雖然這篇海鮮煎餅一片熱量鄉民發文沒有被收入到精華區:在海鮮煎餅一片熱量這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 海鮮煎餅一片熱量產品中有13篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 最近試了這個無麵粉海鮮煎餅覺得很好吃~ 這個改良配方有一般沒有的高纖維質,更營養、無麩質,比一般加麵粉或精緻糖的減醣,很推薦可以做成餐桌上的日常菜。 好吃的 #無麵粉海鮮煎餅 4人份 -------- 📍營養標示 淨醣量:32g、熱量:850大卡 蛋白質:48g、纖維質:11g --------...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過119萬的網紅Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房,也在其Youtube影片中提到,【蘿潔塔的廚房】這週末就吃蔬菜海鮮煎餅吧!!。滿滿的蔬菜,我喜歡!! (文下面的地方有寫食材表喔) ★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~ https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw 追蹤我的FACEBOOK: htt...
海鮮煎餅一片熱量 在 娜塔 Nata Instagram 的精選貼文
2021-05-26 11:55:27
最近試了這個無麵粉海鮮煎餅覺得很好吃~ 這個改良配方有一般沒有的高纖維質,更營養、無麩質,比一般加麵粉或精緻糖的減醣,很推薦可以做成餐桌上的日常菜。 好吃的 #無麵粉海鮮煎餅 4人份 -------- 📍營養標示 淨醣量:32g、熱量:850大卡 蛋白質:48g、纖維質:11g --------...
海鮮煎餅一片熱量 在 monet_kitchen Instagram 的最讚貼文
2021-05-14 18:08:56
. Okonomiyaki (Osaka pancake) One of the most famous Japanese street food, not only in Osaka, found everywhere in Japan ① Mix well the shredded c...
海鮮煎餅一片熱量 在 Ricky Instagram 的精選貼文
2021-03-06 06:37:48
10道減醣料理 美味又健康的滿漢全席! 明天的影片是我第一次挑戰做料理😁 第一次就要做10道的滿漢全席!!! 5道是快速又方便的懶人料理 5道是營養師我的創意料理 因為我其實是不太會做料理的人🤫 為了拍這支影片!還事前在家特訓~(感謝白白❤️) 所以!快到 YouTube 開啟首播通知 明天 9 ...
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海鮮煎餅一片熱量 在 Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 Youtube 的最佳解答
2018-04-27 11:56:18【蘿潔塔的廚房】這週末就吃蔬菜海鮮煎餅吧!!。滿滿的蔬菜,我喜歡!!
(文下面的地方有寫食材表喔)
★喜歡我創作的料理影片嗎?不要忘了訂閱我的頻道喔~
https://www.youtube.com/channel/UCcb9uxCoIgw7RQjQnlgd0Xw
追蹤我的FACEBOOK: https://www.facebook.com/rosalinakitchen/
其實這道海鮮煎餅真的很簡單,但是塔塔我卻失敗了很多次XD
不是被持家男抱怨粉漿太多,好像是吃麵粉團就是抱怨不夠脆。
說真的,我也喜歡蔬菜多一點澱粉少一點。失敗品害我自己吃了不少澱粉,嗚嗚~~
所以自己就改變了一下作法,蔬菜不跟粉漿混在一起下鍋煎,直接放在鍋子裡蓋上蓋子悶熟著煎,不僅吃到蔬菜的鮮甜,也沒有過多的粉漿,感覺熱量更低了!
這個做法有點類似大阪燒,不吃海鮮的人也可以換成五花肉片或是培根肉片,煎餅的中間夾著滿滿的蔬菜,超讚的!
最上面的蛋液也是酥脆的重點!補上一點油會讓蛋煎得更香!
這次塔塔用示範的鍋子深度是比一般平底鍋來的深,所以大家家裡如果是淺的平底鍋,蔬菜就不要放太多,不然會滿出來,不好煎喔!!
有關粉漿的部分,有很多日本食譜上都是加片栗粉(太白粉),可是我做很多次,麵皮都偏軟,感覺像是蚵仔煎XDD
後來自己換了炸物用的蕃薯粉,就變脆了!!解決了不夠脆的問題!
