#愛媛美食 #五色素麵 #松山市
素麵(そうめん)在日本應算是極為日常的主食之一🍜
但最早的雛型並現在的細直麵條
而是以麵糰捏成形的唐菓子，稱為”索餅”
時代變遷下的飲食方式改變
也漸漸成了今日看到的素麵麵型。

當中古書最早有記載的素麵飲食文化
多公推 #播州地方，即今日兵庫縣姬路市一帶
至今 #播州素麵 仍是日本產量第一的素麵產地
而關西一帶的 #淡路素麵（淡路島）、#三輪素麵（奈良）也都因歷史悠久
曾經在素麵市場佔有一席之地。

也因素麵歷史久遠
人民生活裡的重要儀式自然少不了以素麵為主的飲食風俗
如著名的 #鯛素麵 #燒鯖素麵 皆是部分地方婚宴時的菜色之一
盂蘭盆節時的祭祖供品中 也少不了素麵

至於四國的素麵 雖排不上產量名次
卻是我覺得相當有特色的一個地區。

香川縣有小豆島的 #手延素麵
是唯一可以跟上述播州及三輪素麵並駕齊驅
名列 #日本三大素麵。
德島 #半田素麵 有類介於烏龍麵的製作及口感 是我個人最愛
愛媛 #松山 則加入創意 以特有 #五色素麵(五色そうめん)聞名

最代表的應屬市區近400年老店
創業於1635年的「#五志喜」
是松山市區極具歷史的人氣的鄉土料理名店
在傳承至第八代時
女兒某日在神社看見五色細線纏繞在她的木屐上
那美麗的畫面深深烙印在腦海中
回家後便建議父親將素麵做成不同色彩
而開始有了今日吃到的五色素麵。

雞蛋黃、抺茶綠、梅子紅、蕎麵茶色、原味白
色彩鮮豔的五色素麵一上桌
光是視覺就佔上風。

但因五色五味可是自天然食材混入著色
一下水煮後色彩多會變淡
選用沾醬食用的冷素麵較能呈現如官網色彩（但還是會再變淡些）
吃起來還真有原食材的淡淡香氣。

只是日本人吃素麵向來唏哩呼嚕的
（難怪很多人說未來的素麵其實是飲品）
應沒辦法吃出食材的原香氣吧😆！

PS：圖片取自四國松山市官方旅遊網站

感動の旅🤩大家有看過，日本超大型、3年1度舉辦的「瀨戶內國際藝術祭」嗎❓2019年我就終於有機會去見識，本集將如此美好的回憶重現眼前，【草間彌生紅色黃色大南瓜】【豐島美術館】【安藤忠雄博物館】等等，巡遊幾十藝術展品，看完後可能令你反思人生！這就是藝術的威力⋯！ >> 去片：https://youtu.be/epDNXYVUJ-g <<

------------日本旅遊系列-------------
▶▶全系列playlist:
https://www.youtube.com/watch?v=3d9YVxOEMbw&list=PL-1SDJLhVUzLG95OMAqMGq4DFfTfyrFhb

▶▶德島縣 德島市系列：
EP1 日本四國德島市精華遊:1萬円豪食龍蝦真鯛刺身!! 感受熱情阿波舞 試勻德島名物美食 - 阿波尾雞、德島拉麵｜10大行程放送: https://youtu.be/9slR6qNLQzQ

▶▶鳥取縣 春季櫻花系列：
EP1🌸漫遊鳥取市櫻花美景! 超強結緣能量的白兔神社🐰不只鳥取砂丘啊
↳https://youtu.be/eMOzAdKLOQg

▶▶兵庫縣 淡路島:
🌀看世界最大鳴門漩渦!! 劈瓦片痛不痛?｜豪食海膽+河豚😋海邊楷梯再吃幸福班戟｜100萬株油菜花田
↳https://youtu.be/CDTeA8c0ttk

