團購美食｜台中大甲-裕芳食品｜超過30年老字號品牌，必買肉干、肉鬆及多種類零嘴，最適合年節禮盒及辦公室團購商品

位於台中大甲的『裕芳食品行』是在地經營超過30的老字號食品行，也是來台中必買的名產之一，裕芳食品行在民國75年由第一代創始人「楊家芳」老闆以沿路叫賣的攤販起家，後來建立好口碑及不斷提升產品，才積極轉型研發個人品牌，於民國77年在台中市大甲鎮成立『裕芳食品行』

裕芳食品在全台分店共有六家，不僅在台中大甲，現在在台中清水及苗栗苑裡都買得到了，主打美味的傳統肉乾，光口味就多達20多種，為什麼小編會推薦他們家的肉乾呢，因為裕芳食品特別選用台灣健康豬且油脂分佈均勻的後腿肉來製作肉乾，不僅讓消費者吃的安心也吃的開心，除了販售肉乾，還有肉鬆、蜜餞、餅乾、豆干、素食商品等多種古早味商品，任君挑選各式各樣的伴手禮禮盒，絕對是伴手禮首選

一年一度的大甲媽祖繞境活動也在2021/4/9盛大展開，這是台中的『大甲鎮瀾宮』媽祖，是台灣最具特色、最重要的民間信仰，大甲媽祖創建於清朝時，至今已有200多年的歷史，大家可以趁著參與鎮瀾宮媽祖遶境活動時，到裕芳食品購買伴手禮喔

小編這次購買的產品為原味金條肉乾、五香蒟蒻干、原味杏仁肉乾（薄）、南洋風味肉絲（檸檬口味）、鹹蛋方塊酥等五款商品，店家宅配寄出的禮盒，也太好看了吧，這真的超適合節慶送禮!

禮盒包裝打開後，除了看到訂購的商品外，有一張產品介紹及一張訂購單，裕芳食品的商品種類多達數百種，價格約在50~300元之間，有些商品還會有買2送1或買1送1的優惠，等於買到賺到的概念（以官網提供為主）

🔅原味金條肉乾：人氣銷售排行NO.1
裕芳食品這款金條肉干可是人氣銷售排行NO.1！使用台灣健康豬後腿肉切成細條狀，再進入隧道式烤箱高溫烘烤製作，不僅完全將肉汁鎖在裡頭，吃起來肉嫩多汁又Q彈，長條狀肉乾搭配上傳統獨家醬料，獨特的香氣在嘴裡唇齒留香，讓人一根接著一根停不下來，越吃越涮嘴！而且肉乾一條一條的都是厚切而成，1公分厚度這就是完美比例！

🔅五香蒟蒻干（純素）
選用特級蒟蒻製作而成，搭配五香食材，吃起來口感軟Q有嚼勁，五香味不過於濃厚，口味稍甜些，但越咬越香。對於解饞又需要飽足感的人來說，真是一大福音！

🔅原味杏仁肉乾（薄）
選用健康後腿豬肉，加入營養豐富的杏仁片，採用特殊的製造技巧，吃起來香脆可口、薄如蟬翼還可透光呢，充滿著肉香與淡淡的杏仁味獨特口感真的是老少皆宜，完全不需要用力咀嚼，就在口中慢慢消失肉乾的蹤影。打開外袋後，另外有塑膠盒包裝，避免薄肉干碎掉，也易於保存。
⚠️杏仁肉乾未食用完，務必放進夾鏈袋裡以確保脆度與香氣喔！

🔅南洋風味肉絲（檸檬口味）
上選豬後腿肉，融入五辛級南洋食材調味，帶著檸檬清香，經過數小時細火烘烤而成，口感絲絲入扣，在咀嚼同時，香辣檸檬尾勁，會使味蕾大開，口味特殊且清爽且越嚼越香

🔅鹹蛋方塊酥
嚴選在地新鮮蛋黃製作而成，一入口鹹蛋濃郁香氣加上酥脆口感，讓小編愛不釋手，讓小編很驚豔的是，裕芳食品的餅乾零食也這麼好吃，還精心使用小巧包裝，超貼心，這款絕對是辦公室團購商品必買之一

