【 #新北美食 #川牛木石亭 】詳文google 2A食旅日記 - 🔺分店：台中、新北、彰化、新竹、桃園、苗栗、雲林、嘉義 - 彰化起家的「川牛木石亭」是家日式丼飯專賣店，在全台各地皆有分店，而這次終於進軍北部，在新北中和區「川牛木石亭中正店」開出了第一家新北門市！讓台北人不用中南部，就吃得到一碗$100元的平價日式丼飯和拉麵，更厲害的是，內用還有新鮮熬煮的雞白湯喝到飽！而營業時間則到晚上12點，讓大家宵夜吃得飽又不傷荷包🤤 - 🎉好康告訴大家 10/1-10/31 凡來店消費滿$300元，即贈「唐揚炸雞5折券」、「唐揚豆腐免費招待券」，用餐僅限使用一張優惠卷。 - 🍛松阪豬丼飯 $200 松阪豬丼飯的松阪豬肉量可不少，滿滿的鋪到看不見底下的米飯！經炙燒處理的松阪豬QQ脆脆的非常扎實，嚐的到豬肉炙燒過的迷人肉香，且油花分佈細緻一點也不油膩外，還沒有絲毫的豬騷味，再配上脆口的柚香蘿蔔及濃郁的蔥鹽醬，使松阪豬的香氣更豐富，「川牛木石亭」的丼飯獨家秘醬使用天然蔬果熬製48小時，醬汁口感香甜且濃郁，淋在帶點黏性的彈牙米飯，讓人忍不住一口接著一口，丼飯加入的不是常見洋蔥，而是口感更清脆的豆芽菜，因此吃起來更有層次且清爽。 🍛極盛豬肉丼飯 $150 如果是肉肉控，則推薦你肉量加倍的極盛豬肉丼飯，豬肉丼飯選用台灣的三層肉來製作，切成肉片浸漬過秘醬再使用直火炙燒，使肉片雖帶有油花但不會覺得過於油膩之外，並享受得到那香氣四溢的炙燒香氣及豬肉的焦香，肉片吸附滿滿的醬汁精華，口味鹹甜鹹甜的，超下飯，這碗則很建議大家點個溫泉蛋作搭配，將蛋液劃破在肉片上之後，使得豬五花及米飯更增添滑順的細緻口感，一整個超邪惡的啦！這碗涮嘴到明明我們已經飽了還是吃光光！ 🔹C套餐：旬野時蔬＋溫泉蛋 $50 旬野時蔬的醬汁是日式醬汁口味，淋在川燙過的新鮮時蔬清脆爽口。 🍗唐揚炸雞 $100 唐揚炸雞的份量也不小，日式炸雞的火侯控制得宜，炸到金黃酥脆並享受得到雞肉的軟嫩及鮮美，且麵衣厚度不會過厚，一點也不油膩，搭配新鮮的洋蔥及蔥花則有著微微的嗆辣感。 🥬柚香蘿蔔 $50 爽口開胃的柚香蘿蔔非常清脆，口味香香甜甜的還有著鮮明的柚子香氣，吃了一堆肉，非常適合點一盤涼拌小菜換換口味。 - 📮新北市中和區中正路845號 ☎02-8221-5225 ⌚11:00-00:00 (內用最後點餐時間11:45，外帶11:50) 🚇環狀線中原站，步行約700公尺。 👩‍🍳 @chuanniu_t19 -------------------- #2a吃台北 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #Taipeifood #台中美食 #新北美食 #嘉義美食 #桃園美食 #彰化美食 #雲林美食 #新竹美食 #川牛木石亭中正店 #捷運美食 #台北必吃 #台北美食 #台北餐廳 #台北宵夜 #台北日式料理 #中和 #中和美食 #中和區 #中和區美食 #環狀線中原站 #宵夜 #平價美食 #台北中餐 #台北晚餐