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清水牛肉麵宅配 在 我是米兒 Vannessa Instagram 的最佳解答
2021-07-05 14:43:30
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清水牛肉麵宅配 在 一特熊YTX / 台北美食 台中美食 新北 桃園 彰化 Instagram 的最佳貼文
2020-11-22 14:13:11
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2020-05-14 12:58:16
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來自福隆海邊的『職人海鹽清燉牛肉麵』,就扎扎實實地滿足了我的心和我的胃。
由福容大飯店福隆推出的這款清燉牛肉麵,從包裝、選材到食感均屬上乘,雖是清燉湯頭,但因為加了許多香料熬製並以海鹽提味,讓湯頭帶著濃腴的甘甜香氣,配上特選的厚實冷凍熟麵,不僅快速易煮,吃起來更會讓人欲罷不能。
這刀削麵條真是絕了!麵香十足,雖然厚實但卻很能吸附湯汁,害我本想只吃個幾條麵就好的,最後卻是先希哩呼嚕地把麵給吃光光,最後再來滿足地喝湯吃肉。
再來說說這肉,裡頭有牛腱子也有帶牛筋的部位,口感也保持得相當好,該有的軟嫩有,卻不會吃起來爛糊沒嚼勁,切得夠大塊,我一口還沒法子吃下一塊肉,吃起來也著實過癮!
這個調理包可以直接放鍋子裡隔水加熱,但我喜歡放冷藏略解凍後整包倒進鍋裡小火複熱。
旁邊另準備一鍋清水,煮開後放入冷凍熟麵攪散,再放入洗好切段的青菜燙一下,撈起放入碗裡,倒入煮滾的牛肉清燉,放好牛肉塊,最後灑上一把蔥花,嗯~到這個時候,能像我忍住不吃還在拍照的人,真的需要滿大的定力的!🤣🤣🤣
也難怪據說一推出,在短短十天內就賣超過千分以上!吃過真的很想再訂一分啊!
職人海鹽清燉牛肉麵宅配組,一組5分(五包湯頭五包麵),1650大洋。
附贈一包精選海鹽,口味重的人可以酌量添加。
哪裡買:
福容大飯店福隆
新北市貢寮區福隆里福隆街41號
02-2499-1188
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清水牛肉麵宅配 在 巨鳥胃七七 Facebook 的精選貼文
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老味道,新靈魂💕
在清水模建築下吃傳統眷村好味道
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招牌肉燥乾麵 $85
紅燒牛肉麵 $135
寒天三絲 / 白玉苦瓜 / 酸辣湯 $45
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翟九發跡於新竹老眷村旁的錦華菜市場,現在已經傳到年輕第二代手上,這次去的是新開不久的竹北店,清水模裝潢配上大面落地窗,真的非常美,質感的裝潢更加襯托傳統麵食館的美好,喜歡這種新舊融合的衝突感✨✨
雖然當天下大雨,讓我沒有辦法在戶外拍照,但吃到好吃的招牌肉燥乾麵還是很讓人滿足💕
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#招牌肉燥乾麵
麵條可選:手作細麵、手作粗麵、龍口冬粉,他們招牌的肉燥非常厲害👍🏼
選用產地黑豬肉加上純手工剝切的大蒜拌炒,吃起來不會太肥太油,麵條Q又有些嚼勁,看似簡單的一碗麵卻很美味,難怪他們的肉燥可以 #世界食品品質評鑑大賞 2017年的 #銀牌獎🥈
很推薦吃!
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吃完之後立刻帶了兩盒肉燥宅配禮盒走,一盒只要$165,我選有麵的禮盒,包含細麵一包和肉燥四包,細麵成份天然,強調無添加鹽、鹼、防腐劑等等添加物,肉燥使用的醬油跟油膏也都是純天然釀造不含防腐劑及色素,買來送給男友家人,被大大讚賞一番,男友說隔天就被吃光了😂如果想單純當調味料的話可以選無麵的禮盒,昨天自己當作宵夜煮來吃,好吃而且煮麵零難度,推薦👍🏼
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#紅燒牛肉麵
紅燒湯頭順口甘醇不會太鹹或太辣,牛肉是 #牛肋條 切塊做成,完全不會乾柴或難咬,以價位來說滿不錯的,但最驚豔的還是招牌肉燥乾麵😍❤️
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翟九 翟九竹北店
📍新竹縣竹北市華興街368號1樓(近環北路五段)
📞03-5512915
🕗11:00-21:00 週二公休
✍🏼宅配網址|http://chai9.com/shop/
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