- #台北的一百種味道（🔥#文末有禮） —————————————— 第1⃣️4⃣️0⃣️1⃣️種味道 — OBBa泡菜 ⠀ • #蜜滷豆干（$100） • #鄉滷雞腳（$100） • #蒜香毛豆（$100） • #秘滷鴨翅（$150） • #祕製鴨胗（$150） • #鄉滷鴨舌（$150） • #朝天辣椒醬（$180） • #黃金泡菜（$250） • #日本干貝海鮮XO醬（$380） ⠀ 不出門怎麼了嗎？防疫期間「滷宅」當道！😗 ⠀ OBBa泡菜跟大安站那邊推出多款聯名商品 讓你足不出戶也能在家放肆閒嗑牙！ ⠀ 冰鎮滷味系列絕對是追劇必備的好夥伴 滷豆干甘甜入味⠀直接吃冰的比較有口感 加熱後吃起來更軟⠀味道也不錯 ⠀ 雞爪膠質肥厚⠀主要以藥材添香增味 醬香清爽不死鹹⠀多吃幾支也不會口渴 ⠀ 店裡的鴨滷味從鴉翅、鴨胗到鴨舌都有 其中不得不提的就是那入口即化的鴨翅 第一次吃到這種口感很有新鮮感 不過也有人不愛一喇就散的感覺⠀看人吃！ ⠀ 黃金泡菜酸甜兼備⠀很適合夏天吃 除了當小菜配飯開胃⠀當然也能當下酒菜 偷偷說......搭蔥抓餅、水餃一起吃更不賴！🤓 —————————————— 【 OBBa泡菜 】 ▸ 購買連結｜https://bit.ly/3ztuYFD ▸ Instagram｜@obbakimchi2019 ▸ 地址｜台北市大安區復興南路二段13-1號 ▸ 電話｜02-27078188 ▸ 評食成績｜😃😃😃🌑🌑 —————————————— ✎ 滿 $2000 免運 —————————————— ⠀ 🎁 #抽OBBa泡菜大禮包 x 3 名 ⠀⠀ 👉🏼 6款滷味全品項 x 1 ⠀⠀ 👉🏼 干貝海鮮XO醬+朝天辣椒醬 x 1 ⠀⠀ 👉🏼 OBBa 黃金泡菜 x 1 ⠀⠀ 即日起至2021.09.30（四）截止！ ⠀
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『夜問長安燒肉串串』 往右滑➡️有影片 完整影片➡ https://youtu.be/qrc49i2GhF0 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 👧🏻GG不專業吃評： 中秋節應景吃燒烤 因為我又愛吃火鍋 這間火烤兩吃的燒肉串串店 真的讓我超尬意😍😍😍 進入店面的時候 店面非常寬敞,開放區的位置很多 很適合舉辦家庭聚會或是小公司員工聚餐 另外有設置包廂👍🏻👍🏻👍🏻 因為疫情所以店員安排我們坐在包廂區 體驗了一下個人空間的感覺非常不錯👏🏻 菜單有三種價位（燒烤＋鍋物） $999 $799 $599 因為第一次吃所以選了999的價位 有非常多種的肉品 原以為吃到飽的肉質會不好吃 殊不知這間肉質很好吃 除了牛肉好吃之外豬肉也很可以 菜單上的肉片可以下鍋煮+燒烤 店員介紹也非常仔細☺️ 針對現場環境介紹跟鍋物燒烤食用方式 醬料沾法都慢慢地說明 也提醒我們火鍋想涮肉片的話 盡量點沒有調味過的肉片 才不會吃起來太鹹 整餐吃完後還有另外提供甜點💕 吃完超撐的😹 店裡自助區有 飲料區冰櫃擺放鋁箔包裝飲料 冰品是提供明治冰淇淋 冷藏區放很多鴛鴦鍋中可以煮的串串 因為疫情的關係 自助區目前都是店員協助拿食材 想喝什麼跟店員說就會幫拿 防疫決心做得很徹底呢 讓擔心疫情的客人很放心❤️ 用餐完如果怕自己身上有燒烤火鍋味 店裡還有提供除味機器 投幣$10就會噴霧出來站在前方轉圈圈 全身被噴過一遍後味道就會降低很多🙌🏻 🎉🎉現在去吃還有 『最強防疫三重送』優惠 🎉🎉 1️⃣麻辣串串大胃王召集令： 活動辦法：需要提前預約，用餐時間2小時，報名費599低消，如上榜當天免單(取紀錄保持前五名） 季冠軍999免單一個月 季亞軍799免單一個月 季季軍599免單一個月 2️⃣夜問xAsahi聯名搭贈： 凡來店消費（打卡/IG tag/Google評論用餐體驗）擇一 即贈朝日生啤乙杯🍺 3️⃣活動期間：消費滿千送百抵用卷，揪越多送越多～😻 活動日期：即日起～2021/10/31 ～店家保有活動解釋權～ ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 👧🏻GG凡走過必留下痕跡： 『夜問長安燒肉串串-店家資訊』 ☎️訂位專線👉🏻 聯繫電話：(02)258-8883 ⏰服務時段👉🏻 17:30-23:00 🔍IG👉🏻＠yewendrunk_ 🔍FB粉絲團👉🏻 