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同時也有31部Youtube影片，追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good，也在其Youtube影片中提到，?豬(系列)播放清單 [豬肉 排骨 豬扒]等 https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_S0KOC1au-mCXjIazxfBmqq ?這系列全部影片已有中英文翻譯 自製蒜蓉醬/自製海鮮豉油https:/...
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清水區英文 在 肉肉抽獎i̴n̴g̴｜美食景點｜保養美妝穿搭 Instagram 的最佳貼文
2021-04-18 17:54:00
蝦皮商城超級新品日｜法國進口理膚寶水的水水｜打開我的小橘盒兒 #肉肉長的開箱 🎁 午安唷大家🌤 水水最近過得好嗎⁉️ 我說齁～在台灣 提到購物🛍＋橘色🟧 大家會想到什麼呢 黑啦就蝦皮啦‼️ 很剛好的 這陣紙肉肉喜歡上的理膚寶水 跟蝦皮商城一起run活動唷〰️ 所以肉肉特派員又要...
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2021-09-03 20:08:33
|台中｜ #七七製麵研究總署 •••••••••••••••••••••• ⏱11:30-22:00 💰$$$ 📍台中市西區公益路250號1樓 ☎️04-2328-7758 . #101顆流星干貝 $277 +濃郁金沙拌麵 🍜套餐類: 附贈飲料+主廚精選小菜 #麻辣牛肉湯 $188 + 招牌七七...
清水區英文 在 Kwokwongfamily Instagram 的最佳貼文
2020-05-16 23:26:57
郊遊遊👨👩👦👦之【千島之美態】🏝🏝🏝 今日去左元朗大棠既大欖郊野公園，呢度既「千島湖」可稱香港絕景 ，屬香港行山界十大美景之一👍 「千島湖 」位於大欖涌水塘。此為新界西北部最大的水塘，也是戰後興建的第一個水塘，位於麥理浩徑第十段之上。 呢度有很多彎彎曲曲的無名小島，有D島好似英文字母「E」、...
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2021-06-16 07:00:10?豬(系列)播放清單
[豬肉 排骨 豬扒]等
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_S0KOC1au-mCXjIazxfBmqq
?這系列全部影片已有中英文翻譯
自製蒜蓉醬/自製海鮮豉油https://youtu.be/9Pv2hgXHf1M
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
鹹魚仔蒸豬肉
材料：
豬冧肉12兩
薑1舊
鹹魚仔1碗
處理：
1. 鹹魚仔，清水浸2～3分鐘，清水沖洗乾淨，擎乾水。
2. 豬冧肉，洗淨，切薄片，放碗內。
3. 薑，去皮，切絲，放豬肉內，加入調味料：
a. 生粉2茶匙
b. 油2茶匙
c. 蠔油1茶匙
d. 生抽1茶匙
e. 糖1茶匙
加入鹹魚仔，撈勻，鋪平在碟上。
烹調：
1. 大火煲滾1鑊水。
2. 大火蒸豬肉20分鐘或以上。
3. 蒸好，完成，可享用。
Steam pork meat with dried salted baby fish
Ingredients:
Pork rum meat 12 taels
Ginger 1 No.
Dried salted baby fish 1 bowl
Preparation:
1. Dried salted baby fish, soak in tap water for 2～3 minutes. Rinse thoroughly. Drain.
2. The pork, get it rinsed. Thinly slice. Put in a bowl.
3. Ginger, get it peeled and shredded. Mix with pork meat. Add seasoning.
a. Tapioca starch 2 tsp
b. Oil 2 tsp
c. Oyster sauce 1 tsp
d. Light soya sauce 1 tsp
e. Sugar 1 tsp
Add in dried baby salted fish. Mix well. Flatten it on plate.
Steps:
1. Heat up a wok of water at high flame.
2. Steam the pork at high flame 20 minutes or more.
3. Steam well. Complete. Serve
Steamed Pork with Dried Whitebait? A Great Homey Dish for Simple Dinners?
