【淡水河河祭路祭法會】
淡水河河祭、路祭薦拔祈福法會的發心舉辦至今也將近20年了。
今年因疫情影響，考量人流控管安全因素，法會是否舉辦一直至7月底見疫情稍微解封，才經河祭理監事會議決議將往例舉辦三天之淡水河河祭路祭法會，改以一天方式簡單隆重辦理。
在短短時間內靠各方大德的籌畫協助下，前置作業雖繁雜，結合衆人之力，從設置莊嚴法會道場，各項禮佛用品擺設，路祭灑淨社區路線規劃，河祭船隻調動、出船龍供策畫，仰仗諸佛菩薩的慈悲願力，法師們的功德力，超渡眾生離苦得樂，才能順利圓滿這場莊嚴殊勝的淡水河河祭路祭薦拔祈福大法會。
今年法會活動除了由法師頌經持咒佛力加持、社區灑淨、出海做龍供灑淨、更主動結合新北市淡水區關懷弱勢協會、新北市淡水區公所、華山基金會(公館分會)..等辦理
關懷弱勢救濟，於法會結束後捐贈普渡普盒和白米等民生物資，藉由祈福法會、物資救濟等活動，發揮宗教團體公益慈善作為，並弘揚救世濟民精神，鼓勵民眾發揮愛心，
讓社會更美好。更期盼以諸佛菩薩的恩澤和代代傳承之信仰，作為在地堅實的安定與淨化人心的力量。
『阿賢』身為「淡水河河祭路祭協會理事長」在此對促成這次「淡水河河祭路祭法會」所有來幫忙的善心志工大德致上最深的感恩與謝意。沒有您們的出力，莊嚴的道場無法成形，因為大家的團結與協助，今天的法會才能圓滿落幕。
感謝宜蘭孔雀明王寺上慈下傑法師，台北遍智佛學會住持果洽仁波切為今天的這場法會慈悲主法、所有僧團們慈悲誦經持咒。及所有來自全省各地的法師、師兄、師姐、蓮友們護持道場、誦經持咒、莊嚴法會。
感謝新北市政府民政局柯慶忠局長，立法委員洪孟楷，新北市議會蔣根煌議長，淡水分局黃南山分局長，淡水區公所巫宗仁區長及同仁，清潔隊劉明媚隊長以及農會呂鈞鴻理事長，高忠總幹事，淡水漁會吳總幹事，淡水一信劉總經理，福容飯店陳總經理等等……所有貴賓對河祭法會的認同與肯定，蒞臨壇場上香禮佛、參加贊普，一起蒙佛菩薩加持、同霑法益。
感謝新北市政府民政局、新北市政府高灘處、新建工程處及淡水區公所、淡水清潔隊的各項行政協助與支援 。
感謝里長聯誼會邱美津會長帶領各里里長共同參與及值夜並派各里志工支援與協助法務。
感謝 #竹圍里李啟源里長帶領竹圍里志工協助法會期間清潔及善後!!
感謝各社團：體育會莊根松理事長及前李逸華理事長帶領的團隊、救國團簡惠娟會長帶領的團隊，感謝你們的支持參與法會防疫、貴賓報到、現場機動支援、普盒擺設..等各項工作，讓法會更加圓滿殊勝。
感謝擔任司儀的里長聯誼會邱美津會長及一信經理陳健郎，暨擔任天女獻供引導的陳李明緣里長及張秀卿大德，讓整場法會進行莊嚴順暢。
感謝長弘航運、金龍餐廳的大力襄助與漁船調度，以及所有參與河祭灑淨的支援船隊高金鵬暨所有船家，使河祭灑淨圓滿完成。
感謝淡水分局，淡水的義警，義消，淡水救難協會…等，全力投入河祭，路祭法會維護交管、安全戒護與醫護。
感謝法船組連日來勞心勞力製作西方船及發心摺蓮花的志工們，沒有你們的發心我們的接引法船無法成行。
感謝各位參與攝影，拍照的救國團總幹事林秋英、淡水三芝保生大帝副總幹事洪精觀、陳奕愷老師為我們拍下了美好回憶。
感謝竹林慈玄宮的鼎力支援，以及關懷弱勢協會的總動員投入各項法務。
感謝咱河祭文化協會各位理監事幹部群暨各機動組，文書組，總務組，採購組，香燈組，壇場佈置組、大寮組……等志工，感謝你們辛苦的策劃、執行與投入，若沒有您們的付出，這場莊嚴殊勝的法會是無法成就的。
相信這一切一切的發心，諸佛菩薩以及所有的眾生，都會感受到我們的願力與發心，保佑我們大眾闔家吉祥，身體健康，事業順利，出入平安。
最後由我和淡水河河路祭文化協會全體理監事暨幹部在此向大家深深一鞠躬，感謝大家的發心、濃情厚誼銘感在心，再次感恩大家、大家辛苦了，功德無量！
最後也希望藉由此次法會在佛前迴向：祈求諸佛菩薩慈悲保佑全球疫情早日平息，病毒遠離，風調雨順、國泰民安、祝福世界與眾生，和平安康。阿彌陀佛！

