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在 深色咖哩產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過10萬的網紅重點就在括號裡,也在其Facebook貼文中提到, 「我有時候看到爸爸在看韓國瑜,我叫他不要再看了,因為很蠢。」弟弟玩弄般地用手捏著綠毛豆一邊這樣唸著,像是在為眼前那碗不想吃的深色咖哩飯撇開話題。 媽媽一邊看著手機一邊用湯匙挖著剛加辣的咖哩飯,「你在其他人面前,不能直接這樣說哦,每個人喜歡的東西都不同,不能因為自己不喜歡就說那個很蠢,媽媽也...
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中 宅家防疫,來場舌尖暹羅遊 朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃 ♡防疫四人套餐 $1,399 內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+ 去骨鮮牛肉盤+梅花豬肉盤+蔬菜盤+菇類拼盤+ 綜合海鮮盤+綜合火鍋料盤+泰拳蝦餅+ 主食(媽媽麵/泰式米飯2選1) 🔎更...
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深色咖哩 在 KVY|美食。旅遊。生活 Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 17:28:32
來跟大家介紹疫情大爆發前去吃的一間餐廳~這間帶點可愛又帶點夢幻元素的 #傑克潘餐館 ,ㄧ進門就先被他天花板上的雲和熱氣球裝飾給吸引了!我跟朋友一直拍不停😂 還有一整排粉紫色系的愛心椅子、白色的歐式櫃子、小碎花的壁紙等,都讓整間餐廳彷彿變成童話故事中的場景一般🥰 - 🔅 #香煎北海道大干貝義大利麵...
深色咖哩 在 ▀▄ 台南美食、台灣美食_志祥愛吃鹹 ▄▀ 我是志祥? Instagram 的最佳貼文
2020-06-04 08:32:57
小次男咖哩所,台中中區 濃郁深色咖哩,埋藏牽絲起士從咖哩拉起 抽獎進行中👉 #志祥抽獎十二 #小次男咖哩所 #豚次咖哩 #牛次咖哩 #太陽蛋 #牽絲起士 #我愛偏印度式的 #豬比牛偏甜一點點 #中區美食 #台中美食 #祥食台中中區 感謝推薦: @papa90242...
深色咖哩 在 我是絜尼龜◡̈ ◡̈ ◡̈ ◡̈ ◡̈ Instagram 的最佳解答
2020-04-29 00:06:19
台北第一站_富士咖哩Fuji curry♡ ☞富士咖哩雙拼 $180 +起司$20 ☞富士咖哩(牛)$180 +起司 $20 ☞富士布丁 $60 - 🚷星期日公休 ⏰11:30-15:00/17:00-20:30 ✨低消每人$150 - 🐢來到台北最想吃的咖哩終於被我吃到了! 內用座位數量不多 可能...
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深色咖哩 在 安九聊天室 Youtube 的精選貼文
2021-06-28 08:18:14#安九吃鍋 泰滾防疫4人餐🍲 📍台北/台中
宅家防疫,來場舌尖暹羅遊
朝思暮想的酸辣濃郁泰好吃
♡防疫四人套餐 $1,399
內含鍋底(招牌冬蔭功/椰奶雞/綠咖哩3選1)+
去骨鮮牛肉盤+梅花豬肉盤+蔬菜盤+菇類拼盤+
綜合海鮮盤+綜合火鍋料盤+泰拳蝦餅+
主食(媽媽麵/泰式米飯2選1)
🔎更多防疫食記點 #安九防疫
疫情期間在家吃鍋是唯一的確幸了
帶湯底回家任加愛吃的料超級滿足
一開蓋,檸檬與蝦交織的香氣撲鼻
映入眼簾是開胃的紅湯混乳白濃湯
入口是酸爽的辣底蘊是溫潤的奶香
幾乎能與菜品/肉品/鍋料完美融合
增添酸辣風味卻不搶食材之香
煮久了即使加上海鮮也不鹹膩
仍然清爽可口安九家人都超愛
|招牌冬蔭功鍋底|
與法國普羅旺斯魚湯、
中國魚翅湯並列世界三大名湯
冬蔭功是泰式不可少的酸辣主秀
南薑/酸子/香茅/酸檸檬/魚露與蝦
海鮮冬蔭功的酸辣層次與檸檬香
解膩/暖胃/開脾是安九下的註解
敢吃辣和酸的朋友不妨試試看
泰滾的冬蔭功椰奶成分加的多
酸味和辣味都算有層次不過火
且當底整場吃起來都不膩很推
|牛&豬肉盤|
