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[爆卦]消耗玉米粉是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇消耗玉米粉鄉民發文沒有被收入到精華區：在消耗玉米粉這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 消耗玉米粉產品中有181篇Facebook貼文，粉絲數超過13萬的網紅常常好食Good Food，也在其Facebook貼文中提到， 日本減重達人桐山秀樹，因罹患糖尿病，為控制病情，開始採行三餐不吃米飯、麵包等碳水化合物和甜食，結果體重在3週內從87公斤掉到67公斤。桐山瘦身後開始推廣「限醣飲食減肥法」，2012年出版《大叔減重部的奇蹟》及推出相關食譜，2016年卻因為急性心肌梗塞猝死。 💢不吃澱粉恐導致高血脂發生？！ #林俐岑...

　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian，也在其Youtube影片中提到，玉米採摘後會消耗自身的糖份和蛋白質 放置久了就不甜了 而蒸煮也會使玉米的糖份流失 不加一滴水 用電鍋就可以快速蒸玉米 省時又美味 營養不流失 材料： 甜玉米或水果玉米2根 Corn/とうもろこし 鹽少許 Salt/塩 【排行】 1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片 https...

「消耗玉米粉」的推薦目錄

消耗玉米粉 在 邱婷婷 Instagram 的最讚貼文

2021-09-15 20:30:45

晚安～ 難得這時間發早餐文，因為這是明天的早餐😂 其實假日打工婷婷還是都帶便當出門的， 只是原本因為假日上班前都會先去健身房才帶便當的，只是因為疫情，健身房沒有24小時了， 所以現在都早上做好早餐、擺拍完，再將早餐塞進便當盒，現在沒用便當盒擺拍，純粹看大家的便當都好厲害，覺得自己擺盤便當很弱啊！還是...

消耗玉米粉 在 Yoko Tsang Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 01:00:55

［💁🏻‍♀️我的keep fit日常共享♥️］ Keep fit除了恆常運動🧘🏻‍♀️，「識飲識食」也很重要喔。我實在太愛美食😍，加上食量驚人，節食減肥no way！ Weekend定必同屋企人嘆美食或約朋友飯聚，大家經常見到我飲茶點心、日式鐵板燒、壽司好去處，略為放縱少不免😝，所以，平日飲食我會儲...

消耗玉米粉 在 ?嚕大廚的餐桌?‍? Instagram 的最讚貼文

2021-09-03 11:57:07

今天登場的是✨麻吉巧克力口味軟餅乾🍪為了消耗家裡一大包糯米粉決定做的口味😂😂實在是好好吃哇！！冰起來更更更好吃❗️❗️😌（我發現好像很多東西都是冰起來比剛烤好還好吃誒😂😂 餅乾的配方跟之前一樣～ 可以回顧雙倍濃巧克力那篇文！這裡就不多說了😆 今天主要是來分享QQㄇㄨㄚˇ吉餡怎麼做啦～～ 🌟材料：...

  • 常常好食Good Food

    消耗玉米粉 在 常常好食Good Food Facebook 的最佳貼文

    2021-09-28 14:03:59
    有 74 人按讚

    日本減重達人桐山秀樹，因罹患糖尿病，為控制病情，開始採行三餐不吃米飯、麵包等碳水化合物和甜食，結果體重在3週內從87公斤掉到67公斤。桐山瘦身後開始推廣「限醣飲食減肥法」，2012年出版《大叔減重部的奇蹟》及推出相關食譜，2016年卻因為急性心肌梗塞猝死。

    💢不吃澱粉恐導致高血脂發生？！
    #林俐岑營養師 指出，長期不吃澱粉相對的就必須攝取大量的蛋白質及脂肪的食物，對於肝腎的負擔極大，若攝取的油脂又以飽和脂肪比例高的紅肉類食物、椰子油、奶油製品等，更會提高罹患心血管疾病以及中風的風險！
    👩‍⚕營養師認為，澱粉在減重時扮演的角色，比我們想像中還重要！

    今天就要來告訴大家：只要選對澱粉食物，掌握好正確的時機，健康吃澱粉完全不會胖！

    🧐減醣就是不吃澱粉嗎？
    #林俐岑營養師 說：吃適量的碳水化合物可以節省蛋白質的使用，有助於燃燒脂肪。
    因此”減醣飲食+對的澱粉食物”，反而可以幫助身體燃燒脂肪喔！

    🧐減醣是什麼？
    減醣是指「減少碳水化合物(醣類)的攝取比例」，主要是為了降低”過多的葡萄糖”儲存成脂肪的機率。

    澱粉屬於一種碳水化合物(醣類)，當澱粉進入腸道消化後，會分解成葡萄糖，而葡萄糖是人體主要的熱量來源，也是大腦在運作時的主要能量。如果在運動前後，適量補充碳水化合物(醣類)可以避免身體去消耗原有的肌肉蛋白，達到維持肌肉量的效果。