#感謝本次法會所有功德無量贊助大德，#贊助法會光采!!

有人跟我一樣可以每天吃火鍋都不會膩嗎！火鍋品牌裡我們更是最愛親民平價美味的石二鍋，和小孩防疫宅在家更想念它的味道，馬上叫老公去外帶生食套餐回家吃～更有儀式感!

我們每次去吃的湯底都必點石頭火鍋 ，喜歡湯頭內有爆香炒得香甜的洋蔥跟大蒜，加上色彩繽紛新鮮的菜盤，而且幾乎都是健康的原型食物，吃起來很清爽可口，還有石二鍋字樣的招牌豆腐更是我的愛💖～

今天主餐我們是選 #雪花牛和 #牛魚雙饗、
還有加點我最愛的 #芋香貢丸，
我跟先生超喜歡吃牛肉、小朋友喜歡吃魚，
雪花牛滿滿的油花，吃起來滑順不膩口，
小朋友最愛的鯛魚片吃起來鮮甜軟嫩，
飲料是選我們超愛的 #檸檬冬瓜冰沙 🍋
酸甜滋味超棒，
這樣點可以剛好可以滿足大家，
而且剛好有達到石二鍋滿額499元
就贈送一盒一起挺過能量盒的活動💪🏻，

🍲石二鍋與🍄好菇道聯名，
💪🏻一起挺過能量盒內容物(市值約105元)包含：
70g的單點雪花牛/上選豬(擇一)、
好菇道舞菇20g+雪白菇20g、
還有石二鍋隱藏版"一起挺過"字樣豆腐*2
限量13萬盒送完為止喔!

這樣滿額外帶點起來真的超划算的，
還可以吃到好菇道鮮甜的菇類，
石二鍋真的好大心💖💪🏻

石二鍋
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#石二鍋 #好菇道
#一起挺過
#越是艱難越要吃飯才有力氣戰在一起
#台北火鍋 #外帶美食 #淡水站 #淡水美食 #台北餐廳 #台北火鍋推薦 #台北親子餐廳 #淡水親子餐廳 #親子餐廳 #親子部落客 #佩穎吃吃 #石頭火鍋 #平價火鍋 #海鮮火鍋 #必吃美食 #台北美食地圖 #taipeifood #hotpot #yummy #foodie

🏠今天一早就來到了新北淡水幫客戶規劃陽宅風水～在門口的時候張老師就直接羅盤論定，住在這間房子沒有人認識男主人，但是會賺錢，但是賺得錢會比較辛苦。意思是什麼？就是當老闆但⋯是很低調的老闆～例如大盤商等等～果不其然、在結束的時候客戶說他主要的貨品是賣給美國的好市X，因為量大所以就特別的薄利、其實都是瓦斯爐方向不對惹的禍。

🙈住家有哪些禁忌呢？
⛔️瓦斯爐不可跟大門同個方向
⛔️沙發單椅也會擋財也擋客
⛔️財位放假花電話會破財
⛔️烏龜缸擺錯位置易破財
⛔️梳妝台方位錯女主人會沒有安全感
⛔️入門先進餐廳女主人要當家
⛔️廁所不可在屋子的正中間會傷男主人

☑️俗話說民以食為天，廚房就是女人的重地，有米飯可吃這個家才會有錢。所以在古老的時候許多人會養雞種菜，就是為了換取錢財取得米食，有錢的人家才可以烹調出美味可口的滿漢大餐，而是否能夠帶來財運的就是瓦斯爐。瓦斯爐有很多的禁忌～

