[爆卦]涼拌雞胸肉減肥是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇涼拌雞胸肉減肥鄉民發文沒有被收入到精華區:在涼拌雞胸肉減肥這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 涼拌雞胸肉減肥產品中有33篇Facebook貼文,粉絲數超過58的網紅吳名指,也在其Facebook貼文中提到, ▪️美國Briannas沙拉醬▪️#名指吃宅配 BRIANNAS Fine Salad Dressings 沙拉、三明治中 除了要有基本的食材之外 還需要有最重要的醬汁! 絕對可以讓美味程度大大提升 照片、影片中都是使用美國進口Briannas的沙拉醬! BRIANNAS 創立於1992年的美國德...

 同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,這次影片試做了兩道新嘗試的雞胸料理,不同於以往的口感和風味, 超喜歡啊~ ⚡鍋寶氣炸鍋&大理石紋不沾湯鍋,限時優惠中 https://bit.ly/2PgesY0 / 💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan 📌影片每周三、六 晚上8點 準時...

涼拌雞胸肉減肥 在 吳名指x遊食日記 Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 22:08:46

▪️美國Briannas沙拉醬▪️#名指吃宅配 @briannas_salad 沙拉、三明治中 除了要有基本的食材之外 還需要有最重要的醬汁! 絕對可以讓美味程度大大提升 照片、影片中都是使用美國進口Briannas的沙拉醬! BRIANNAS 創立於1992年的美國德州 獨門的醬料對口味品質的...

  • 涼拌雞胸肉減肥 在 吳名指 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-28 21:53:11
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    ▪️美國Briannas沙拉醬▪️#名指吃宅配
    BRIANNAS Fine Salad Dressings
    沙拉、三明治中
    除了要有基本的食材之外
    還需要有最重要的醬汁!
    絕對可以讓美味程度大大提升

    照片、影片中都是使用美國進口Briannas的沙拉醬!
    BRIANNAS 創立於1992年的美國德州
    獨門的醬料對口味品質的要求始終如一
    現已外銷到世界各地
    也是個大獎項常勝軍♡

    ✿ 零脂檸檬龍蒿醬 $240

    龍蒿醬常能在西餐聽看見
    適合作為葉菜沙拉淋醬、涼拌、醃漬海鮮食材的絕配醃料

    零脂檸檬龍蒿醬的料理
    我選擇的是生菜沙拉
    淋上醬汁時
    就能感受到陣陣香氣撲鼻而來
    入口後味道更是讓人驚艷!!
    很像在高級餐廳吃到特調醬汁的生菜沙拉
    味道層次豐富
    風味酸甜清爽
    最棒的是還是零脂肪喔
    減肥的朋友也非常適合~

    ✿ 經典田園沙拉醬 $240

    適合作為炸物、玉米片、捲餅等酒吧小點的經典沾醬

    經典田園沙拉醬我搭配的是雞塊和薯餅
    平常我吃雞塊、薯餅都很少沾醬的
    自從沾了briannas的沙拉醬後就徹底愛上
    每次吃都一定要加!!
    以嚴選新鮮食材和酪乳調製
    口感濃郁滑順且香醇
    有點像在吃奶焗醬再帶點酸
    超好吃!
    還可以中和掉吃炸物時的油膩感

    ✿ 墨西哥煙燻辣椒醬 $240

    可用於生菜沙拉、肉類、烤蔬菜
    也可入湯品和燉煮料理

    在酪梨蛋三明治中塗抹上墨西哥煙燻辣椒醬
    口感軟棉的酪梨
    再帶有些微墨西哥辣椒的嗆辣
    使整體香氣更富有層次
    完全征服我的味蕾♡

    ✿ 無糖油醋醬 $240

    適合淋在新鮮蔬菜上作成經典法式沙拉
    或是作為燒烤肉排、禽肉、海鮮

    這次依然使用生菜沙拉來搭配
    風味更加不同了
    生菜沾滿了香油
    帶點醋的酸
    吃起來味道不油膩反而清新
    保證讓你一口接著一口停不下來~