    🧐為什麼要少吃精製澱粉？
    碳水化合物(醣類)主要分成”精製”與”非精製”，精製是加工過的食品，包含砂糖、白米、麵食等加工過的食物；非精製是指未經加工的原型食物，包含燕麥、糙米、根莖類食物等。
    而現代人飲食中長長充斥著精製糖、精製澱粉，這些碳水攝取到體內會使血糖快速上升，促使體內胰島素快速將多餘的血糖儲存成脂肪，最終造成肥胖或代謝症候群等症狀，因此嚴格控管醣類的攝取，對於減重、減脂或代謝症候群有很大的幫助。

    #林亞貞營養師 指出，減醣並不是完全不吃澱粉喔，因為有一種叫”抗性澱粉”的澱粉，不僅能幫助降血糖，而且還能瘦身！

    🧐什麼是抗性澱粉？
    抗性澱粉是一種澱粉，因其結構不易在小腸中消化，因此抗性澱粉所提供的熱量是一般澱粉所提供的一半，約2大卡/克。

    👩‍⚕#好食課 營養師團隊整理了4大抗性澱粉的功效
    1. 促進脂肪分解
    國外研究指出，在控制總碳水化合物量狀況下，若將餐點中醣類的抗性澱粉比例提高到5.4%（相當於半顆放涼的地瓜），可以較沒有提高抗性澱粉比例者，更能促進脂肪分解與脂肪的堆積。因此，適量攝取抗性澱粉具有減肥的功效，下次煮飯時稍微放涼一點再吃吧！
    但是營養師也要特別提醒，"總熱量的控制"還是很重要的喔！

    2. 調節血脂
    有研究發現豆類的抗性澱粉，有助於降低血中的三酸甘油脂與膽固醇，其機制與抗性澱粉能促進膽酸排泄，而提高肝臟膽固醇代謝有關。

    3. 建立健康的腸道菌叢
    抗性澱粉難以被小腸消化，但能於大腸中被細菌分解發酵，產生短鏈脂肪酸，是腸道中好菌的能量來源，也有助於預防大腸直腸癌的發生。

    4. 控制血糖
    抗性澱粉難以被小腸消化吸收，因此較不易造成血糖的劇烈變化，對於有血糖問題的糖尿病患者，在總澱粉量控制狀況下，提高抗性澱粉的比例能有助於血糖控制。
    #林亞貞營養師 也說抗性澱粉食物的”升糖指數低”，可延緩餐後血糖上升，還可以改善胰島素敏感性，”減少胰島素阻抗”，讓身體更有效地控制血糖。

    🧐哪些食物有抗性澱粉？
    Ⅰ. 全穀物類
    種子和豆類的胚乳中，澱粉顆粒被蛋白質和細胞壁包住，這樣的物理結構阻礙了澱粉的消化，降低了血糖反應。
    常見在含蛋白質較高的澱粉食物中：蕎麥、糙米、小麥、大麥、小米、燕麥、碗豆、扁豆、黑豆、紅豆、綠豆等。

    Ⅱ.生的澱粉類🍌
    抗性澱粉大多存在於”未成熟的蔬果”或”未煮過的澱粉食材”，使腸道難以消化，其熱量也相對較低。
    生的澱粉類食物：未成熟的綠色香蕉

    Ⅲ. 煮熟後冷卻或低溫加熱的澱粉🍠
    將食材加水加熱後，食物會變的柔軟易消化，這樣的過程稱為”糊化”，糊化的食物”冷卻”或者以”低溫”加熱，可讓”已糊化”的部分澱粉轉變成”抗性澱粉”，口感上會偏硬。
    常見於米、馬鈴薯、麵條、麵包等食物，如白米飯放涼的冷飯、再回熱的隔夜飯或烤過的吐司。

    Ⅳ.加工製成
    經過加工技術轉變其澱粉結構，減少消化。如燕麥棒、五穀奶、各式雜糧麥片沖泡包等，其中常見食品成分標示中的「β-葡聚糖」就是抗性澱粉的一種。
    ⚠雖然加工製成可提高抗性澱粉含量，但因加工過會使GI值相對較高，建議需限制攝取量。

    🧐什麼時候可以吃澱粉呢？
    #減重醫師蕭捷健 指出，這3種情況吃澱粉，絕對不會胖！

    1.重量訓練完吃🏋️
    運動完，尤其是肌力訓練，是最好的時機，這時攝取的澱粉會變成肌肉和肝臟的肝醣儲存起來。

    2.有氧運動前吃
    進行有氧運動時，會燃燒一定比例的肝醣和脂肪，在運動前或運動前一餐，一定要先吃適量的澱粉。如要進行超過1小時的有氧運動，最好在運動中每小時補充30克葡萄糖液，以免肌肉流失。

    3. 中午吃
    睡眠時會消耗肝臟的肝醣，但不會動到肌肉內的肝醣。早上起來補充蛋白質，健身完再吃澱粉，也可以增加肌肉儲存肝醣的能力，進而降低體脂肪的產生。
    早上起來如果不餓，可以午餐再開始吃澱粉。肝醣可儲存的空間越大，吃下去的澱粉變成脂肪的比例就越少。