▪️第ㄧ：如果你炒菜的方向跟進出口大門的方向是一樣的，稱為大船載出，這個家錢財三年會見底～

▪️第二：瓦斯爐一定要配合女主人的本命方。所以每個瓦斯爐並非住在裡面他就是正確的，只要羅盤一測，不合女主人的本命，那麼賺錢之路就會非常的辛苦，在創業在工作的過程中，全家人的錢財肯定都會留不住。

☑️客廳為男主人的事業，客廳越大事業體越大，最重要就是沙發，沙發的材質款式非常多元，不管是單椅、雙椅、多人椅、沙發的背後絕對不可背向大門，否則在賺錢在工作的過程中肯定會諸事不順、錢財看不見、因為沙發的錯誤也稱為擋客也擋財～

☑️每個家裡一定都會有財位，客廳的財位也稱為藏風聚氣，財位如果放了假花、電話，那麼就會破財囉。

☑️烏龜缸、魚缸、寵物缸，型態不同，放的位置就會不一樣。所謂的左青龍右白虎就是這樣的意思。青龍要動、白虎要靜。青龍怕臭、白虎不怕臭。在青龍邊擺上會臭的物品、在白虎邊擺上會動的物品，通通都會非常不順、不是犯小人就是會破財喔～

☑️廁所為必要之惡。但是沒有廁所又萬萬不能，廁所在房子內的格局中嚴禁在正中間，但是許多的大樓為了格局的方便，格局都會設在正中間，殊不知這已經讓很多的家庭失去了男主人。一個家中心點就是頂樑柱，只要頂樑柱的正中間是廁所，代表斷中樑、意思就是這個家沒有男主人～男主人會長年在外工作、若是在家就會產生沒路用、生病或是離開死亡～

☯️一個專業的風水老師一定會看羅盤！
羅盤有天干、地支、八卦、24山、本身就有化煞的功能！當羅盤與男主人女主人產生沖剋，那麼氣運就會不佳。在風水中羅盤是趨吉避凶的法器，既能夠轉換調和陽宅風水磁場，亦能夠將住宅的凶相轉為吉相，是天地宇宙力量的表徵～

🤔什麼地方要用羅盤看？
大門的分金、門向、瓦斯爐、冰箱、梳妝台，神桌、書桌、床位，以上皆為財位以及健康通通都要使用羅盤去測量。

🔮內陽宅外陽宅看法論點皆為不同，才會有那麼的一句話，內行看門道、外行看熱鬧。很多老師幫客戶看陽宅風水時不帶羅盤、卻只是簡單明瞭的告訴你房子裡面格局哪邊不對，哪裡有煞、哪裡有壁刀～那聽聽就好，不用羅盤看陽宅的老師肯定是神棍！

😵‍💫看陽宅怎麼能不用羅盤呢？
羅盤是有天地人的磁場存在，每個方位每個格局都能因為羅盤而產生變化。如果你請的老師不會告訴你羅盤的結果論，那麼他一定不是專業的風水老師，因為他根本就不會看羅盤！所以囉、找老師真的要找專業的，厲害的老師能夠為自己改變命運，也能夠帶給客戶幸福健康財運的未來！！

👀你們知道陽宅風水有多重要嗎？
只要住家格局錯，都會影響全家人的財運、感情、婚姻、事業，這都會相互影響，只要將我們所說調整至對的方位，在七七49天之內就會開始產生變化，這就是陽宅風水的力量，命運命運、命運是掌握在自己的手裡，是老闆是員工從你的陽宅通通瞭若指掌～

只要你對你的現狀還不滿意，張老師絕對會是你改變命運的最佳人選！因為我們看過的客戶超過數萬件～改變數萬人的命運。只要照著我們的方式做、目前為止沒看過沒改變的☺️☺️

▪預約諮詢專線034229905、0424250705
▪️官方Line粉絲團預約 https://lin.ee/4SWNTeb
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#陽宅陰宅風水權威張定瑋大數據超過萬戶
#姓名學權威張定瑋改名數百萬人
#安神安祖先牌位 #陰宅靈骨塔
#公司行號店面工廠陽宅風水勘嶼專業規劃
#國外陽宅風水平面圖規劃
#姓名分析 #專業取名
#公司招牌起名 #藝名 #寵物命名
#八字合婚 #剖腹擇日 #招財 #新居入宅
#過房書倒房處理