如果買不到蕃薯粉,用炸粉的話應該也可以的。
喜歡吃辣的朋友,可以在粉漿中加入泡菜汁,蔬菜裡面也可以加入泡菜喔,這樣就是泡菜海鮮煎餅了!
另外,高麗菜的梗切除掉之後,可以直接當成生菜吃,就像蔬菜棒一樣,他的維生素K、維生素U含量很高,千萬不要丟掉喔!如果不習慣吃生食的人,就把梗切細絲一起放入煎餅裡面煎即可喔!
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準備材料:
紅蘿蔔絲 30克
韭菜 30克
高麗菜 兩片 大約70-80克
青蔥一支
洋蔥四分之一顆 約70克
白蝦6-8隻
透抽 半隻 約100克
蒜末 15克
煎餅粉材料:
低筋麵粉80克
蕃薯粉 20克
(也可以用太白粉替代蕃薯粉,但是口感不同)
白胡椒 3克
鹽巴 3克
無鋁泡打粉 5克
糖 5克
冰水 90-100ml
冰雞蛋一顆
另外再打兩顆雞蛋備用
海鮮煎餅沾醬:
一小匙糖、一大匙醬油、一大匙醋,一點蒜末
(喜歡吃辣的人可以再多加辣醬)
作法:
1.將所有的蔬菜都切成絲狀,海鮮切成等量大小。
2.將煎餅粉的所有材料混合均勻,備用。
3.將鍋子燒熱2分鐘,加入多一點的到鍋子裡,熱一下油,然後將一部分的煎餅粉放到鍋中抹勻,接著馬上放入蔬菜,鋪上所有的海鮮材料,並且撒上蒜末,淋上剩餘的煎餅粉漿,另外再淋上準備的兩顆雞蛋液,蓋上蓋子悶蒸一下,直到看到蝦子轉紅色,半熟的狀態。
4.打開蓋子,用一個盤子蓋在鍋子上,倒扣過來,然後再將煎好的海鮮煎餅滑回鍋中,並且補上一點油脂在鍋底,讓蛋的這面產生焦脆的口感。
5.將鍋子順時鐘方向搖晃一下,確定沒有沾鍋,接著將盤子再度蓋在鍋子上,鍋子倒扣過來,完成蔬菜海鮮煎餅。
6.調製海鮮煎餅的沾醬,上桌。
海鮮煎餅一片熱量 在 Facebook 的最佳解答
最近試了這個無麵粉海鮮煎餅覺得很好吃~
這個改良配方有一般沒有的高纖維質,更營養、無麩質,比一般加麵粉或精緻糖的減醣,很推薦可以做成餐桌上的日常菜。
好吃的 #無麵粉海鮮煎餅 4人份
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📍營養標示
淨醣量:32g、熱量:850大卡
蛋白質:48g、纖維質:11g
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🔸材料A
烘焙杏仁粉 50g
洋車前子粉 10g
雞蛋 2個
青蔥 1根
鹽 1/2小匙
白胡椒粉 1茶匙
胡麻油 1小匙
水 80ml
🔸材料B
花枝(或透抽) 180g
洋蔥 50g
胡蘿蔔 30g
韭菜(或小黃瓜1根) 1/4把
🔸沾醬
醬油 1大匙
白醋 1/2大匙
椰花蜜糖 1小匙
胡麻油 1小匙
白芝麻 少許(可不放)
*喜歡吃辣可以在沾醬內加一小匙韓式辣醬調勻,或是在煎餅上灑一些辣粉。
🔸另外準備煎餅用的油 1大匙
*1大匙約15ml、1小匙約5ml
做法:
1.請先將材料B的花枝洗淨切成小塊,洋蔥和胡蘿蔔切成細絲狀,韭菜切段;沾醬調勻在小碟內備用。
*找不到韭菜可用小黃瓜(1小根約重量100g)替代,小黃瓜要切成薄片。
2.將青蔥切成細蔥花,和其他材料A一起全放入調理盆充分攪拌,然後才放入材料B拌勻成海鮮煎餅糊。
3.在平鍋內倒入油,中火熱鍋,把煎餅糊用湯勺舀入一勺勺煎,倒好後轉小火慢煎,一面呈現微焦金黃色再翻面,邊煎可以邊用鏟子略施力壓平,幫助烤溫均勻、兩面金黃熟透。
4.全部煎好後盛盤,擺上沾醬就完成囉!