    ✿ 經典凱薩沙拉醬$240

    可以搭配羅美生菜、帕瑪森奶酪、橄欖油、麵包丁作成經典凱薩沙拉、雞胸肉、義大利麵、各式煎烤肉類

    凱薩沙拉大概是沙拉醬界最常見的吧
    但Briannas 的凱薩沙拉醬有別於一般
    帶有香濃的起司味
    我是以水果沙拉和蛋沙拉作為搭配
    身為起司控的我
    根本愛不釋手♡♡

    𖠿 廣紘官網:https://www.foody.com.tw/
    廣紘fb:https://www.facebook.com/macroscopic.inc
    實體通路:家樂福、city'super、HOLA、微風breeze super、中壢Sogo、忠孝Sogo、誠品
    Line:@dfm1655f
    ✆ 02-77301000
    🐾 2021/7/23

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  • 涼拌雞胸肉減肥 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-16 04:06:15
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    🌸 #週五和菓子抽獎時間 🌸

    週五到了,和菓子抽獎時間又到囉❤️

    這次,和菓子要送親愛的幸福文化熱騰騰剛剛上市的日本聰明健康減重書:《醫生保證瘦的減醣料理:不用運動也能半年瘦11公斤》——趕快動動手指呼朋引伴分享好消息一起拿獎品唷!

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    🎀 贈獎名額 |共3名(臉書兩名,IG一名)
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    醫生保證瘦的減醣料理:不用運動也能半年瘦11公斤
    夫もやせた!糖質オフのダイエットおかず

    【親身實證】半年內減了11公斤,腰圍少了10.5CM
    保證最好吃、最容易做也最需要的99道限醣食譜
    不需要運動x不需要節食x一日三餐就能「瘦」
    針對低醣飲食,權威名醫告訴你重點原則

    本書特色

    1. 作者是專業美食作家,所以本書的減醣料理保證好吃、也非常容易製作
    2. 就算停止減醣後也不會復胖
    3. 專業醫師工藤孝文監修推薦
    4. 毫無難度、不會感到辛苦,可以吃飽又好吃的減醣瘦身餐
    5. 99道,有主菜、配菜、湯、沙拉,照著做方便又簡單


      #【婚後幸福肥,幫助老公半年瘦下11.2KG】
      美食部落客小喵與老公結婚7年,老公胖了11公斤!俗稱的「幸福肥」。故作者開始幫老公實行瘦身計畫大作戰,作法非常簡單,只是把一日三餐換成低醣減肥菜單而已,就能在半年內瘦下11.2KG。
      ◆體重(80kg→ 76kg)→2周減少4.2kg
      ◆體重(76kg→ 74kg)→1個月減少6.2kg
      ◆體重(74kg→ 72.3kg)→2個月減少7.9kg
      ◆體重(72.3kg→ 69kg)→6個月減少11.2kg
      ◆尿酸值檢查也正常了!
      ◆腰圍→縮小10.5cm

      #【減肥中也可以吃這些,老公最愛的20道BEST減醣料理】
      ─低醣卻又充滿飽足感的老婆愛心料理
      運用平常手邊使用的食材、調味料中選擇低醣的產品,在做菜的時候掌握住快速、簡單的主旨。不需要麻煩地計算含醣量,也不用另外做一份專門給老公吃的飯菜。成功的祕訣並不是「做出給減肥中人吃的飯菜」,而是幫他愛吃的菜色製造變化。
      ◎豬五花炒高麗菜:減肥期間也吃得心滿意足的回鍋肉!
      ◎鹽檸檬雞:明明很簡單,卻好吃到不行
      ◎微辣韭菜雞胸肉:一吃就令人上癮的停不下來
      ◎超好吃的肉蛋丸子:好吃又很適合帶便當

      #【工藤孝文醫生分享:這本低醣食譜可以有效瘦身而且不復胖】
      1.確實地攝取肉和魚、蛋,不用勉強自己餓肚子
      2.有助於控制血糖和中性脂肪
      3.不會減掉肌肉,所以能維持基礎代謝
      4.能讓皮膚及頭髮變得更漂亮