【竹北下午茶分享】紅瓦紫藤咖啡館，寂寞城市裡的世外桃源
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#竹北下午茶 #紅瓦紫藤咖啡館 #竹北咖啡廳
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空間裝潢風格優雅，
點心擺設讓人少女心大開的咖啡廳，
花藝和蛋糕的完美結合，
服務很細心~~讓人傾心的美好空間。
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Ps.影片拍攝於2020.11.16
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紅瓦紫藤咖啡館
地址：新竹縣竹北市文興路一段123號新瓦屋13號
電話： 03 658 1355

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蔬食報報第二期來啦！全家竟推出50樣蔬食商品
萊爾富、摩斯、路易莎、台北捷運、春水堂...都推出蔬食品項🌱
最新台灣品牌燕麥奶🔥是否能贏過進口植物奶呢？
十一月發生了哪些蔬食大事呢？

☑本期完整PDF文字檔：
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VeganHug ─『全植物蔬食料理包』五大特色
🌿 採用全植物健康食材，無添加味精、防腐劑、人工色素
🌿 每道料理皆含主食、主廚特製醬料包，另附贈冷凍鮮蔬包
🌿 只用一個鍋子、3分鐘，就能輕鬆享用五星級料理！
🌿 台北台中五大蔬食品牌共同聯名
🌿 五位主廚共同研發，五種餐廳級料理組
內含五道料理：
🍲墨西哥燉黑豆燴飯
🍛椒香麻婆豆腐燒飯
🍝煙燻紅椒義大利麵
🍜藥膳麻油猴菇拉麵
🥟咖哩味噌植物肉湯餃

我們試吃過超驚豔，除了主食本身、連飯、麵的料理包都準備好，還有蔬菜包可
自行添加，完整呈現在餐廳吃到的口感與風味，也顛覆對冷凍料理包新鮮度不高
的印象(很新鮮！)，而且可以一次吃到五款異國風味真的很幸福！募資期間，用
不到一半的價格就能吃到主廚級料理，真的很划算！

募資計畫連結👉https://reurl.cc/9XmynV
PS:前1000名贊助可搶先獲得限量好禮呦！


=====連鎖品牌=====

■全家 X 惟根小鎮
推出一整櫃的全素商品，包含素食乾貨、植物奶、醬料、零食等約 50 樣。
★上架門市資訊：
全家京盛店: 台北市松山區南京東路四段 56-1 號 1 樓
全家陽鑫店: 台北市內湖區瑞湖街 80 巷 1 樓 R3, R4
全家淡水海都店: 新北市淡水區新市五路三段 312 號
全家台大醫院店：台北市中正區中山南路 7 號

★上架品項：
Voelkel德國demeter天然果汁
Voelkel德國-無麩質燕麥飲
SPROUD瑞典-超驕傲未來植物艿系列
Califia Farms-植物艿系列
Byodo德國天然醬料
Naturata德國demeter天然醬料
台灣天貝天貝醬系列
回家吃飯-天貝XO醬&蔬肉燥系列
好好善食國際-食尚醬料系列
翔鶴佳-天貝拌醬&堅果棒系列
烘培客-Vegan餅乾系列
優穀美身全榖餅乾系列
Hoya植物肉干系列
綠源寶植物肉干系列
吳獨麵天然拌麵系列
德緣純素大瑪酸辣粉
源順沒麥乾拌麵系列

=====蔬食新品=====

■萊爾富 X 寬心園
金黃蔥油（vegan 五辛) 刀削寬浪麵
清香烏醋（全素）勁 Q 拉麵
川香椒麻（全素）刀削寬浪麵
4 入裝售價 298 元，12 /15 前嚐鮮價只要 198 元(萊爾富門市)

