茹素的力量 Netflix 素食記錄界的爽片 (推!)
也許你看過許多紀錄片 ，但是看完之後還能在你內心迴盪甚至促使你以去行動的紀錄片就少之又少。 相信這也是本片的大製作人James Cameron (鐵達尼號/阿凡達的著名電影的大導演) 想要作的: 讓你不只是坐在那邊看電視而已，會想站起來去行動改變。我也因此開始了全植物飲食。

本片最大亮點是過去我們對於吃素人的印象是他們比較溫和，佛系不積極，甚至有點弱弱的， 所以我們經常聽人在吵架嗆聲時會說”你以為我是吃素的？” 但是 本片完全顛覆了我們對吃素的印象； 吃素不只是為了健康，環境，修行而已，而且吃全素能夠讓你變成超越吃肉食的人類，性能力增強，增強一切運動表現的超人。 這也是為什麼這部片造成極大爭議的地方。

的確，争議的地方在於 片中提出吃素會”比較強”的論點，是比較沒有科學的數據 ，多半是根據個人感覺訪問。 片中像是格鬥冠軍,舉重冠軍, 頂尖長距離跑者 60歲超強健美人， 雖然他們都是吃全素，但很難證明如果他們改吃肉，就不會變成冠軍。

但是除了這些爭議的地方，影片裡還是有許多我們應該立即起身行動的重點，為何要多吃菜，植物而少吃(甚至完全不吃)肉的原因 先提出2點：

🔥蛋白質來源的代價 (protein package)
片中訪問了美國奧運代表隊的醫生Dr Scott Stoll, 他提出的這個概念非常重要 毫無疑問的我們需要蛋白質! 可以吃肉 也可以吃植物的蛋白質, 但是當你吃下肉類的蛋白質要付出的代價比較高, 吃下動物蛋白質之後你同時也一定會吃下存在肉類中, 一些容易造成心血管疾病，癌症，腎臟病等的氧化物質像是
氧化三甲胺 TAMO,(*1 動脈硬化、心肌梗塞、中風、慢性腎臟病等疾病)
多環胺類 Heterocyclic amines (不小心煎太熟 或烤肉燒焦致癌物)
Neu5GC (紅肉和內臟, 誘發發炎反應， 導致血管容易硬化)
Endotoxin 肉毒素

相反的，如果你從植物得到蛋白質，你同時也吃下了一堆對健康有益的抗氧化物，維他命等等。 這是科學以及數篇論文可以直出可明顯的看出來的證據。

也許有人會說一切要”適量就好 吃肉也要適量!" 但是重點是，毒就是毒！沒有適量的毒會比較好這件事。

🔥 素食對於心血管疾病的預防是立即的
影片中最令人震驚的消防隊員的實驗， 僅僅是一個星期沒有肉的健康飲食， 驗血後 幾乎所有的消防隊員都得到了明顯的血脂改善。 這也是 其他的研究可以重複得到結果的，素食的確可以在一個星期內，明顯的減少血中的壞膽固醇

❤ 我也試了超過1個月，感覺很好沒有任何,掉肌肉的狀況甚至有增加肌肉(一些數據見留言區). 當然這個過程不簡單 也做了許多的調整 (限於篇幅下一次再來談 全素飲食的經驗)
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*註1 台灣的研究人員也發現同樣的結果, 台灣食肉者腸道內的TAMO 是素食者的10倍
https://www.fst.ntu.edu.tw/zh_tw/announcement2/%E6%9C%AC%E6%89%80%E5%8D%9A%E5%A3%AB%E7%8F%AD%E5%90%B3%E5%81%89%E6%84%B7%E5%90%8C%E5%AD%B8%E7%99%BC%E8%A1%A8%E4%BA%BA%E9%AB%94%E8%85%B8%E9%81%93%E8%8F%8C%E7%94%9F%E6%88%90%E6%B0%A7%E5%8C%96%E4%B8%89%E7%94%B2%E8%83%BA%E4%B9%8B%E5%8A%9F%E8%83%BD%E6%80%A7%E6%AA%A2%E6%B8%AC%E4%B9%8B%E7%A0%94%E7%A9%B6-%E5%88%8A%E7%99%BB%E6%96%BC%E6%B6%88%E5%8C%96%E9%86%AB%E5%AD%B8%E9%A0%82%E5%B0%96%E6%9C%9F%E5%88%8AGut-77971221

巴黎聖母院 | Notre Dame de Paris, Paris
巴黎聖母院就位在巴黎的誕生之處西提島，是一座壯觀的羅馬天主教堂，亦是法式歌德建築的經典。如其原名「我們的女士」，是敬獻給聖母瑪麗的教堂，並以立面、雙鐘塔、三面巨大且繽紛的玫瑰窗與飛扶壁等建築特徵聞名。


