#政經八百政治標記 〔#提到萬華你首先想到的是什麼？#疫情與萬華汙名化〕 從萬華區的茶室爆發新冠肺炎群聚感染後，5/24三立新聞台某節目在節目標題中使用「萬華病毒」引發爭議，遭民眾向NCC檢舉有污名化萬華之嫌。 ▌什麼是汙名與汙名化？ 汙名一詞原意是熱鐵烙下的標記。這些標記通常被打在奴隸、罪犯或叛徒—有污點的人、不潔者—身上。今天這個詞的引申義被廣泛使用，即恥辱和詆毀的標記。 在1960年代，美國社會學家厄文·高夫曼出版了《汙名：管理受損身分的筆記》。高夫曼分析了「被污名化」的人對自身的感受，以及他們與「正常人」之間的關係；探討被污名者如何處理來自他人的排斥以及他們傳遞出的各種信息。 所謂汙名，定義為：「擁有一種使對方受到貶低的特質，透過此特質與某種道德規範連結過程，把完整平凡的普通人變成帶著汙點、價值貶損的一個人」。以及汙名化則是：「是一種針對社會上一些特殊的族群，一般人對其抱持的一種惡劣信念與態度」，其具體特徵有以下四個： ❶貼上可供辨識的標籤 將標籤貼在特定族群，使他們與其他人有所區隔。例如：瘋子、有疾病者。 ❷標籤指涉不受歡迎的屬性 社會將標籤連結到不受歡迎的屬性上，例如：瘋子是危險的。 ❸被貼上此標籤的人被視為異類 被貼上標籤者，會形成一種「我們」與「他們」的對立感。例如：我們不像那些瘋子。 ❹被貼上此標籤的人遭受歧視 例如：在我們的社區中不得建造瘋子的收容所。 ▌萬華的歷史 事實上萬華由於早在西元1709年，泉州移民從新莊拓墾到此，以「艋舺」稱之，成為台北第一條市街的雛型。 貴陽街是艋舺興盛的起點，早期漢人常到此地與平埔族人交易蕃薯，舊稱「蕃薯市街」；日治時，改名發音相近的「歡慈市街」，並被劃入風化區內，因此街上有不少的妓院。 華西街是萬華區另一條大名鼎鼎的街道。這裡是船夫與碼頭工人的落腳處，也因此娼寮與酒樓林立。 在淡水河淤淺之後，嚴重瘟疫加上民間械鬥不斷，使得艋舺的經濟優勢逐漸消退，因此這裡也聚集了不少商場失意人、行旅病人、離鄉窮苦者，最終形成「乞丐寮」，住有乞食為生的無家者。 最早在1740年就落成的龍山寺，後來又有如青山宮、清水祖師廟等出現，這些當地香火鼎盛的廟宇經常發放物資與許多善心人士捐贈，讓許多無家者得以藉此溫飽。 介紹完相關的歷史，幫各位壯士們總結一下：萬華由於獨特的歷史發展背景，導致萬華地區駐紮更多容易遭受汙名的族群，例如：萬華的「五流」，流鶯、流氓、流浪漢、流動攤販、流動工人。 ▌疫情與萬華 有點年紀的壯士們，應該還記憶猶存。 在2003年春，全台陷入SARS危機，自3/14第一起境外感染案例，到7/5台灣正式從世界衛生組織疫區除名，共有664個病例，其中73人死亡，造成全台長達四個多月的集體焦慮與恐慌。 當時台北除了和平、仁濟醫院因為疑似群聚感染而陸續封院引發許多爭議之外，萬華地區也有兩個社群遭到集體隔離：一是華昌國宅居民，居家與集中隔離者總計有775位居民；二是萬華地區的無家者，集中隔離者有160 位。 2003年5月，萬華里長聯誼會發佈聲明稿中說道： 「......遊民、流鶯四處流竄，成為SARS的散播者.......造成萬華區成為一級疫區，頓時成為空城，百業蕭條、人煙罕至。」 許多里長指責和平醫院危機處置不當，使疫情從中正區的院內移轉到萬華區院外，而無家者、流鶯等「偏差者」也被標籤為「SARS的散播者」 之後由於發生不明發燒與死亡案例，當時聯合報更以頭條新聞發布「水染病毒萬華爆社區感染」，報導台北巿萬華區華昌國宅爆發社區感染SARS；在未經求證之下，蘋果日報更以「社區感染四百居民住以待斃」的聳動標題，渲染社區感染的危機。 