「用餐時間總是人潮不斷的大份量老字號牛肉麵🤩」
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📌牛肉拉麵（大） $160 ⭐⭐⭐⭐
牛肉湯頭濃郁，因為沒有加辣所以可以明顯常到牛肉鮮味😋 肉塊數量給好給滿，軟嫩不乾柴，而且很入味！拉麵雖無強調是手打麵，但咬勁不錯，吃到後來也不會被湯汁泡到軟爛👏

📌牛肉疙瘩（小） $140 ⭐⭐⭐⭐
疙瘩Q滑彈牙，搭配特製湯底十分順口🥢 超大條的牛肉塞滿整嘴，與疙瘩結合後豐富整體口感，人忍不住一口接一口🤣
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🦩嘴閉閉聽里編說話：『價格親民又好吃，難怪人潮總是絡繹不決！除了拉麵外，疙瘩、炒手跟小菜也幾乎桌桌必點📝疙瘩夠厚夠有嚼勁，牛肉大塊過癮，讓人會想再回訪～下次要來試試看有大隻蝦子、許多人推薦的鮮蝦紅油炒手💪』
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📍店名：西紅柿麵食店
⏰營業時間：11:00-22:00
🏠地點：台北市文山區興隆路三段112巷2弄2號
🗒用餐小貼士：無服務費，可要求湯頭清淡
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（ENGLISH)
📌Beef noodles(Big)＄160
📌Beef gnocchi(Small)＄140
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⏰Opening Hours： 11:00-22:00
🏠Location：No. 2, Aly. 2, Ln. 112, Sec. 3, Xinglong Rd., Wenshan Dist., Taipei City 116076, Taiwan (R.O.C.)
#吃貨政大_正餐
#台北牛肉麵 #政大美食 #牛肉麵 #紅油炒手 #西紅柿麵館 #萬芳美食 #木柵美食

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🌸食譜：
色香味俱全的「蒼蠅頭」可說是一道超級下飯料理，不小心一鍋飯就瞬間秒殺啦！
蒼蠅頭這道又鹹又辣的料理，卻是由台灣師傅研發的台菜料理，只是因為在川菜館中販賣，就被誤會為川菜！炒過的豆豉一顆顆黑的就像蒼蠅的頭一樣，因此這道菜取名為「蒼蠅頭」。
韭菜花的花蕊本身的味道很淡，而且水份比較高，很多餐廳在做蒼蠅頭時，會去除花蕊的部份，因為如果留著花蕊一起炒，很怕會水水爛爛的，通常會直接把花蕊給去除掉。但其實韭菜花連花吃是沒問題的，韭菜花花蕊本身無毒，可以安心吃。某些強調全食物全營養概念的專家，會特別提倡食物的每個部份都能食用。只要注意花蕊的部份易出水軟爛，最後起鍋前再下就可以解決出水軟爛的問題囉！
所以到底要不要去除花蕊就看個人，料理很自由的，開心就好！
快來試試這一道超級下飯的「蒼蠅頭」，白飯記得多準備一點嘿～

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/ARKYRe

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
韭菜花1大把（約300克）
梅花豬絞肉300克
皮蛋1顆
蒜頭2顆
青蔥1大匙
紅辣椒1支

《調味料》
黑豆鼓25克
甘甜醬油1大匙
糖5g
自製雞粉適量（市售也可）
米酒1大匙

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #蒼蠅頭 #豆豉 #韭菜花

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🌸食譜：
吃膩了炒高麗菜嗎？改個做法用涼拌菜的手法，來道低卡好吃的涼拌手撕高麗菜，真的好開胃下飯喔！我ㄧ個人吃掉一大盤也沒問題，真的是好吃到流淚的美味！重點超簡單，清爽熱量又低，又能吃到滿滿的蔬菜纖維，喜歡的趕緊動手試試看！
假期大啖烤肉之後，來點清爽低卡的清腸胃料理，雖然是低卡料理但美味度可不低喔！相信你會愛上這道涼拌菜～
一起來做涼拌手撕高麗菜吧！
📌也許有人會說淋了油怎麼能說是低卡？用好的油脂可以參與能量代謝，不會胖的，反而對身體的運作是有益處的呦！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/pxg72a

📌影片小撇步
1.辣椒粉基本上不太辣，取其香氣而已，生辣椒也可選不太辣的品種，不然就是不加了！
2.步驟3.完成的調料，如果不想全部淋入是可以的，尤其口味較清淡的人，可以只淋入一半的綜合醬汁。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
高麗菜小顆一顆
蒜末2大匙
辣椒粉1大匙
新鮮辣椒1大匙
乾辣椒1大匙
白芝麻1大匙
甘甜醬油1.5大匙
烏醋2-3大匙
蠔油1大匙
鹽1/4小匙
紅冰糖1小匙
自製雞精適量（也可用市售或不加）
熱油100克

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #手撕高麗菜 #高麗菜 #涼拌

《pop'n music 15 ADVENTURE》
凛として咲く花の如く / Rin to shite saku hana no gotoku / 宛如凜風中綻放的花 / Like a flower that blooms bravely
作詞 / Lyricist：あさき
作曲 / Composer：紅色リトマス（TOMOSUKE）
編曲 / Arranger：紅色リトマス（TOMOSUKE）
歌 / Singer：オカマチコ
翻譯：CH（CH Music Channel）
意譯：CH（CH Music Channel）
English Translation: from the wiki

