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[爆卦]涼拌烤雞是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇涼拌烤雞鄉民發文沒有被收入到精華區：在涼拌烤雞這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 涼拌烤雞產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過4,261的網紅Mab kitchen 蜜兒廚房，也在其Facebook貼文中提到， 今朝早Aeon第2️⃣站 — 康怡，完成任務✅ 岩岩有人叫我切野小心手，真係好窩心 不過我受過專業嘅訓練 點會咁易切親手丫👀 個個都話行過聞到好香～ 好可惜無得試食... (我都想俾你地試)🥺 唔緊要 蜜兒俾埋食譜俾你返屋企試下整啦 【泰式食譜】泰式涼拌烤雞上脾 | 蜜兒廚房@MAB MAK ...

　同時也有34部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅台灣大胃王丁丁/Ding-Ding，也在其Youtube影片中提到，網路美食的「涼拌鴨掌」超涮嘴！❤️ 想吃的人快去買跟我一起吃起來！🤪 https://www.laopengyu.co/laopengyu/?tag=DIN #老彭友秘制辣掌 訂閱我！🔔🙏😉😘❤️ https://www.youtube.com/channel/UCJjUwoNYMdRCZbDy_...

「涼拌烤雞」的推薦目錄

涼拌烤雞 在 蜜兒 MAB MAK Instagram 的精選貼文

2020-05-23 19:39:57

今朝早Aeon第2️⃣站 — 康怡，完成任務✅ 岩岩有人叫我切野小心手，真係好窩心 不過我受過專業嘅訓練 點會咁易切親手丫👀 . 個個都話行過聞到好香～ 好可惜無得試食... (我都想俾你地試)🥺 唔緊要 蜜兒俾埋食譜俾你返屋企試下整啦 . 【泰式食譜】泰式涼拌烤雞上脾 | 蜜兒廚房@MAB MAK...

  • Mab kitchen 蜜兒廚房

    涼拌烤雞 在 Mab kitchen 蜜兒廚房 Facebook 的最佳解答

    2020-05-16 18:24:55
    有 49 人按讚

    今朝早Aeon第2️⃣站 — 康怡，完成任務✅
    岩岩有人叫我切野小心手，真係好窩心
    不過我受過專業嘅訓練
    點會咁易切親手丫👀

    個個都話行過聞到好香～
    好可惜無得試食... (我都想俾你地試)🥺
    唔緊要 蜜兒俾埋食譜俾你返屋企試下整啦

    【泰式食譜】泰式涼拌烤雞上脾 | 蜜兒廚房@MAB MAK

    打風搞到哩星期啲天氣真係好熱又焗啊～ 大嗌好熱就一定沒有消暑作用🌡🌞想消消暑不如來點清新的泰式沙律，包大家可以醒神開胃！蜜兒示範的是泰式涼拌烤雞上脾，泰式沙律汁是靈魂，就是香茅、魚露、青檸汁和椰糖做出泰式味道，將CP Thai aree船麵醬直接醃雞上脾，加蒜蓉下去炒更香又啖啖肉😋

    說到吃當然要 #食得安心，Benja Chicken是無添加激素、不含抗生素、非籠養，而且用非基因改造糙米飼養🐓，泰國生產及製造🇹🇭，營養更好所以肉質更嫩滑。Thai aree品牌是泰國手信十大之一，相信好多人都會認識，❌不添加防腐劑、人造色素及味精，而且味道正宗，於香港都可以好輕易煮到泰國風味。

    份量：
    2-3人

    材料：
    Benja Chicken雞上脾 ---------- 1盒/230克
    青尖椒 ---------- 半條
    芫茜 ---------- 少許
    乾蔥 ---------- 3粒
    青檸汁 ---------- 1湯匙
    檸檬葉 ---------- 4塊
    香茅 ---------- 3支
    辣椒碎 ---------- 1茶匙
    椰糖 ---------- 1/2湯匙
    魚露 ---------- 2茶匙

    醃料：
    CP船醬 ---------- 3湯匙
    蒜蓉 ---------- 5克

    裝飾：
    青檸

    做法：
    1. 先將乾蔥開半切片；香茅切細；檸檬葉切絲；青尖椒去籽切絲；芫茜切碎備用。
    2. 雞上脾肉切成粗絲加入船醬和蒜蓉，醃最少半小時。
    3. 中火開鑊，下油倒入醃好的雞上脾炒至熟透，放涼備用。
    4. 加入椰糖、魚露、青檸汁、乾蔥、檸檬葉絲、青尖椒絲、辣椒碎和雞翼攪拌均勻。
    5. 最後上碟以芫茜裝飾，完成！

    👩🏻‍🍳蜜兒小貼士：
    • 泰國喜歡加入炒米碎，炒成焦黃狀的糯米搗碎就是了。不想麻煩的話也可以去泰式雜貨店找找看。
    • 辣椒碎是米椒，不是粉末狀的辣椒粉。

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