雖然聖母院今日依然作為教堂使用，但因其矗立超過850年的歲月中，見證了法國歷史，早已不分宗教成了法國的重要精神象徵。聖母院也透過文學、畫作與、電影與電玩等形式，陪伴世界各地世世代代的人，產生連結，是人類的共同記憶與文化遺產。也因此在2019年四月十五日聖母院發生大火時，震驚了世界各地，激發起諸多反應。



其實早在十八世紀的法國大革命期間，聖母院受到反羅馬天主教的組織破壞。院內許多珍寶就遭到毀壞與掠奪。此時遍體鱗傷的聖母院被當做倉庫使用，已不再是座宗教場所。


直到1831年，法國作家維多雨果以聖母院為背景的著作「鐘樓怪人」大受歡迎，大眾再度將注意力放在此時已經殘破不堪的聖母院。1844年法王路易飛利浦下令修復聖母院，在建築師維優雷勒杜克(Viollet-le-Duc)的主導下，聖母院的損害，包含落成以來曾因不同因素進行幾的次改造，都在這次耗時25年的修復工程中恢復至中世紀的原貌，而頗受歡迎的石怪走廊，與2019年大火倒塌的尖塔，也是在此時完成，成了近代所見的聖母院。


▌ 2019年巴黎聖母院大火
2019年的4月十五日傍晚約六點二十分，正在舉行彌撒的聖母院火災警報響起，雖然現場並未見到火光或濃煙，院方仍預防性的疏散人員，院方保全則開始尋找起火點，但搜尋未果。傍晚六點四十三分，火災警報再次響起，院方此時仍找不到火點，直到六點五十一分保全抵達屋頂才發現火勢，始通報消防隊。


巴黎消防隊獲報後在八分鐘內抵達聖母院，並依照過往的演練投入超過400名消防員展開灌救，消防隊與所屬的神父也在火勢擴大前進入聖母院，組成人鏈搶救出重要文物。七點十分時，大火引起的濃煙已在巴黎市區明顯可見，聖母院失火的消息與照片開始在網路上流傳。約半小時後，聖母院十九世紀重建的尖塔倒塌。


消防隊評估形勢後認為屋頂已經無法挽救，重點轉為搶救立面、鐘塔、飛扶壁等建築結構，避免高溫與已被破壞的結構削弱建築的支撐力造成整個聖母院倒塌（如德勒斯登的聖母教堂），同時也以低消防水壓灌救避免建物遭受額外損害。


九點十五分，火勢已經延燒到雙塔中的北塔跟前，消防局長表示不確定能否阻止火勢蔓延到北塔，並不敢去想像北塔倒塌的後果。十點五十五分，火勢減弱，當局表示主體結構包含北塔，已在大火中保住。翌日凌晨3點40分，火勢獲得控制，早上九點三十分，消防當局宣布火勢完全撲滅。


在近十五小時的延燒確認撲滅後，聖母院建築結構穩定性的調查也立刻展開。根據法國官方的聲明，大火如果再持續30分鐘，聖母院就會坍塌。但經過檢查後，火災後聖母院的結構仍然穩固，而失去屋頂支撐而有風險的結構如山牆等，也立刻以木板木樁加固。如同法國總統馬克宏在當晚視察後所言，最壞的情況已被避免，調查與重建準備工作也隨即展開至今。


2019年聖母院大火除了讓我震驚外，也給了我一個啟示，就是要把握當下，如果有想做的事、想去的地方，就要早點完成、早日造訪，因為很多我們認為會理所當然一直存在的事物，其實都有可能會轉瞬消失。


當年的我因為想等最好的拍攝狀況，一直拖著沒有登上聖母院的屋頂與鐘塔，導致現在已經永遠沒有機會拍到原版的聖母院了。而旅行時我們會造訪一些這輩子可能只會去那麼一次的地方，所以需要把握機會，好好拍攝紀錄。在我的旅行攝影線上課程中，我用事前規劃、攝影敘事技法與特色後製三個面向，來幫助大家拍出更美、更有故事與溫度的旅行照片。目前課程募資已突破800%。課程早鳥募資優惠將於四天後結束，之後將由優惠價1,800元調回原價3,000，感興趣者請把握時間噢。課程網頁：https://ps.yottau.net/3l2gu8

