[爆卦]涼拌黑木耳保存是什麼?優點缺點精華區懶人包

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涼拌黑木耳保存 在 Little Happiness ? 台灣選物/ 代購 Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 17:48:18

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涼拌黑木耳保存 在 Little Happiness ? 台灣選物/ 代購 Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 12:46:48

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涼拌黑木耳保存 在 紅竹竹 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 19:03:52

2021.07.14 養身之道,黑金傳說 – 木耳家 小編自從開始養身之道後就很常接觸木耳,絕對不知道小編平常把木耳怎麼吃吧! 哈哈~雖然不知道有沒有同好,但小編涼拌、或是川燙後直接沾醬油芥末品嘗,木耳被譽作食物界的阿斯匹靈! 因為好處太多,在食補食療上也扮演很重要的角色! 有時大魚大肉吃多...

  • 涼拌黑木耳保存 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-11 21:12:18
    有 4,623 人按讚

    秋老虎發威了!🌞加上颱風因素,這兩天的天氣燜熱到讓人吃不下飯🤣這時候最需要這道超開胃的涼拌菜 #涼拌雲耳🥗 可以一次多做一些,放冰箱冷藏隨時都能享用😋
    影片中Amy是使用新鮮的 #雲耳,外型比一般常見的 #木耳 來的小朵且口感非常清脆,非常適合做涼拌菜🥗除了雲耳之外,也可以用黑木耳或乾木耳泡發來做這道料理喔👌
    只需用熱水汆燙一下,加入嫩薑絲、蒜末及辣椒,以糖醋來做調味,酸甜的口感加上清脆的雲耳,保證讓您一吃就開胃😋好吃極了💯
    如果大家下次逛菜市場時,有看到菜攤賣這小小朵的雲耳,可以買一些回家嚐嚐看呦💕

    👩‍🍳小叮嚀☛ 冷藏保存約5天
    除了雲耳也可以用木耳做這道涼拌菜,汆燙後要馬上用冷開水沖一下降溫!

  • 涼拌黑木耳保存 在 廚娘好食光 Facebook 的精選貼文

    2021-07-03 21:30:15
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    這21種蔬菜可以存放多久?
    怕蔬菜易壞,可以買一些保存期限較長的食物,原則:不買過量,不存放過期,新鮮吃美味又健康。

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    黑木耳含鐵量是豬肝的5倍!補血防骨鬆這樣吃最有效!清血管、甩掉便秘防大腸癌,降血脂又減肥。注意!1種人不可多吃。

  • 涼拌黑木耳保存 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-27 14:08:49
    有 162 人按讚

    #一起來聊聊有什麼是必買的

    菲比⋯
    到底妳都去買什麼菜?

    (亂買!亂煮呀)
    (我都買當季的食材)
    (這樣新鮮又便宜咩)
    (煮婦很摳門的啦🤣)

    好多人問我,
    包含我身邊的朋友。

    這幾種菜,
    是我一定會買的:
    1.好保存
    2.耐放
    3.營養
    4.便宜

    我家裡一定有:
    1.雞蛋🥚
    雞蛋很隨和,跟什麼菜都能合❤️
    (白煮蛋、荷包蛋、炒蛋⋯很多菜加蛋就很好吃呀,一般我會買普通的白蛋(便宜的那種),還有美式賣場的蛋(用來煮白煮蛋的))

    2.大條辣椒🌶️(配色用)
    我喜歡繽紛的顏色🤣

    3.洋蔥🧅
    一定會買3.4顆放著,洋蔥營養高,也是天然的味精,涼拌、燉湯、炒菜都很方便,是個非常好相處的菜❤️

    4.紅蘿蔔🥕
    配色的好幫手,一定要色香味呀,而且可以煮湯、炒蛋

    5.黑木耳
    也是非常小媳婦的木耳,營養又好吃,每天都要吃很多顏色,搭配五行,很棒👍🏻,嫩薑木耳炒肉也好吃😀

    6.蔥
    剪下來的根,種土裡,有時可以應急😀

    7.菇類
    菇類有多醣體,又耐放,算是貢獻度很高的食材❤️

    8.地瓜🍠

    可以煮地瓜飯、地瓜粥、地瓜圓、氣炸地瓜⋯又蠻便宜的👍🏻

    以上~
    是我的小小習慣跟大家分享呦🌹🌹🌹

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    (沒有小鈴鐺啦⋯有空來晃晃就好了)
    (我比較喜歡小紅包🧧)

    #菲比的小廚房
    #防疫在家
    #人人都是大廚

  • 涼拌黑木耳保存 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最讚貼文

    2021-02-25 21:00:13

    兩菜一湯的單元又來了
    希望提供給大家更多的想法,節省更多的時間
    有時候真的沒有很多時間能夠做菜的時候
    這種料理是我很喜歡的
    一個湯+一鍋到底+涼拌料理
    有魚有肉有青菜,一樣也可以吃得很開心
    希望你們會喜歡
    試試看吧!
    ----------
    食材:
    韓式鯖魚:韓式辣醬 醬油 糖 水 新鮮鯖魚2片
    涼拌木耳黃瓜:黃瓜1根 黑木耳3片 蒜頭3顆 辣椒1根 香菜1株 醬油 糖 香油 烏醋 白胡椒 冰塊水(冰鎮)
    蛤蜊雞湯:蛤蜊10顆 去骨雞腿1片 薑 蒜頭 花椒粒 乾辣椒 鹽巴 胡椒 滷包袋

    做法:
    韓式鯖魚
    1.鯖魚表面畫刀切段
    2.韓式醬汁:韓式辣醬+醬油少許+糖2小匙+水100c.c拌勻
    3.起鍋放入鯖魚、醬汁後開小火加蓋燜煮至收汁,取出組裝淋上適量香油即可。

    涼拌黑木耳黃瓜
    1.黃瓜切塊拍裂、木耳汆燙切小塊,一起放入冰塊水中冰鎮
    2.辣椒切末、蒜拍裂、香菜切段
    3.取出冰鎮後的黃瓜、木耳加入鹽巴抓勻後過濾出水分,再加入蒜頭、辣椒末、醬油、糖、白胡椒、香油、烏醋拌勻即可。(可放置冰箱冰鎮後再食用與保存)

    蛤蜊雞湯
    1.雞腿切小塊、薑切片、滷包袋放入花椒
    2.起鍋放入雞腿塊、鹽巴炒熟,再放入薑片、蒜仁、清水滾煮出味道,加入花椒滷包、乾辣椒滾煮15分鐘
    3.同鍋放入蛤蜊煮至殼開,加入鹽巴調味即完成。
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