🔅綜合蔬菜
嚴選新鮮蔬菜，有黃甘藷、紫甘藷、胡蘿蔔、綠蘿蔔、芋頭、四季豆等多種顏色蔬菜烘焙而成，吃起來口感不僅保有原有風味，讓小編覺得吃了也不會有負擔，有時工作三餐老是在外，都忘記補充五蔬果，現在有這包綜合蔬菜，真的超棒的👍

裕芳食品的產品皆是使用夾鏈袋的包裝，都可以單包選購，也可以客製化採禮盒包裝方式，商品選擇非常多樣化，絕對是自用送禮的好選擇，推薦給大家

📍 裕芳食品 📍
🏠 台中市大甲區甲后路五段360號
☎️ (04）2687-0578
⏰ 08：00–22:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/yufangfood/
官網：https://yufangshop.com/一起買肉乾

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既2014年寫了「灣裡美食」打油詩，
過了７年之久，想說來更新一下。

2021年版本的「灣裡美食2.0」打油詩！
其實就是用2014版的來改版的~
有點落落長，請各位慢慢參閱，謝謝。

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來到台南最南邊，有座廟宇萬年殿
散步運動好休閒，萬年公園耕心園
黑輪米血三輪車，香腸大腸要配蒜
樹下剉冰金爐邊，紅豆芋頭加粉圓
春風化雨孕桃李，省躬南寧為書院
社區介紹別棄嫌，脆肉薯條加點鹽
傳香飯糰在晨間，椅子坐坐新據點
直走來到市場邊，周圍美食隨意唸
家禾弁當與家鄉，炸雞老師姓口天
名家蛋糕古早味，扁食蚵嗲甜甜圈
豆花肉串煎鳥蛋，流動攤販一直變
冰店一嚐忘不了，花枝鱔魚炒意麵
麻油米糕和麵線，蔥餅只要十塊錢
包仔黑輪泡菜餅，天然果汁在旁邊
香酥雞排億客徠，帳篷黑輪市場前
進入市場走一回，傳統小吃在裡面
蘇媽肉粽和碗粿，陳記牛肉有夠鮮
永隆阿惠杜丫嬤，還有別忘粿仔麵
古早肉粿林媽媽，青草涼茶公園邊
踏出市場往南走，仁和前身是醫院
平價現炒鮮魚湯，幽靈蛋餅起司牽
佳湘麵包要烘焙，家一在賣牛肉麵
明倫書坊文具店，杜氏宗祠在後面
卜蜂雞排有夠脆，金媽鍋物能驅寒
八方鍋貼種類繁，阿梅便當自助餐
萣祥牛肉來煮湯，永和豆漿吃早點
全家前方小丸子，劉家刈包任君選
湯包蒸餃傻師父，小七巷口向右轉
老兵退休在賣麵，對面忠和什錦麵
附近還有很多間，叭噗紅茶無名麵
香腸熟肉黑白切，鴨肉羹湯真清甜
八八咖啡炒飯麵，黃色奇蹟夏天見
