屏東美食書《屏時三餐》推薦！#楊家涼麵 📣以山東醋特調醬汁，掌握涮嘴開胃的關鍵 從已經拆除改建的大武町老眷村搬移到和平路上現址，「 楊家涼麵 」一路走來30多年早早奠定屏東市必吃美食之一的重要地位，以獨家調醬比例的涼麵打響名號，吃過的人通通讚不絕口。色澤較深沉的醬汁秉持傳統做法調製，需淋上芝麻醬、山東醋、醬油、糖粉及香油等許多種調味料混合而成，與Q彈緊實的麵條均勻攪拌後，整體香濃夠味，並不會越吃越膩，甜酸度拿捏掌握恰到好處，醋酸味偏多一些，確實開胃又清爽。點個一盤涼麵再配上可以免費喝到飽的味噌湯，是我在屏東度過好多個炎熱夏天的回憶。 📍屏東市和平路26號 👇完整的美食圖文介紹請點連結👇 http://blog.udn.com/ssss01298/125066710 👇屏東吃喝玩樂懶人包請點連結👇 http://blog.udn.com/ssss01298/129267143 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 【賣自己寫的屏東書】我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書出版《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！ 📣這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！ #向作者凱南Kenan買書請私訊FB粉絲團詢問 👉向作者買書贈品牌小禮，版稅一成回饋地方 👉請私訊「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團訂購書 【新書哪裡買？各大網路書店販售據點】 #博客來(79折229元，優惠期限2020年02月21日止)▼ https://reurl.cc/0zrvWM #金石堂網路書店(特價79折229元，紅利最高抵5%)▼ http://tinyurl.com/y3ukh2p7 #誠品網路書店(售價79折229元)▼ https://reurl.cc/xDraKN #晨星網路書店(會員價229元，VIP價220元，紅利點數回饋5%)▼ https://reurl.cc/XX0GaD #樂天書城(優惠價229元，約可獲得2點數)▼ https://reurl.cc/Gk3jGd ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴╴╴╴ ｜精采內容｜ 🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯 🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕 🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁 🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代 🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力 🍧以在地生活的角度分享食旅生活 🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用 『自畢業後回到家鄉 #屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享 #屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。』 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴ #部落格 #粉絲團 #IG搜尋🔍 跟著凱南瘋旅遊 歡迎大家追蹤按讚留言分享及合作邀約唷！ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 http://blog.udn.com/ssss01298/article 💖我的IG追蹤🔍ssss01298 https://www.instagram.com/ssss01298/ 🎁團購好物推薦🔍#跟著凱南瘋團購 https://lin.ee/F8ifDk 🆕我的個人簡歷/旅遊官網正式上線🔍 https://reurl.cc/l0ymjd 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#演講、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：[email protected] 或加入凱南Kenan的線上接案LINE@工作室聯繫🔍@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)

