妙的生日派對🎉原來是我醜1😂
其實蔡安排中秋那周約朋友來家裡幫妙慶生但每次他跟我說過的話
不知道是我生完健忘還是糊塗還是大魚腦
當認真玩月餅時,完全拋在腦後
朋友要來前一天,蔡還提醒我
蔡:明天大家來家裡,你隨意煮個鍋就好~
我:來家裡吃飯聊天嗎?(煮火鍋好嗎?)
不疑有他?就煮了超大咖34的羊...
妙的生日派對🎉原來是我醜1😂
其實蔡安排中秋那周約朋友來家裡幫妙慶生但每次他跟我說過的話
不知道是我生完健忘還是糊塗還是大魚腦
當認真玩月餅時,完全拋在腦後
朋友要來前一天,蔡還提醒我
蔡:明天大家來家裡,你隨意煮個鍋就好~
我:來家裡吃飯聊天嗎?(煮火鍋好嗎?)
不疑有他?就煮了超大咖34的羊肉爐+燒烤
咦~大家來了之後
定杰拿貼紙書給妙妙😱😱
我:怎麼?
定杰:妙妙生日快樂🎊
蛤~蛤~蛤
是什麼情形?我傻眼+尷尬😅
蔡:其實,今天是大家來幫妙慶生,因為妙不是常說,奇奇生日媽媽朋友都會幫他過生日,她生日永遠都是爸爸媽媽、阿公阿嬤😅
知道後,我當下想挖地洞外加暈倒
馬上和大家說,這次我醜1
下禮拜國慶連假,大家再來一次好嗎?
讓我重來上訴,我會認真煮的😂
大家提議吃家常菜「開飯了」的主題
要煮的前天兩天,猶豫什麼才適合
大家有吃過嗎
盡量煮比較不一樣的,這次蔡不能當2手
從頭買菜到煮完,都是要自己一手包辦
所以,要能快速完成✅又美味的菜
最後還得顧到小朋友也適合的菜色
於是,自己翻了書,寫下菜單
貼在抽油煙機上,提醒自己,等等還要煮什麼菜,結果貼歸貼,忙到沒時間抬頭看菜單
急到手燙傷,割傷,明明羊肉我醃好放面前
結果,一急之下,一直猛找冰箱,翻來又翻去,怎麼都找不到,鍋裡、烤箱都出動
太少練習一口氣煮10幾道菜,時間滴答滴答的過,煮了2個多小時才完成😭😭
這就是說,平常應該多練習,才不會手忙腳亂,慢吞吞啦~可能大家被我餓到
一上桌,快速拍照留📷,原本煮5杯米
很怕吃不完,但煮不能煮少,餓到怎麼辦
(媽媽心態😅)
開飯了的主題在10分鐘過後,變成「扒飯」主題,不誇張,5杯米見底,蔡看狀況不對,馬上把冰箱他的義大利拿出來給大家配
想不到,我該煮7杯米啦~
大家邊吃煮菜,我已經進廚房炸花好月圓地瓜球,又酥又香又好吃
再補炸一份來不及裹的千絲泰式酸甜水果蝦
只炸了一尾,大家一直喊我「卡、卡、卡」
不要再煮了,真的飽到沒辦法喝東西了🤤
邊聊邊吃,我邊煮,一上桌,掃空的成就感
實在無法言語形容😍😍
謝謝你們來陪妙過生日,讓她的生日好熱鬧
妙喜歡好多人好熱鬧的家😚😚
生日餐點
1.牛小排起司烘蛋(又嫩多汁牛肉香)
2.驚艷蜜汁炙燒松阪
(脆口彈牙烤的恰到好處,最後想增香來個炙燒,好吃到炸掉,猛夾)
3.麻婆豆腐
(利用大紅袍、花椒煸油,鍋底煸肉豆腐再煨,好入味,好好吃)
4.五更腸旺(大腸滷的好入味好好吃搭上深坑臭豆腐,味道一絕😊)
5.絲瓜香菇蛤蜊(小萱家的絲瓜實在太新鮮,又重又沉,炒起來,色澤味絕都超👍🏻
6.最強花雕雞(花雕雞怎麼這麼好吃,豆皮吸飽汁配上三記魚餃整個沒一會,見底了)
7.沙茶羊肉空心菜(小羔羊就是好吃代表)
8.嫩豬炒水蓮
9.港式焗白菜(大人小孩都好愛)
10.金莎四季豆
11.花好月圓炸地瓜球(撒上花生粉就是👍🏻)
12.千絲泰式水果蝦
13.哈根達斯當結尾
#原來沒2手煮飯變得好狼狽
#原來蔡在廚房的功力也滿強
#每道下飯到大家不講話狂扒狂嗑
#好想要2個很美的啤酒杯硬要蔡買了2箱啤酒🍻
#有人會這樣
@miu_pinky_donut