咸魚仔蒸豬肉
簡單好味家庭餸
Steamed Pork with Dried Whitebait![post-title]()
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清水區英文 在 少康戰情室 Youtube 的精選貼文
2021-04-02 22:23:06✔訂閱【少康戰情室】https://bit.ly/2sDiKcZ
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清水區英文 在 News金探號 Youtube 的精選貼文
2021-02-20 23:00:12金探號更多【台灣在地旅遊】資訊：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLR6ae-jPwkQLTAfQtRZNOkqJAFHmoNDdd
00:23 海龜天堂-屏東 琉球鄉
03:12 小琉球環島路線：花瓶岩→美人洞風景區→山豬溝→烏鬼洞→漂流老木→龍蝦洞
06:59 小琉球特色美食：相思麵、冰淇淋(店名：海找冰)
08:30 小琉球清水模民宿 飯店名：七分
#金探號台灣 #金探號南台灣 #金探號小鎮 #金探號評鑑
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主持人：王軍凱 楊智捷
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00![post-title]()
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高雄驛重返榮耀復歸城市中軸線 再造城市願景一起飛
高雄驛重返於城市中軸線的今天，由蔡英文總統親臨高雄正式宣告《門戶開啟 重返榮耀》座落儀式啟動！後續將由本土專業工程團隊展開工程；在場共同見證觀禮的歷任高雄市長，包含監察院陳菊院長、駐日代表謝長廷大使（因公無法返台，但預錄祝賀影片在活動現場播出）丶葉菊蘭前市長，許立明前市長丶以及陳其邁市長。這些過去曾經引領城市發展的先行者，一棒接一棒一路走來，竟有19年之久，誰曾想，市府團隊完成了這樣的任務，今天，我們真的做到了！
一座偉大的城市，該當有能力保存一座舊火車站，那是城市的象徵，也是市民的記憶，即便我們為此努力了長達19年。正如謝長廷大使在影片中所言：在臺灣，為發展而遷移卻仍能保存的火車站，高雄驛是破天荒的頭一回！這是屬於高雄人的光榮紀錄。
19年前在那卡西的伴奏下，大家唱起「再會了車站」，依依不捨地目送著高雄發出的尾班車，一聲再見，卻讓高雄人守候了19年，終能再會。她是外地人抵達高雄的第一站，更是多少人第一次約會、第一次親吻、第一次告別的所在，那場景、那回憶、那般情懷，都在火車站上演著一幕幕的人生舞台。說的人流眼淚，聽的人眼眶紅，高雄驛便是這樣一處讓人魂牽夢縈的所在。
曾為高雄驛首度搬遷獻舞的張雅婷老師，當年還是16歲的小女孩，今天她已蛻變成長為編舞者，帶領著學弟妹，再度踏上站前廣場表演，難以言喻的激動，全靠舞蹈述說。
高雄驛的座落、復歸，象徵錨定城市願景的啓動，要能支撐起這樣的夢想，背後必當有一股堅定的力量。高雄驛的首度挪移，仰賴日本清水營造工程團隊執行；此際，無論是技法或設備，均由榮工工程股份有限公司及亞翔工程股份有限公司等臺灣本土專業團隊一手包辦，可見臺灣工程技術已臻成熟，也意味著年輕世代交替的傳承，而台日雙方工程技術合作，展現於台日友情的堅定不移，這也是市府團隊最要緊的使命，為年輕世代堅守屬於他們的歷史記憶，同時懷抱著夢想，踏進更美好的未來。
未來的高雄驛，將融入於享譽國際的荷蘭設計團隊所規劃的高雄新站，以「城市客廳」之姿，重新扮演高雄的城市門戶，串連起甫完工、綿延貫穿於城市長達15.37公里的鐵路地下化綠園道自行車道，穿插其間的還有由14位在地藝術家創作的綠廊立面藝術彩繪，搭配刻正推動的高雄表參道計畫、由捷運紅橘黃線及環狀輕軌四線齊發的軌道銜接周邊商圈增幅發展，高雄車站將要大放異彩，城市綠屋頂的嶄新形象將重塑為城區經濟之心。
蔡總統今天在高雄驛遷回座落儀式中表示，特別感謝高雄市前市長、現任駐日大使謝長廷，當年他力排眾議在推動鐵路地下化城市再造工程同時，堅持留下這一座對高雄人意義非凡的老車站，因為他的堅持與遠見，讓大家看到高雄老車站回到老地方。 同時，蔡總統說，今年2月她在亞洲新灣區宣布啟動5G AIoT新園區，許多大廠已經跟園區簽約，未來還有5G物聯網自駕車等先進技術，具有競爭潛力的產業都要落腳高雄。回顧19年前努力從重工業轉型的高雄，今天已經大步邁向高科技智慧城市，政府有信心也有決心，中央和地方會繼續一起努力，讓高雄越來越繁榮。
感謝蔡英文總統、謝長廷前市長、陳菊院長、葉菊蘭前市長、許立明前市長、交通部王國材長的親臨見證，一個有記憶的城市不會孤寂，透過歷史保存活化再生，過往的榮光不會褪色，正如高雄願景館的復歸，高雄也將在鐵路地下化完成後，帶著全新願景、全速起飛，來自中央的全力支持，將為高雄城市格局帶來躍升。
再度感謝今天出席活動的總統府國策顧問吳寶田總裁、所有交通部長官及鐵道局工程夥伴、台鐵的夥伴、以及高雄的立委們、議會所有出席的議員先進們，以及活動的贊助者台灣銀行呂桔誠董事長、合作金庫雷仲達董事長、高銀董瑞斌董事長等、日本交流協會臺北事務所泉裕泰代表、日本交流協會高雄事務所加藤英次所長、美國在台協會高雄分處禹道瑞處長等佳賓蒞臨，完成了這場橫跨19年的高雄人的大喜事，感謝您們的參與！
#高雄驛起飛_高雄一起飛
#高雄願景館回娘家
清水區英文 在 聯合報 Facebook 的最讚貼文
蔡英文 Tsai Ing-wen 總統至少會出席一個重點大場。也宣告請國軍務必要全力以赴，讓世界看到中華民國國軍保衛國家的決心。
#會員
清水區英文 在 Facebook 的最佳解答
今天Sidney來補家中的貝果🥯糧食,
補了
🥯香草貝果以及黑糖花生麻吉貝果
以下..紀錄貝果比例
🥯香草貝果
⚙️比例
❤️香草液種（香草越靜置香氣越迷人，所以這次製作，將它放在液種裡頭）
高筋50克,清水50克,速發酵母0.5克,香草莢1.5根(別問為甚麼多那0.5,因為那0.5是多出來的!那就用掉它!!🤣）
👉請事先製作,
液種食材拌勻,
❤️香草籽取出與水粉拌勻,香草夾可以舖在液種上(可參考我的照片)
室溫靜置30分鐘
入冷藏15小時,
至2-3倍高,即可直接取出使用!