      #【毫無壓力的8個重點,可以輕鬆實行低醣料理】
      Point 1:不需要精密的計算,以手邊的食材做出快速、簡單、低醣餐!
      Point 2:將老公愛吃的菜換成低醣的食材
      Point 3:全家人吃一樣的東西
      Point 4:確實吃三餐,也可以喝酒,可以喝含醣量比較低的威士忌蘇打酒。
      Point 5:只需要運用調味料鎖定醣分比較少的品項
      Point 6:多多使用豆渣粉
      Point 7:以份量十足的外觀來提升飽足感
      Point 8:利用香料及風味蔬菜來製造畫龍點睛的效果
      
      #【加入豆渣粉也很好吃的料理,不僅好吃,還能有瘦身效果!】
      1豆渣粉含有豐富的膳食纖維
      含醣量極低(100g的含醣量約9g),富含膳食纖維,還有大量的蛋白質及胺基酸。
      2可以放進湯裡,也可以撒在沙拉上。不用加熱就可以直接吃
      豆渣粉幾乎沒味道,不用加熱就能吃,所以請先放在餐桌上,可以加在味噌湯等湯品裡,也可以撒在沙拉上或拌進優格來吃,很容易攝取。
      3具有吸收水分會膨脹的性質,最好與水分一起吸收
      豆渣粉能吸收4~5倍的水分,會在肚子裡膨脹,所以能夠得到飽足感,建議與大量的水分一起攝取。
      4吃習慣以後,可多多運用在餐點中
      也可以做成油炸的麵衣,或是加進漢堡肉裡,用來做菜。

      #【至關重要的第一週,7日「晚餐菜單」大公開!】
      第1天:第一天全都用老公愛吃的食材做成份量多一點的日式菜單
      範例:
      ․1人份減肥餐的晚餐組合
      1.用豆渣粉做炸雞╱含醣量6.3 g
      2.吻仔魚納豆加滿滿紫蘇葉的涼拌豆腐╱含醣量5.4 g
      3白菜蘿蔔味噌湯╱含醣量3.7 g
      4生菜沙拉╱含醣量3.4 g
      
      #【充滿飽足感的魚、蛋、豆皮、油豆腐配菜」】
      ․除了肉以外,也有其他低醣又有飽足感的食物!
      光吃肉還是會吃膩,所以也要多做一點肉以外的減醣菜單。話雖如此,又不想
      花太多時間精神,所以魚的話不妨利用切片的魚肉或罐頭。蛋及豆皮、油豆腐
      也是只要2~3個步驟就能輕鬆搞定的食材,又吃得飽,很受歡迎!
     
      #【不需要菜刀、砧板就能做的14道懶人瘦身餐】
      省略烹調的手續和洗碗盤的時間,輕鬆地減去醣分,使用絞肉或肉絲來做菜,不需要菜刀和砧板的食譜在部落格上也大受歡迎。疲憊的日子或忙碌的日子,或者是想偷懶一下的時候,都可以善用這些作法!
      ․用平底鍋簡單做的咖哩豬肉炒蛋
      ․鹽奶油豬肉菠菜,用奶油炒菠菜、豬肉,用鹽和胡椒簡單調味就好
      ․柚子胡椒美乃滋紫蘇夾肉,辣辣的很好吃
      
      #【含醣量低,可經常使用的食材清單】
      --食材的含醣量一覽表
      將經常出現且使用的食材,整理其含醣量表格。若想在作法上製造變化、用來代替其他食材時,可盡量採用含醣量比較低的食材!。