夜問長安燒肉串串 粉絲團網址👉🏻 https://www.facebook.com/%E5%A4%9C%E5%95%8F%E9%95%B7%E5%AE%89%E7%87%92%E8%82%89%E4%B8%B2%E4%B8%B2%E7%81%AB%E9%8D%8B-115292750599315/ 📍 台北市中山區長安東路一段81號 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ GG標籤🏷️ #ggeat台北 #ggeat台北中山 #ggeat鍋物 #鍋物 #串串鍋 #燒烤 #火烤兩吃 #吃到飽 #優質肉品 #牛肉 #海鮮 #鍋物 #三種價位 #台北美食 #台北中山 #中山區美食 #串燒居酒屋 #鴛鴦鍋 #台北串燒 #燒烤吃到飽
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中秋節大家是否都在煩惱要烤什麼呢? 今天為大家開箱一組來自晶華酒店 - COAST的限量豪華海鮮燒烤組，COAST以結合海鮮、西餐以及泰式料理所聞名，主廚�的經歷非常豐富，不僅有在曼谷知名法式餐廳服務過，也有在新加坡米其林一星餐廳Alma接受培訓，想必這款海鮮燒烤組在食材及醬料上都非常講究，接下來讓我來一一為大家介紹這款頂級的海鮮燒烤組合吧 ! 內容物 生凍帝王蟹腳1副 / 4P大型草蝦4隻 / 特選北海道干貝9-10顆 / 白燒鰻魚1片 / 冷凍帶殼生蠔10顆 / COAST經典泰醬1包 燒烤組送來時，所有食材都裝在印有COAST LOGO的深藍色保冷袋，從外觀上看非常有質感，很難想像裡面是裝著冷凍海鮮，而且可以重複利用，既環保又時尚！ COAST經典泰醬 介紹海鮮食材之前，一定要先認識燒烤組的精髓�「經典泰醬」，使用蒜頭、朝天椒、番茄醬等調味料特製而成，嚐起來除了是標準泰式辣醬的酸、甜、辣口感外，最特別的是蒜與辣椒香氣非常濃郁，辣勁的部分恰到好處，讓不太吃辣的我也愛不釋手，感覺泰醬可以百搭各種食材，配搭起來不僅在味道上多了許多層次，而且完全不膩，非常厲害！ 生凍帝王蟹腳 COAST號稱這個海鮮組合是零失敗烤肉組，顧名思義就是食材高級到不需專業主廚，像我們一般人也能烤出美味的海鮮！第一個開箱的項目是冷凍帝王蟹腳！總共有四大支，我們先將蟹腳從關節處剪斷，接著放到烤網上烤至蟹肉變白後就可以拿剪刀將外殼切開方便食用 越南草蝦 越南草蝦共有四隻，每一隻都採用自由生長的方式培育，因此才能養殖出肉質如此扎實有彈性且尺寸和我的手掌一樣大的頂級草蝦！烤得方式也非常簡單，只要烤至蝦殼變紅微焦即可，蝦頭的部分可能需要烤久一點才會熟 第一口吃原味的蝦肉時，那彈牙的程度真的讓人驚艷，咬一口竟然會發出像咬水果那般爽脆的聲音！鮮美多汁和富有彈性的肉質堪稱蝦界中的一絕，接著搭配經典泰醬，那酸辣風味將蝦肉完全提升到另一個層次，只能吮指回味來形容了～ 冷凍帶殼生蠔 每次烤肉時總是害怕買滿是腥味、不新鮮的生蠔，而COAST的生蠔因為冷凍直送的關係，肉質非常新鮮而且顆顆飽滿多汁，生蠔殼也處理得非常乾淨，甚至還有幫我們開一點小縫，很輕易的就可以撬開外殼，接著就到了烤生蠔的階段拉，我喜歡先將一邊的殼去除後放在爐火上烤約三分鐘，此時是我最愛的熟度，能吃到滑順且爆汁的狀態，接著可以加入一些檸檬和泰醬在上方，讓口感變得非常清爽、開胃 日本北海道干貝 來自北海道超大顆的生干貝，兩面各烤1分鐘就可以吃了，外表微焦裡面軟嫩到入口即化，吃起來很鮮甜，不能烤過久不然會變硬，我也有用煎的方式，可以先用油煎到表面上色，也是各煎1分鐘就好了，然後再淋上奶油，讓干貝完全吸附，多了奶油香氣的干貝，吃起來也非常美味 白燒鰻魚 白燒指的是不帶任何沾醬進行燒烤，鰻魚送來時已經事先使用白燒法烹調過，我們只需要稍微再烤一下就可以直接食用了，鰻魚的肉質細緻帶有Ｑ彈感，炭烤過後帶皮處與油脂釋放出濃郁的炭香，不需要任何沾醬就能吃出魚肉原味的鮮甜與表面炭香的融合，完全不輸任何餐廳的鰻魚料理 ⏰營業時間: 17:30–23:00 ☎️聯絡方式: 02-25670237 🏠地址: 10491台北市中山區中山北路二段39巷3號B2 (晶華酒店) 📍#橘子吃燒烤 #中秋禮盒 #中秋烤肉 #海鮮大餐 #烤海鮮 #海鮮 #coast #晶華酒店 #海鮮燒烤 #中秋節 #防疫在家煮 #帝王蟹 #干貝 #鰻魚 #草蝦 #台北美食 #台北高級餐廳 #生蠔 #台北異國料理 #海岸料理