▶▶長崎縣 佐世保:
手製壽司玉子燒這麼難😭檸檬牛扒＋海軍咖喱｜防空洞變成酒吧?!
↳https://youtu.be/XrjzpLWM4LY

▶▶山口縣
海邊鳥居絕景! 河豚刺身800円大盤? CP值超高魚市場｜星野進駐的超美溫泉鄉
↳https://youtu.be/Y1T4GayDty0
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【#LikeJapan旅遊】提起愛媛縣大洲市的綱掛岩，除了彗星墜落及滿天繁星外，黃昏時夕陽西沉也是不得不提的一大定番景色。光之道路從鳥居起沿著海面向太陽延展(?)，真的令人有衝動大叫「青春DAYS！！ 向著大海奔跑囉～」然後上演一齣「奔向夕陽」的戲碼呢 (想多了，才不會......)

綱掛岩 三島神社
地址：愛媛縣大洲市長濱町櫛生
最近車站：JR伊予長濱站(離觀景點約10分鐘車程)

by #Likejapan_阿FA
鳴謝影片授權使用：KenKen@KenKenPhoto
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更多靚相請支持：
https://www.instagram.com/kenkenphoto47/
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日本Vlog / 逛逛日本正宗業務超市 必買商品推介：https://youtu.be/Qmj1Jvqgy0o

日本の大地震と株価大暴落の、超ヤバい都市伝説（いや真実？）について　ほとんどの投資家が知らない(?)、大地震が起こった時に、株価が大暴落する「本当の理由」とは？

東日本大震災や阪神淡路大震災と株価暴落の「奇妙な都市伝説」とは？　もっと踏み込んで言えば、「超ヤバい共通点」とは？

熊本地震や北海道地震や新潟地震と日経平均株価の関係性について

中国が作った法律である香港国家安全維持法に「隠された数字」とは？

日本の硬貨を全部足すと、その数字は！？

阪神淡路大震災の時に、この時の株価大暴落の影響で、イギリスのベアリング財閥が破綻した裏話

個人投資家のパニック売りではなく、損害保険会社が持っている株や債券などを急いで売るから

さらに、再保険商品やCDSなどの、めちゃレバレッジのかかっているデリバティブに波及して、一気に株や為替が大暴落する

もっと言えば、そのような動きが起こることを見越して、ヘッジファンドとAIが、日経先物を中心として強烈にショートで売り浴びせてくるから　最新のクオンツ系ヘッジファンドのヤバさについて

今の日本の株式市場＝東証の取引の、６０～７０％は外国人投資家なので、日本の個人投資家の動向に、そこまで株価は影響しない

これからも、南海トラフ地震や首都直下型地震などは、いつ起こるか分からないけど、ほぼ１００％確実に起こるわけですから、しっかりと防災対策をしていきましょう！



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影片是1/5拍的，非疫情期間，希望世界早日恢復正常。

前幾集一個人去了世界遺產合掌村、日本三大園金澤兼六園、近江八幡小人國La colina、伊根船屋秘境、海上飛龍天橋立等等，這天起終於不用行軍了，好好的在京都來散個步，原以為過程會很平淡，卻沒想到充滿了驚喜！一起來看看吧！

剪輯：Ouo Rastves
特別感謝：Geo Hsu 給我行程幫助、老李、Daniel、宇安的三十三間堂外觀照片支援

喜歡的話記得留下你的感受和問題喔！你的支持，總是讓我很感動。


每週六晚上六點半發片！有改期的話之後會先發文告訴大家。


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目前共有多系列持續更新：「街訪」「暹羅貓阿香」「旅行Vlog」「青少年大小事」


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機身：Canon EOS M50、iphone7+(成都、重慶vlog)、Canon EOS R(2019/10)、Osmo action(2020/01)

鏡頭：EF-M 11-22mm F4-5.6 IS、EF-M 22mm F2.0、EF-M 55-200mm F4.5-6.3、Bitplay HD超廣角2代(for iphone)、EF 16-35mm F4 IS L、RF 35mm F1.8 IS

穩定器：大疆Ronin SC(2019 8 )、智雲Weebill S(2019 11)

