消暑開胃【#協發行泡菜】
📌團購連結 https://gbf.tw/bliiv
📌直播-泡菜炒飯 https://fb.watch/6L5QHLWf-M/
📌直播-泡菜蔬菜蛋餅、泡菜鍋燒烏龍麵 https://fb.watch/v/1mocuUjKC/

「協發行的泡菜跟一般賣場或市場的泡菜不一樣，超級好吃，而且真材實料，整瓶塞滿滿的料，不會湯湯水水。」

這是士林周太第一次試吃時給我的評語，我想說一瓶團購價才150元，可以那麼好吃又真材實料，想必很小瓶，大概跟蔭瓜之類的那種一樣小瓶吧？

結果雙直播時看到泡菜本人還滿大瓶的耶，而且瓶子是超大寬口的那種我喜歡，光是透過手機畫面看士林周太吃我就想咬一口了，本人不知道有多可口。

來自金門的《協發行手工泡菜》，最經典的就是「黃金泡菜系列」。

世上黃金泡菜何其多，網路隨便搜尋可以找到成千上萬的食譜，但協發行的黃金泡菜味道就是不一樣！

醃過鹽的大白菜用活水SPA沖洗6小時，洗掉多餘鹽分和雜質，使菜葉起死回生，再用秘傳醬汁和45日熟成手工豆腐乳醃漬，保證夠入味、夠濃郁、夠爽脆、夠鮮甜！

黃金系列有：#黃金泡菜 #黃金杏鮑菇 #黃金金針菇 #黃金海帶絲 #黃金木耳絲 #黃金鴨掌

不要跟我一樣傻傻以為都是黃金，味道就千篇一律，套一句士林周太的話：「平平都是黃金，也有分18K和24K。」

黃金系列也會根據食材的不同而調整口味，有的比較酸，有的比較甜，有的比較辣，但無論怎麼調，每一款都超好吃的。

#台式糖醋泡菜 用梨山的高山高麗菜加白話梅一起醃漬，清脆多汁，酸甜開胃，士林周太的女兒可以一個人吃掉一罐，我問她跟臭豆腐攤的泡菜有什麼不一樣，母女兩異口同聲說：「差太多了好嗎！」

#韓式泡菜 的應用最多元，除了可以直接吃，還可以用來料理，泡菜炒飯、泡菜水餃、泡菜蛋餅、泡菜海鮮烏龍麵、泡菜火鍋、泡菜煎餅....等等。

士林周太直播時只用半碗韓式泡菜來炒一大鍋白飯，還加了很多蝦仁和肉片，沒想到用那麼少量的泡菜居然可以炒出色澤那麼好看的泡菜炒飯，我每次加一大把韓國超市買的泡菜都炒不出那個色澤耶。

星期五晚上10點，士林周太還會直播「泡菜蛋餅」和「泡菜海鮮鍋燒烏龍麵」，記得來看哦。

#泡菜黃瓜 是另一款韓式風味的泡菜，滾刀式切法保留黃瓜的水分和清脆的口感，連不愛吃小黃瓜的士林周太都說超入味又好吃。

這款用赤藻糖醇、甜菊糖代替砂糖的泡菜，是減醣者的好選擇。

#泰式鳳爪 和 #黃金鴨掌 是我最想吃的，鳳爪和鴨掌都已經剔掉骨頭，看士林周太整隻丟進嘴巴暢快地吃，我也好想吃啊！

煙熏口味的鳳爪，搭配青木瓜、洋蔥泡在泰式酸辣醬汁，我一個人絕對可以吃掉一瓶。

鴨掌和帶刺小黃瓜用黃金醬汁再加一點朝天椒醃製，酸甜適中，香辣開胃，不管是下酒或是搭配清粥小菜都很素喜。

從金門坐飛機冷藏空運來台灣的【#協發行泡菜】，總共11種口味，沒有一種不好吃，團購優惠任選4瓶免運，買10瓶以上更划算，廠商說下個月就要漲價，趕快把握機會跟團！
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備註：泡菜是冷藏出貨，都是當天出貨隔天抵達，鴨掌跟鳳爪會在凍庫裡放置完全冷凍，從出貨到達消費者手上，亦會是半冷凍的狀態，商品本身也會貼示請客人冰於冷凍，故產品不會有任何疑慮，收到後請盡速冷凍可存60天(開封後請盡早食用)。

