保濕同時舒緩敏感肌 💦 💦 💦
瑞士 Daily DELUX 保濕鎖水噴霧Hyalual®
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長期在冷氣地方容易令肌膚中的水分被抽乾而變得
乾燥，保濕噴霧就成為我平時護理乾燥肌必備，可
以隨時隨地保濕及紓緩肌膚，更可用在妝前打底，
或在化妝後定妝、補妝時用，持續為彩妝增加濕
潤度以防止脫妝，保濕噴霧功能可說是非常多👏🏻
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Daily DELUX 保濕鎖水噴霧Hyalual®️即時為肌膚
補給水分，持續使用可以增加濕度，令面部水嫩清爽 ~
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😍 兩大成份

1️⃣ 透明質酸：為肌膚補充水份，水潤彈滑、修細紋、飽滿緊致

2️⃣ 琥珀酸：可收細毛孔、緊緻肌膚，為肌膚鎖住水份，讓肌膚
保持水潤，改善膚色外，還可以做到抗敏抗菌抗氧化功效。
成份天然溫和，適合不同類型肌膚，敏感、痘痘及濕疹肌適用。
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用了這支噴霧後沒有刺激肌膚之餘即時為肌膚添水
分，毛孔收細了，水潤亮澤，妝前噴上令肌膚平滑
水嫩；妝後噴上不會弄花妝容，肌膚更顯滋潤光澤。
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💕 Daily DELUX 保濕鎖水噴霧Hyalual®️ 💕
容量 : 50ml HK$520 ➡️ 9折優惠 HK$468/支
容量 : 150ml HK$950 ➡️ 9折優惠 HK$855/支
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品牌簡介
擁有十多年醫美經驗的瑞士品牌 — Hyalual®️，由科研
團隊、生產廠房、數據分析至培訓中心都一應俱全。
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Cos Therapy Ltd.
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#補濕保濕ComboUp #化妝前噴一噴補濕鎖水妝更穩定
 #潔面後噴一噴加強皮膚吸收效能
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〈畫畫時害怕畫錯？你有更好的選擇！〉

在畫畫的時候，你是不是常遇到一個問題：好害怕畫錯！無法重來怎麼辦？畫水彩時，動作太慢水分已經乾了、無法暈染開來？

相信我，這是畫水彩時令人又愛又恨的一點，每一次的下筆時間、水分的多寡、紙張的紋理...等，都會影響最後的成品，如果想要避免這樣的「不小心」有沒有什麼更好、更友善的練習方式呢？

／嘿！試試看來用iPad畫畫吧！／

漸漸人手一台iPad的時代，如果只是拿來追劇、看影片，實在是有點太浪費了！不想「買前生產力、買後愛奇藝」的話，你可以試試看拿來畫畫、塗鴉，甚至把畫畫的作品做成商品賣現！

／為什麼我推薦新手用iPad來畫畫呢？／

在我們學習傳統的繪畫時，你需要購買畫筆、畫紙、顏料...等，每種不同的品牌、等級常常讓人眼花撩亂不知道從何下手，但如果使用iPad來畫畫，你只需要一台iPad、一支apple pencil就搞定！不需要再購買額外的畫筆或顏料，你可以用成千上萬的顏色來畫畫，而不需要另外購買！是不是很吸引人！而且不需要準備很大的空間，你只需要一張桌子、無論何時、何地，都可以畫畫！

再來，畫畫時很多同學都很怕「畫錯」（雖然我都告訴同學Bob Ross會說那是「可愛的小意外」），多餘的水漬、筆觸，因為缺乏「視覺語言」的自信，讓人不自覺的想要一再的修改，但如果畫油畫、壓克力時還好，可以重複的堆疊上去；但如果畫水彩時，可就沒那麼容易了！但用iPad來畫畫時，因為是「電繪」，你可以隨時重來、復原，不用擔心畫錯、可以隨時修改，這讓畫畫變得容易起來，再也不用擔心畫錯了！

也許你會覺得「買一台iPad的費用好貴」！說實話，我在入手前也有這樣的考慮，而且我考慮了超過一年才入手！若你要問我心得，我會跟你說，「我後來沒有早一點買！」因為實在太方便、太好用、太人性化了！你想想，買一盒顏料也要近千元、加上畫筆、畫紙...等消耗品，其實算下來不見得比一台iPad便宜，可是你卻可以享受各種筆刷、各種顏色、各種方便的功能，其實真的很划算哩！

