[爆卦]深夜裡的法國手工甜點 常溫是什麼?優點缺點精華區懶人包

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標題太長打不下,應該是:

[食記] 古亭/深夜裡的法國手工甜點。「中秋節常溫禮盒」


網誌好讀詳細版:
https://tsc899.pixnet.net/blog/post/238805711


傳說中貴33的甜點,我家就住附近卻一次也沒吃過。趁這次中秋要送禮,看準了常溫糕點
來試吃看看。

一共9款全包了。(感覺沒有像1/4的塔派這麼昂貴,但事實上也還是讓荷包淌血)

原味瑪德蓮$40
檸檬與奶油飄出的清香,加上蛋糕本身濕潤鬆軟。表現有水準之上。
https://i.imgur.com/iYztgBc.jpg


蘋果磅蛋糕$50
這個我很愛,不只有甜還帶著蘋果發酵的酸氣,只是不像磅蛋糕因為超級濕,開包裝都黏
著了。
https://i.imgur.com/9yVYhOj.jpg


法國栗子抹茶磅蛋糕$50
法國栗子好像真的比較厲害,可以打的如此綿密,氣味也滿有貴氣感(?)除了國王的抹
茶吃不到也聞不到扣分!
https://i.imgur.com/Hb297Q4.jpg


那是栗子泥不是紅豆喔!還是很好吃啦, 只是希望再多一點抹茶。
https://i.imgur.com/JFGzdiO.jpg




達克瓦茲$50
看似平凡的點心卻非常好吃(可能我吃過連鎖的覺得好普通)。
滿滿的焦糖醬跟酥脆的餅皮,入口即化!
https://i.imgur.com/zQSkTf5.jpg
https://i.imgur.com/cKJG7jm.jpg


焦糖榛果磅蛋糕$50
需要點功夫,輕輕提起、緩緩入口。不然好容易支離破碎。不喜歡吃的這麼2266。味道還
好,料是很多啦,但覺得有股吃發糕的感覺~
https://i.imgur.com/5nRcX8n.jpg


費南雪$50
店家建議烤過食用。看起來真的好美,金色大衣油油亮亮、又是奶油香的。很期待嚐試,
oh my god~ 太甜了吧?一口我就無法了,甜的我喉嚨痛。(ps我不是螞蟻人喔!)
https://i.imgur.com/UEvMpWE.jpg



伯爵紅茶瑪德蓮$50
這個也是個人頗愛。有點清新的小品吃起來比較沒罪惡感(假的)。入口有紅茶餘韻,中
和了甜味,讓人吃了很回味。
https://i.imgur.com/4A4yCnF.jpg



莊園巧克力餅乾$50
好厚的餅乾!吃起來也滿脆,只是咬到某些地方會黏牙齒。巧克力是脆的很香還不錯(只
巧克力的部分)整體普普通通。
https://i.imgur.com/OHlDEOr.jpg




頂級生巧克力膏$50
店家招牌,確實很厲害!通常放在最後都是我最不感興趣的(我錯了!)那個外層的可可
粉不會嗆人, 苦甜剛好,帶著濃郁不廉價的可可香氣。
https://i.imgur.com/5z3yALU.jpg

說是膏卻有一點點的蛋糕口感,實在很讓人意猶未盡。
https://i.imgur.com/1DVNIIn.jpg











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※ 編輯: ayoubaby (1.171.157.179), 09/16/2018 07:50:18
jojolia69: 最後一個膏有吸引我,其他還好09/16 10:01
jujumayday: 這家好像是塔派類比較好吃 09/16 10:09
Jsyc241008: 怎感覺突然變平價@@09/16 10:30
dustree: 這家在我老家附近 第一次我以為遇到阿飄 XD09/16 10:39
dustree: 一群人 安靜整齊的在冷靜昏暗的騎樓上排著隊09/16 10:41
orangeleeng: 樓上形容詞好妙09/16 11:06
jetrider: 這家不錯 就是價格有點高09/16 12:07
ayoubaby: 現在已經有店面了,小小的。不可能像攻禮盒市場(中秋/09/16 12:18
ayoubaby: 彌月/結婚等), 才出這種常溫蛋糕比較平價。塔派類評09/16 12:18
ayoubaby: 價兩極,讓我很猶豫是否噴錢啊!09/16 12:19
ayoubaby: 「可能想攻」,前面多了一個不。09/16 12:19
popo889: 飢餓行銷的代表店09/16 13:25
mathrew: 這間小貴 評價又很兩極 很讓人猶豫要不要嘗試09/16 13:33
changamy: 請問店面在哪裡呢?謝謝09/16 15:40
fengyur: 這家行銷真的強,可能也因為這樣實體感覺還好09/16 16:02
sabrina7418: 台北還有很多很棒的法式甜點店 個人建議把錢花在其他09/16 16:07
sabrina7418: 店上 好比說ISM 巧克力的話就畬室09/16 16:07
BonbonQwQ: 吃過一次他的塔後從此清心寡慾XD09/16 16:42
BonbonQwQ: 不過定價策略跟行銷真的是教科書等級的成功案例(?)09/16 16:43
g9xuggf: 店面在信義新光有喔09/16 19:46
angelina: 吃過一次售價700的塔類後,不會再有下一次09/16 21:47
jojolia69: 我也是吃到巧克力塔後清心寡欲, 而且還是朋友請的,如09/17 09:53
jojolia69: 果自己花費,我可能就剃髮出家09/17 09:53
ayoubaby: 蛤, 那我也想體驗清心寡欲的感覺, 是不是應該要來買 09/17 10:26
ayoubaby: 個塔(?)09/17 10:26
a09410045: 這間還在喔?!09/17 13:31
CSECRET: 之前吃過 我個人覺得很雷耶 哈哈09/17 17:25
CSECRET: 那個時候團購 收到之後大家罵聲連連 XDXD09/17 17:26
aee36319: 幾年前買過,覺得這家還在也是蠻神奇的09/17 21:58
s71520: 飢餓行銷成功的,但實在太貴不值得再訪09/18 00:43
※ 編輯: ayoubaby (61.230.102.20), 09/19/2018 22:39:14
sammy0703: 行銷與食品的差距,這高低差讓我耳鳴了 11/06 13:05
ozima: 覺得普通 12/19 21:28

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