2021/08/11 馬雅運勢小貼士:
(Kin 240 韻律的黃太陽/鷹波符)
有人在關係中付出較多 有時候是因為自信不足
加上因為替對方著想
所以不想當下給予對方太多壓力
但若是長時間
都是無法因為這樣付出而獲得對方重視
當然相對就會產生一方的失衡問題
“我接受 不代表我認同”
或許是配合方的心境
但也有人因為原生家庭的影響 於是沒自信
而這樣的風暴 讓你有什麼體悟
才是這場風暴的重點
另外有人會有思考家庭的問題
或者希望與家人 小孩 伴侶 毛小孩聚在一起
互動上容易有火氣
所以過去大家曾經有溝通的問題時
記得要轉換新的溝通方式

2021/08/11運勢彩蛋:
(適用於每個人的生活以及搭配時事)
因過去的經驗而失去自信 現在的自信都是因為經驗累積 容易有火氣 火災 小心火的使用 警察 軍警 消防隊 救災隊 黑道 樂於助人 幽默感 與他人分享經驗 講師 突如其來的風暴 企業遇困境的轉型或者倒閉 叛逆 特立獨行 汰舊換新 無法沿用過去的方式 轉化 家庭 婚姻 好友關係 家人 小孩 伴侶是動力或者壓力來源 家族聚會 兒時記憶 回憶過去 開始一個計畫後怎麼延續 老師 宗教(祭祀 祭典) 命理 廟宇 拜拜 古文化 宗教聞名的國家(日本 泰國 台灣 印度…) 老歌老電影 資料保存 懷舊 童玩 小時候的零食 神祕學 牌卡 歷史人物 他人家庭婚姻關係檢視 兒童心理諮商 關係中過於自我以及奉獻 愛 小孩 伴侶 毛小孩 問題因他們而起 希望他們陪伴 服務業 志工 慈善事業 醫療醫護人員 長照 法律判決

小貼士提醒:
留意關係中是否有太自我或者失衡
也會特別在意他人看法
因為缺乏自信 所以當他人講到痛處時容易反擊
突發性的事件是為了讓你更為成長
不是為了影響你的自信
時事上另有家人 小孩 婚姻問題 小孩準備上課 網路app手機不穩 當機 跳電 傻眼的人事物 莫名的幽默感 周旋一樣的問題 事情無法一次到位 折返跑 宗教 火災 財務 瑜珈 車禍 交通資訊 醫療醫護人員(資訊)的新聞事件

#炎炎消防隊 #咒術迴戰 #86不存在的戰區

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🧯大結局！這部優質的的職人劇，不用全力推爆不行！
🧯不要只是看劇，而是真正的做出行動，換我們守護這些英雄們！
🧯不懂別裝懂？不要當刁民？謹慎消化資訊？認識防火衣下的凡人？新影片告訴你如何行動！
留言抽消防寶典《打火哥的30堂烈焰求生課》，參加辦法在影片最後
myVideo線上看這部：https://lessons.pros.is/3fwsd5
書籍資訊：https://bit.ly/3i3t3lS

這次要介紹的，是已經完結的消防職人劇《火神的眼淚》（Tears on Fire）。我們曾經製作過兩支影評，包含一支無雷角色介紹，以及一支護航解析：說明編導為什麼不怕你怪他愛說教，卻還是堅持要拍出消防隊的現實挑戰。

我們覺得製作團隊選擇了吃力不討好的寫實職人劇，在每一集聚焦一個戲劇重點，以議題式的分集處理來點出主旨，也就是倡導社會關注消防員權益和消防工作，因為這和你我息息相關！

相信過去幾週，大家更能體會到生命的脆弱。然而相對於大多時候可以安穩在家工作的我們，現在全國員警、醫護、和消防隊員一共30多萬人，卻正在經歷人生中最忙亂又最焦慮的時刻，與此同時，在他們的身後，也背負著30多萬個擔憂的家庭。我們能做的，除了從戲劇中看見現況之外，還有什麼是可以立即採取行動，來自我保護，又可以間接支持這群在前線衝鋒陷陣的同胞們呢？

因此在今天的節目裡，我們想要回顧重點劇情，來把劇中的議題，轉化爲個人的9大行動計畫，並且推薦一些相關的片單，而這些作品都可以在myVideo影音平台上觀看，就讓我們繼續宅家救國吧！另外也感謝遠流出版的贊助，我們準備了5本《打火哥的30堂烈焰求生課》要送給大家，參加辦法在影片最後喔！

這邊看劇：http://goo.gl/IUBRwK

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4. 我們會在6/14（一）抽出5位觀眾，中獎者可獲得原著《打火哥的30堂烈焰求生課》小說一套！書籍資訊：https://bit.ly/3i3t3lS
5. 得獎者將公布在此，恕不另行公告
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鄭雅云 老師  
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