有人跟我一樣喜歡吃香腸嗎？ 不得不趕緊來介紹這是我 近期吃過最好吃的香腸 #香腸世家 剝皮辣椒口味香腸 家喻戶曉的香腸品牌 大家一定不陌生吧！ 推薦給喜歡微微辣又想嘗鮮的朋友們 #宅配食材推薦 在外面市售的超市賣場 似乎沒有看過剝皮辣椒口味 覺得還蠻新奇的 有別於以往傳統滋味 肉的風味很好又多汁 口感不油不膩 吃進嘴中 每一口咬到的都是真實的Q彈 香腸跟剝皮辣椒的組合好合拍 而剝皮辣椒香腸切開後很明顯 會看到我喜歡的剝皮辣椒❤️❤️ 香腸每一包都是真空包裝 包裝上該有的重量成份標示都有 也有加熱跟食用方法 重點不添加防腐劑唷！👏🏻👏🏻 無論是乾煎香腸或是熱炒香腸 都很好吃 樂比自製了兩樣菜餚分享給大家唷！ 「塔香雙腸」 剝皮辣椒香腸二條 糯米腸二條 九層塔適量🍃 醬油一匙 蒜末適量 辣椒🌶️一隻 水80ml💦 作法： 先將剝皮辣椒香腸跟糯米腸 香煎半熟起鍋後切片 然後倒入蒜末爆香.加入醬油跟水一起滾 再放入香腸.糯米腸拌勻翻炒 讓香腸.米腸完全的沾裹醬汁 最後放入九層塔.並炒出香氣就完成了 「酸白菜炒香腸」 剝皮辣椒香腸三條 酸白菜200克 紅辣椒🌶️一隻 雞蛋🥚一顆 太白粉5克 鹽🧂2克 糖1克 作法： 先將剝皮辣椒香腸 香煎半熟起鍋後切片 然後酸白菜切狀.紅辣椒切片 蛋.鹽.糖.太白粉拌勻 熱鍋後放入辣椒.酸白菜炒香 並加入拌勻的太白粉水.鹽.糖 熱煮一分鍾後 加入香腸拌勻即可完成 希望這兩道菜能帶給你們最熟悉的味道 【香腸世家】 官方網站: https://www.sausage.com.tw/contact-us.html Facebook粉絲專頁: https://www.sausage.com.tw/contact-us.html IG:xiangchangshijia2 訂購賣場: https://sausagefamily.waca.ec/ 訂購賣場2：https://www.pcstore.com.tw/sausage/ LINE@訂購: https://lin.ee/p96Cndg 電話訂購: 07-3392875 #香腸世家 #宅配推薦 #香腸批發 #香腸代工 #加盟創業 #加盟經銷 #宅配食材 #人氣團購 #批發零售 #烤肉食材 #團購美食 #宅配美食 #美食部落客推薦 #年節送禮 #中秋禮盒 #香腸禮盒 #創新口味香腸 #特色香腸 #四川麻辣香腸 #五行香腸 #高雄美食 #台中美食 #淡水美食 #八里美食 #鶯歌美食 #嘉義美食 #大潤發美食#香腸推薦 #防疫食品推薦

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3beA2D1 第三波武漢肺炎來襲，又要買定糧食，留在家中抗疫。不想餐餐食即食麵，可試位於小西灣街市的本地老字號佛記粉麵廠，自家工場新鮮製的中式粉麵。 不少食品工場已搬到內地以減低成本，這間麵廠96年來堅持香港製造。第三代負責人Nelson認為，香港廠房衛生要求較高，能夠予人信心保證。自家工場生產各款中式傳統粉麵，「我們歷史很久，很多公公婆婆也習慣了這味道，要盡量保留傳承下來的麵。」當中有近乎絕迹的乾雲吞皮，「只用低筋麵粉、雞蛋和水製成，但製成麵後要風乾，太濕會發霉，太乾會碎裂，運送途中又易斷，現在很少麵廠會生產。」雖有雲吞皮之名，但不可以用來包雲吞，多數煮成懷舊的雲吞皮糖水。以滾水煮溶冰糖，再下數片乾雲吞皮，熟後加雞蛋攪碎即可食用，可轉用豬肉和蝦米等做鹹食。皮薄軟滑，味道樸實，食的都是情懷。$10一大袋，可分幾餐食。平價飽肚，是昔日窮人恩物。 其他招牌粉麵有瑤柱麵、魚蓉麵、菠菜麵等，最人氣是金牌蝦子麵($63/斤)，日賣近一百斤。用蝦、淡水河蝦蝦子、雞和大地魚等熬湯16小時，混合加拿大麵粉和蝦子打麵。麵條鹹鮮，爽滑彈牙。湯底香甜，無鹼水味。 以為老店只有老麵？「年輕人喜歡嘗新，故要加入新元素。」麵廠不時研發新款，今季新出紅藜麥蝦子麵($76/斤)。將紅藜麥磨成粉，加進麵粉、蝦子和湯底打麵。外表味道與普通蝦子麵相似，但有更多蛋白質、營養和纖維素等，有助降低膽固醇，迎合現時人們健康飲食習慣。 「海鮮和蝦子是絕配，而龍蝦是近來受歡迎的海鮮。」曾推出限定龍蝦蝦子麵($73/斤)，使用龍蝦、大地魚和番茄醬等熬湯16小時。麵條和湯底帶陣陣龍蝦鮮甜，蝦香四溢。惟因夏日不便保存，只在一月至六月供應。蝦子麵煮法都一樣，水滾後加麵餅，攪散煮熟即可，簡單方便。 連早前風靡全港的台灣闊麵($5/個)都有，「有客人開台式餐廳，找我們訂製這種麵，放在門市都很好賣。」特別用高筋混低筋麵粉製成，韌度滑度兼具。水滾後放麵煮約5分鐘，浮起代表食得。自行加入湯底配料，做牛肉湯麵或肉燥拌麵都可。麵身彈滑掛汁，不易黏糊，口感不俗，媲美某些過江品牌。 除了門市零售，亦為食肆訂造批發，如呂仔記的燒賣皮和某航空公司的蝦子麵。現亦提供網購服務，買滿$300更可免費送貨。 （佛記）粉麵世家 電話：2567 0066 地址：小西灣廣場本灣市場42號舖 備註：筲箕灣、西灣河、跑馬地、西營盤、石塘嘴、堅尼地城、佐敦、深水埗、大埔墟及大圍均設分店 採訪、攝影：《飲食男女》 #飲食男女 #香港 #香港美食 #街市尋寶 #小西灣 #本地工場 #乾雲吞皮 #蝦子麵 #佛記粉麵世家