      #【瘦身實證--老公現身說法,減醣飲食需循序漸進】
      1.前兩周,兩周瘦下4公斤,開始減少吃飯的時期:早晚在家裡吃的飯為了減醣都拿掉白飯!中午可以吃「一點點飯」,以免給自己太大的壓力。點心可以是黑咖啡和優格。
      2.減肥2個月後,體重72.3公斤(比開始少了7.9公斤):士氣大振,開始不吃飯的時期。沒有帶便當的時候就去員工餐廳吃飯,不取飯,只吃肉、魚、蔬菜等配菜,不僅可以減醣,營養也夠均衡。開始感覺到不吃飯時身體感到比較舒服。不可或缺的點心也進化成「巧克力與堅果」。
      3.開始減肥6個月後,體重69.0公斤(比減肥前少了11.2公斤!)
      再次回到少吃飯的時期,由於進入了維持期,午餐又開始吃一點白飯,可是完全沒有復胖!


    老婆的「低醣減肥料理」讓我輕鬆瘦下11公斤!
    小喵獨創的低醣減肥菜單,夫妻倆都「毫無壓力!」的8大重點
    工藤孝文醫師推薦:為什麼「減醣」就能減肥?

    PART 1 最強減肥菜單 BEST20
    BEST 1豬五花高麗菜
    BEST 2雞胸肉排佐洋蔥醬
    BEST 3青椒炒肉絲
    BEST 4 柑橘醋雞肉披薩
    BEST 5微辣韭菜拌雞胸
    BEST 6蒜香鹽燒翅小腿
    BEST 7蒜香美乃滋雞胸
    BEST 8咖哩醬油炒豬五花肉
    BEST 9鹽檸檬雞
    BEST 10肉蛋丸子
    BEST 11咖哩起司雞
    BEST 12鹽起司韓國烤肉
    BEST 13芥末籽燒雞
    BEST 14麻辣蘿蔔燉肉
    BEST 15鹽焗叉燒
    BEST 16韭菜炒雞
    BEST 17柑橘醋蛋包菇菇豬
    BEST 18鹽煮蘿蔔雞
    BEST 19醬炒豬五花茄子
    BEST 20鹽燒雞佐秋葵醬

    PART 2 添加了豆渣粉的美味瘦身料理
    低醣減肥的祕密武器!豆渣粉的4大優勢
    多汁美味的經典漢堡排
    中式涼拌豬肉豆芽菜
    吃了不變胖的炸雞塊
    萵苣包鮮嫩雞胸肉
    檸檬奶油煎鮭魚
    鮮味青蔥拌小肉丸
    清爽的鹽味肉鬆
    馬克杯起司蛋捲
    南蠻風雞胸肉
    豬五花肉高麗菜蛋餅
    咖哩青花魚
    韭菜豆芽菜煎餅
    焗烤豆腐雞
    薑醋醬油炒雞肉
    肉丸佐美乃滋醬
    美乃滋墨魚炒豆苗
    高麗菜炒肉絲
    海苔拌豬肉杏鮑菇
    芝麻味噌烤蒟蒻

    PART 3 第一週是減醣生活成敗的關鍵
    小喵&老公的「第一週至關重要」的精神喊話
    第1天的三餐菜單
    第2天的三餐菜單
    第3天的三餐菜單
    第4天的三餐菜單
    第5天的三餐菜單
    第6天的三餐菜單
    第7天的三餐菜單
    老公的午餐&點心日記Part 1
    【COLUMN】經常使用的減醣食材清單!

    PART 4充滿飽足感的魚、蛋、豆腐配菜
    【魚】
    黑胡椒奶油鰤魚
    義式涼拌鮭魚
    夏威夷風酪梨鮪魚
    咖哩風味香煎鱈魚
    綠花椰菜煮青花魚
    美乃滋起司烤鮭魚

    【蛋】
    西班牙煎蛋捲
    豆腐吻仔魚蛋包
    越南風煎蛋
    日本油菜炒什錦

    【豆皮】
    起司蛋豆皮薄餅

    【油豆腐】
    鮪魚美乃滋油豆腐排
    鴻喜菇辣炒油豆腐
    起司焗油豆腐
    蔥花味噌油豆腐煎
    老公的午餐&點心日記Part 2

    PART 5 也能當成下酒菜的瘦身料理
    帆立貝炒高麗菜
    中華風涼拌青花魚
    滑蛋焗烤酪梨豆腐
    酪梨奶油起司淋醬
    蒜味章魚拌鮪魚
    蛋包豆苗雞湯
    胡椒蒜味毛豆拌黃豆
    鮪魚玉米烤豆皮披薩
    泡菜起司烤菇菇

