謝謝大家暖心的鼓勵和打氣，沒有想到，能有這麼多的回饋與祝福，這個粉絲頁紀錄了我生活真實的日常📖我想能的話，還是會繼續說著故事，陪伴大家，謝謝您們一直以來的支持。

有時候認真的對話，都會想說很像在寫論文，又或者像在叨念，我常笑自己有個老靈魂，奇妙的遇緣與人生經歷讓我提早就看透了許多事，但是一步一步的成長蛻變，吃苦是最好的老師，讓我們從中清醒，放下曾經執手拳握的固執。

學著隨緣不攀緣，學著珍惜習以為常的一切，學著更加愛護為人子女的幸福，做好本份，孝養父母，奉事師長，感謝曾經給予鼓勵愛護的人、也感謝給予傷痛毀謗的人，都是人生最好的老師，沒有您們，我們都不知道自己可以這麼勇敢堅毅。

這段日子，幾乎都是在家煮婦人生，讓 #佬山御廚 照顧肚子，經營者是過去淡水蔬漫的主廚，是我的蔬食部落客演講初發場，造訪淡大後用餐的餐廳，當時的食物留下了美好的印象與回憶，後來主廚自己經營了蔬食工作室，製作出好幾種家常素食、北方麵食，讓我為之驚艷。

對於生長在南部的我，非常驚豔他們能製作出手工的紅糟大素圓和芋粿巧，因為雖然在美食小吃之都長大，我在南部也真還找不到這個口味，口感與香氣讓我驚艷喜愛，只是他們從一開始聯繫到了今天，生意一直不是很好，受到一些客人批評與打擊幾度想放棄，連續的虧損下，夥伴退出了經營，刪減了品項，卻一直支持我，我也鼓勵著他們，希望有一天能夠把他們曾經自豪的產品，幫助他們重現天日。

主廚對於產品的要求很高，我能感受到每一個產品的天然與用心，也因為有虔誠的信仰，所以心善料好，唯一需要強調的是，東西很新鮮，冷凍的食品可以稍微久放一些，如果是冷藏宅配食品收到機會都要馬上吃，因為天然無添加，加上宅配運送會有降溫可能，腐敗的速度會比想像中的快，我也建議他們使用真空包裝改善，一切都會再做調整，但是我已經迫不及待要分享給你們。

因為我覺得他們家的東西是真的好吃，煮了幾樣請吃葷食的婆婆和家人們品嚐，連他們都直說喜歡💕

桃膠素燥好吃到我跟耀臨哥會吃到停不下來，胃口再不好，蒸上一碗素燥，好像再多的白飯都能吃下肚🍚，好吃到每次蒸熟加熱之後就開心的吃下肚了，這個懊惱重複了好幾次居然還是失敗一直忘記拍照😂

🥟添加新豬肉的水餃我覺得口感有像以前吃葷食的時候的滋味🐽但味道上是清爽的，口感上的菜肉感很驚奇，皮很Q，分為高麗菜口味和青江菜🥬，用蒸的也很美味。

臭豆腐的湯頭口感及風味很迷人，是有名的南機場夜市臭豆腐店傳授，豆腐厚實大塊口感好，近期新推出的古巴三明治，除了花生口味我沒有吃其他的松露/青醬/三種起司🧀都很優適合當早午餐，配上一杯植物奶咖啡。

產品以純素為主，只有古巴三明治是奶素，佬山剛剛起步做宅配，雖然包裝上還沒有那麼成熟，都是他們一直非常用心持續的改進與研發，希望大家鼓勵支持這樣用心的好店家❤️

本篇非業配，真心純分享，佬山還持續再進步中，但我已等不及要告訴他們的美好存在。

請大家一起追蹤關注👉 佬山御廚

〖認真吃〗#淡水的春餘園子 | 山中秘食 // 李長潔 🍚
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因為教師是沒有勞動節可以補假，小編我今天就怒吃淡水隱密的無菜單料理來犒賞自己。其實本來是計畫要去淡水三芝的山中，踏察地基主、有應公等小廟，但不小心查到水梘頭地基主附近，居然就是知名的無菜單料理餐廳：「#春餘園子」。就手滑訂了一餐。
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訂完餐才發現，原來價格頗豐，加上服務費，上探2200元。想要取消，也不好意思，就還是去了。幸好，決定來吃飯，我獲得了一個清幽淡雅的午餐時光。
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第一次知道「春餘園子」，是在「一条」頻道裡看到介紹報導。原來淡水有一個這麼美麗的桃花源。建築與庭院的空間設計極富禪意，自然怡人。主人也用恬淡優質的食材，製作美味的餐點，提供給想洗滌疲憊與塵埃的食客們。
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套餐可選葷素，也可以依照需求客製調整。整套菜色順序有8道，再附上冰沙、烏龍茶與水果。口味豐富，質地細緻，也蠻能品嘗到食物的本質。不過，素食套餐的用材就比較重複一點，若要選擇的朋友可以思考一下。
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詳細的空間設計、菜色展現，就看看我們拍攝的影片吧～ 連假還有一天，這裡或許是一個不錯的選擇哦！