■隨緣 X 熱浪島 – 南洋風味泡麵
泰式酸辣湯麵 (全素) $39
南洋叻沙拌麵 (全素) $39

■摩斯
柚子鹽拉麵 (vegan 含五辛、酒) $150 / 2 入

■OmniPork
OmniPork 新餐肉 （全素）定價$209
OmniPork 新肉絲 （全素）定價$169
★ 購買通路：
微風超市、City Super、JASONS Market Place、SOGO Fresh Mart忠孝館、家樂福限定門市、大潤發限定門市、棉花田限定門市、有機緣地、樂膳
自然無毒蔬食超市、玩饗食庫、唯素主義。(每間價格都略有不同)
官網連結👉https://omnipork.co/zh

■台北捷運 X 捷客鮮
經典營養紫米餐 （全素） $100
211 健康瘦身餐 （全素） $100
★目前僅台北捷運象山站、101/世貿站提供，一～五的午餐時段 & 晚餐時段
★ 點餐辦法：下載「台北捷運 GO」App → 點選 Metro Taste 捷客鮮，即可預約訂單取餐。亦可現場購買，依當日準備數量為準。

=====連鎖飲料=====

■路易莎 – 免費升級燕麥奶
所有加鮮奶(含冰奶泡)的飲品，12 月底前皆可免費升級燕麥奶(小農系列除外)。
★ 炊米堡系列
義式羅勒野菇 $80 (全素)
墨西哥辣椒 $80 (全素)
★ 果醬貝果
草莓貝果$45 (全素)
藍莓貝果$45 (全素)
脆粒花生$45 (全素)
★ 軟歐貝果
紅麴蔓越莓貝果$38 (全素)
可可杏仁角貝果$35 (全素)
相思知心紅豆泥$50 (全素)
甜菜根洋蔥貝果$38 (Vegan 五辛)
墨西哥辣香貝果$35 (Vegan 五辛)
★ 輕食系列 (不加醬或換花生醬)
蔬菜貝果$60 (Vegan 五辛)
蔬菜佛卡夏$60 (Vegan 五辛)
蔬菜全麥三明治$45 (Vegan 五辛)
蔬菜風味三明治$50 (Vegan 五辛)
★ 飲品系列 - 11.04～12.31 免費升級燕麥奶
⚠英式奶茶、黑糖雪點奶茶、鴛鴦咖啡、路易莎特調皆含有奶精粉 (奶素)
⚠餐點部份，各分店微波爐、烤箱等，仍有共用情況，請自行斟酌。

■春水堂
鐵觀音燕麥奶 -北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
頂級烏瓦燕麥奶 - 北桃竹 S $125/M $240，中南 S $115/M $220
★餐點 (皆為全素)
手工麻香麵線 $85
五香素麵 $85
精燉藥膳湯 $145
古早味地瓜葉 $80
金菇豆皮 $80
塔香杏鮑菇 $80
滷四季豆 $80
三沾小麻吉 $70 (其中一款沾醬為鮮奶油-奶素，點餐時請告知去除)

■植人藍圖 –燕麥奶
咖啡師用燕麥奶 946ml 定價$160
購買連結👉https://plantersdrink.com/

=====即將結業=====

■台灣素
已確定最後營業日為 12/08 (二)。
台北松江南京站附近，台灣素是一間以健康為取向的蔬食店，選用有機、自然農法、履歷透明的食材，老闆年紀大了想要歇業了。好消息是，預計之後會以網購素食水餃的方式跟大家再次見面，敬請期待，歇業前有機會可以再去嚐看看。
Google Map 位置👉https://reurl.cc/WLKWzx

=====蔬食新書=====

★ 全食物蔬食料理 (提供電子書)
由素食營養師與元禾食堂的前主廚蕭煜達(阿 Q)聯合撰寫！
共有 60 道全素食譜，加專業營養的專業知識解答，包含碳水化合物、蛋白質、脂肪酸、維生素 D、B12 等等...不僅可以對營養知識提升、還能知道如何料理的更健康，吃素必備書之一！
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★ Vegan Bakery 純植物烘焙 (提供電子書)
最愛的台北純素烘培甜點店 – 綠帶，老闆 Isabella 之作，完全不藏私將製作
食譜公開。不管你是想嘗試做甜點，或者你原本就有做甜點的習慣，一定要去了解無奶蛋甜點製作的秘方，因為這絕對是未來趨勢！
博客來購買網址👉https://reurl.cc/9Xmy08