    【納豆】
    芝麻蔥醬海帶芽納豆
    和風味油菜拌納豆
    納豆泡菜涼拌食蔬
    蘘荷蘿蔔泥拌納豆

    【豆腐】
    紫蘇納豆涼拌豆腐
    秋葵金針菇涼拌豆腐
    涮豬肉涼拌豆腐
    海苔小黃瓜涼拌豆腐
    鮪魚起司涼拌豆腐
    番茄橄欖油涼拌豆腐

    PART 6 不需要菜刀、砧板就能做的瘦身餐
    清炒豬肉水菜
    咖哩豬肉炒蛋
    奶油豬肉炒菠菜
    柚子胡椒美乃滋夾肉
    辣炒青椒豬五花肉
    紫蘇薑燒豬肉
    芝麻味噌拌豬肉
    柚子胡椒辣炒豆芽菜
    柴魚片炒高麗菜豬肉
    生薑炒豬肉韭菜冬粉
    胡椒檸檬沙拉雞
    芥末籽雞翅膀
    奶油檸檬翅小腿
    醋醬油炸雞翅

    PART 7 湯、沙拉,讓你飽足感滿滿
    【湯】
    大頭菜培根法式小鍋
    白菜蘿蔔味噌湯
    豆皮生薑味噌湯
    豆腐泡菜大蔥湯
    高麗菜蛋花湯
    羊栖菜中式蔥湯
    豬肉酸辣湯

    【沙拉】
    基本的沙拉
    韓式泡菜沙拉
    豆腐芝麻味噌沙拉
    起司蛋凱薩沙拉
    羊栖菜美乃滋沙拉

    作者簡介

    知名料理研究家、料理部落客 小喵 (おにゃ)

      1982年出生於埼玉縣,與丈夫、長女(6歲)、長男(1歲)一家四口住在埼玉。為了經常長吁短嘆「變胖,身體變重了」的丈夫,開始烹調低醣的菜單,半年內就讓丈夫成功地瘦超過10公斤。除了以「總之很簡單,不又會對家計造成負擔」的概念在部落格發表低醣食譜外,還提供短時間就能輕鬆搞定的配菜及下酒菜的作法,因為好做又好吃而大受歡迎。榮獲2016、2018年食譜部落格大賞「酒鬼愛吃的下酒菜」部門第一名。著有三本書。

      おにゃの旦那が喜ぶ簡単カフェ飯と楽ウマつまみ。ameblo.jp/onya20121217/

    監修者簡介

    〈日本知名減重名醫〉工藤孝文

      減重門診、糖尿病內科醫師。畢業於福岡大學醫學系,畢業後前往愛爾蘭、澳洲留學。返回日本後曾任職於大學醫院與地方醫院,現於福岡縣三山市的工藤內科診所經營地區醫療。為糖尿病、肥胖治療、東洋醫學、漢方治療等專家,在NHK《老師沒教的事》、《朝一》、日本電視台《世界上最想上的課》、TBS《名醫掛保證》、富士電視台《真的假的!?TV》等節目上擔任肥胖治療評論家、漢方治療評論家。

      其中作者登上NHK《老師沒教的事》的集數榮獲2018年收視率第一名。為日本內科學會、日本東洋醫學會、日本肥滿學會、日本糖尿病學會、日本高血壓學會、日本抗加齡醫學會、日本女性醫學會、兒童慢性疾病指定醫師。目前在台灣已出版的著作有《綠茶咖啡減重法》、《醫師認證最強漢方藥》、《改變人生!豆渣優格瘦身法》等。