套餐提供的肉品並不多但有質量
牛肉油花多接近小排柔滑又多汁
豬肉則比較Q彈有自然的鮮甜味
|綜合海鮮盤|
內含曼波魚皮、鯛魚片、
蛤蜊、草蝦4種海鮮
安九一直都是膠原控
Q彈如蒟蒻般的曼波魚皮
完全就是珍品口感超享受
全品項都跟鍋底非常搭配
完全無腥鮮甜酸辣吃的到
|蔬菜&菇類|
2種食材都算非常豐盛用心
蔬菜除了常見的淺色蔬菜
也有水蓮/花椰菜等深色菜
菇類有香菇/鴻喜菇/杏鮑菇/
金針菇/秀珍菇等多種品項
用心指數真的100分
|綜合火鍋料盤|
手工花枝丸、3秒鈴鐺捲、
黃金丸、魚丸、魚豆腐
樣樣有品質安九特別愛花芝丸
生時底部鋪墊紅蘿蔔坐墊可愛
熟食Q彈好吃花枝塊給的大方
|附餐|
熱食蝦餅和4種主食
確保大家可以吃飽飽
蝦餅外皮酥脆而內餡
熱騰騰蝦肉與漿彈牙
沾酸辣醬秒有道地感
🎉安九粉絲好康報🎉
1. 疫期外帶4人套餐,送泰奶塔一座
2. 當月壽星單點消費滿$2000 ( 套餐不適用 )
即可獲得「幾歲就送幾隻蝦」的優惠
3. 免下車服務
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泰滾𝙍𝙤𝙡𝙡𝙞𝙣𝙜 𝙏𝙝𝙖𝙞 @rolling_thai98
📍台北忠孝店
🏠 台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
📞 02 2751-5333
🕐 12:00-20:00
📍台北南京店
🏠 台北市中山區南京東路二段
📞 02 2500-7333
🕐 12:00-20:00
📍台中崇德店
🏠 台中市北屯區崇德路三段75號
📞 02 2422-3399
🕐 12:00-20:00
目前限自取,無外送唷
📞訂餐專線
忠孝店 : 02-2751-5333
南京店 : 02-2500-7333
崇德店 : 04-2422-3399
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深色咖哩 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
2018-04-27 12:45:00#日式經典牛肉咖哩 不用咖哩塊也可以做出和市售咖哩塊一樣的色澤和口感。
怎麼將咖哩粉做的跟咖哩塊一樣的色澤呢?影片中會有“驚喜的答案”喔!
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我想一定有很多人跟我一樣,希望可以用更健康又天然的方法,做出家人們也會喜歡吃的咖喱飯。
老劉和兒子兩個人都超喜歡吃咖哩,是可以吃很多很多的那種,以前我常會想如果他們那麼喜歡吃的話,我一定要做出一個是他們都能接受的咖哩,而且是用咖哩粉做出來的。
剛開始嘗試的時候我經常被兒子打槍,因為兒子覺得不是他想像中的咖哩,所以一度我也沒有信心,覺得可能要做好吃的咖哩就一定要仰賴咖哩塊,其實咖哩塊也沒有說一定很不好(當然不常吃的話),只是我在想自己可不可以就用咖哩粉,來做出屬於自己的咖哩風味呢?
不過今天這個食譜我是真的被兒子稱讚了,剛開始他也是半信半疑,後來在擺了隔天後他開口誇講說實在是太好吃了,要回宿舍之前還特別留下來吃完所有的咖哩才回學校。
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這次有許多的重點我都寫在影片裡,希望大家可以仔細的看,至於比例問題當然可以自行以自家人的口味斟酌,不過我用的比例應該會是在放了一天之後,相當的入味有味道。
以往用咖哩粉都覺得顏色不夠深(家人喜歡深色的咖哩色),會比較難做出外售咖哩塊的色澤來,但是這一次我用了很棒的方法,完全可以表現出完美的色澤來。(好開心喔)
加入鈕扣巧克力、黑巧克力就可以做出漂亮的色澤來,也可以用深培的咖啡,雖然咖哩的顏色表現不會那麼深,但是還是別有一番風味。
#奶油麵糊 也是一個好主意,放在咖哩中方便又可以快速達到勾芡的效果,這真的是太棒了。
而且重點是奶油麵糊可以做出太多的變化了,勾芡是基本的,但是濃湯、燉菜、白醬或是奶酥的製作餅皮,也都是可以利用的。(之後我會繼續用奶油麵糊,做出一些變化的料理、甜點分享給大家)。
❤️值得一提!今天的配樂是老劉最喜歡的“卡農”,老劉播放完成帶我看的時後,我居然有一種臨場感,好似我真的就聽著音樂,像跳舞般的在做菜,真是過癮啊!
