為什麼這篇海風冰品鄉民發文收入到精華區:因為在海風冰品這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者larle (疲累)看板Chiayi標題[食記] 嘉義.海風冰品餐飲時間Mon Jun 10 2...
海風冰品 在 王瑞瑤 Instagram 的最佳解答
2021-08-20 02:43:28
#海風冰品餐飲 #嘉義人共同的青春回憶 #學生約會的冰果室 #好老闆賣價超便宜 #蜜豆冰就是綜合冰 #巧克力醬淋出脆皮 #雪花冰是細牛奶冰 #月見冰是生蛋黃冰 #番茄切盤沾醬超讚 #綜合水果盤四十元 #雞絲蛋麵三十元啊 #返鄉遊子來追青春...
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餐廳名稱:海風冰品餐飲
詳細地址:嘉義市民族路482號
電 話:05-2228822
營業時間:應該是中午到晚上
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心得:
圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/64383731
以前經過海風冰品時,總對它又賣冰又賣火鍋實在特別,但裝潢又
不是很吸引人,因此只簡單在心上擱著。前陣子看食尚玩家時,意外看
到介紹這家店,才知道似乎是間屬於很多人回憶的老店,於是找了機會
拜訪。
店內擺設果有老店的氣質,不過還是餐點要緊。芒果香蕉雪花冰和
石鍋拌飯都看過推薦,於是各來一份並追加點心。
芒果香蕉雪花 60元 韓式石鍋拌飯 100元 米血花生糕 20元
芒果香蕉雪花冰是由芒果、香蕉及雪花冰(以上是廢話)再淋上芒
果醬並放上一球芒果冰淇淋而得。芒果和香蕉都很新鮮,頂端的冰淇淋
和芒果醬都透著微酸果香且甜度適中,整體滋味不錯。
石鍋拌飯的滋味與想像中略有不同。裡頭肉片比一般來得厚而紮實
,亦已做了調味。不同處在於拌飯醬比較類似愛之味甜辣醬,吃起口味
偏台式,且店家甜辣醬已混入飯內,因此並非給客人自行斟酌使用。不
知道是不是因為已放醬的關係,形成鍋巴的時候較需久候。
石鍋拌飯還有附海帶湯和紅茶,海帶湯味道很足,但紅茶便過於甜
膩(大概麥香紅茶的甜度)。
米血花生糕的菜名令人好奇,其實就是米血糕加花生粉。米血糕的
軟又帶點嚼勁,味道則全是上頭淋的甜辣醬(與石鍋拌飯同)滋味,上
面灑的花生粉其實毫無存在感。
一路吃來,其實海風的餐點並不讓人驚豔,但該是不少人懷念之處
。相信搭著時光記憶的餐點,才是最令人回味的。
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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