【深水埗大南街有感】

對於香港深水埗大南街,
從剛剛於意大利回來香港工作就認識, 也快20年,
會認識原因是那街道以前都主要賣「輔料」:
布行、五金、裡布、鈕釦、拉鏈、PU料等等,
當然, 也有幾家皮革店及皮帶廠,
亦有很多貨運公司, 廢料回收店及車房。

近10年8年香港開始吹起(遲來的)手作風,
這些在日本/台灣早早玩了幾十年的風潮,
先是5-6年前一堆皮革店在那邊應運而生,
賣手作皮革品的工具及零售皮革,
(那些皮革的售價及質量是另一個話題, 在此不詳談)
在3年前左右開始有更多所謂的「文青店」進駐,
即那些打卡用的咖啡店, 古物店, 另類興趣的店,
一時看似吹著「大南街手作文青熱潮」。

但, 我經常都跟皮革相關的客人及朋友說:
「大南街遲早自己玩死自己」
一是在香港這個業主/地產主導的社會,
更多人去看同一街道的店面, 租金自然上升,
(就算上升不多, 地產中介都會將之炒上去),
我在6年前左右,
有皮革Workshop的朋友找我一起去大南街看店,
那時在街口附近, 索價HKD 25000/月,
現在, 江湖傳聞那店面租金已經上升2.5倍了。

二是深水埗區從來都不應成為「文青」地區,
這是全香港數一數二的窮區
(按2020年的最新統計, 人均收入在18區排第17)
周圍居民會來「文青咖啡店」呷杯HKD 60的咖啡?
不要玩我了, 你看看直接坐在街角的南亞搬運工人,
沒有歧視, 而是這裡本來就不屬於「文青」的,
這區本來是工人們辛勤勞動的地方, 廉租的地方,
給老百姓買廉價日常用品的地方,
是昔日工廠買手來看辦買貨的地方。

我有個客戶是最早一批進駐大南街的「品牌」,
在深水埗販賣著售價比美廣東道名店的皮革製品,
2年後就慘淡離場了,
這不是產品設計或質量問題,
亦也不是本身價格定位問題,
而是這價格根本不可能在這一區賣得出去。

我常跟更年青的朋友說, 做事不是要去跟風跟潮流,
自己的能力底蘊有多少, 就按部就班去做事,
做生意是長線的, 不要只著眼看1-2年的得失,
有理想是好事, 但認清自己的能力更重要,
而且不同地區本應就有不同的分工及定位,
這不是一時三刻可以改變的, 你想改變現況?
不是不行, 但也要有方法, 有計劃, 更重要是你有多少的投放?
否則, 最後被人改變的, 其實就是你自己。

PS: 看到網上一篇文章講大南街「沒落」,
突然有感，但也是「早預計到」。
PS2: 相片是深水埗鴨寮街。

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~ Adesso e Futuro ~
by Sharpe Law since 2008
喜歡寫文章, 喜歡意大利, 喜歡旅遊, 喜歡皮革

#嚴重抑鬱症 #學習不是求分數
#人生目的 #擴闊comfortzone

上星期六開始 #印度傳統身心靈瑜伽 導師課程，學生們的文化背景成長唔同，有的開懷大笑、也有的擔心會否‘肥佬’。

回憶當時：
我去印度時係患情緒病中：嚴重抑鬱症，我正是透過 #印度傳統身心靈瑜伽 #減肥 同療癒 #抑鬱症。

我連落床去拎杯水都有無力感，何來有去印度既力量？（自己都唔知道）

宇宙總有辨法令當時的我繼續生存，當我打開Facebook 問人生目的係乜？ 有個叫加拿大品牌brookside 朱古力有’你有心‘作文比賽廣告彈出來，我擔粗粗參加，贏咗所以佢哋贊助我去印度。

去印度前，拎贏左獎金𥚃10%，買朱古力去深水埗送比老人家。（第7張相）

你上堂就係分享一些可能你不知道的東西，感受到陌生係正常，學生們，多謝你地信任之餘也請放鬆心情吧，之後再分享🤣

#印度傳統身心靈瑜伽 #瑜伽

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天下無不散之筵席這句話總聽不少，但在這個城市，近年好像用得太多。位於長沙灣麗閣邨的明順海鮮菜館，不是甚麼有名的餐廳，多年來默默地在屋邨內經營，不知不覺間陪伴麗閣邨已經三十個年頭。

「這餐廳從80年的冬菇亭做到現在。」對於過去，餐廳第二代老闆羅漢平笑得輕鬆地詳細訴說，小時候在冬菇亭放滿桌椅的光景依然歷歷在目。餐廳自麗閣邨建起時已存在，前身是位於屋邨外的冬菇亭，只開下午四時至凌晨一時，賣的都是一般的打冷小菜、冬天炭爐火鍋等，自小羅先生不用上學時，就已經被家人拉去幫忙，下單、上菜、洗碗，哪裏不夠人就去哪裏幫忙。

離開學校後，羅先生也曾經試過離家外出工作，文員、售貨員等不同種類的工作都做過，但是兜兜轉轉，最後還是回到家裏幫忙。「可能因為做慣了，習慣了跑跑跳跳，行行走走搬貨，有個位置給我，那就幫家裏忙。」


1999年，因為環境衞生及管理問題，房屋署將他們遷到新建的小商場內，搬到室內，租金跟在冬菇亭時代不可同日而語，為了應付成本，餐廳增設售賣點心及炒粉麵飯的早午市，從此成為了不少街坊的聚腳地。「曾經有個老人家，我說他怎麼如此多話說，他說對啊，我在這裏當然多話說，難道回到家對着四面牆說話麼？」

與街坊建立起深厚的感情，也見證着這地區的變化：曾經的長沙灣警察宿舍變成了建築地盤、邨內的年輕人逐一搬走⋯⋯說到最深刻，還是2003年的沙士，原本晚晚滿座的晚市只有兩三枱客。「早市好一點，因為老人家們都幾十歲不害怕，照來飲茶聊天吃飯。而且那時房屋署退租，好像是退租三個月以及退回一個月按金，真的可以共度時艱。」

然而經歷社區變化，撐過沙士的低潮期，三十年後的今天，卻無可避免地捲入時代變遷的漩渦之中。羅先生說，於去年九月續約時，條款上已寫明只要有六個月的通知期，不管當初的續約期有多長亦需搬走，因此餐廳已確認在六月三十日結業。對於突然被告知要搬走，羅先生沒有不安或憤怒；有的，是不甘與失落。


「是不甘心，這麼多年，做了這麼多事情突然就沒了，感覺好似失落了一些東西。」雖然管理公司亦有提供隔鄰街市的鋪位叫他繼續經營，然而一想到不知道未來幾年能否賺回那個投資額，對於下一步，羅先生說未來總會再開店，視乎是重開海鮮菜館，或是開米線店。

問到他會不捨得一批熟客嗎？他回答得毫不猶豫：「不捨得，做了這麼多年，又不捨街坊，不捨熟客。」說到這裏，他停頓了數秒望向遠方，彷彿思量着還有甚麼值得掛念，然而到最後還是平靜的作結。「就是這些。」

百感交集的心情，寥寥數語又怎能說得清，但卻又恍如已包含萬語千言。

採訪：范名雅
攝影：周義安

明順海鮮菜館
地址：深水埗麗閣邨麗閣商場地下11號鋪
營業時間：5am-2pm，6pm-11pm
電話：2958 9897
詳情： http://bit.ly/2FVYyes