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『日式經典牛肉咖哩 食譜』
食材:
蒜頭15g、薑5g、洋蔥1顆250g、馬鈴薯2顆250g、紅蘿蔔1條300g、牛肋條500g、S&B咖哩粉25g、INDIRA咖哩粉15g、月桂葉2片、鹽巴4~5g、糖2g、胡椒適量、自製的麵糊奶油塊100g(4塊可自行調自己喜歡的濃度)、鈕扣黑巧克力5顆(可自行酌量)、水蜜桃果肉罐頭20g(可加可不加也可以用新鮮的水果或是蜂蜜)。
做法:
蒜頭切片或碎、薑切成碎、洋蔥切成薄片。
馬鈴薯切成一口大小後,泡在水中,可以去除澀味及褐變(馬鈴薯不要一直泡在水中,會很容易煮爛)
紅蘿蔔切成小塊的滾刀狀。
牛肉切成一口大小,灑上鹽巴、胡椒、S&B咖哩粉5g、INDIRA咖哩粉5g,拌勻。
鍋中再加一點橄欖油,將牛肋肉塊煎至上色。
鍋中放入適量的橄欖油,小火炒香洋蔥至焦糖色後加入蒜頭、薑碎。
鍋中再倒入已煎上色的牛肋肉塊,放入紅蘿蔔、馬鈴薯,在加入1200cc、再加入月桂葉,一起煮到軟嫩約40分鐘(可以自己喜歡的牛肋條口感,如果你喜歡蔬菜形狀、口感是比較完整的,也可以晚一點再加入蔬菜)。
加入S&B咖哩粉20g、INDIRA咖哩粉10g,再煮上色後。
再加入奶油麵糊,一定要攪拌均勻,奶油麵糊可以勾芡增加濃稠度(可自行調自己喜歡的濃度)。
加入鈕扣巧克力後可以讓色澤扁的濃郁、水蜜桃果肉可以增加天然的甜度,最後再斟酌以鹽巴、糖、胡椒調味。
❤️建議做好的咖哩放涼之後放入冰箱,隔天吃風味更佳。
深色咖哩 在 重點就在括號裡 Facebook 的最佳貼文
「我有時候看到爸爸在看韓國瑜,我叫他不要再看了,因為很蠢。」弟弟玩弄般地用手捏著綠毛豆一邊這樣唸著,像是在為眼前那碗不想吃的深色咖哩飯撇開話題。
媽媽一邊看著手機一邊用湯匙挖著剛加辣的咖哩飯,「你在其他人面前,不能直接這樣說哦,每個人喜歡的東西都不同,不能因為自己不喜歡就說那個很蠢,媽媽也不喜歡爸爸看韓國瑜啊,但是要尊重。」
母與子都是有智慧的公民。
深色咖哩 在 啾啾老闆!來一份雞屁股! Facebook 的最佳解答
鬼炊丼飯-直營店主打 ✨平價便宜丼飯✨
可以內用 也有提供貼心外送服務
點餐時剛好店家正在準備外帶🛵
使用成本較高的外帶餐盒
配菜和米飯分開
才不會味道混在一起
✅學生證免費加飯
✅味噌湯免費喝到飽
⭕️小厚豬排咖哩飯139元
咖哩顏色比較深
老闆笑說這咖哩是自己煮的 不像外面的這麼甜
而且覺得深色咖哩視覺上比較美味
豬排給的好大一塊
麵衣和豬排之間沒有空隙
不知道怎麼做的 好厲害
⭕️極緻燒肉豚丼 159元
燒肉片未免太多了 應該有超過200公克
丼飯的配菜有醃蘿蔔、薑片、黑豆、溏心蛋
擠幾滴金桔汁
吃再多也不膩
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📍鬼炊丼飯-直營店
🏡高雄市前鎮區沱江街128號
⏰11:00~14:00 17:00~20:00
☎️07-331-5840
http://little15.pixnet.net/blog/post/48697359
深色咖哩 在 桑尼瘦不了 Facebook 的最讚貼文
巴基斯坦風格的夏天就是→辣味深色咖哩飯、焦香鐵鍋烙捲餅
#楠梓瘦不了