說到這裡，我想邀請你來看看我用iPad畫畫的示範，這是一個「免費」的教學，我用iPad來畫一隻水彩風格的小企鵝，以前總覺得電繪「沒有手繪感」、「看起來假假的」的觀念全部被推翻，真的可以做出相當具有手繪感的繪畫風格哩！一起來看看吧！

https://www.youtube.com/watch?v=uMJZKgfspGQ&t=86s

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步驟1_打魚漿(一份)


材料：(一份)
旗魚肉300g swordfish
肥絞肉60g fatty pork
蒜仁20g garlic
鹽1/2大匙 salt 1/2tbsp.
糖1大匙 sugar 1tbsp.
米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
地瓜粉50g tapioca starch
冰塊適量 ice cube qs.
作法：
全部材料放入調理機，冰塊可分兩次加入，攪打成泥狀，即為魚漿。(Tip:加冰塊是為增添水份與降溫)

解說：打魚漿要保持低溫才不會破壞蛋白質而失敗，所以需要冰塊或冰水來降低攪打摩擦產生的熱度。


步驟2_抓漿
小標：抓拌使魚漿更有彈性
材料：
A
泡發魷魚300g soaked squid
太白粉10g tapioca starch
魚漿一份 fish paste 1
B
花枝300g cuttlefish
太白粉15g tapioca starch
魚漿一份 fish paste 1
醃料：
蒜末10g garlic
米酒1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
鹽少許 salt qs.
白胡椒粉少許 ground white pepper qs.
作法：
1.先將魷魚和花枝用廚房紙巾擦乾水分。
2.花枝用醃料拌勻，靜置醃10分鐘。
3.魷魚和花枝分別加入太白粉、魚漿，微用力順向抓拌，至魚漿更有黏稠度。


步驟3_煮熟
小標：魚羹慢慢泡熟，口感Q彈不硬
作法：
1.煮一鍋水，待水微滾即關小火（水溫保持約80～90℃）。
2.將魷魚和花枝一個個用手抓裹魚漿，放入熱水中。
3.待所有魚羹浮起即可。
4.一次多煮，撈出吹涼後，可冷藏保存3~4天，冷凍保存1個月。
5.煮魚羹的高湯可以保留來煮羹湯，味道更鮮美。


【同場加映】煮羹湯
材料：
魷魚羹/花枝羹適量 cooked surimi qs.
豬骨高湯/水800㏄ pork stock/water
煮魚羹高湯400㏄ boiled fish paste soup
熟筍絲100g cooked bamboo shoots
太白粉水適量 thickener qs.
蒜酥適量 garlic crisp qs.
香菜少許 coriander qs.
調味料：
醬油1/2大匙 soy sauce 1/2tbsp.
鹽1/4茶匙 salt 1/4tsp.
糖2茶匙 sugar 2tsp.
白胡椒粉適量 ground white pepper qs.
烏醋少許 black rice vinegar qs.
香油少許 sesame oil qs.
作法：
1.將豬骨高湯和魚羹高湯倒入鍋中，加筍絲煮滾。
2.加入醬油、鹽、糖、白胡椒粉、蒜酥。
3.緩緩加入太白粉水勾芡。(Tip:邊倒邊攪拌才不易結塊)
4.關火，加入烏醋、香油拌勻即可。
5.享用時可再添加少許香菜和烏醋增味。


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家有過敏兒，零食點心好難準備？只要一款無麩質米餅，就可以做出千變萬化的口味，運用堆疊的方式，增添水果、果醬、堅果等食材，既可創造多彩視覺，又顧及均衡營養，做法簡單，寶貝下課前15分鐘就可完成。
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魚露不貴，十數元就有一支，但不代表魚露容易製造，魚露製作其實是一道源遠流長的傳統工藝。相傳在二千多年前的羅馬，已經有魚露的影子。現在的魚露，則主要在泰國、潮州及越南生產。材料只需要魚和鹽，而製法亦接近。

首先，自然是要出海捕魚。不同品種的魚，釀出來的味道亦不同，一般來說，像鯷魚等小型魚會比較適合。

之後就要開始鹽漬，鹽不單可逼出魚的鮮味，還能消毒殺菌，有防腐保鮮的作用，但卻不能多放，因為過鹹反倒破壞了鮮味，所以普遍都會用三份魚、一份鹽的比例。

接着就是放入適當的容器，讓其發酵，一般需時四個月至三年。如用木桶、陶瓷作容器，鮮味會比用膠器鋼器更香醇，至於溫度，則會影響發酵的速度。

發酵完，就到抽露，要先用紗布隔渣，以確保魚露清澈，現在還會用儀器檢測氮含量，度數愈高愈鮮，過低的則不算是魚露。最後，根據魚露的品質，可能再作些微的調味調色及添水，就可以入瓶出售。


編採：陳佳男