《歐客佬精品咖啡》
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書本造型的包裝～打開就是濾掛咖啡包😍
真的太有創意了，重點是每一包都不一樣🤩
再配上自己外帶回來的甜點，瞬間變成居家咖啡廳😜
（要預約歡迎底下留言+1 ，哈哈哈）
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🔺席月典藏(20包/盒)$699
🔺圓滿(24包/桶)$639
🔺品鑑咖啡大全(4小盒共20包)$579
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這次開箱了三款超美的禮盒，且中秋活動檔期價位都超俗！
但完全沒有因為價錢便宜品質就不好，很棒👍
咖啡種類非常多種，喜歡喝酸或不酸的都有分類好了😍
應該也能說是咖啡種類最豐富的一間了吧😳！
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這次喝到比較喜歡的是中深烘焙的哥斯大黎加-神父咖啡
以及中淺焙的哥斯大黎加-音樂家莫札特
口感是比較偏酸帶有果香味的咖啡，很特別😍！
對於時常喝咖啡的人來說，掛耳咖啡真的非常方便！
且每包掛耳都有填充氮氣保鮮👍
在家也能好好享受生活儀式感(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

🔍： https://www.idou.com.tw/
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🔍更多美食資訊：#萊恩小廚房
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#咖啡 #濾掛咖啡 #掛耳咖啡 #台北甜點 #台北美食

阿呦笑到眼睛都不見了啦❤️
靜岡抹茶達克瓦茲💰85
檸檬奶油達克瓦茲💰85
美式咖啡💰110

這次小夥伴帶我來外帶竹北前陣子剛開幕的咖啡廳，阿呦這白牆真的是最溫暖的顏色，忍不住拍個幾張，也乾過癮一下好久沒去的咖啡廳之夢，事不宜遲又到了我們分享偉大甜點的時刻了，請大家好好觀賞(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#達克瓦茲
🌕🌕🌕🌕🌑
達克外層口感偏脆，沒有灑上太多的糖粉，吃起來不會太甜，有平衡內餡cream的效果。達克瓦茲除了可以宅配外，每日店裡皆有限量販售，但不能預留，所以想吃的人請注意ㄌ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
#靜岡抹茶
🌕🌕🌕🌑🌑
內餡單聞起來有淡淡的抹香，不過實際吃起來，與其說是它是抹茶，我覺得更像抹茶拿鐵，入口時奶油散在嘴巴味道的佔比，有點蓋過原本該有的抹茶，但整體來說因為有搭配達克皮跟美式一起食用，味道不會到太膩口，總而言之這內餡比較推薦給喜歡淡抹味的孩子們( ´▽｀)
#檸檬奶油
🌕🌕🌕🌕🌗
一撕開包裝就聞到檸檬內餡的香氣，而實際吃起來除了以酸酸甜甜的味道作為基底外，後調是淡淡的奶香氣，內餡的一種層次感很豐富，整體吃起來是清爽的口感，我和小夥伴都蠻喜歡這股初戀般的滋味～搭配美式咖啡一起好像瞬間有種在喝西西里咖啡的感覺(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#美式咖啡
🌕🌕🌕🌕🌕
B.coffee的飲品種類豐富，除了有可以選選擇淺焙或中焙的義式咖啡外，也有黑咖啡、拿鐵跟茶類等等，這次我挑的是簡單的黑美式，喝起來苦味跟酸味都偏低，不過咖啡因的香氣卻沒有減少，整體喝起來很順口，很適合配甜點一起，或是早上來一杯的那種精神飲料(*¯︶¯*)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌗
從開幕到現在也來外帶了幾次，很喜歡這裡舒服等的氣氛，和純白舒簡潔的裝潢，不過最主要的被吸引的還是這裡的咖啡喝起來真的超級順口～話說今天看店家公布8/16開始開放內用，到等疫情穩定時我會再來這裡內用，豪想吃抗抗其他甜點，也希望大家多多收藏這篇文章，但不要跟我搶位子啦(威～好啦，這次的分享就到這裡結束啦，喜歡我的文章就趕快追蹤我按個讚哇哈哈哈，我們下篇見啦～^_^
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📍B.coffee Dax
🏠新竹縣竹北市華興街142巷5號
🚇新竹高鐵站
💳現金
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#50逆轉人生 ｜#健康養生
【高山茶王消脂降膽固醇】
🌱喝茶是源遠流長的中華飲食文化，而且有益身心。因為茶的主要成分包括茶多酚（如兒茶素、黃酮類物質）、咖啡因、茶多糖、茶黃素、茶紅素、維生素、纖維素、蛋白質、碳水化合物和礦物質等，可以預防癌症、心血管病、排毒、控制體重。不同茶葉更有不同的保健養生功效，例如：綠茶抗氧化和延緩衰老、紅茶暖胃驅寒、烏龍茶（青茶）消脂減肥，降低膽固醇。喝茶亦是一種慢活方式，可以舒壓，怡情養性。

🌱台灣則盛產烏龍茶，源自清朝福建安溪，最早在南投鹿谷、台北木柵、南港等地種植，然後遍植全台。烏龍茶特色是既有綠茶的鮮香而不寒涼，又有紅茶的甘醇而不溫熱，茶性不寒不熱，非常適合女性飲用。種類包括：包種茶、凍頂、阿里山、梨山和大禹嶺烏龍茶、鐵觀音和東方美人，均屬於部分發酵茶，由15%-75%發酵，再經不同程度輕、中、重的烘焙。

🌱我在台灣平日最愛喝的是梨山和大禹嶺烏龍茶、以及東方美人，而大禹嶺烏龍茶是台灣高山茶王。所謂高山茶，需種殖於海拔1000米及以上的山嶺。

🌱大禹嶺烏龍茶王
產地：台灣花蓮縣大禹嶺，位於海拔2,200-2,700米，有「台灣屋脊」之稱的中央山脈山區，是世界最高產茶區之一。由於高山氣候，雲霧繚繞，氣候寒涼，日照時間短，高海拔能降低茶葉所含兒茶素的苦澀成份，相反甘甜味愈能提高。大禹嶺烏龍茶產量極少，春秋各只採收一次，經15%-20%輕發酵及輕焙火。

🌱茶葉形狀：翠綠色緊密球形
茶湯色澤：清澈的淺金黃
氣味：淡雅花香 香氣襲人
口感：清新、鮮甜、柔滑
泡法：1）先暖壺
2）水溫約95-100度
3）洗茶：定點注水，馬上倒掉。
4）衝泡：40-50秒出湯飲用

🌱現今茶葉採用現代機械化的生產過程，有些人認為可省略洗茶步驟，直接衝泡飲用。但我仍堅持洗茶，因為誰確保制茶工場是一塵不染，符合衞生標準？洗茶後，我會繞壺高沖，將茶葉香氣逼出來。亦會採用台灣大學農學院所教授的方式，首先40秒出湯，然後是20秒、10秒、再40秒和80秒，以體驗茶湯不同出湯時間所產生的不同滋味。通常上等茶葉5泡過後仍充滿茶香甘味，可以喝七八泡的。

🌱要延緩衰老、保健養生，喝茶是很好的飲食習慣。

觀看視頻：
https://youtu.be/Cgks1hH_k14

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