為什麼這篇深緣及水火鍋鄉民發文收入到精華區:因為在深緣及水火鍋這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者yago (☑台南彭于晏)看板Tainan標題[遊記][善化] 善化糖廠、曲水流觴、深緣及水火鍋...
深緣及水火鍋 在 兜利思在台南 Instagram 的精選貼文
2020-10-07 13:09:17
台南❤️食|善化·深緣及水 在連續四天的假期中吃了一堆烤肉跟油膩的食物 很需要來點清淡的平衡一下🤣 善糖文化園區近年來將園區整頓規劃後有不少不錯的店家 以前都是來這裡吃冰,最近這裡的麵包、咖啡、還有火鍋都好有知名度 這家#及水火鍋 沒預約還吃不到🤷♀️ 特色就是使用純水當湯底 對!你沒看錯,就...
https://yago0214.pixnet.net/blog/post/556302250 (圖文完整版)
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[台南][善化] 善化糖廠、曲水流觴、深緣及水火鍋
曲水流觴,是古代文人詩人聚會喝酒的小遊戲,
觴是酒杯,拿到酒杯的要吟首詩,喝杯酒。
這場景最近出現在電視劇,我的婆婆怎麼那麼可愛,
拍攝地點是善化糖廠外包出去的善糖文化園區,
上個月有來過,人太多,沒預約,直接放棄。
曲水流觴的部分沒辦法預約,這次直接早上最早10:00來第一場,
準點一場,超過人數就會關門。
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200/人,一杯茶加一塊鳳梨酥,送一個杯子。
我認真覺得杯子是拿來喝的,送來的茶上面的小杯子,
應該是聞香杯,就是聞香而已,但沒人理我,
都拿小杯子直接喝,反正也沒規定怎麼喝就是。
每一杯上面都有編號,要拿到自己的編號,
沒拿到也不會怎樣,會卡在最後面,要記得去拿就是。
我反而擔心會不會像迴轉壽司,有小屁孩上游攔截呢?
現場沒有發生就是了。
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旁邊地上可以寫書法,旁白解說好像有介紹善化的由來,
也有介紹沈光文,因為我本身老家善化,已經有去了解過,
善化這詞是用善良感化當地原住民的大漢人主義,
跟歸仁、仁德、新化之類的詞類似,
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沈光文是個可憐的明朝文人,坐船不小心遇到颱風跑來台灣,
結果就在台灣落地生根,創詩社,教原住民,有台灣孔子的稱號,
因為來台灣的日期年代有五種說法,
大致跟鄭成功來台灣前後時間,
民間甚至流傳沈老坐五次船要回中國,
遇到五次颱風都回到台灣的搞笑說法。
善化這有光文里、光文路、、光文樓、紀念碑等。
https://youtu.be/hOu7xxcReRo
單純覺得曲水流觴有趣就是,有點像流水麵,
後來還想辦法用流水視角,差點手機就掉下去翻船了!
不是文人,200元感覺稍貴,
但我覺得這樣的商業手法賺錢是對的,
沒有利潤就沒辦法維持品質。
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善糖文化園區保有日式宿舍建築,有改成咖啡廳的,
最近最夯的應該就是深緣及水的麵包店了,
竟然排一長排,個人建議真要吃的話,高鐵分店的最少人,
關廟總店不用說一定一堆人,但也最好拍照就是。
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深緣及水火鍋假日一定要預約,沒預約根本沒位子。
認真說,火鍋沒特別好吃,也不糟。
驚豔的反而是地方特產的豆菜麵跟麻醬麵。
低消300/人,最後為了低消而點的蝦子也還不錯。
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