[爆卦]深海魚餐廳是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇深海魚餐廳鄉民發文收入到精華區:因為在深海魚餐廳這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者Calabaza (Kürbis)看板Yunlin標題[情報] 深海魚餐廳御香鮮(莿桐)時間We...

深海魚餐廳 在 Food Blogger_HK? Instagram 的最佳解答

2021-09-24 07:25:14

🍻尖沙咀新開日式居酒屋🏮 - 依間日式酒場最近先新開張,地方闊落,主要卡位為主,想食得有風味啲嘅仲會有bar枱位添🍶 當日平日夜晚去,唔算太多人,坐得幾舒服,非常適合朋友聚餐!新張期間仲有清酒720ml 50% OFF + 逢星期一Sapporo 生啤買一送一優惠,配埋餐廳主打嘅刺身/炭火即燒串燒真...



這家台1線上的御香鮮每次都路過 外面都停很多車
有一次想說直接走進去吃吧!
結果客滿(QQ)
今天有個空 想說1700總有位置吧?
馬上電話訂位
終於就吃到啦

不來不知道原來這是一家海釣餐廳
老闆面露自信跟驕傲的表情說他們的魚全部都是野生 沒有養殖的
他都跑到東沙群島(O.o)去釣
說著說著就要我們進來看看他們在牆上螢幕放映的海釣實錄影片

這家挑魚也不是像一般海產店在大型冰庫的冰塊上選
而是類似打開海釣箱(?)
魚有點眼睛超大真的好可愛(?)
名字我都叫不出來(囧)

後來挑了一隻聽說肉比鱈魚還要嫩的「四齒狐鯛」
老闆自豪的招牌菜炸軟殼蟹
網路很多人推薦的蒜頭炒飯
跟一份蛤蠣湯(小份)

http://i.imgur.com/lvihtNM.jpg
真的是讓人一口接一口的軟殼蟹
下面還有很多脆脆的炒花生
$400

http://i.imgur.com/P86q6bL.jpg
蒜頭有先炸過再炒的炒飯 蒜味噴香
$60

http://i.imgur.com/2qivrIG.jpg
被我照得很醜的四齒仔
http://i.imgur.com/58vRw6U.jpg
肉非常地白 而且一碰就塌了 比鱈魚還軟還嫩還空靈(?)
$1000(秤重)

http://i.imgur.com/EsDdxXy.jpg
沒有照出來 但是是其實湯很白濁 滋味非常濃郁的蛤蠣湯
蛤蠣還都滿肥的 小份這樣$180物超所值

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老闆說以前開在永和
前幾年才返鄉
(另類地方創生?)
除了延續只用海釣魚
也把地方特產-蒜頭放進菜色
不僅在蒜頭炒飯放入可觀的蒜頭
連炒菜的蒜頭也不手軟
http://i.imgur.com/cTdJvMX.jpg
對喜歡蒜頭的人來說可說是一大福音
(莿桐蒜頭真的讚!)

所有的捕魚方式 用釣的是最友善的
魚肉也比較好吃
以往都要在宜蘭花蓮台東才能吃到的海釣跟深海魚
在雲林居然能夠吃到
而且是在山線
覺得真的是很棒
推薦喜歡吃魚的人過去吃
但是記得要先訂位喔!

最後補幾張鮮魚圖跟現場圖

http://i.imgur.com/oa8h0bV.jpg
http://i.imgur.com/ZTGLDJg.jpg
http://i.imgur.com/Ox4vAuT.jpg
第一次看到傳說中的石狗公

http://i.imgur.com/zm6T4AH.jpg
http://i.imgur.com/aHPXB7s.jpg
http://i.imgur.com/owoXpSj.jpg
螢幕強力放送海釣實景
還有釣到聽說很好吃的馬鞭魚
(一種很長很長會出現在迪士尼卡通的魚)
晚上就有一桌好像是從南投特地來吃這個魚的
不過可惜今天沒有QQ

http://i.imgur.com/LRobtQg.jpg
說昨天的地震這些酒完全沒事(太強了)

http://i.imgur.com/dlapAl0.jpg
不得不特別提 看到洗手間指標要穿過這麼長的走廊才會到洗手間
完全沒有會顧慮的洗手間的味道這點真的很棒!

http://i.imgur.com/J6FrAPE.jpg
在省道台1線莿桐橋和國小對面

想吃的快訂起來吧~~

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chuan710613 : 看起來不錯,可是網路沒啥資訊 03/23 21:49
blademaster : 有菜單嗎? 03/23 21:59
savageee001 : 這家真的讚 03/23 22:06
LiebeHan : 感謝分享 03/23 23:43
Calabaza : 深海魚部分沒菜單,現場挑魚老闆會建議煮法,我看IG 03/24 01:27
Calabaza : 照片,比較大條的魚好像有做到三吃(生魚片/炸/湯) 03/24 01:27
Calabaza : ;不過現場實際上是有整本菜單的,有熱炒、青菜、湯 03/24 01:27
Calabaza : 跟炒飯等,但我想說主要介紹深海魚所以沒拍Orz 不過 03/24 01:27
Calabaza : Google評論有人有貼出一部份,可能可以參考一下(目 03/24 01:27
Calabaza : 前的菜單是白色的)抱歉太疏忽惹QQ 03/24 01:27
l90lT : 你照片裡面沒有石狗公 03/24 08:15
Calabaza : 哈,仔細點看就可以看到可愛的石狗公了喔XD 03/24 10:29
Fatsy : 這間大推 03/24 10:45
hanasiro : 紅尾鳥耶 現在少見 03/24 20:42

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