終於不是因為工作而踏出家門了！！！
深坑的王水成臭豆腐真的超好吃
所以一定要去外帶啊啊啊(目前未開放內用)

這波疫情來得好久好久
記得應該是5/15那附近開始三級警戒的
到現在已經三個月多了
深坑老街上已有好幾家已倒閉貼上「租」了
這時候我就想到了，之前阿中部長說過
警戒這件事情其實很難做
你把人民逼得太緊，反彈後更恐怖
(看看國外直接給你大遊行啊！還不戴口罩，這不是大型群聚嗎
但你把人民管得太鬆！直接去人擠人看櫻花
然後又一波感染高點XD
我們只能慶幸我們不用擔這個責任

但是我很建議大家能夠在合理範圍出門的
說實在的，如果大家不開始支持自己的愛店
疫情還沒結束就倒光光....
聽說我很想住的傳藝老爺行旅已結束營業了
我都還沒住到嗚嗚嗚
所以，我覺得大家可以慢慢出門
但也不是說什麼，欸都去人多的地方
還有如果你是容易感冒的人，那你最好也緩緩
像我就是比較容易感冒的人，我在疫情初期怕得要死
除了工作，我能不出門就不出門
意外的在這三個月裡，覺得身體變好好？
(因為都沒感冒哈哈哈

我自己分享一下如果我出門的準備
1.隨身攜帶消毒酒精或乾洗手，戴口罩勤洗手是最重要的
2.在外面盡量不講話！不是急的電話我也不接
3.衛生紙一定要帶(我超常忘記就會直接噴酒精)
4.我現在還是比較少在外面上洗手間！如果真的忍不住我應該也是會先噴酒精
大家還會準備什麼？歡迎留言告訴我

另外分享給你們因為天氣太悶熱，戴口罩真的很累人
去這間咖啡廳短暫的喝個飲料吹個冷氣休息
裝潢的很有日系的風格！還有一隻很乖很可愛的狗狗

#深坑MISS YUAN YANG 覓食鴛鴦
地址： 222新北市深坑區北深路二段192號 深坑立體停車場對面
營業時間：1100-20:00
電話： 02 2664 6430
我有點飲料！但旁邊的客人好像點石鍋拌飯！有夠香！

以上就分享給你們這次出門心得
希望在這疫情期間！大家都能保護好自己，身體健康
喜歡的餐廳、飯店、景點們！也希望你們都好好的
很期待解封之後和你們相會～～～

今天來到 #懶藍咖啡南京旗艦店，店外裝潢的顏色很繽紛，是很舒服休閒的峇里島藍色，超漂亮的老闆說希望每個顧客來到懶藍，就像回到家一樣舒適。

❗️懶藍咖啡還在全部空間裝置高效能高成本的 #全熱交換機，空氣淨化，全面隔離細懸浮微粒(PM2.5)過濾效果約99 %。讓室內維持全面新鮮的好空氣，舒服不悶～很多人在這邊看書工作放鬆😌

所有食材都有 #產銷履歷，不論是雞蛋、麵包、蔬菜，老闆娘都非常認真地介紹產地跟來源，就是希望顧客吃得安心放心。

🥚#蛋奶素 可以吃的 #滑蛋強醬，滑蛋採用的是彰化的 #草本飼養雞， #陳秋池牧場，飼料裡有很多營養素、葉黃素、靈芝、中藥材，沒有蛋的腥味😉

🍗 #雞腿排 採用 #大成溫體雞 的 #無骨雞腿排，香煎，可以使外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，採用照燒醬汁，可以釋出醬汁的層次感。

🍔 #手打牛肉 非常靠人工，是靠手勁去甩牛肉，絞肉空氣拍打出來後塑形，不能有裂縫，這樣煎的時候肉汁才不會流出來。漢堡還加了台灣在地小農的白甜洋蔥跟牛番茄🍅

🐂店家採用的不是美牛、不是紐澳的牛，而是中南美洲以牧草飼養的頂級安格斯牛肉，為了食品安全的顧慮考量，保障顧客的健康安全，如此才可以讓客人吃得安心放心。完美的20%脂肪比例，咬下去多汁肉甜。

#牛肉漢堡 的醬汁也很講究，採用無糖優格，讓新鮮品質的好芥末的嗆味不會太明顯，手研磨的蒜搭配蜂蜜🍯多層次的調味，非常好吃！😋

懶藍使用 #水耕蔬菜，是 #在地小農栽培，環境很安全👍

❗️連洗菜也超講究，因為怕用水洗，會讓水溶性營養素流失，懶藍將整株的菜泡15分鐘，再一片片剝開、沖洗。再放入蔬菜脫水機脫水後，放入生菜保鮮盆，以避免營養素流失，

超講究的啊❗️我跟老闆說，你們是在用 #FineDining 的方式經營懶藍吧😆

🐷豬排也很特別，是深坑的 #溫體黑毛豬，不含瘦肉精，零脂肪，紮實、緊密，咬起來十足Q彈👍

🥦配飯的配菜是花椰菜，用涼拌麻油的香氣，搭配胡麻胡椒的醬汁，我秒吃完XD很清爽好吃！
🍚 米飯非常好吃，是用十二穀米飯，我第一次吃到這麼好吃的飯！很推薦！又健康～