當時許多居民與無家者以「疑似SARS案例」為由，被施以與和平醫院同規格的集體易地隔離措施，事後證實這兩個社群並未出現真正的感染案例，也未引發社區集體感染。 對於當時的居民與龍山寺無家者而言，集體隔離無疑是一種汙名化的展現。 先認定他們與其他族群的不同，再將他們視作「帶有疾病的」，並且將「帶有疾病的國宅居民、帶有疾病的街友」視為需要被處置的對象，站在了他們的對立面。最後，再施以行為，也就是隔離。 ▌反觀現今新冠肺炎疫情對萬華影響 現今新冠肺炎疫情對萬華影響有哪些？在萬華茶室爆發群聚感染後，除了產業衝擊，負面標籤也不斷出現，網路上便充斥著許多對於萬華的歧視言論。 台北市議員吳沛憶指出，近來聽到許多萬華人受到歧視排斥，甚至有公司要萬華人去採檢才能上班。作家林立青也在臉書發文，他表示在這疫情之下，許多物流快遞不送萬華，讓各服務弱勢的團體變得很困擾。 同時，中華文化總會主辦的「萬華大鬧熱」活動官方臉書今天發文表示，「只有病毒才是這場防疫真正的敵人！」。 文總也發起「萬華加油VIVA BANGKAH」換頭貼活動，期待大家意識到汙名化的危險與錯誤，而非指責染疫的人。活動一推出後，馬上吸引許多破萬人的在地粉專、社團陸續響應。 相較於過去SARS疫情時期，今日對於汙名化的抵抗，也在萬華逐漸成形。 ▌結語 結語要用螢光筆畫線，但是文章太長，請大家務必看留言處！

清水冬瓜王·三峽店🥤 三峽老街美食🥐 （➡️往左滑看菜單➕冬瓜熬煮過程➕彩虹） - 🚗新北市三峽區長福街15號 ☎️02-26730333 ⏰平日11：30-19：00假日09：30-19：00 - ✨原味冬瓜💰50元 ✨冬瓜檸檬💰50元 - 來到三峽老街必吃美食之一☝🏻 就是位在清水祖師廟前的熱門排隊飲品💁🏻‍♀️ 清水冬瓜王🍀 - 主打原食材新鮮熬煮， 以冬瓜蜜取代果糖， 讓人喝了天然無負擔👍🏻 - 記得買完飲料後可以到旁邊參觀， 外面架子上放了很多冬瓜， 以及裡面正在有人慢火熬煮冬瓜， 還會稍微介紹一下過程， 重點是一直聞到非常香甜的冬瓜味🤤 - 而冬瓜茶的味道💁🏻‍♀️ 我個人覺得不會很濃， 應該說是屬於大多數人可以接受的甜度， 但我們是覺得反而變得有點太淡了， 而且價格來說的話也是偏貴的冬瓜茶😅 - 幸運小插曲🎵 在排隊的過程中， 甄媽無意間看到天空出現一道淡淡的彩虹🌈 還好知道後的我還來得及捕捉❤️ #甄兒❤️旅遊💃🏻 #奶黃包👶🏻出遊日🌼 #台北 #台北市 #台北縣 #新北 #新北市 #新北縣 #新北景點 #台北景點 #台北旅行 #台北旅遊 #台北一日遊 #台北美食 #新北美食 #三峽 #三峽老街 #三峽景點 #三峽美食 #老街 #清水冬瓜王 #清水祖師廟 #冬瓜 #冬瓜茶 #冬瓜檸檬 #三峽清水祖師廟 #熬煮果肉冬瓜茶 #oldstreet #Oldhouse #Traditional

@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的台北 看景點旅遊請進->@howsaylove - ❤Google評分：4.0顆星 - 😍個人評論：4.2分 - 🕵️‍♂️環境介紹： - 今天工作地點離萬華很近，平時跟朋友們三不五時也都會在萬華龍山寺一帶走走逛逛，尤其最近又特別喜歡開發各種不同的早餐店，這才發現在清水祖師廟附近有這麼一間小巧質感的日初早午食堂 - 日初早午食堂就在位於萬華相當繁華的康定路上，附近除了有清水祖師廟之外還有觀光客必去的三味食堂，交通方面都算是很方便的地帶。店內的空間相當明亮又舒服，雖說空間不是很大 - 但在座位安排上倒是滿寬敞的，而且店內特別將廚房以玻璃隔起，同時可以看到現做過程又不會有油煙味，真的是很不錯的設計，再加上店內到處都有一些可愛小物裝飾，看得出來老闆娘對於店面的用心。 - 🤴特色餐點： - 花生起司肉蛋吐司 - 70元 花生起司肉蛋吐司堪稱是超人氣品項之一，裏頭使用了大量的特製花生醬與雙料起司、肉排再加上嫩肩擔的搭配，又甜又嫩又厚實每一口都有大大的滿足感喔。 - 流心起司肉蛋吐司 - 80元 而這一份流心起司肉蛋吐司與花生起司肉蛋吐司最大的差別就在於半熟蛋黃流心的部分，將裡面的花生醬換成了半熟蛋，在一上桌時就散發著滿滿的蛋液香，且口感上一樣的滑順綿密，對花生過敏的人也可以點上一份試試看。 - 牽絲起司肉蛋吐司- 90元 牽絲起司肉蛋吐司光用看的就覺得爽感爆表，味道上也如同視覺一樣澎湃，滿滿的雙料起司充滿整個口中，濃郁之中帶點肉排與蛋的香氣跟花生醬的甜，絕對是起司愛好著的最愛。 - 莎莎雞起司熔岩吐司 - 85元 喜歡辣的朋友們可以選擇這份莎莎雞起司熔岩吐司，裡面加入了店家特製辣醬，讓滿滿的起司香味中帶一些辣醬的點綴，不僅解膩還很初乎我意料的搭，配上滿滿的雞肉餡料，也是我非常喜歡的一份餐點。 - 薯泥乳酪捲- 65元 除了吐司之外，日初早午食堂的蛋餅也很有別於一般的作法，蛋餅皮的最表層煎的焦香酥脆，內層同時保有著餅皮該有的Q軟，在配上綿密大份量的薯泥與香濃起司，咬下的每一口都是層次豐富又飽滿。 - 招牌主廚捲 - 65元 招牌主廚捲果然是招牌，我與友人都非常喜歡層次口感餅皮配上香脆培根與起司的組合，有鹹有甜有嫩有脆，平日早餐來上一份既簡單又滿足，且價格也相當平價。 - 培根起司牛肉堡- 115元 漢堡的部份我們則是點了兩種不同口味，這一份培根起司牛肉堡也是店內超夯品項，漢堡中的配料也就跟店內其他餐點一樣，超級豐盛的飽足組合，吃得到鮮脆生菜與厚實多汁的牛肉排再加上培根的鹹與香還有煎蛋的嫩度，我得要分兩口才能完整的吃到所有配料，喜歡吃到爽度破表的朋友一定要來上一份喔。 - 舒肥雞胸沙拉- 150元 再來的這一份舒肥雞胸沙拉是朋友很喜歡的，一方面是很少可以再早午餐店吃到這樣的超健康餐點，另一方面則是裡面所使用的雞肉舒肥後相當軟嫩多汁，調味的鹹度也很剛好，帶點鹹味與胡椒辛辣，很涮嘴很清爽，店家也貼心的提供了三種不同醬料選擇。 - 起司煉乳饅頭- 45元 我個人特別喜歡甜食 ，看到了菜單上的這份起司煉乳饅頭超級心動，因為除了早午餐點之外，而且是用鮮奶做的，竟然還能點到這份餐後小點，饅頭油炸的脆度剛剛好，外皮酥脆內裡Q彈扎實配上鹹鹹甜甜的起司與煉乳，在享用完正餐後額外來一份絕對是最高級的享受呀。 - 我與友人已經來日初早午食堂光顧多次，每一次來都嘗試著不一樣的系列餐點，尤其又以店內的吐司系列品項豐富，以及漢堡、蛋餅等其他種類都讓我們很心動，再加上每個品項的價格都讓我們覺得非常划算又高CP值，有時上班前還會特別繞過來買呢，也非常推薦給喜歡這種超豐盛早午餐的朋友們喔。 - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：日初 Moni Cafe 🔍地址：台北市萬華區康定路93號（近三味食堂、清水祖師廟，捷運龍山寺站3號出口，走路約5分） 🈵電話：02 2388 9768 - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： -  #台北餐廳 #台北美食 #台北景點  #台北下午茶 #台北早午餐 #美食推薦 #photography #popdaily  #新北美食 #台北美食地圖 #popyummy台北 #美食日記 #萬華美食  #吃貨 #網美店 #網美集散