📌團購連結 https://gbf.tw/bliiv
💟團購時間：07/15(四)~07/21(三) PM23:59準時關單
💟出貨時間：7/26依序出貨，一周內出貨完畢
💟客服聯絡方式
電話：02-25592733 (上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
客服信箱： service@osharemommy.com.tw

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4/18台南朵雲日式鍋燒麵
9:30～12:30:
●日式鍋燒烏龍麵套餐
1日式泡菜烏龍麵
2日式海鮮鍋燒烏龍麵
以日式湯頭詮釋出
鹹香甘甜不死鹹
喝了會讓人暖心的幸福湯頭喔
3日式滷小魚干
以小魚干製作日式小菜，適合保存當下酒菜，皮酥脆，風味鹹香甜
很下飯喔
4日式薄皮炸雞塊
肉質軟嫩，水份不流失，外皮薄嫩
吃了一口再一口，再喝口鍋燒湯頭.超幸福啊
課程費用:1500
教室:台南朵雲
0986930296吳先生或田小姐
地址-台南市東區德昌路125號
加賴bunnycookie0514

4/18台南朵雲日式鍋燒麵
9:30～12:30
●日式鍋燒烏龍麵套餐
1日式泡菜烏龍麵
2日式海鮮鍋燒烏龍麵
以日式湯頭詮釋出
鹹香甘甜不死鹹
喝了會讓人暖心的幸福湯頭喔
3日式滷小魚干
以小魚干製作日式小菜，適合保存當下酒菜，皮酥脆，風味鹹香甜
很下飯喔
4日式薄皮炸雞塊
肉質軟嫩，水份不流失，外皮薄嫩
吃了一口再一口，再喝口鍋燒湯頭.超幸福啊
課程費用:1500
教室:台南朵雲
0986930296吳先生或田小姐
地址-台南市東區德昌路125號
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台北市有一家鍋燒麵店，
只要花50元就能夠吃到好料，
老闆娘的湯頭用中藥包熬煮，
有顧客說喝過就會有中毒的感覺，
讓這家隱身在巷弄的小店面，
人氣超夯到大排長龍。

■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

羹湯肉條清晰可見 林場飄香邁入一甲子
宜蘭太平山是全台最大的伐木區，
李家人就在林場對面開起肉羹攤，
肉條清晰可見，相當受到歡迎，
每天至少要做十鍋以上，
靠著這一碗一碗的肉羹，
李媽媽辛苦地把兒子拉拔長大。

☞懷舊木桶便當 車程木材廠特餐
南投水里的車埕小鎮，曾繁榮一時，
這幾年木材廠的第三代返鄉，
把荒廢的倉庫改裝成便當店，
還推出當年工人吃的木桶便當，
用香味吸引外地遊客。

☞海鮮鍋燒烏龍麵 50元從未漲價
台北市有一家鍋燒麵店，
只要花50元就能夠吃到好料，
老闆娘的湯頭用中藥包熬煮，
有顧客說喝過就會有中毒的感覺，
讓這家隱身在巷弄的小店面，
人氣超夯到大排長龍。

☞為了賣一杯咖啡 斥資上億蓋溫泉建築
宜蘭礁溪一對林姓夫婦花了上億元，
打造了一棟獨特的溫泉鄉建築，
這對夫婦當年可說是，
裁縫女跟裝潢工的愛情故事，
兩人努力打拚把工廠開到海外，
不過思鄉心切回到了故鄉礁溪。

☞高球新秀創造舞台 贊助栽培年輕好手
一群熱愛高爾夫球的業餘球員，
看到很多台灣的高球潛力新秀，
無法躍上國際舞台，
於是他們把舞台搬進台灣，
幫助新秀創造機會，
參賽選手規定不分男女，
通通都要穿裙子。

■台灣1001個故事　說不完的故事
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https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

景氣差，什麼東西都漲，台北市一家鍋燒麵店，七年

以來，價格從沒漲過，只要花五十塊錢，就能吃到一

大碗的好料，儘管便宜，老闆娘的湯頭，卻是用中藥

包熬煮，清甜不膩，有顧客說，喝過就有中毒的感覺

，讓這家隱身在巷弄的小店，人氣超夯，每到用餐時

間，一定大排長龍。