返回路口向右走，豆腐酥脆真垂涎
麵店叫作不夜城，厝邊水餃跟意麵
孟河蔘藥健康飲，阿華是間早餐店
蕃薯芋餅白糖粿，就是阿婆賣糕點
藍白招牌旗魚焿，麵食旁邊粉鳥店
越南河粉異國味，元氣鍋燒在斜邊
水果奶油紅豆餅，還有一間陽春麵
華夫鬆餅水妹妹，素食館內可嚐鮮
阿英攤位小店面，來姆在煮鍋燒麵
彩花糕餅一味香，飲料就喝三零三
自助便當客來意，巧味魚粥肉燥飯
肉粿搭配糯米腸，文青蛋糕小攤販
豬血肉燥米粉炒，和風麵包中西點
當歸麵線桐米糕，就屬林記糕鴨店
明傳早餐無招牌，轉角還有地瓜飯
萬年富粿京富號，北美粥品鍋燒麵
賓山番茄薑糖醬，雅得是開便當店
九母魚酥火城麵，明興路上新店面
花坊對面抓餅攤，內饀材料由你添
丹丹販售嫩骨飯，現榨果汁西瓜田
消暑退火青草茶，前方葉家水餃煎
來到全家三角窗，更多美食在眼前
高山茶坊來一杯，丼飯味鳥滷排飯
正展肉粽豆醬湯，阿嬌賣麵不顯眼
高粱香腸鹹豬肉，龍眼干茶熱湯圓
阿安熱炒海產粥，友好家芳𩵚魠麵
庄角豆腐跟翡翠，排骨酥湯叫峰原
吉倈食堂興南街，品臻港式燒臘店
姐妹碗粿肉粽攤，潮州滷味擔仔麵
歹銅古社彩繪巷，貝勒拉芙咖啡館
傳統產業工業區，零售通路來全聯
晝有美月夜有德，鴨肉料理這幾間
米粿加蛋已歇業，明興快炒和萊園
正庄牛肉牛腩讚，咩的羊肉夠驚嘆
燦坤３Ｃ大賣場，紅毛碗粿和魚麵
甘蔗原汁米粉炒，就在KLG的旁邊
吉祥麵線天之精，熊媽特製大飯糰
饗悅牛排和南馨，鍋鍋的店燒烤棧
吃完來到南萣橋，明興路上走一遍
橋邊原汁牛肉麵，清記鵝肉不明顯
道路兩旁接著看，廟口還有素食攤
石頭火鍋有兩間，甜蜜蜜與小甜甜
吳記魚湯肉燥飯，茶與綠豆鱔魚麵
燒肉盒飯三井椿，品味牛排吃排餐
十字路邊米粿攤，虱目魚湯叫阿蘭
寧蒙咖啡在巷內，喝茶品茗找采萱
快樂茶飲吉炭吉，若菜日式便當店
寂寞先生喝咖啡，饡鍋獨享不孤單
繞回同安的市場，還有一間賣麵攤
社區美食吃一輪，走到濱海十七線
方舟矗立海岸線，黃金海岸的岸邊
夜晚到來繼續吃，回到市場的前面
三六夜市路一條，林家姐妹介紹先
牛排鳥蛋箍仔粿，章魚丸子潤餅捲
東山鴨頭小上海，地瓜球叫ＱＱ蛋
深坑豆腐三角骨，藥膳排骨烤小卷
手工湯圓燒仙草，音樂馬車憶童年
壽司番麥鹹水雞，豆乳調味雞翅串
蚵仔麵線沙威瑪，雞蛋糕裡包內饀
茗茶甜湯川多利，綠豆冰沙蜜餞攤
魷魚脆腸杏仁茶，蝦仁花枝蚵仔煎
酥皮濃湯蔥油餅，碳烤煎餃和涼麵
莫名夜市已逛完，夜深人靜該休眠
提供住宿的旅館，為楓清水漾兩間
介紹至此已極限，如有遺珠再補全
希望助你更了解，有緣灣裡來相見

