為什麼這篇淡水韓國烤肉鄉民發文收入到精華區:因為在淡水韓國烤肉這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者yopalit (離線)看板EatToDie標題[食記] 淡水。梅江韓國烤肉時間Sat Jan ...
淡水韓國烤肉 在 HK Foodies?and Always More❣窮遊 Instagram 的最佳解答
2021-08-17 15:42:56
特登嚟食佢嘅醬油蟹🤘🏻 ———————————————————- 呢間餐廳唔book位都好難食到,晚晚都好旺場!係由韓國人主理嘅餐廳,烤肉仲有阿珠媽親自幫你烤夠哂好服務👍🏻 #醬油蟹($480/2隻) 一嚟就幫你撈好紫菜飯擺落蟹蓋入面,夠哂味不夠略嫌蟹膏唔夠所以有自己再加蟹膏落啲飯度食,蟹肉好鮮甜又...
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餐廳名稱:淡水梅江銅板烤肉
消費日期:2010 年 12 月
地 址:台北縣淡水鎮學府路8號
電 話:(02)2626-5679
營業時間:AM11:00~PM14:00、PM17:00~PM22:00
消費方式:平日中午$250、晚餐&例假日$300(不收服務費)
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好讀圖文版: http://ppt.cc/hEu1
最早接觸到這間店,是在中正區思源街10號,警察局隔壁的總店。
後來,在汀州路上開了分店,
沒想到在淡水捷運站對面,又看到了這間「梅江」。
也許是因為對於梅江的印象都停留很不賴的口味,
吃到飽的銅板烤肉加上無限的小菜、麥茶跟冬瓜茶。
所以看到淡水的梅江,還是決定來嘗試一下。
週末的晚上,其實人還是不少。
位置就在淡水捷運站,學府路口。
淡水店比較類似汀州路的店,除了銅板烤肉之外還有很多其他韓國家常菜,
如辣年糕、拔絲地瓜、海鮮煎餅等等,
(我個人比較偏好思源街的本店那種,坐在位置上,他就會幫你送到桌上,
雖然在本店沒有其他家常菜或沙拉吧,但我會到梅江也只是想吃韓國烤肉,
所以老實講其他的部分對我並沒有太大的加分效果。)
好吧,廢話不多說。
先來看看淡水店的裝潢,
其實,座位不算多。
但在小小的店面,幾下這樣的座位,加上擺放自助式的沙拉吧、冰淇淋
其實就可以看到顯的略微擁擠的空間,
牆面上放的都是自己家裡小孩的照片,這點倒是讓我覺得很溫馨。
銅板烤肉,剛開始的樣子。
一個大大的銅鍋,邊邊鋪滿青菜、豆腐、冬粉。
基本上,有自助吧,各種肉類都是無限量供應。
但每一桌,只會上一次的是蝦子跟牛小排。
我們兩個人,所以兩人份的蝦子跟牛小排~
然後來看看沙拉吧總共有三個區塊。
拔絲地瓜、海鮮煎餅、辣年糕等熱食區。
拿回桌上,更近一點看。
其中,我對地瓜特別有偏好,
海鮮煎餅其實我也滿喜歡的,但他的醬料似乎過於「死鹹」,
所以小小嘗試了一下就沒繼續再拿。
另外我不太吃辣,所以辣年糕就無法分享心得了。
然後,生食區主要的青菜、冬粉、還有肉類。
肉類包括豬、羊、牛、雞、五花肉、豬小排等。
近一點看,其實青菜的選擇很多,
除了我最愛的茼蒿之外還有高麗菜、洋蔥、冬粉、金針菇等等好幾種,
最後,還有一區小菜區。
這裡都是經典的韓式小菜,
不過,我倒是完全沒興趣。
最後,用餐時間1.5小時。
其實,慢慢吃是差不多的了。
飲料區是冬瓜茶跟麥茶。
吃的最多的,還是銅板烤肉而已。
個人心得:
基本上,個人對於梅江的口味,總覺得跟總店差不多,
所以還滿能接受的。比總店貴一點,我想就是因為多了其他的小菜,
但因為我不太吃這些額外的小菜,所以還是比較推薦原本的老店。
但你在用餐的過程,大概可以感覺到,老闆的個性感覺非常直率,
直率到,有時候會顯的有點「囉唆」。
不過,換個角度,自己稍微注意一下,
例如:吃的完再拿,拿剛好。然後小心一點不要讓盤子烤焦,
其實用餐過程你會發現老闆娘不斷的來回經過每一桌,
然後看看大家有沒有剩下很多,
或者烤肉有沒有烤焦之類,
換句話說,就當成好像去別人家裡吃飯一樣,
多一點注意,其實給人方便的情況下,老闆都還滿客氣的。
讓我覺得很酷的是,老闆娘會不定時的找一個空爐子,
就開始弄起海鮮煎餅,真的是一間很居家式的「韓國烤肉」。
以上,個人覺得整家店其實還ok。 小小分享,謝謝。
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