*食譜出自 https://bit.ly/2RJd3KA 歡迎多分享轉貼
*有機會就做看看吧~
#娜塔 #無麩質 #海鮮煎餅 #減醣
海鮮煎餅一片熱量 在 營養師 Ricky Facebook 的精選貼文
10道減醣料理
美味又健康的滿漢全席!
滿漢全席基本上都可在UrMart 一站購齊 👉 https://urmt.tw/jWpGA
此篇為商業合作貼文
內容為真心體驗 真實感受
明天的影片是我第一次挑戰做料理😁
第一次就要做10道的滿漢全席!!!
5道是快速又方便的懶人料理 5道是營養師我的創意料理
因為我其實是不太會做料理的人🤫
為了拍這支影片!還事前在家特訓~(感謝白白❤️)
所以!快到 YouTube 開啟首播通知 明天 9 點跟我一起看影片
我也會在首播中跟大家聊聊天~
https://youtu.be/216YAYFQKms
也歡迎告訴我 你最想自己在家做哪一道呢?
那這次是跟 減醣吃低碳 - UrMart 的合作
只要是有標★的食材都可以在 UrMart 上找到
這次UrMart有提供折扣碼給大家
輸入【202011ricky】滿 699 可以折 50
話不多說!先看看10道料理的食材還有我吃起來的心得吧!
1⃣2⃣3⃣韓式泡菜蒟蒻湯麵、家常炸醬、川椒麻辣蒟蒻拌麵
食材:
韓式泡菜蒟蒻湯麵★、家常炸醬蒟蒻拌麵★、川椒麻辣蒟蒻拌麵★、青江菜、水煮蛋、蝦仁、熱水
相信很多麵控,在減醣期間都一定很苦惱😫
好想吃麵啊!!!怎麼辦啊!!!
這時就就拿出蒟蒻麵(請下小叮噹配樂~)
可以用來取代澱粉 這樣就一兼二顧 摸蜊仔兼洗褲🥳
滿足自己吃麵的慾望 還不會增加過多的醣類攝取
蒟蒻麵為一種半纖維素會參雜小麥
所以整體的碳水化合物比例非常低
很適合減醣飲食取代主食
我自己比較喜歡拌麵的款式 味道很夠!
另外加菜啊、肉類啊、蛋啊都不用另外調味
4⃣什錦海鮮炒飯
食材:花椰菜米★、雞蛋、豆乾★、蝦仁、鮭魚即時包(生鮮鮭魚也可)、油、辣椒、胡椒鹽、醬油、蔥花
這道料理!我真的是推爆!(老王賣瓜啦~)
我們用花椰菜米取代白飯減少醣
但是你們自己看照片!是不是就跟白飯沒兩樣
我不是自己在講 真的可以媲美鼎泰豐炒飯 粒粒分明 味道十足 用料實在😋
真心推給大家一定要在家試試看啦~~
5⃣6⃣氣炸、烤箱 酥脆千張餃
食材:高麗菜鮮肉千張餃★、高麗菜蝦仁千張餃★、荸薺鮮蔬千張餃★、剝皮辣椒千張餃★
這道料理是白白的最愛!!!
我們那天拍攝完之後忘記把剩下的千張餃帶回家
還特地找時間回去拿 因為白白覺得太好吃捨不得
而且千張餃也不用我多說了吧 以豆皮取代澱粉皮的餃子
整體都是蛋白質跟蔬菜和油脂
用水煮或是蒸都不錯 不過如果用烤箱或是氣炸鍋會有喀滋、喀滋的酥脆聲👍👍👍
還沒嘗試過的朋友 可以試試看~
我自己最愛的就是用烤箱、氣炸鍋
7⃣辣味豆腐匣
食材:豆乾★、剝皮辣椒、辣椒、蒜頭、絞肉、雞蛋、棉豆腐★、蔥風味油、胡椒鹽
(請下說文解字音樂)
匣就是盒子的意思!哈哈哈
綿密不失嚼勁,加上絞肉搭配剝皮辣椒的香氣
加上製作很簡單!全部切一切、攪拌、放到豆腐匣中、蒸!