    🧐除了選擇抗性澱粉的食物，還需要做什麼，才可以有效控制血糖，達到瘦身效果呢？
    👩‍⚕#林亞貞營養師 的減醣選食原則：低GI食物、高纖澱粉、未成熟的水果
    ①選擇低升糖指數食物，升糖指數高的食物容易被消化吸收增加飯後血糖，選擇低升糖指數的食物可以穩定血糖。

    🧐哪些是低升糖指數的食物呢？ (GI值<55屬於低GI食物)
    像是GI值介於50~55的蕎麥麵、玉米或是義大利麵，更低的有冬粉(GI值：33)、薏仁(GI值：29)，這些都可以運用在我們日常主食選擇當中。
    但是我們也不能單看食物當中的升糖指數來選擇食物，要搭配不同的食物或者利用烹調方式，改善三餐當中的升糖指數。

    ②不要單純只吃一種澱粉的食物，可以選擇像是抗性澱粉或纖維含量高的食物，像是一些放隔夜的飯或者是冷飯、根莖類像是地瓜、馬鈴薯、芋頭等。
    ③在餐當中含有纖維的種子、麩皮，或者是含有豐富蛋白質、脂肪、酸味的食物，它能夠延緩血糖的上升。
    ④減少羹類、糊化以及烹調時間過長的食物，因為它的糊化越高 GI值越高。
    ⑤適當生食或者是選擇不是很熟的水果，像是一些生香蕉，它的升糖指數也比較低。
    ⑥最後要記得搭配細嚼慢嚥，可以延緩飯後血糖的增加速度。

    所以減醣並不是完全不吃澱粉喔，吃對澱粉對減重及健康也有很多好處。

    內容整理自 #食醫行新聞市集

    #減醣飲食 #減脂 #減重 #增肌

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  • 營養師 Ricky

    消耗玉米粉 在 營養師 Ricky Facebook 的最佳貼文

    2021-09-18 21:00:26
    有 103 人按讚

    中秋節準備到啦！
    大家連假都準備好了嗎～

    今天整理出中秋常見食材給大家
    讓大家可以知道
    如何去選擇或是有哪些要注意的呢？
    一定要看下去～

    1.柚子
    柚子中含有和葡萄柚相似的呋喃香豆素成分
    這個成分會影響藥物的代謝
    產生藥物作用而增加副作用的症狀
    在吃柚子之前建議先詢問醫生或藥師的建議

    藥物注意！
    1.抗心律不整藥
    2.降血脂藥
    3.降血壓藥
    4.抗癲癇藥
    5.免疫抑制藥
    6.鎮靜安眠藥

    更詳細內容
    #營養師Ricky中秋懶人包

    2. 月餅
    中秋不免俗就是要吃月餅
    之前拍過影片「中秋月餅大評比」
    熱量最高的是：廣式雙黃蓮蓉（一顆808大卡）
    熱量最低的是：迷你奶皇月餅（一顆164大卡）
    可以選「份量小」，相對熱量也比較低喔！

    透過運動
    來消耗月餅熱量！
    808大卡的廣式雙黃蓮蓉
    需要跳繩67分鐘～
    （有點久啊～）

    3.烤肉食材-肉類
    推薦：雞腿、雞胸、里肌肉
    地雷：五花肉、牛小排、內臟類

    可以選擇脂肪含量低的肉類，相對負擔小
    尤其有心血管疾病，
    要避免油脂、膽固醇含量高的食材
    一般人吃一點是沒問題der～（畢竟好吃嘛！）

    肉類 油脂含量 分類
    低脂肉：3公克以下/份
    中脂肉：5公克/份
    高脂肉：10公克/份

    4.烤肉食材-加工品
    建議都不要吃～
    但中秋烤肉嘛！淺嚐是沒問題的
    可以將加工品食用順序擺在最後！
    蔬菜、肉類，最後再吃加工品
    就不容易攝取過多的加工品了呦～

    加工品容易是高澱粉、高油、高鈉、高糖
    建議減少攝取！
    或是擺在最後食用～

    5.烤肉食材-蔬菜
    可以多利用蔬菜增加纖維量
    例如：生菜包肉、蔥段肉串都是不錯的選擇！
    玉米與玉米筍，也是中秋熱門烤肉食材
    不過要注意：玉米是澱粉、玉米筍才是蔬菜喔！

    蔬菜可以增加纖維
    還含有植化素
    要注意烤肉醬的用量！
    避免攝取過多鈉含量

    #營養師Ricky中秋懶人包 #營養懶人包 #營養師rickystime #健康 #養生
    #營養師這樣說 #中秋節 #柚子 #藥物知識 #吃柚藥小心
    #飲食控制 #減肥 #中秋節 #烤肉 #烤肉小撇步

  • 營養專科Arie.cc-Virtual Nutrition Clinic

    消耗玉米粉 在 營養專科Arie.cc-Virtual Nutrition Clinic Facebook 的精選貼文

    2021-09-17 12:00:14
    有 93 人按讚

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    #Referance
    de Miranda RB, Weimer P, Rossi RC. Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging: a systematic review and meta-analysis. Int J Dermatol. 2021 Mar 20. doi: 10.1111/ijd.15518. Epub ahead of print. PMID: 33742704.
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