★ 找蔬食 Traveggo 無肉全植簡單提案 (提供電子書)
隔壁棚蔬食頻道，在 11 月初也出書啦！包含 90 道 Vegan 料理，常備的醬料、果昔、自製植物奶、自製植物排...等等，還有 Hao、Yang 的素食&極簡生活的故事。
喜歡他們的千萬別錯過。
博客來購買網址👉https://reurl.cc/zznXOV

=====議題討論=====
近期在公共政策網路參與平台上，發起了一個連署活動，「終止清境農場綿羊秀表演」，在活動頁面中有綿羊秀公開的表演圖片、影片，不知道大家看了有什麼感覺？(詳細請看本期影片)
連署網址👉https://reurl.cc/A8vDpd


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將軍澳|The LOHAS |日出康城|Fresh 新鮮生活|港鐵|MTR | 2萬呎超市買啲乜
#將軍澳 #thelohas #日出康城 #Fresh新鮮生活 #港鐵|MTR #掃貨必去
#特色主題 #香港製造 #Omakase #寵物零食

今日帶大家來到將軍澳地鐵上蓋一個大型商場The Lohas

裏面一個全新概念的大型超市, 佔地2萬呎，

我估計裏面的貨品定會超過二萬款

其中被我遇到三位顧客, 他們好iconic, 好有象徵意義

究竟他們象徵什麼? 片尾我會開估,

裏面設有26個特色主題區域，提供本地及環球新鮮食材

更加支持香港製造創意品牌，引入了接近一千五百種香港製造產品

除了為顧客提供新鮮食材選擇，亦都提供多個嶄新餐飲選擇，

例如即場海鮮加工服務、首創超市版Omakase（廚師發辦）

現場即製香腸午餐肉、小炒菜式、5無健康指示牌 、優質寵物零食區

為顧客即時磨米服務、引用先進的付款方式，以免聚集人群

無須付款排長龍等等, 在場每一個售賣Counter佈局，

都經過精心設計，務求令顧客感受到店員的親和力和專業產品資訊

這個超市很著重店員跟顧客交流, 保留一般超市或百貨公司缺乏的人情味

他們嚴選店內的零食, 參考衛生署的健康指引，

駐場有兩位品酒師，解答專業的酒品資訊，

多款印度食品、香料專區， 在場亦有日式健康美容產品

專為素食者而設多款新穎美食、產品多、服務優質、多選擇，價錢豐儉由人

歡迎各位網友跟阿Tsar遊樂團，

參觀這個嶄新的Fresh新鮮生活大型超市

Are you ready?