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📌 #春餘園子地址：新北市淡水區36號

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#禪風
#淡水美食
#淡水
#無菜單料理

夏美❤️要環島16天，好朋友陪騎一段義氣相挺是一定要的😘
#於是本宮決定去找淡水阿熊🐻

終於有機會造訪淡水福容大飯店🚢飯店外觀長得像郵輪十分吸睛，而DD最想入住的是最新推出，以車友思維設計的 #自行車主題房🚲

搭配觀光局推動的自行車旅遊年，福容大飯店已升格為 #自行車友善飯店
🚴硬體方面：
增加大人及小孩單車數量、齊全的維修工具、B1打造為單車友善空間，付有監視器讓車友放100顆心停車、單車亦可直入大廳，服務人員會貼心提供單車防塵袋將前後輪鍊條以下完整包覆。
🚴‍♂️軟體方面：
規劃4人成行最多8人的淡水秘境單車路線，在地人領騎小團的操作方式，不用擔心人多危險影響騎乘品質。

打開門💒果然沒有讓本宮失望，完全感受到福容大飯店的用心🤩陽台前刻意提供空曠的區域方便擺放單車，裝飾用印地安式的帳棚、積木、地毯點綴避免房內單調，壁紙等備品以館內吉祥物淡水阿熊🐻為主題式設計，充滿溫馨的感覺，大人小孩入住驚喜聲不間斷：『阿熊好可愛喔、床上有阿熊的禮物耶、廁所也有阿熊欸....』整整30分鐘🐻的話題從未停過😅淡水阿熊您已擄獲咱們的心💕

而今日下午騎乘的路線美翻天😍完全顛覆了從前對淡水的刻板印象，原來飯店延伸7.5公里可以欣賞情人橋、石滬心潮間帶美景、前進沙崙海水浴場玩沙、途經淨灘咖啡廳 越夜月美 (老闆又帥又有愛心之後擇篇介紹😘) 依著藍海橋自行車道騎乘，再加碼爬上防坡提欣賞海景(捏，本宮妳爬上爬下不累嗎😅)最後抵達水管公園折返時路燈已亮起，讓回程的路多了點浪漫❤️

晚餐在2樓的田園咖啡廳享用自助餐，看到美食節目裡的阿基師站在門口微笑的說：歡迎光臨。頓時以為自己騎到眼睛花了😂原來阿基師觀海茶樓位在淡水福容，且同時兼飯店餐廳總監(👨‍🍳總鋪師的意思) 於是我跟阿基師拍到照了💚我跟阿基師拍到照了💙我跟阿基師拍到照了💜

自助餐食物多元葷素皆有，現切牛排、現煮牛肉湯不稀奇😙讓本宮覺得厲害的是福容提供在地淡水街頭美食『淡水阿給🤤』沒想到自助餐也能吃到特色美食💯

今日就在酒足飯飽下本要劃下句點，竟被通知還有『雙人凡爾賽法式下午茶』瞬間啟動大人小孩的第二個甜點胃🤪齁唷！再繼續這樣介紹下去，這一篇要寫到何時喇🤣決定留在下篇❤️

總結：
不論硬體或軟體方面，完全感受到福容大飯店打造自行車友善飯店的用心與企圖心💕有成功跟阿基師拍照值得啦🥳現在我要擁抱淡水阿熊🐻含笑入睡🐾我是夏美，我愛騎單車環島Day2加油，明天就讓DD幫妳破一段🙆‍♀️
#福容大飯店淡水漁人碼頭店

因為教師是沒有勞動節可以補假，小編我今天就怒吃淡水隱密的無菜單料理來犒賞自己。其實本來是計畫要去淡水三芝的山中，踏察地基主、有應公等小廟，但不小心查到水梘頭地基主附近，居然就是知名的無菜單料理餐廳：「#春餘園子」。就手滑訂了一餐。
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訂完餐才發現，原來價格頗豐，加上服務費，上探2200元。想要取消，也不好意思，就還是去了。幸好，決定來吃飯，我獲得了一個清幽淡雅的午餐時光。
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第一次知道「春餘園子」，是在「一条」頻道裡看到介紹報導。原來淡水有一個這麼美麗的桃花源。建築與庭院的空間設計極富禪意，自然怡人。主人也用恬淡優質的食材，製作美味的餐點，提供給想洗滌疲憊與塵埃的食客們。
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套餐可選葷素，也可以依照需求客製調整。整套菜色順序有8道，再附上冰沙、烏龍茶與水果。口味豐富，質地細緻，也蠻能品嘗到食物的本質。不過，素食套餐的用材就比較重複一點，若要選擇的朋友可以思考一下。
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詳細的空間設計、菜色展現，就看看我們拍攝的影片吧～ 連假還有一天，這裡或許是一個不錯的選擇哦！

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📌 #春餘園子地址：新北市淡水區36號

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#禪風
#淡水美食
#淡水
#無菜單料理