❤️香草貝果比例
高筋麵粉300克(凱薩琳，選擇它是因為它的筋度，我個人也喜歡它做出來的口感）
液種 全部
速發酵母3克
上白糖10克(細砂糖也可以，凸顯香草風味，請選用低氣味的糖）
食鹽4克
無鹽奶油10克
清水150克
🥯黑糖花生麻吉貝果
⚙️比例
❤️液種
高筋50克,清水50克,速發酵母0.5克,
👉請事先製作,
液種食材拌勻,
室溫靜置30分鐘
入冷藏15小時
至2-3倍高,即可直接取出使用!
❤️黑糖花生麻吉貝果比例
高筋麵粉300克(凱薩琳，選擇它是因為它的筋度，我個人也喜歡它做出來的口感）
液種 全部
速發酵母3克
糖蜜molasses 20克
👉糖蜜一般在有機商店可以找到,我在南半球,可以在超市烘焙區或有機食品區找到!
👉一般使用黑糖,用量需要非常多才有香氣,但大量黑糖是會影響發酵的!所以Sidney在黑糖風味製作時,喜歡使用糖蜜,用量少香氣足,也不影響麵糰發酵!
食鹽4克
無鹽奶油10克
清水140克
❤️內餡
鹹甜古早味花生奶油乳酪
帶點鹹味的顆粒感花生醬(我用bega dark roast) 70克
焦糖風味奶油乳酪抹醬(可以參考照片)70克
簡單混拌即可!
❤️❤️不用5分鐘即可完成版!!黑糖麻吉,❤️❤️
糯米粉 30克
玉米粉1小茶匙
黑糖30克(使用椰糖也可以!)
鮮奶80克
水麥芽10克(加它可以防止麻吉易爆開)
*水麥芽英文稱為 glucose syrup,我在南半球一般超市烘焙區都可以看見!
*日文稱水飴,
❤️麻吉製作
食材除了水麥芽,放入淺寬碗中拌勻,
強微波一分鐘,此時已部分結塊!
取出拌勻,因溫度關係，會因攪拌的動作，讓整體已經慢慢糊化為濃稠狀態,
再50秒,至凝固,
取出,趁熱加入水麥芽,
用湯匙拌勻,
可以持續攪拌數次,
會因攪拌次數多寡決定麻吉Q彈度,
*若無微波爐,請入電鍋蒸製熟透!
❤️貝果製作方式
👉全部食材包括奶油,一起攪拌至有光滑有延展性,不需薄膜產生
👉26度,鬆弛30分鐘,
👉分割成7顆,
👉再鬆弛20分鐘,(南半球天氣溫暖了,這步驟我放在冷藏鬆弛,冷藏鬆弛請注意密封保濕!)
👉整形捲入內餡,(香草不需要加內餡)
👉33度,二次發酵30分鐘,至1.5倍大(時間為參考值,以實際發酵狀態為主要!)
⚙️後發狀態，與入爐膨脹性是有關連的😊
好的膨脹性，出爐之後遇溫差，也會是裂紋要素之一😉
⚙️貝果請川燙,
取一鍋水,約1000cc加入80克砂糖,20克蜂蜜,
❤️水煮至鍋邊冒小泡泡,約80度,
已發酵好的貝果放入鍋中川燙,
👉每一面約30秒,
👉入烤箱,烘烤
風扇功能,220度,13分,(香草貝果11分鐘)
上色或手指輕彈貝果表面，有輕脆聲，即可出爐
❤️Sidney 烤麵包使用美式烤箱，沒分上下火
⚙️⚙️烤箱請事先預熱,這點也是鑽石呈現關鍵之一!!
❤️一般烤麵包,除了帶蓋吐司之外,並不建議開風扇功能!尤其大體積麵包!
但一般開了風扇,爐溫會升高10-20度,
👉所以我在烘烤裂紋貝果時,開了風扇,利用高溫短時間,
讓貝果皮薄脆內柔軟!
👉若無風扇功能的朋友,
可以上火升至240度,下火200度來烘烤此款貝果
給需要的朋友參考😉
#裂紋貝果
#香草貝果
#黑糖花生麻吉貝果