背景 / Background - 灯篭 - カット:
https://www.pixiv.net/artworks/58137405

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版權聲明:
本頻道不握有任何音樂所有權，亦無任何營利，一切僅為推廣用途。音樂所有權歸原始創作者所有。請支持正版。

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中文翻譯 / Chinese Translation :
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=5270562

英文翻譯 / English Translation :
https://popnmusic.fandom.com/wiki/Rin_to_shite_saku_hana_no_gotoku

日文歌詞 / Japanese Lyrics :
春深く夢の輪郭を　ぼかして　行き過ぎて　舞い戻る　
花びらは仕草を追いかけ　薄明かりの下で　密やか

つまさきであやす月の兎は踊り
星の間を飛び回る　口笛吹き

飛沫　あがる　わたし　掛ける
追いかける星は　まわる　まわる　ちいさなつぼみ

さいて　さいて　月にお願い　おだやかな影に薄化粧
しらず　しらず　えいや！と投げた　つぼみは行方知れず　のまま

見下ろして小さくなった雲の間に
芽を出した線香花火　つぶらな夢

飛沫　あがる　火花　翔る
問いかけた星は　かわる　がわる　顔を変えた

さいて　さいて　くるりとまわる　舞姫の如く　たまゆらに
思い思いに動く影と　背中を合わせて　ああ　走る！

弧を描き　影は延びる　陽炎の先に
さいた　あった！　まあるい花が

さいた　さいた　星の欠片が　月の裏側で泣いていた
気付かぬうちに　隠れていた兎も　また弧　描く

さいて　さいて　月にお願い　おだやかな影に薄化粧
しらず　しらず　えいや！と投げた　つぼみは　行方知れず

さいて　さいた　風に揺られて　おだやかな坂は薄化粧
下駄鳴らして口笛合わせ　凛として　はんなりの　こころ

中文歌詞 / Chinese Lyrics :
春意正深，浸暈了夢的輪廓，花瓣紛飛、舞態極妍
薄曉微光下靜悄地，飄揚的繁華隨著動作飛繞於身

月兔墊著爪稍舞蹈
吹著口哨，在群星間來回穿梭

水濺花揚，我奔跑著
追逐的明星，正轉啊、轉動著，恰似幼嫩的花蕾

「綻放吧、綻放吧！」向月娘祈禱，並為靜宓的月影淡施薄妝
「不明白、不明白呀！」唉聲嘆氣，始終無從知曉，渺小花蕾的蹤跡

因俯瞰而微渺的從雲間隙
綻放恰似花蕾的線香煙火，燃著甜美的夢

激起水沫、揚起火花
於此叩問的繁星，一張接著一張，反覆變換面貌

「綻放吧、綻放吧！」反覆迴旋，猶如稍縱即逝的輕巧舞女般
想念著、想念著的那個身影，與記憶形影交織，就這樣走吧！

舒展身姿、描繪形影，在此驕陽之前——
凜然地綻放了一朵，好完滿的花啊

綻放吧、綻放吧，於月娘身後哭泣的、宙海繁星的殘片
卻沒有注意到，躲著的兔兒也再度描起新月的身姿

「綻放吧、綻放吧！」向月娘祈禱，並為靜宓的月影淡施薄妝
「不明白、不明白呀！」唉聲嘆氣，始終無從知曉，渺小花蕾的蹤跡

「綻放吧！綻放啦！」風兒搖曳，為沉靜的丘壑淡施薄妝
木屐鳴響、口哨伴歌，凜冽綻放的是，那顆明潔絢爛之心

英文歌詞 / English Lyrics :
The outline of spring's deep dream
That had blurred way too much returns to me
When the flower petals chased after my moves,
Quiet under the dim twilight

Balancing on tiptoe, moon rabbits dance,
Whistling and flying through the stars

In a splash of color,
I begin chasing
A star spinning round,
Spinning round, a small flower bud

"Bloom, bloom!" I begged of the moon,
"And dress the gentle shadows in your light makeup."
But I never knew, never knew, augh! I give up!
I still don't know where this little flower bud will end up.

Looking down through the shrinking clouds of smoke,
A sparkler suddenly blossomed to life
In a blinding dream.

In a splash of color,
Sparks begin
And the strange stars
One after another, changed their faces

Bloom, bloom! Twirl right around
Like a ballerina for a fleeting moment
But I think, I think something's moving in the shadows
From behind my back, ah, run away!

The arc of shadow drawn
On the moon extends beyond the heat haze
And, it bloomed already! Into a round flower,

It bloomed, it bloomed! Fragments of stars
Cried on the other side of the moon and unnoticed to me,
The hidden rabbits continued
To draw an arc

"Bloom, bloom!" I begged of the moon
"And dress the gentle shadows in your light makeup."
But I never knew, never knew, augh! I give up!
I don't know these little flower buds,

But they bloom, they bloomed!
Blowing in the wind, dressing the gentle hill in light makeup
Their footsteps ring, whistling to one another
From their dignified, quietly beautiful hearts.