      雖然身為代謝減重的專門醫生,卻曾因為工作壓力關係,胖到92公斤,各項健康指數都亮起紅燈。工藤醫師自己親身減重25公斤,著有《專減內臟脂肪的低醣瘦肚湯》-幸福文化、《綠茶咖啡減重法》等書。

    譯者簡介

    賴惠鈴

      不想每天在固定的時間去固定的地方做固定的工作,因緣際會下成為全職的日文譯者。譯有《我們用「假設」創造世界》、譯有《東京麵包極選之味》、《下半身一次瘦到位》、《一流男人就該沒肚子》、《腰痛自癒:30秒驚人跪坐法》等作品。

    專業推薦 (按姓氏筆畫排列)
    懶惰姐減醣碎念人生
    國際認證運動營養專家、減重醫師 / 蕭捷健
    酮好社團創辦人 / 撒景賢
    同心醫療體系營養師 / 楊斯涵
    Yolanda Chang圈媽烹飪筆記 / 張晴琳(圈媽)
    減醣生活料理家 / 花花老師
    薇薇安減醣好生活版主、瘦身達人 / Vivian邱玟心
    宅宅太太的日常 減醣料理作家 / 小魚媽

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    趕快回答問題把《醫生保證瘦的減醣料理:不用運動也能半年瘦11公斤》幸運帶回家❤️

    🌸幸福文化臉書:
    幸福文化

    🌸獲獎名單將在週一台灣時間中午十二點留言截止後公佈,獲獎者請於指定時間內以指定方式聯繫,逾期未收到中獎人完整收件資料者視同放棄中獎資格,抑不得補贈且不另行通知。

    馬上呼朋引伴加入《和菓子の日本零食與可愛小物》社團還有IG:jpfoods接收更多美食與贈獎活動訊息,祝福親愛的一定要幸運中獎!

    和菓子聯合主辦的贈獎說明、活動時間與注意事項:
    https://sweet-cute.com/gossip/8249的

  • 涼拌雞胸肉減肥 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Facebook 的最讚貼文

    2021-03-15 19:00:03
    有 2,388 人按讚

    🌸食譜:#涼拌海帶芽
    韓式料理最常見得涼拌海帶芽,除了開胃下飯外,減肥中的朋友也很適合喔~
    做好一大盒放冰箱,再搭配雞胸肉或魚,就成了我的清腸胃料理,體重很快就恢復正常了!重點是真的很好吃😋
    🌸食材:
    乾燥海带芽30公克
    洋蒽50公克 約1/5洋蔥(去皮切條)
    蒜末10公克
    熟白芝麻2小匙
    《調味料》
    米醋4大匙
    味醂1大匙
    醬油1大匙
    細冰糖2大匙
    冷壓芝麻油3大匙
    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。

  • 涼拌雞胸肉減肥 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳貼文

    2021-04-28 20:00:14

    這次影片試做了兩道新嘗試的雞胸料理,不同於以往的口感和風味,
    超喜歡啊~

    ⚡鍋寶氣炸鍋&大理石紋不沾湯鍋,限時優惠中
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    📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出!
    記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘


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    📌更多我的日常生活
    https://pse.is/AnJieLife

    📌安J的街頭美食紀錄!幫我訂閱一下😍
    https://pse.is/AnJieASMR

    📌21天搭火車勇闖西伯利亞
    https://pse.is/SiberiaAngela

    📌更多關於我
    ▪ Facebook:https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
    ▪ Instagram:https://www.instagram.com/angelaleeta...

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    逐家好,我是安J啦!
    從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
    於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。

    專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
    雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

    在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
    希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。

    /

    🎵Music:Epidemic Sound
    📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com

    #台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG

  • 涼拌雞胸肉減肥 在 AnJie's Vlog Youtube 的最讚貼文

    2021-02-20 20:00:21

    最近公司的事情特別忙,常常下班到家洗完澡已經沒什麼心力煮飯,所以開始研究常備菜的準備。事先在比較空閒的假日煮好料理,不只平日可以帶便當吃,下班之後也可以快速開飯!

