後的出場率極高（我兒的專屬泡麵鍋）

他適合拿來煮2-3人的湯品或燉品，特別是需要先炒過再煲的

再來就是炊飯，我超喜歡用鑄鐵鍋煮飯，總覺得米粒晶瑩剔透特別美，口感就是不一樣。

還有一個功能我也超愛的，就是拿來當炸鍋。鍋底大小適中又深，拿來炸東西，油量會是最有效率的使用。日本人超愛用鑄鐵鍋炸物的原因就是鍋熱後，油溫穩定，所以炸物不會上色不一不好駕馭。

接下來幾天我會陸續分享用大古鐵鍋做的料理（其實之前早就出現很多次了）

下面就簡單介紹一下開鍋養鍋的方

【首次使用】
大古鑄鐵鍋出廠前已做過二層開鍋處理，第一次使用前，請以清水略為刷洗、烘乾後即可使用。

【日常養鍋】
每次使用完畢後，確定擦乾/烘乾鍋身＋塗上一層薄油

【深層開鍋養鍋】
若想要有更好的不沾效果，建議做「深層開鍋處理」
1.先用菜瓜布或鬃刷將鍋內洗淨烘乾。
2.準備約半碗的食用油倒入鍋內。
3.使用油刷或菜梗將鍋子內部塗滿油。
4.以最小的火力燒約20-30分鐘，需不定時將鍋內均勻塗佈油質。（小叮嚀：此時請記得將抽油煙機打開，鐵鍋開蓋，且不要遠離。）
5.將鍋內多餘的油倒出，即可直接使用。

大古的鍋出廠前都用天然亞麻仁油做開鍋層，不添加任何黏著劑，使用後開鍋層會正常剝落，有時會有小黑點點在飯中或菜裡，這是正常現象，請不用擔心可安心食用，不影響鍋具使用。
✅出貨時間：確認訂單內容後，【信用卡付款者】/【貨到付款者】，將於7-10個工作天內 ( 不含假日，特殊商品和預購商品除外 ) 出貨
✅客服信箱：market@taku-art.com
✅客服電話：0800-00-9485