超適合懶人或是料理新手帶便當
8⃣減醣安心吃火鍋 味增豆漿鍋
食材:無糖豆漿★、味增、高蛋白火鍋料★、豆乾★、蔬菜、肉類、蔥花
相信在減脂、減醣、增肌的人應該常常喝豆漿
有時候真的會喝到膩 這時用就可以煮味增豆漿鍋!
不但可以相對減少熱量攝取 還可以補充蛋白質!
再加入一些我很愛吃的豆皮啊、豆腸、腐竹、棉豆腐啊
雖然跟一般火鍋料一樣都是加工食品
但是裡面都是蛋白質呀!
這個差別可是非常大的
9⃣豆腐高麗菜捲
食材:高麗菜葉(去芯)、蔬菜豆腐球★、蔥(或是海帶)
這款也是超適合當成便當菜色之一 簡單、快速、又美味
不過提醒大家做這道的話 可以在蒸好之後
加點醬油啊、胡椒鹽…等 美味會更提升🧂
🔟巧克力香蕉煎餅
食材:香蕉 、雞蛋、千張豆腐皮★、高蛋白巧克力抹醬、高蛋白布朗尼、零卡楓糖漿
餐點最後怎麼可以少了甜點呢!🤭
所以這次也很貼心的幫大家安排了甜點(快留言說我很貼心!)
香蕉煎餅是我去泰國最愛的一道點心之一 但是現在出不了國 只好自己做😎
用豆腐衣取代麵糊皮或是蛋餅皮 但是口感不變甚至更棒
選用高蛋白巧克力抹醬 不會只有巧克力還可以增加蛋白質
我會再加一點蛋白布朗尼 如果沒有的朋友可以省略
這個做完我真的可以吃3片 太好吃了~~~
以上就是10道減醣料理整理給大家
明天會有更清楚的製作影片在YouTube大家一定要看!
大家喜歡這種料理分享嗎~留言告訴我啊
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海鮮煎餅一片熱量 在 柯以柔 Facebook 的最讚貼文
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♨️清燙👉活凍透抽
♨️香煎👉挪威鯖魚/虱目魚.腹排
♨️煮湯👉龍膽石斑魚高湯+虱目魚里肌
♨️清蒸👉石斑菲力魚
♨️氣炸👉深海白帶魚卷/黃金土魠魚塊
➡️這次直播分享:https://reurl.cc/OqY9xX
(土魠魚塊.白帶魚捲.鮮魚湯.煎鯖魚.燙透抽)
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2.氣炸鍋:噴油180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5分鐘即可上桌。
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1.氣炸鍋或氣炸烤箱:噴油180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5分鐘,即可快速上桌。
2.一般烤箱或直接油鍋兩面煎熟即可快速上桌。
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👉建議食用方式
1. 油鍋兩面煎熟即可快速上桌。
2. 紅燒料理
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👉建議食用方式
1. 煮湯
2. 噴油氣炸180度10分鐘+200度5分鐘
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👉建議食用方式
1. 油鍋兩面煎熟即可快速上桌。
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🔹煮湯:水滾丟入餛飩,浮起即可。
【珍珠蚵卷-食用方式】
🔸氣炸鍋或氣炸烤箱,噴點油,氣炸180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5分鐘即可。
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🔹氣炸鍋或氣炸烤箱,噴點油氣炸180度10分鐘,翻面噴點油氣炸200度5-7分鐘即可。
✔製造期限及保存期限:
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🐟龍膽石斑魚高湯2020.4月→冷凍1年
🐟深海白帶魚卷2020.7.8月→冷凍一年半
🐟遇千張系列2020.10月→冷凍1年
🐟遇千張-千張豆腐皮2020.9月→未開封常溫12個月