雖然這篇涼拌木耳金針菇鄉民發文沒有被收入到精華區：在涼拌木耳金針菇這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 涼拌木耳金針菇產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過4,270的網紅職業觀光客 Lisa，也在其Facebook貼文中提到， ＃涼拌菜 ＃涼拌木耳金針菇 📍我還活著一切都好😂，別擔心！！！ 👉近況稍微更新在文章底部的閒聊區，基本上我家的東西都夠，貓也活的很好，只是胖了0.3公斤😂。 我喜歡木耳脆脆的口感，以前去外面吃麵看到有木耳類的小菜我都會拿個一盤。 某天打開我的食物櫃剛好看到上次想喝酸辣湯的時候買的黑木耳，立刻興...
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅Our Little Pantry，也在其Youtube影片中提到，#涼拌雲耳 #金針菇拌唐芹 #合掌瓜拌小蕃茄 今次試做的涼拌菜，醬汁由中式→日式→越式，希望運用不同的醬汁使口味多樣化，使食材的原味襯托出來，最開心是找到作合掌瓜涼拌，認識到它生食原來很清新爽脆，而且營養豐富，大家也來試試～ 涼拌雲耳 材料 : 雲耳(黑木耳) 30克 / 蒜蓉半茶匙 醬汁: ...
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涼拌木耳金針菇 在 圍巾的日常食遊《台中美食/草屯美食/南投美食》 Instagram 的精選貼文
2021-09-17 13:29:39
- #台中必比登美食 #台中必比登 入選2021台中必比登餐廳之一 也是間#寵物友善餐廳 超愛香菇的我來到這裡享用菇類料理🍄 老闆林明順先生使用的菇類是遠從韓國帶回來 選擇種植在木頭上的香菇和多樣乾燥菇類煉製湯頭 吸收純木頭養分的香菇就是不一樣😄 ︳ 吃菇好處多多 既健康、高纖、低脂、富含多醣體 ...
涼拌木耳金針菇 在 美食吃漢?酣酣 新竹美食 台中美食 Instagram 的最佳解答
2021-08-18 22:05:43
#貪食酣食新竹 #老瀋陽酸白菜火鍋 去年跟朋友們一行人來吃 每道菜很快就被分食完畢 口味上也不錯 因此對這間店留下很好的印象 老瀋陽是新竹很知名的#酸菜白肉鍋 說出名字馬上就能獲得新竹人的共鳴 店家位置很靠近#巨城 吃完就可以沿路散步過去🤣 酸菜白肉鍋少至2人、多至10人 皆可開鍋 店家有搭配...
涼拌木耳金針菇 在 李婉萍 Instagram 的最佳解答
2021-09-17 10:51:31
🔥颱風菜價大飆升，省荷包就選這些！🔥 颱風大雨一來，菜價真的會很驚人 那這種時候我們可以怎麼辦呢？ 以下幾種食材是去超市購入 較不會受到影響的，也有提供建議料理❤ 就不用再想破頭啦～ 🗒冬瓜：冬瓜排骨湯 🗒牛蒡：芝麻牛蒡絲 🗒木耳：木耳炒肉片 🗒海帶：涼拌海帶 🗒扁蒲：扁蒲炒蝦米 🗒金針菇、鴻禧菇：...
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涼拌木耳金針菇 在 Our Little Pantry Youtube 的最讚貼文
2021-05-07 12:03:43#涼拌雲耳 #金針菇拌唐芹 #合掌瓜拌小蕃茄
今次試做的涼拌菜，醬汁由中式→日式→越式，希望運用不同的醬汁使口味多樣化，使食材的原味襯托出來，最開心是找到作合掌瓜涼拌，認識到它生食原來很清新爽脆，而且營養豐富，大家也來試試～
涼拌雲耳
材料 :
雲耳(黑木耳) 30克 / 蒜蓉半茶匙
醬汁: 陳醋(烏醋) 4湯匙 / 蒸魚豉油 1湯匙 / 蠔油1茶匙 / 辣豆瓣醬 半茶匙 / 麻油 2茶匙 / 糖2茶匙
做法:
(1) 雲耳浸30分鐘至1小時至發大，清洗乾淨後，倒入下了鹽的滾水中汆燙2-3分鐘撈起，浸入冰涼的食用水至涼，晾亁備用。
(2) 在大碗中將所有材料拌勻即可食用或雪凍食用更佳。
廚房筆記：
＊ 做好的陳醋雲耳可以放入食物盒入雪櫃2-3日內食完
＊ 陳醋汁主力是醋，找好的醋會使涼拌更好味，咸味的來源是豉油和蠔油，是輔助的角色所以不用下太多，蒜蓉也只是提升味道的層次，所以不要下太多搶了陳醋的味道，辣豆瓣醬如不吃辣也可以不加，糖是和酸味平衡，自行試味調較
＊ 醬汁比例都是大概，最重要是自行試味，再作調較
＊ 食時也可加些芝麻會更香
金針菇拌唐芹
材料 :
金針菇1札(建議用2札) / 唐芹連葉 幾條
醬汁: 日式醬油(如有柴魚醬油更好) 1湯匙 / 米醋 1湯匙 / 味醂 1湯匙 / 七味粉 隨意 / 糖和鹽各少許
做法:
(1) 將金針菇切去根部，清洗乾淨手撕成小棵，唐芹切段，分別將金針菇/唐芹/唐芹葉倒入下了鹽的滾水中汆燙2-3分鐘撈起，浸入冰涼的食用水至涼，晾亁備用。
(2) 在大碗中將所有材料拌勻即可食用或雪凍食用更佳。
廚房筆記：
＊ 做好的金針菇拌唐芹可以放入食物盒入雪櫃2-3日內食完
＊ 醬汁比例都是大概，最重要是自行試味，再作調較
＊ 也可以加一些麻油
＊ 好辣的可以可些新鮮辣椒切粒，也可以加辣椒油
合掌瓜拌小蕃茄
材料 :
合掌瓜 1個/ 小蕃茄7-8粒 / 蒜蓉2粒 / 小辣椒 2隻切碎 / 芫茜 隨意(可以不加)
醬汁: 檸檬汁 2½湯匙 / 魚露 1湯匙 / 糖1½ 湯匙 / 水1湯匙
做法:
(1) 合掌瓜切半去頭尾，再切去核，然後切片或切幼條，小蕃茄切半，將兩樣材料放入碗中攪拌
(2) 在碗中將所有醬汁材料，加蒜蓉和辣椒拌勻即可淋在合掌瓜和小蕃茄上攪勻即可食用。
廚房筆記：
＊ 建議即時食用，可以加些果仁碎如腰果和核桃會更香口
＊ 做出來的魚露汁是比較稠身的，可以更加掛在食材身上
＊ 不用小蕃茄可以用大蕃茄，攪拌是不怕壓扁，因為蕃茄汁和醬汁混在一起更好味
＊ 醬汁比例都是大概，最重要是自行試味，再作調較![post-title]()
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涼拌木耳金針菇 在 柚子媽媽來上菜 Youtube 的最讚貼文
2020-12-17 07:55:50砂鍋魚頭 ~魚頭這樣煮 土腥味掰掰 ~ 可以當年菜的火鍋
所需材料:鰱魚頭(剖半) 1個, 薑片 6片 , 蒜頭 4個 ,蔥 1支 , 蒜苗 1支 (可省略) ,
結球白菜 600公克 ,紅番茄 100公克 ,小香菇 12朵 ,紅蘿蔔 少許 (可省略),
蝦米 １０公克,小乾香菇 １２朵, 地瓜粉 適量.
調味料:沙茶醬 3大匙(可依個人口味做調整) ,鹽 適量
醃料:米酒2大匙 , 醬油2茶匙 ,鹽1/4茶匙 , 薑15公克 , 蔥2支
火鍋配料: 芋頭 ,豆皮,凍豆腐,美姬菇,金針菇 , 黑木耳,玉米筍,
鵪鶉蛋 , 蛋餃.（配料可喜好調整喔)
家常菜系列:
https://youtu.be/F_2As7Vx83M 辣子雞丁(簡單版)
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/wK5SCQskLN8 炸豬排
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/CEjme8MHwBo 蜜汁雞翅
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/FDGnKbtX8jw 奶油玉米濃湯
https://youtu.be/TOgG06-nrXI 五花肉燒豆乾
https://youtu.be/HiE4TkUr6_0 涼拌梅花肉片
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
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涼拌木耳金針菇 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
2016-08-16 11:59:55在減肥、瘦身的推波助瀾下，許多標榜減肥效果的蔬菜水果，像是洋蔥水、金針菇、堅果等，都很熱門，其實，日常生活中會吃的黑木耳， 本身就是一個超級減重食材。
俗話說「人不可貌相」，這句話很適合用在黑木耳上，它雖然沒有吸引人的外表，但是內在卻富含各種驚人的營養素，像是它的維生素B2含量，是米、麵和大白菜的10倍，鈣含量也是肉類的30~70倍，鐵質更是肉類的100倍之多！
不過，黑木耳最大的特色是，可以作為減肥的天然食品！因為黑木耳熱量低、富含纖維質，可減少食物攝取量，吃下去容易有飽足感，能達到減重效果；此外，黑木耳是植物性膠質，所以能夠隨著腸胃蠕動，附著在胃壁和腸道上，減緩胃腸酵素分泌到腸胃中，進而降低飢餓感。
材料：生黑木耳3大片、嫩薑2片、烏醋適量
做法：
1. 生黑木耳切成條狀，滾水燙過備用。
2. 嫩薑切細絲備用。
3. 取一大碗，放入1、2，倒入適量烏醋拌勻，即可食用。
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涼拌木耳金針菇 在 職業觀光客 Lisa Facebook 的精選貼文
＃涼拌菜 ＃涼拌木耳金針菇
📍我還活著一切都好😂，別擔心！！！
👉近況稍微更新在文章底部的閒聊區，基本上我家的東西都夠，貓也活的很好，只是胖了0.3公斤😂。
我喜歡木耳脆脆的口感，以前去外面吃麵看到有木耳類的小菜我都會拿個一盤。
某天打開我的食物櫃剛好看到上次想喝酸辣湯的時候買的黑木耳，立刻興起做涼拌木耳的想法。
✔️簡單、方便
✔️涼拌菜一端出來就有加菜感（我說我家餐桌）
👉點圖進來看文章囉
https://lisajourney.com/blog/post/black-fungus-salad
涼拌木耳金針菇 在 職業觀光客 Lisa Facebook 的最讚貼文
Youtube高清版：https://youtu.be/hqwAbmvnAq0
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做完步驟繁雜的紅燒牛肉麵，休息一下，來個簡單的涼拌菜吧！
這也是個懶人料理，燙一燙拌一拌就可以上桌了。
＃多加小黃瓜也可以
＃但我剛好沒有買小黃瓜
涼拌木耳金針菇 在 職業觀光客 Lisa Facebook 的最佳解答
Youtube高清版：https://youtu.be/hqwAbmvnAq0
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做完步驟繁雜的紅燒牛肉麵，休息一下，來個簡單的涼拌菜吧！
這也是個懶人料理，燙一燙拌一拌就可以上桌了。
＃多加小黃瓜也可以
＃但我剛好沒有買小黃瓜