      今天的4道常備菜準備,都會用到 #烹大師 的調味料。其實我平常就很愛用烹大師的鰹魚、昆布和干貝風味的調味料做料理。只需要加一點點,無味的料理就會變得超好吃!烹大師根本是料理新手的救星(*´ω`)人(´ω`*)

    【料理做法】

    📌涼拌胡麻菠菜與鴻喜菇

     👉食材:菠菜一袋(約250克)、鴻喜菇一包(約100克)、開水1.5大匙、砂糖1大匙、味醂1.5大匙、醬油0.5大匙、白芝麻2
    大匙、烹大師昆布風味1小匙
     👉製作時間:約 15 分鐘
     👉作法:
      ▪煮一鍋開水燙菠菜
      ▪菠菜燙好後 用開水沖涼
      ▪用捲壽司的竹簾來擰乾水分
      ▪擰乾之後切成段
      ▪鴻喜菇不加油炒乾後放涼
      ▪製作醬料
       ▪不用下油 把芝麻下鍋 中小火炒到金黃
       ▪把芝麻用調理棒打成粉狀(不用到全碎)
       ▪將所有調味料放到碗中
      ▪再把菠菜和鴻喜菇放進去拌勻就完成啦

    📌 日式溏心蛋

     👉食材:醬油3大匙、味醂1大匙、開水6大匙、雞蛋10顆、烹大師鰹魚風味1小匙
     👉製作時間:約 15 分鐘
     👉作法:
      ▪煮一鍋熱水加鹽巴和白醋 放進常溫的雞蛋
      ▪計時6分半 把鍋子內的水依中間畫圓
      ▪把煮好的雞蛋放到冰塊水中,放一陣子再剝殼
      ▪調溏心蛋的醬汁
       ▪醬油3大匙
       ▪味醂1大匙
       ▪開水6大匙
       ▪雞蛋10顆
       ▪烹大師鰹魚風味1小匙
      ▪泡一晚 完成

    📌白蘿蔔燉小雞腿

     👉食材:味醂2大匙、醬油3大匙、砂糖2大匙、白蘿蔔一根、小雞腿一
    盒、烹大師昆布風味2小匙
     👉製作時間:約 40 分鐘
     👉作法:
      ▪把白蘿蔔切成塊
      ▪煮醬汁:
       ▪味醂2大匙
       ▪醬油3大匙
       ▪砂糖2大匙
       ▪白蘿蔔一根
       ▪小雞腿一盒
       ▪烹大師昆布風味2小匙
      ▪把所有材料都放進去
      ▪加水至鍋子的3/5
      ▪用中火燉煮半小時 完成

    📌鯖魚味噌煮

     👉食材:鯖魚半條裝3包、蔥白少許、老薑 20g、水 300cc、米酒2大匙、味醂1大匙、砂糖1.5大匙、醬油1大匙、味噌3大匙、烹大師干貝風味1小匙
     👉製作時間:約 20 分鐘
     👉作法:
      ▪把鯖魚切塊,川燙一下去除腥味
      ▪把鯖魚拿出來,用廚房紙巾沾乾水分
      ▪再來煮醬汁,用中火煮滾:
       ▪蔥白少許
       ▪老薑 20g 切碎
       ▪水 300cc
       ▪米酒 2大匙
       ▪味霖 1大匙
       ▪砂糖1.5大匙
       ▪醬油1大匙
       ▪味噌3大匙
       ▪烹大師的干貝風味1小匙
      ▪把鯖魚皮朝上放入醬汁中小火煮3分鐘
      ▪拿出烘培紙,對折4次測鍋子的半徑,剪掉多餘的地方,尖尖的地方剪一個洞,蓋在食材上煮個3-4分鐘
      ▪把烘培紙拿起來並夾出鯖魚
      ▪醬汁大火收汁到喜歡的濃度
      ▪再把鯖魚放回去,淋上醬汁,完成

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    #烹大師 #上班族便當 #常備菜



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    2021-01-23 20:00:15

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