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#為家鄉灣裡寫一篇美食打油詩理所當然吧
#一樓附上2014年版本比對前後店家的變動

新北三和夜市裡有超級多的素食有黃金蛋捲、炸物、滷味、炒飯、蚵仔煎、燒麻糬、素饅頭、素包子、紅豆餅、義大利麵、火鍋、紅燒麵、滷味、飲料、等，讓你來逛三和夜市肯定不會餓肚子，喜歡影片的你請一定要 #訂閱 小品頻道哦！

⭕ https://youtu.be/-EigWTSJK_w

#黃金蛋捲、 #素食滷味素食甜不辣、#御菇園鹽穌菇、周式燒麻糬小吃店、三兩四 、#歡喜心素食、#林傳統豆花老店、#益昌豆漿店、#萬丹紅豆餅、#寶神日式涮涮鍋、#義式傳奇、#食在燒鍋、#妙音素食、舒油頭 Slowly,Yo、#好凍吸、#古早味黑糖剉冰、#趙平米苔目、#享味清粥、清水茶香 三重文化北店、#林德素食、#長安素食、#三和夜市素食

景點：三和夜市，New Taipei City，Taiwan
地址：新北市三重區中央北路口

店名：三重素食燒滷味／甜不辣
Blog文►https://www.pinblog.tw/2014/05/blog-post_30.html

店名：歡喜心素食
Blog文►https://www.pinblog.tw/2017/07/blog-post_81.html

店名：三重 妙音素食
Blog文►https://www.pinblog.tw/2015/03/blog-post_10.html

店名：義式傳奇三重店
Blog文►https://www.pinblog.tw/2016/08/blog-post_17.html

店名：趙平米苔目冰
Blog文►https://www.pinblog.tw/2018/06/blog-post64.html

店名：食在燒鍋（卓琳素食工坊）
Blog文►https://www.pinblog.tw/2020/07/cholinhouse.html

店名：享味清粥
Blog文►https://www.pinblog.tw/2020/09/enjoycongee.html

店名：寶神日式涮涮鍋 (三重文化店)
Blog文►https://www.pinblog.tw/2016/10/blog-post.html

店名：林德素食
Blog文►https://www.pinblog.tw/2020/06/Lindevegetarian.html

店名：長安素食紅燒麵
Blog文►https://www.pinblog.tw/2011/10/blog-post_6462.html

店名：益昌豆漿
Blog文►https://www.pinblog.tw/2019/03/1080116.html

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🌸食譜：
愛吃豬血糕的請舉手🙋‍♂️
愛吃但又不想吃、不敢吃、不能吃、或買不到豬血的，一定要自己做這個「偽豬血糕」啦！太好吃啦～
用糯米粉加上紫菜跟清水調成「偽豬血」來做凝結用，也可增添Q軟口感，吃過的人都真以為是豬血糕呢！
素食豬血糕又名「智慧糕」，與豬血糕的台語音仿。製作簡單還可以多做些冷凍起來，煮火鍋、炒三杯，或直接沾粉沾醬，甚至氣炸鍋炸一下都很好吃喔！
喜歡豬血糕口感的，一定要試試這款做法非常簡單又健康好吃的偽豬血糕！
放假來做唄～

📌詳細文字食譜🔗
http://dreamchefhome.com/偽豬血糕/
📌影片重點整理

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
糯米半杯 (建議長糯米較Q）
紫糙米或黑米半杯
原味海苔或紫菜一大片
糯米粉半杯
水1杯
鹽或胡椒鹽1/3小匙
冷壓麻油或烹調用油1大匙
（🌸上述杯指標準量杯或選定一個固定的馬克杯或米杯、容器皆可）

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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| 【低脂無蛋沙拉醬】，素食必學沙拉醬，萬用沙拉醬 |
📌影片重點整理

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
玉米粉 20克
清水 200克
冰糖或砂糖 25克
鹽 2克
冷壓酪梨油或喜歡的好油 2大匙
檸檬汁 2大匙

🔗 【低脂無蛋沙拉醬】詳細食譜傳送門：https://reurl.cc/R1jrxg

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照燒汁簡單易做，味道濃郁又甜甜的醬汁，十分滋味?
這次就用了新豬肉配上照燒汁，香口又惹味，無論用來作宵夜或小吃，甚至便當? 都不會成為負擔，新豬肉零膽固醇? 熱量也十分低✅ 因為成份只是豆類和菇類，任何時候都零罪惡感和零殘忍啊?

?小貼士?
**如沒有味醂，可直接用糖和少許清水代替

材料：
新豬肉 1包
洋蔥碎 2湯匙
甘荀碎 2湯匙

醃料：
胡椒粉 少許
鹽 少許
粟粉 2茶匙
麻油 半茶匙

汁料：
味醂 1湯匙
生抽 1湯匙
糖 2茶匙

1. 新豬肉解凍後取出；加入胡椒粉、鹽、粟粉和麻油，拌勻

2. 再加入甘荀和洋蔥碎，拌勻

3. 取出約兩湯匙份量的材料，搓成長條形，把竹籤插入

4. 鍋上噴油，輕輕放入新豬肉串

5. 以中火，把新豬肉的兩邊煎至金黃色後，盛起備用

6. 轉小火，倒入味醂、生抽和糖，煮滾

7. 把新豬肉回鍋中，汁料煮至濃稠即可，上碟享用?

?新豬肉可以在全線city'super、Foodwise、Green Common、Taste、一田、大昌食品及指定惠康百佳分店都都有得買。

OmniPork 新豬肉
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#素食 #日式料理 #素肉串燒