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[爆卦]淡奶油 ptt是什麼？優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇淡奶油 ptt鄉民發文收入到精華區：因為在淡奶油 ptt這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者etidify (開心花 花開心 心花開)看板baking標題[問題] 淡奶油??? 是什麼時...

作者etidify (開心花 花開心 心花開)
看板baking
標題[問題] 淡奶油??? 是什麼
時間Sat May 30 02:35:41 2009

我在網路上查酸奶油的做法

http://www.sbar.com.cn/caipu/59050/

裡面他說要用到淡奶油

但是淡奶油好像是大陸的說法

有誰知道在台灣是叫做什麼嗎?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.87.82
推 meisterhaft:那個網頁上的產品包裝上就有標示whipping cream了呀 05/30 02:44
→ meisterhaft:那款是乳脂35.5% 在台灣買一般的動鮮即可[35%左右 05/30 02:46
→ meisterhaft:我今天用100克動鮮+25克黃檸檬汁來做,很香,風味很好, 05/31 21:22
→ meisterhaft:也真的好酸好酸orz 不曉得能不能另外加點糖進去... 05/31 21:22

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