#沖繩特產 #綠色魚子醬 #素魚卵 #美容聖品 #綠魚子
#生食 #海葡萄 #特價999(500g/罐）#需加運費250

海葡萄是日本沖繩的特產，它不僅可以吃還可以 #養顏美容。海葡萄為沖繩獨有的 #海藻， #低熱量， #不含膽固醇，只在零污染的乾淨水域生長， 粒粒晶瑩碧綠， 宛如青葡萄， 可以生食，口感似蟹子。下面來了解海葡萄的功效。
⚠️海葡萄怎麼吃
1.海葡萄不能烹煮，即便在水裡泡著也會變得軟綿綿失去脆度。
2.在日本，通常把海葡萄淋上醋醬油或做成壽司食用，吃它的原汁原味，海葡萄也是鮪魚生魚片及其他海鮮的最佳搭配

⚠️海葡萄怎麼保存
海葡萄適合在20℃-30℃常溫短期保存，太熱或太冷都極易損壞。放入冰箱冷藏會變得干扁，海葡萄在無光的狀態下，有時會變成白色，所以還要放在透明的容器裡保存。

🍇海葡萄是什麼：
長莖葡萄蕨藻（學名：Caulerpa lentillifera）是蕨藻屬的一種 #可食用藻類，也被稱作海葡萄或綠魚子。
海葡萄為沖繩獨有的海藻，低熱量，不含膽固醇，只在零污染的乾淨水域生長， 粒粒晶瑩碧綠， 宛如青葡萄， 可以生食，口感似蟹子，雖然東南亞的越南、菲律賓、印尼等地也有相似葡萄藻類，但因水域及水質的不同，品種、質量大不相同，其營養價值遠不是其它產區所能媲美。

🍇海葡萄的營養價值
長莖葡萄蕨藻主要成分是 #多醣體和 #膳食纖維(59.52%)，蛋白質含量(14.37%)，胺基酸組成均衡且種類齊全，呈味胺基酸占總胺基酸的(47.86%)，脂肪含量較低且多為不飽和脂肪酸(1.8%)，礦物質和維生素含量豐富，其中鈉、鎂、鉀、鈣等含量都較高，還富含磷、銅、硒等微量元素，長莖葡萄蕨藻已檢出的16中胺基酸當中包括人體不能合成的7種 #必需胺基酸，只缺少色氨酸(Trp) 。

🍇海葡萄的功效
長莖葡萄蕨藻是一種營養豐富的食用綠藻，含人體所需的多種營養物質，具有抗氧化、抗癌、抗腫瘤、凈化血液等作用 。海葡萄含礦質元素，具有美容強身的功效。相關的研究報導表明，海葡萄具備抗禦細菌與真菌的特性，常被用於治療高血壓與風濕症。

1. 海葡萄含有豐富的PUFA、DHA、EPA、ARA，#可預防痛風、 #高血壓和糖尿病。

2. 海葡萄富含多糖體可以活化免疫細胞， #抗腫瘤及防止腫瘤細胞轉移。

3.海葡萄 #純天然抗氧化劑，其含有的 #β胡蘿蔔素能有效消除自由基， #防止動脈粥樣硬化及腦血栓等疾病。

4.海葡萄所含的ω-3脂肪酸與ω-6脂肪酸，能夠延緩衰老，消除疲勞，提高免疫力;

5.海葡萄富含的 #天門冬氨酸， 能夠有效保護心肌，增強肝臟功能;

6.海葡萄含有鈣、鎂、硒、鐵、鉀、鋅等多種礦物質，其中的硒元素具有抗癌、抗氧化及解毒、排毒的功效。

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海葡萄是日本沖繩的特產，它不僅可以吃還可以 #養顏美容。海葡萄為沖繩獨有的 #海藻， #低熱量， #不含膽固醇，只在零污染的乾淨水域生長， 粒粒晶瑩碧綠， 宛如青葡萄， 可以生食，口感似蟹子。下面來了解海葡萄的功效。
⚠️海葡萄怎麼吃
1.海葡萄不能烹煮，即便在水裡泡著也會變得軟綿綿失去脆度。
2.在日本，通常把海葡萄淋上醋醬油或做成壽司食用，吃它的原汁原味，海葡萄也是鮪魚生魚片及其他海鮮的最佳搭配

⚠️海葡萄怎麼保存
海葡萄適合在20℃-30℃常溫短期保存，太熱或太冷都極易損壞。放入冰箱冷藏會變得干扁，海葡萄在無光的狀態下，有時會變成白色，所以還要放在透明的容器裡保存。

🍇海葡萄是什麼：
長莖葡萄蕨藻（學名：Caulerpa lentillifera）是蕨藻屬的一種 #可食用藻類，也被稱作海葡萄或綠魚子。
海葡萄為沖繩獨有的海藻，低熱量，不含膽固醇，只在零污染的乾淨水域生長， 粒粒晶瑩碧綠， 宛如青葡萄， 可以生食，口感似蟹子，雖然東南亞的越南、菲律賓、印尼等地也有相似葡萄藻類，但因水域及水質的不同，品種、質量大不相同，其營養價值遠不是其它產區所能媲美。