首先帶大家來到海鮮城, 見到一個好大的魚缸

擺放了來自不同國家高級海鮮， 長腳蟹、松葉蟹、水晶蟹 ，

超大型龍蝦 、蜆殼類 ，那麼大隻海鮮

你會否怕家中未必有這麼大個的蒸爐去煮呢

來到這裹你絕不需要擔心，因為這裏提供即買即煮服務

煮的方法及加工費用，例如豉汁炒、花雕蒸、

上湯焗等等的方法以及收費, 一一在牆上面寫得清清楚楚

明碼實價，顧客可以即時用電子付款方式收費

之後廚師就會將買來的海鮮進行清理，再拎去煮場館，

進行加工和烹煮，大概你預半個小時，

就可以了，下面亦有每日最抵買，價錢豐儉由人

旁邊亦有游水淡水魚和冰鮮魚售賣，排列得整整齊齊任你揀

另外即時買的魚，廚房設在售賣counter後面

不怕劏魚的時候，血水和魚腥味一點都冇，

保持最衛生、最優質的服務

煮場館除了處理加工烹煮海鮮之外，

他們亦負責這裹的兩餸飯的餸菜小炒，

入面由一個大廚主理烹煮多種餸菜 ，

個菜盆入面設計得好淺 ，因為盡量要保持食物新鮮、 夠鑊氣、夠熱 ，

每一盤只足夠serve六至八個人,就要再refill新的，確保食物新鮮度。

燒鵝王子有三款出名菜式 ，嫲嫲豉油雞 ，王子燒鵝，鎮店叉燒 ，

鎮店叉燒選擇梅頭中間部位 ，不要頭和尾 ，

確保叉燒肥瘦均勻 ，咬口爽脆好味 ，

王子燒鵝 ，用特別穀料飼養，養到每隻鵝大約六斤時才會劏 ，

所以見到每只燒鵝大少都差不多，

即場用風乾機風乾鵝 ，風乾20個小時 ，

確保肉質外脆均勻、隻隻金黃脆口，

嫲嫲豉油雞的來源，好多客人吃了豉油雞時，

覺得好有家的味道，用味蕾去喚醒你對嫲嫲和回憶和思念，

壽司本店, 最特別就是有外帶的Omakase，廚師發板，

有兩種選擇，一種是特選set388hkd，

有12款壽司加上丼飯 ，再加點甜品，

另外一款就是極上set, 588hkd就有16款的選擇 ,

有刺生、卷物、 丼飯 、甜品都有 ，

廚師會因應每日最新鮮嘅食材以做這些拼選給顧客，

下面亦都有一些已經包好的新鮮壽司，

價錢更加大眾化, 但質素是非常優質

你看看壽司的油脂和光澤，以這個價錢

簡直是物超所值，

這裏亦有一個一連三舖的食點，

相當受顧客歡迎， 首先他們每日新鮮製作的香腸和午餐肉 ，

見到師傅即場製作，確保每日新鮮 ，

這裏的午餐肉和香腸經過好多次改良 ，

因為要調出適合香港人口味 ，

健康得來又好味 ，可以選擇減鹽自製香腸、午餐肉

減鈉減了50個percent，其他亦有多款口味，

有蜜糖脆皮、芝士黑松露、沙爹豬肉黑等等 ，

都是賣28hkd一件 ，都不含味精或人造色素

除了買到香腸午餐肉回家之外

旁邊就是一個熱狗店，有多款口味任您選擇，

再過隔離就非常受街坊歡迎，有多款外賣小炒便當之外

脆皮豬手、芝士龍蝦伊麵、炒辣蟹、冰梅骨、

日式吉列炸蝦便當 、炒飯炒麵 ，攞上手熱辣辣㗎

驚你不夠熱, 旁邊擺多兩個微波爐

另外有選擇優質食材的甜品和沙律，

價錢都相當貼地大眾化，

Snack and Treat 零食專區是大人同細路都鍾意 ，

自助式,kid’s faviourite 和kid’s choice

好多精挑細選受小朋友歡迎的零食選擇,

這裏的零食除了安撫你的心靈 ，亦照顧你的健康

因為大部分零食都會參考衛生署指引 ，

會嚴選零食裏面的糖分、鹽份、鈉成份，

例如每100克糖少於五克啦， 每一包總脂肪少於三克 ，

鈉含量少於120毫克 ， 還有多款香港製作的本地品牌零食

除了這裹好像catwalk那麼多零食，這裹一字排開都是零食選擇

能夠在芸芸眾多的產品, 被選中上架的香港製造產品

必屬佳選, 食出香港人的精神， 靈活應變、捨我其誰

超市裏亦有好多其他的香港製造產品

好似有山手作、Nicole’s kitchen，二澳農作社，

大師姐等等的調味醬、糕點或蜂蜜都可以找到

豆本坊, 除了有好多豆製食品，亦提供好多創意素食

今時今日的素食者，已經不單純為宗教或健康原因

亦配合世界潮流，推行環保，所以產品亦推陳出新

配合顧客不同的口味和需要，

好像這個Omnipork新豬肉，香港品牌，北美研發，

100%植物製造。多用途、零毫克膽固醇、高蛋白質，

無抗生素。無激素。熱量低66%。

質感、香氣均與真免治豬肉無異，

提供人體所需的優質氨基酸，健康之選。