- 日安！ 天氣炎熱沒胃口，今天來點雞肉麻醬涼麵，冰冰涼涼的好消暑！ 準備食材有(份量可依喜好或人數自行調整): 即食雞胸肉(台畜青辣椒花生醬口味)、乾麵條、雞蛋、紅蘿蔔、小黃瓜。 作法: 1.取一鍋水煮沸後放入麵條，待麵條煮熟後撈起拌入橄欖油(或其他油品)在盤中攤開冷卻備用。 2.煎蛋皮、切蛋絲備用。 3.紅蘿蔔、小黃瓜切絲後泡冰水瀝乾。 4.即食雞胸肉解凍退冰後切片備用。 醬汁: 芝麻醬1大匙 青辣椒花生醬1/2大匙 醬油1大匙 白醋1/2大匙 味霖1大匙 開水 適量 蒜末 少許(視喜好選擇) 將上述醬料 (可依個人口味調整鹹甜) 混和調勻，拌入上述的備好食材即可享用，是不是超級簡單?! 今天食材裡選擇的即食雞胸肉品牌是「台畜」絕世好雞胸-青辣椒花生醬雞胸肉。台畜嚴選國產新鮮雞胸肉，並使用高人氣團購品牌「貓兒干村」的青辣椒花生醬整塊原肉醃漬，花生醬中融合了墨西哥青辣椒的香麻感，濃醇不膩口，解凍退冰後直接吃更是沒有令人不悅的雞腥味，這點小廚娘相當滿意! 「台畜」絕世好雞胸-青辣椒花生醬雞胸肉哪裡買? 台畜購物網: https://shop.tham.com.tw/ 台畜FB: https://www.facebook.com/tham888/ 台畜IG: https://www.instagram.com/taiwan.ham/ #台畜#即食雞胸肉#絕世好雞胸#青辣椒花生醬雞胸肉#貓兒干村#宅配美食#食譜分享#早餐#早餐日記#朝食#午餐#早午餐#料理記録#腸活#日常#餐桌風景#健康飲食#均衡飲食#朝#涼麵#麻醬涼麵 #breakfast#breakie#lunchtime#brunch#chickenbreast#noodles#homemade#healthylifestyle#아침밥

【 #鳳山花村藥膳豆腐 】土生土長的嘉義人老闆，也將家鄉熟悉的美味「嘉義涼麵」帶進來高雄鳳山，與一般涼麵最大的差異就是在醬汁部分，蒜泥和白醋是嘉義涼麵美味必備，這裡指的白醋也就是特製的美乃滋醬，含有蛋奶成分，而蒜泥為五辛，不算全素，如果要吃全素的涼麵，請於點餐食自行告知。整盤嘉義涼麵的份量真不是蓋的！ 涼麵放入豆芽菜與小黃瓜，淋上的芝麻醬與美乃滋比例很高，風味十足濃郁，攪拌均勻後品嘗，細麵條有著鮮明的Q彈咬勁，每一口都好滑順香濃，香氣甜鹹。 再搭配店家手炒的涼麵專用辣椒油更是過癮！有吃涼麵又愛吃辣的朋友別錯過，老闆不僅自己調製麻醬，連調味料都從嘉義找來，吃到的絕對是嘉義道地口味，涼麵辣椒油一進入麵條中拌幾下後，與麻醬一起觸動味蕾，涼麵香氣UP、UP！ 【#鳳山素食花村藥膳豆腐】 地址：高雄市鳳山區南正二路28號(五甲國小旁) 電話：0986-637-623 營業時間：15：30-20：30(週四公休 / 常臨休) ★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/154702002 ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ 【工商時間/賣自己寫的旅遊書】大家好唷！我是作者凱南(Kenan)，我的第三本旅遊書《凱南帶路遊高雄Ⅱ：挖掘鳳山、苓雅、前鎮、美濃、六龜新路線, 輕鬆打造港都風潮小旅行!》在2020/07/01正式開賣囉！ 📣博客來、金石堂網路書店、TAAZE讀冊生活、誠品網路書店等各大通路均有販售。 #向作者凱南Kenan買書請私訊FB粉絲團詢問 👉向作者買書贈品牌小禮，版稅一成回饋地方 👉請私訊「跟著凱南瘋旅遊」FB粉絲團訂購書 ★新書哪裡買？整理出各大網路書店販售據點： #博客來(79折356元，優惠期限2020年10月31日止)▼ https://www.books.com.tw/products/E050072023 #金石堂網路書店(特價85折383元)▼ http://tinyurl.com/y6y3873c #Readmoo讀墨(電子書售價NT$225元)▼ https://readmoo.com/installment/3945?page=1 #TAAZE讀冊生活(75折$338元，優惠期限2020年10月31日止)▼ https://www.taaze.tw/goods/11100913702.html #誠品網路書店(優惠價9折NT$405)▼ http://www.eslite.com/product.aspx?pgid=1001258882857642 ★以上價錢調整部分依各網路書店公告為準！ ╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴╴ #部落格 #粉絲團 #IG搜尋🔍 跟著凱南瘋旅遊 歡迎大家追蹤按讚留言分享合作邀約唷！ ★我的Blog關注🔍#跟著凱南瘋旅遊 http://blog.udn.com/ssss01298/article 💖我的IG追蹤🔍ssss01298 https://www.instagram.com/ssss01298/ 🆕我的個人簡歷/旅遊官網正式上線🔍 https://www.holkee.com/466e5114c17e1425db12 📣如有 #旅遊、#美食、#住宿、#活動、#出版、#演講、#代PO文、#商品開箱 等，廠商合作邀約，歡迎來信：[email protected] 或加入凱南Kenan的線上接案工作室LINE@ ID 聯繫🔍@xnf9030s (或點LINE@網址洽詢🔍http://nav.cx/7o12hVb)