❗️ 懶藍咖啡的蛋糕必點！是廣達董事長特別欽點的烘焙甜點師🤩

🌟隱藏版，沒有放在蛋糕櫃裡的 #肉桂蘋果酥粒 130元，四吋塔皮，特製糖與海鹽酥粒，醃漬的肉桂蘋果，加入公平交易的肉桂棒與錫蘭與中國雙種肉桂、日本頂級 #鳥越麵粉，加上畫龍點睛的 #馬爹利白蘭地，微甜不膩，成就一顆完美的肉桂蘋果酥粒

🍵#重抹茶磅蛋糕 90元必點，外面的 #磅蛋糕 有點乾，但懶藍的抹茶磅蛋糕超好吃！很濕潤不乾，採用的是靜岡生產、靜岡研磨、靜岡加工、靜岡包裝，直接空運來台灣的 #靜岡抹茶，成本超級高，非常推薦大家來必點🤩

🧀️ #巴斯克乳酪蛋糕 當天賣完了！聽說賣超好！我改天一定要來試試看～

☕️懶藍的咖啡非常講究，是店家找了中南美洲八種配方咖啡豆特調烘焙而成，經過專業烘焙場出來，經過三輪盲測投票表決，找到的冠軍商品。咖啡帶有巧克力香氣，放涼的咖啡不僅不會變味，又帶有一點點的果香跟酸香，有不同層次。很像香水一樣有前中後味，很棒的咖啡！

❗️有乳糖不耐症的客人，還可以置換成 #燕麥奶咖啡，味道更濃郁～成本不惜變高也要讓客人喝到好喝的咖啡

🍹 懶藍咖啡的果汁都是 #新鮮現榨，其中最暢銷熱賣的 #火龍果檸檬 口感層次融合，很新鮮，酸酸甜甜的超好喝！

🫖茶品像是 #紅玉台茶18號、#歐洲水果茶 跟 #德國進口有機康福茶，都可以回沖。

店內的畫都是超漂亮的老闆原創設計的，超有才！連洗手間的標誌都很有創意，希望不同於以往刻板印象的廁所標誌～小細節的用心都看得到。

洗手間也很乾淨，還是用高成本的Toto馬桶🚽

☺️ #康福慵懶茶 採用的是有機認證的原料所製成，不含咖啡因、糖、或任何添加香料，含有甘草根、薄荷葉、蘿勒葉、茴香、檸檬草，
有鎮定感官、安撫心靈的效果。冷熱飲用皆宜，完全天然的成分，喝上一口真是舒服慵懶。

❗️店家還設計外帶出餐口跟店內用餐是分開的，就是為了讓外送員可以快速取餐不接觸到店內客人，保障雙方在疫情衝擊下的安全。

不怕客人坐久，只希望客人可以享受在懶藍咖啡舒適的時光～

真的覺得現在用心重視食材的溯源跟食物品質的餐廳不多，

老闆不計成本為了讓客人吃到最好的！

很值得推廣給大家知道這樣一家好店。

這樣一間好店，還不來嗎！

推薦大家感受質感的咖啡廳

懶藍咖啡 Chill Out Cafe 南京旗艦店
地址：台北市松山區南京東路五段66巷12弄1號
電話：02-27492279
營業時間：10:00-20:30(週日公休）
#懶藍咖啡

深坑老街上評價最高的豆腐餐廳！
google評論超過1,700則，分數高達4.4分，網友都推薦吃這家

服務態度很好再加分 https://tenjo.tw/guzaocuo/

深坑臭豆腐大家都吃哪一間呢？
我好久沒到深坑老街走走，查找google map美食，分數最高就是這家，於是瘋狂點了一整桌

清蒸臭豆腐、麻辣鴨血臭豆腐、黃金閹雞都是招牌料理
跟我一樣喜歡吃芋頭的人，強力推薦必點「芋頭扣肉」，已經煮爛成綿密芋泥，吸飽扣肉油香超級下飯、非常好吃！
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🔹歡迎追蹤周花花ig👉 https://www.instagram.com/tenjochou

機器人幫你下麵！樹林智慧餐廳連點餐都超AI，必吃紅燒牛肉麵湯頭清甜回甘
店家資訊👉https://supertaste.tvbs.com.tw/food/326875

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本集網羅了台北、台中的超聰明智能美食！當AI智慧逐漸占領我們日常，人與人之間的溫度是否還能存在呢？從台中的無人餐廳、無人智能旅店、台北的機器人美食、智能夜市，這次威風兄弟要帶觀眾考驗科技帶來的美食是否跟傳統美食一樣美味呢？還有很多夜市必吃小吃也都在這集，給你滿滿的智能美食清單！

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00:00│Two Four智慧美食販賣機
07:40│愛.羅吧機器人牛肉麵館
13:08│鵲絲旅店 CHASE Walker Hotel
16:58│大麻粉圓
19:26│犬首燒-台中逢甲店
20:30│黑輪美
22:26│公館廖家食記宜蘭蔥餅
27:30│素食地瓜球
33:05│碗哥深坑臭豆腐-艋舺號
38:07│男哥台灣水果大王
39:18│阿慶沙茶魷魚蒜
40:25│艋舺陳媽媽仙草冰
41:02│難忘蟹肉蟹腳胡椒蝦
44:26│阿嬌姨烤魷魚

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