@howsayhow每日更新兩次美食～不想錯過，立即追蹤☝️我們呦～～ - #豪爽的新竹 看更多美食》@howsayhow - ❤Google評分：4.7顆星 - 😍個人評論：4.7分（超級巨無霸的拚盤吃完超爽～～～～～） - 🕵️‍♂️環境介紹： - 如果你還認為新竹是美食沙漠，那你一定沒有吃過這家位在竹北的「火山岩燒肉」！經在地友人推薦，我們一行人來到火山岩用餐。店址介於竹北火車站跟新竹高鐵站之間，交通相當便利。 - 橘黑相間的跳色風格在大馬路邊尤其顯眼，現在正值火山岩最狂週年慶期間，快跟著我們一探究竟有哪些好康吧！ - 整間餐廳洋溢著熱情活潑的印地安風格，在燒肉店這片紅海市場形成獨樹一幟的特色。一來到店門外，就有印地安人巨型公仔迎賓，模樣煞是可愛。 - - 目前餐廳正在進行一系列的週年慶活動，全店上下都有應景的裝飾，一走進店裡就能感受到慶祝的歡樂氣氛。 餐廳共有兩層樓高，內用座位非常多，同時也提供如公司尾牙、團體聚餐等大型的訂位服務。 - 為了這次週年慶，店裡更特別準備了夾娃娃機，有各式各樣的驚喜優惠，就是要讓客人滿載而歸。 - 除了快閃夾娃娃之外，活動期間還有加入 line 享85折、滿千送200元、打卡送碗公、雪碧暢飲等好康，可說是誠意滿滿啊！ - 櫃檯旁打造了一座象徵印地安人宗教信仰的圖騰柱，就連服務人員也都穿上印地安人的傳統服飾，在在呼應品牌特色。 - 火山岩擁有350人次的超大型用餐環境，多半是四人座或六人座，桌位之間有簡單的屏風遮擋，既兼顧了客人的隱私，也避免鄰近顧客面面相覷的尷尬。 - 為了因應不同的用餐需求，火山岩一、二樓分別設置了多間獨立包廂，並以與印地安相關的元素為空間命名，像是馬雅文明、印加帝國、佩克特族、奧爾梅克等，連小細節都面面俱到。 - 套餐的名字均融入部落風情，包括酋長的全牛饗宴（雙人／三人）、戰士的全豬佳餚（雙人／三人）、部落的牛豬盛宴（雙人／三人）、頭目的海陸派對（雙人／三人），以及皆為六人套餐的聖戰勇士牛豬特盛盤、火山爆發全牛特盛餐跟生猛帝王痛風特盛盤，讓饕客們一次滿足想吃肉的慾望。 - 我們點的是「酋長的全牛饗宴」中的三人套餐，內容從沙拉、多款牛肉的部位、鮮嫩雞腿丁、海鮮、火鍋、米食、甜點到飲料一應俱全。一頓飯吃下來，可以吃得超滿足！ - 🤴特色餐點： - 在大快朵頤之前，先來點清爽的生菜沙拉開胃！整盆沙拉份量十足，淋上日式胡麻醬之後，讓整體變得更酸甜可口。 - 無骨牛小排 呈色誘人的大理石油花、鮮嫩多汁的肉質，對牛肉愛好者可是夢幻逸品般的存在！ - 厚切無骨牛 肉質表面襲上淡淡的炭火香氣，採厚切的方式呈現，更能吃到牛肉的原汁原味。 - 1855霜降牛/極品牛肩胛 切得薄身的霜降牛，透過烤網上的高溫鎖住肉汁，就能嚐到細緻的肉質。牛肩胛油花分佈均勻，越嚼越有肉香。 - 醬燒牛肋條 牛肋的口感嫩中又不失咬勁，假如火侯不到的話會比較難嚼一點，在烤的時候須特別留意。 - 鮮嫩雞腿丁 雞腿丁雖然看似餐桌上的配角，但吃過之後會讓人萌生剛才怎麼不再點一盤的念頭！雞腿肉軟嫩帶Q勁，當表皮烤得金黃焦脆，滲出來的油質能讓雞肉嚐起來更滑嫩。 - 黑潮軟絲/深海大草蝦/日本干貝 相較於肉盤的多樣化，海鮮的部分就比較簡單了。套餐提供軟絲、草蝦、干貝三種選擇，可以選擇「六份」 - 霸王豬梅花（$899） 重達28盎司的豪邁大份量，獻給無肉不歡的你！主廚取用豬梅花捲成一大朵玫瑰花，不論視覺或味覺都是一場盛宴。 - - 牛燥飯 相信大家一定都吃過肉燥飯，但「牛燥飯」可就不一定了吧！火山岩提供白飯或牛燥飯兩種選擇 - 印地安薄餅（$119） 各位！假如肚子裡還有空間的話，推薦一定要點這個薄餅來配啊！呈口袋型的玉米餅口感薄韌，可依個人喜好在餅裡夾入不同肉片，搭配隨盤附贈的生菜和番茄莎莎醬，保證越吃越涮嘴！ - 香榭荔枝/芒芒人海/莓好時光 這三款精心特調，可是因應週年慶而趁勢推出的唷！以荔枝、芒果、綜合莓果果泥醬搭配氣泡水，清爽解膩是不錯的選擇。 - 置身在充滿印地安風情的火山岩用餐，體驗前所未有的五感驚喜。餐點份量多，飽足感滿分，絕對是朋友聚餐或是約會的首選。 - 獨家好康：2020/12/31憑文章前往消費，點餐出示贈送【黑潮軟絲乙份】、結帳出示可享95折，店家保有活動更改之權利 - ⛩店家資訊： - 🙋‍♂️店名：火山岩燒肉VolcanicRock 🔍地址：新竹縣竹北市自強北路230號 🈵電話：03 668 8951 - 很多粉絲私訊我們希望能分享全台灣的美食，今天起我們除了分享我們自己去吃的美食，也會分享一些優秀的IGER的圖文唷 — 在您文章或照片下方標註#howsayhow #howsaylove 我們會分享您的文章唷 - 一般介紹： - #美食 #吃貨 - 我們的重點介紹範圍： - #新竹景點 #新竹美食 #新竹 #新竹燒肉 #新竹燒烤

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- #新竹的一百種味道 —————————————— 第6⃣️8⃣️0⃣️種味道 — 火山岩燒肉 ⠀ • #部落的牛豬盛宴（雙人／＄1880） ⠀ 火山岩燒肉是岩漿火鍋的全新力作，整間餐廳營造熱情活潑的「印地安風」。 ⠀ 透過平板點餐，將部落風情與套餐結合，有酋長的全牛饗宴、戰士的全豬佳餚、部落的牛豬盛宴與極盛牛豬勇士盤、火山全牛特盛餐、生猛帝王痛風盤，適合二至六人不等。 ⠀ 牛豬盛宴內含霜降牛、醬燒雞腿丁、櫻桃鴨胸片、梅花豬、松阪豬、無骨牛小排、六盛野蔬盤、深海大草蝦、日本干貝、鍋物、米飯、泡菜、沙拉、飲品及甜品，超級澎湃！ 店員建議烤炙前，開中火預熱一分鐘，並先烤豐厚油花的牛肉類。把牛肉去除多餘油脂後切成大塊即為角切。口感厚實，肉汁豐盈帶焦香。櫻桃鴨胸甜潤有彈性，沒有惱人的鴨腥味。最後，還有哈根達斯或香橙蛋糕二擇一作結。 —————————————— 🔍⠀新竹縣竹北市自強北路230號 ☎️⠀03-6688951 ⏰⠀11：00-00：00 ⠀⠀（ 22：00 最後收客） 🔢⠀😃😃😃🌑🌑 ✏️⠀❶ 低消＄120 ⠀ ⠀ ❷ 酌收一成服務費 —————————————— 20181121 #別墅裡的一百種味道 #火山岩燒肉 #新竹燒肉 #竹北美食 #新竹美食#popyummy #YummyDay #cakotaiwan