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Vocal與他的暹羅貓阿香：


Vol.1 接阿香回家 https://youtu.be/dKP-_PS4auU

Vol.2 同居生活開始 https://youtu.be/UA9xEYmlXzE

Vol.3 阿香吃雞了！ https://youtu.be/yaddB1rO-yo

Vol.4 貓生低潮！ https://youtu.be/iId1DVu6hdw

Vol.5 陽光小暹羅貓 https://youtu.be/Mcv-CqMh8ZI

Vol.6 阿香平時喝甚麼？ https://youtu.be/q5yQrDx1zPA

Vol.7 誰在跟蹤本貓？鬼鬼祟祟的！出來喔！https://youtu.be/hCE-x1JfgTI

Vol.8 小貓的第一次Petree自動廁所(貓砂盆)體驗！再也不用鏟屎啦！https://youtu.be/5XFKUa6qGz0

Vol.9 為了給貓跟我更好的環境，買了小米空氣清淨機！
https://youtu.be/UMb5hdFEzRc

Vol.10 誰說貓就愛吃罐頭的？
https://youtu.be/awvEPVzRdOk


人性系列：

Vol.1 除了加油，你還能怎麼安慰人？
https://youtu.be/QX3Dr6ThkrI

Vol.2 朋友？兄弟？閨密？你可以試試在出事的時候找他們看看。 https://youtu.be/ETB8QO8Td0A


旅行Vlog系列：

Vol.1 「凡事太盡，緣分勢必早盡。」 台灣人的四川成都風雲大佛之行！錦里吃擔擔麵！
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Vol.2 穿過你家門口的霧都輕軌！台灣人的重慶「黃金甲」、「變形金剛」場景探險，老火鍋不能錯過！ https://youtu.be/hZgN-o3FJyI

Vol.3 警察出來洗地啦！去周星馳拍攝「功夫」場地玩，對比兩個不同年代，三個台灣小夥子的上海旅行！不可錯過的外灘夜景！ https://youtu.be/rrnlF6SsRsM

Vol.4 你受的了嗎？比猛獸還猛的孩子(氣)！三個台灣人的上海旅行最終章，超多汁的豫園小籠包！
https://youtu.be/-eViCDDNbgI

Vol.5 外內外跑法之北宜公路靈魂車手Feat小咖！一探隱密千島湖、坪林、基隆中正公園、通堂拉麵～
https://youtu.be/yy_pUDZMTCI

Vol.6 滿滿的台灣味就在這片！基隆人的侯硐貓村、九份、基隆廟口美食之旅。
https://youtu.be/y4LNW-q1qrY

Vol.7 台灣人的深夜驚悚北京上集，吃到平價但好吃的烤鴨！
https://youtu.be/6lC8V920Bh4

Vol.8 終於來到歷史中的帝王神宮紫禁城！三里屯、故宮之旅、懷念老歌金曲之北京下集
https://www.youtube.com/watch?v=4gjLQ...


電競解說：

Vocal的西安TGA吃雞手遊和平精英決賽解說精華
https://youtu.be/LXF421q1fpM

華麗登台？你錯了，電競主播(解說)其實是這樣的！跟我來工作一天吧！上集。(PUBG M/吃雞)
https://youtu.be/MyB3IvnfFBY


華麗登台？你錯了，電競主播(解說)其實是這樣的！跟我來工作一天吧！下集。 Feat 阿梅、美少女宅宅
https://youtu.be/gVGhpszvLbY

▽今日の動画▽

みなさんこんにちは！Suzukaです:)

先日兵庫県南あわじ市にある沼島という離島に行ってきました!!
離島から離島へ。国生み神話ゆかりの地。
パワースポットが数多く点在する沼島。

今日は教えたくないけど教えちゃいます(笑)
関西から日帰りで行ける離島!!超穴場!!沼島をご紹介します;)!!

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-兵庫県南あわじ市 沼島-
http://nushima-yoshijin.jp

【住所】
〒656-0961 兵庫県南あわじ市沼島2368-1
電話番号 0799-57-0777

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-今回使用したBGM-

♪You're No Help - Silent Partner (No Copyright Music)
https://youtu.be/wK6bwkuUYRo?list=LLNEeJF9Po5AXEUgxCHvWtKA

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