港式素食叉燒、 三杯鮮菇純素米漢堡、甘薯葉素牛丸

意式香草意粉、火鍋、鹵水最夾的凍豆腐， 吸汁有彈性，

獨家首選的豆腐皮，即使你不是素食者

如果好似我家中有個氣炸鍋，

你都可用來包燒鵝、蝦卷、雞胸肉一樣回味無窮

臨走前買一些已經處理好的芽菜仔、加兩磚豆腐

煲個魚湯，加少少鹽和蔥，已經是一個好豐富的養顏湯水

日日糧坊: 一個可以磨米的地方，甚至可以糴米，

現今已好少聽到糴米呢！但這裹有這一種糴米服務

幫你溝出最喜歡的幾種米， 當然你要買一整包都可以

他們提供了來自七個國家不同的米，

有日本、泰國、柬埔寨、中國、等等

揀完米之後你可以因應自己喜好，

即時可以叫店員幫你磨製喜歡的度數 ，

它有9個不同的度數 ，視乎你喜歡食糙米 或是白米 ，

可以有sample給你看，磨五分米、七分咪、白米、免洗白米

這裹有一部專程由日本訂過來的磨米機

一般白米用5至6號已可, 穀殼會在右邊袋排出來

客人可以要求拿回家用作施肥種植盆栽，十分環保

香港人日日的主要食糧除了米之外，亦有食麵

這裹提供本港一個老字號的麵食，

除了傳統蝦子麵之外、亦有好健康的菠菜麵、甘筍麵

如果你不肯定自己是否喜歡特別的選擇

可以一個一個麵買回家試下，

除了麵食和米之外，大家都可以來到雜貨區

這裹有個印度專區，有好多印度食品及各地嘅香料

印度香飯 (Biryani)，煮出來的飯特別香 ，

再加各種香料咖哩、辣椒

加些yogurt、堅果， 令到你的餐桌添多點文化色彩

這裹薑黃粉十分便宜，我曾在影片多次介紹過薑黃粉益處

強而有效的抗癌食品，我通常用薑黃粉加蜜糖飲用，

能夠迅速消除疲勞，好多時我睡得好少，都很精神

這個就是秘密所在，雜貨區見到買baking soda

平時超市賣15hkd，藥房12hkd，這裹賣10hkd，

精明的家庭主婦就知baking soda不只愛用來焗蛋糕

是強烈清潔劑， 可以將煲燶了的煲，不費吹灰之力

清潔得好像新買一樣, 有機會我示範給大家看看

藥膳農莊有好多湯包和藥膳 ，

如果你想找安眠茶、或平日手腳冰冷、想去濕

店員都可以為您提供最適合的選擇

對面個雪櫃亦都有好多不同生果、 沙律、藍莓、 士多啤梨 ，

每日揀最新鮮的生果做冷泡果茶 ，

甚至乎你飲完的生果茶可以直接食用裏面的生果

生果旁邊櫃位是鮮果殿, 有多款熱帶地區的時令水果

尤其是中秋節即到, 這裹買生果，亦有多款選擇

很多水果不是外面常見到，好像馬來西亞貓山王榴槤

文旦柚、泰國金柚 、琥珀蜜柚 、中國神石榴 、黃火龍果

送這些生果給人，沒那麼行貨，面子十足

如果你對生活有更高要求，就應該行過對面

Lohas Orchard，有來自世界各地最優質的水果

日本、 韓國、歐美、 土耳其、西班牙、澳紐

北海道紅肉蜜瓜、日本山形西瓜、 金洋瓜、台灣牛奶美濃香瓜

小朋友的嘴仔咁細，就建議買呢一個日本天之驕女蘋果

澳洲珍寶牛油果， 大大兩個58hkd， 我在澳洲超市食過，

價錢跟這一個差不多，好像這個更大

不得不提就是來自自土耳其的無花果，

最優質的無花果出產自土耳其, 而且好少出口

好少生果舖有得賣，好大隻啊，隻隻都好靚

揀無花果，要選擇紫色，有少少綠綠地

買回家可以擺放多一會，如果太綠即未熟

如果已經黑色，即過熟，好容易入面生蟲

買回家只要洗層外皮, 就可以連皮食了

Butcher Craft, 入面有個大廚叫Joey ，

玻璃櫃入面有醃製了的肉類和扒類 ，

可以買返家即煎就可以食得啦

或用氣炸鍋都得 ，亦有斧頭扒 Tomahawk

和dry aged熟成牛肉 ，出面高級西餐廳一定有這兩種食物

尤其熟成牛肉，經過處理的熟成牛肉, 牛味更濃郁 ，

如果不喜歡出面的皮太乾 ，可以叫職員幫你了出面的皮去 ，

即煎就會令到牛味最濃郁最極致 ，

亦有日本佐賀牛 A4黑毛和牛 ，澳洲加拿大牛小扒 ，

澳洲和牛M4 M5級數的肉眼扒，

如果大家不知道一個人或一家人份量都可以問大廚joey，
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下次再傾，88! ??

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