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涼麵醬汁哪裡買 在 吱吱兒? Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 15:47:19
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涼麵醬汁哪裡買 在 跟著凱南瘋旅遊-千萬人氣部落客、旅遊作家、專題講師 Instagram 的最佳貼文
2021-05-28 23:21:08
屏東美食書《屏時三餐》推薦!#楊家涼麵 📣以山東醋特調醬汁,掌握涮嘴開胃的關鍵 從已經拆除改建的大武町老眷村搬移到和平路上現址,「 楊家涼麵 」一路走來30多年早早奠定屏東市必吃美食之一的重要地位,以獨家調醬比例的涼麵打響名號,吃過的人通通讚不絕口。色澤較深沉的醬汁秉持傳統做法調製,需淋上芝麻醬、...
涼麵醬汁哪裡買 在 Tina 愛吃 愛旅行 隨拍記事 Instagram 的精選貼文
2021-05-17 13:25:31
- 日安! 天氣炎熱沒胃口,今天來點雞肉麻醬涼麵,冰冰涼涼的好消暑! 準備食材有(份量可依喜好或人數自行調整): 即食雞胸肉(台畜青辣椒花生醬口味)、乾麵條、雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜。 作法: 1.取一鍋水煮沸後放入麵條,待麵條煮熟後撈起拌入橄欖油(或其他油品)在盤中攤開冷卻備用。 2.煎蛋皮、切蛋...
涼麵醬汁哪裡買 在 Facebook 的最佳貼文
🌶🌶🌶🌶
#辣妹都愛吃辣 🌶
發現我家附近新開了一家
川字九十號 #川味滷味涼菜
身為嗜辣魔人的我怎麼能錯過
滷味款式選擇超多
好香、好誘人😻
每一樣我都好想夾進籃子裡....
通通打包帶回家狂嗑😆
🔺滷味部份我點了:雞心、鴨翅、豆干、豬血糕、甜不辣、大腸頭、頭骨肉、腿庫肉
滷到非常香、非常的入味
光在店裡夾選時就覺得快香死
切好老闆會淋上它們特調的醬汁
和招牌的 #油潑辣子🌶
拌一拌麻辣香氣四溢
吃起來超級過癮😛
家中不吃辣的兩老都吃到好起來
邊吃變擦鼻涕也硬要夾😂
個人覺得好適合當下酒菜呀!🍻
🔺綜合涼菜:
加入了海帶絲、小木耳、蓮藕、豆干絲、紅蘿蔔、小黃瓜絲
灑上蔥花和花生
酸酸甜甜辣辣的口感
實在太開胃啦😍我個人超愛♥
醬汁好吃到我拿來拌飯🍚
這道必點👍大推、激推、狂推
愛吃辣的朋友,一定要來嘗鮮
菜單上有我最愛的 #香麻口水雞
本來想買的。。
但想吃要提前一天訂購才有
只好下次再買啦😢
有別於一般偏死鹹的台式滷味
川味滷味呢!加入冰糖、鹽、大骨高湯、特殊中藥材去熬煮
滷完加入特調醬料和油潑辣子
口味獨特,好吃不膩口
夠麻、夠辣,吃完口齒留香😋
油潑辣子又稱為油辣子🌶
在四川是基本調味料
很多冷菜、拌麵、菜餚淋醬
都一定會用到的調味料
美味的以油潑辣子
#麻而不膩、#辣而不燥
非常適合拌麵、炒菜、沾水餃、紅油抄手、加涼麵也好對味
喜歡吃辣的朋友
也可以單買油潑辣子回家料理
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【店家資訊】
🔺中原店地址:台北市中山區中原街138號
營業時間:禮拜一~禮拜六16:00-23:00 (禮拜天為公休日)
聯絡電話:0916670311
🔺總店地址:台北市中山區松江路26巷11號
營業時間:禮拜一~禮拜五
15:00-20:00(休國定假日)
聯絡電話:2542-8835 劉先生
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屏東美食書《屏時三餐》推薦!#楊家涼麵
📣以山東醋特調醬汁,掌握涮嘴開胃的關鍵
從已經拆除改建的大武町老眷村搬移到和平路上現址,「 楊家涼麵 」一路走來30多年早早奠定屏東市必吃美食之一的重要地位,以獨家調醬比例的涼麵打響名號,吃過的人通通讚不絕口。色澤較深沉的醬汁秉持傳統做法調製,需淋上芝麻醬、山東醋、醬油、糖粉及香油等許多種調味料混合而成,與Q彈緊實的麵條均勻攪拌後,整體香濃夠味,並不會越吃越膩,甜酸度拿捏掌握恰到好處,醋酸味偏多一些,確實開胃又清爽。點個一盤涼麵再配上可以免費喝到飽的味噌湯,是我在屏東度過好多個炎熱夏天的回憶。
📍屏東市和平路26號
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『自畢業後回到家鄉 #屏東,朝夕相處,愈發熱愛這片土地,期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮,致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』
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涼麵醬汁哪裡買 在 Facebook 的最讚貼文
【酷夏就要吃涼麵】
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公告一下, 今早又售完的千張, 已經補上數量了喔!
激推阿~真的是好愛這款蒟蒻麵, "沒怪味"的蒟蒻產品能不推一下嗎?! 市售很多蒟蒻塊, 蒟蒻絲都需要川燙又浸泡, 不然就是要用重味道的醬汁壓味. Nakaki品牌的不管是蒟蒻麵蒟蒻米都好吃又口感, 直接取代麵條跟米飯, 熱量低又有飽足感, 吃飽吃滿又沒有罪惡感喔!
有媽媽好奇蒟蒻麵吃起來是什麼口感!阿就QQ的阿~很像在吃剉冰裡的粉條. 夏天媽媽們懶得下廚, 就吃個簡單的涼麵吧! 我喜歡把蒟蒻麵+櫛瓜麵混搭一起吃, 有口感又營養. 配菜很隨興喔, 可以選川燙的火鍋肉片, 舒肥雞胸, 或是氣炸蜜汁雞腿等等. 最後點綴半熟蛋.
醬汁就看個人洗好囉! 涼麵醬不外乎就是花生醬, 芝麻醬, 醬油, 醋, 蒜泥, 薑泥, 適甜的還可以加點椰糖.
對了..............眼尖的朋友們, 我還加了芒果丁! 超級清爽~~~~~
我最愛的黑G麻醬拌涼麵實在有夠優!!!!!!!!!