🍇海葡萄的營養價值
長莖葡萄蕨藻主要成分是 #多醣體和 #膳食纖維(59.52%)，蛋白質含量(14.37%)，胺基酸組成均衡且種類齊全，呈味胺基酸占總胺基酸的(47.86%)，脂肪含量較低且多為不飽和脂肪酸(1.8%)，礦物質和維生素含量豐富，其中鈉、鎂、鉀、鈣等含量都較高，還富含磷、銅、硒等微量元素，長莖葡萄蕨藻已檢出的16中胺基酸當中包括人體不能合成的7種 #必需胺基酸，只缺少色氨酸(Trp) 。

🍇海葡萄的功效
長莖葡萄蕨藻是一種營養豐富的食用綠藻，含人體所需的多種營養物質，具有抗氧化、抗癌、抗腫瘤、凈化血液等作用 。海葡萄含礦質元素，具有美容強身的功效。相關的研究報導表明，海葡萄具備抗禦細菌與真菌的特性，常被用於治療高血壓與風濕症。

1. 海葡萄含有豐富的PUFA、DHA、EPA、ARA，#可預防痛風、 #高血壓和糖尿病。

2. 海葡萄富含多糖體可以活化免疫細胞， #抗腫瘤及防止腫瘤細胞轉移。

3.海葡萄 #純天然抗氧化劑，其含有的 #β胡蘿蔔素能有效消除自由基， #防止動脈粥樣硬化及腦血栓等疾病。

4.海葡萄所含的ω-3脂肪酸與ω-6脂肪酸，能夠延緩衰老，消除疲勞，提高免疫力;

5.海葡萄富含的 #天門冬氨酸， 能夠有效保護心肌，增強肝臟功能;

6.海葡萄含有鈣、鎂、硒、鐵、鉀、鋅等多種礦物質，其中的硒元素具有抗癌、抗氧化及解毒、排毒的功效。

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#CarottesVichy #整理大小小孩料理 #Vichy甜味紅蘿蔔
蘿蔔的“蔔”跟葡萄的“葡”兩個字只要放在一起，
我就要瘋狂揉眼睛才認得出誰是誰...
老身我最近眼睛耗損太嚴重了，
買了很多紅蘿蔔，經常上桌，
感受到家人嫌惡的眼光，
甚至還出現了“人心惶惶”（皮膚變黃）的抗議，
”哩麥嘎我片“
你們每個人，天天要吃上270g連吃幾天，
才會黃黃的，現在黃，是你天然黃！（食指）
紅蘿蔔，芒果、南瓜、木瓜、枸杞都會黃，
就沒聽你吃甜甜的芒果說會吃到黃黃的！
就算有也一陣子就代謝掉了，不用擔心！吃！

紅蘿蔔這麼好的東西，
被說得像鬼一樣，我實在於心不忍，
請出這道：維琪奶奶蘿莉蔔，
“Carottes Vichy”甜甜辣辣誘人的奶奶，
記得曾經吃過這種奶香甜口味紅蘿蔔，
自己做起來，奶油少放了很多，
有時也沒有用氣泡水，加鮮奶油會更美味，
但是家裡的鮮奶油
都已經被三姑六婆包圍了（長黴），
另外加了海鮮料，就這樣端上桌了，
不用蟹我，吃就對了！

紅蘿蔔的體味有沒有被氣泡水擊退呢？
只能說，氣泡過的蘿莉還是打不過心魔，
堅持度很高，對自己的喜好很有主見的孩子，
長大了，一樣是堅持度很高的大孩子！

但我真心喜歡這道菜！
我真心愛紅蘿蔔PUI PUI!

食譜：
🥘維琪奶奶氣泡水甜味紅蘿蔔🥕🍭🐰
🥕紅蘿蔔
🥂無糖汽泡水
🧈無鹽奶油
🐮起司或鮮奶油
🧄蒜頭與香菜
🍬糖1大匙
🌊鹽1小撮
🌿巴西里適量
🦀蟹肉可有可無
✏️✏️✏️✏️✏️✏️
💡以上份量皆隨意
💡汽泡水稍稍淹濕紅蘿蔔
💡奶油稍微炒黃
💡糖與奶看心情加很多
💡鹽巴不要整自己
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我是Ａ力，運動是我的日常，廚房是我的療癒室，
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽，也在九彎十八拐的減脂路上迷過路，
如果妳也在學習，我會很開心在這裡見到妳～
這裡有我老公幫我記錄的生活，我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天，
生活是一場接力賽，我們一起陰溝裡賞星星！

粉專：地方媽媽 健身筆記 Ellie
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攝影- 周琨瑾 火野攝影
剪輯- 彭佳琳 Ａ力地方媽媽
音樂資訊-
歌曲：鄉下的西瓜
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 시골 오두막 수박 - https://youtu.be/yvOSORTb7QE
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歌曲：純色夏威夷
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : Simple Hawaii - https://youtu.be/3_lPJ1COT38
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電影片段【來了】中島哲也
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三級警戒在家防疫我嘴巴可沒閒著！
一個多月來卯起來狂吃（好舒壓啊～）
終於精挑細選出了五樣我最喜歡的東西
現在讓我跟Anya一起吃給你們看～

蛋捲、海苔酥、蘋果汁
👉 https://gbf.tw/4gig1

協發行 泡菜
👉 https://gbf.tw/q46cc

PS：葡萄果凍已經搶購一空

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