野食食得又挽得，「御の味 Kappou UO n」嘅服務、環境、食物都一流，每款創意料理嘅內容都好有Gimmick，凜冬烈火拾貮道菜式，都好有新意；店員會記得你嗰名，時不時會同你傾下計，上菜後會主動同你介紹每道菜式的特點。 超級食物，陳皮梅，內有乾坤，包裹住牛油果慕思，口感綿滑，味道清甜；涼茶碗，日式芝麻醬溫泉蛋沙律，溫泉蛋蛋香味濃，沙律菜口感爽脆，食落好新鮮，配以式芝麻醬食用，味道更佳；雖然喺灣仔依度唔可以一覽到香港嘅夜景，但喺依個碟上嘅餐紙你可以睇到維港嘅夜景。 洋海，採用可持續發展海產刺身，包括有右且魚、拖羅、金目鯛、獅魚，由淡味刺身至濃味刺身，鮮味層層昇華，肉質肥美，配以黃芥末、芥末食用，口感、味道層次更加分明。 梨泰園X米通，韓式生菜配以五月炙燒三文魚，三文魚只有表層經過燒製，底層保留滑嫩肉質，口感外脆內嫩，食落有啖啖魚油香味。 蒸餾咖啡～廢老X湯，骨膠原海鮮啫喱內有帶子、蜆肉，融入虹吸咖啡製作方法，滾熱湯底，通過熱力將湯底吸上，湯底經抽真空後，柴魚嘅精華融入高湯中，湯底因而添增左一層柴魚嘅鮮甜，骨膠原海鮮啫喱配以柴魚高湯，雙重鮮味。 海草魚籽，烏魚籽、三文魚籽可以直接食用，或加入至梳打水，如同享受魚籽配以香檳食用。 煙燻，打開蓋子後，煙霧瀰漫，煙燻味道撲鼻而來，等候煙消雲散，鳥巢映入眼簾，溏心鵪鶉蛋配以慢煮鴨胸，慢煮鴨胸肥瘦適中，肉質嫩滑，肉汁飽滿。 新聞，燒牛脷肉質軟腍，肉味濃郁，鈔票牛肉乾，食落有咬口，牛肉味淡香，燒菠蘿、豆角食落好Juicy。 香港人HKER咸魚白菜也好好味，炸香魚配以豆腐包菠菜，炸香魚食落好香口，底板的印有《獅子山下》歌詞，非常有親切感。 高慶坊翹骰不莫魚蝦蟹，採用魚肉、蟹肉、櫻花蝦乾製作炸物，懷舊玩具吹波糖牙膏內有柚子汁，外型精緻有趣，配以炸物食用，味道清新解膩。 太陽花，豆腐紙配以海膽刺身、豉油滴管、可食用泥土，海膽味道鮮甜，口感嫩滑。 凜冬烈火，集合甜酸苦辣咸於一身，醃意大利黃瓜味道酸溜，滴瓶咖啡味道苦甘，香辣吞拿魚蓉味道微辣、惹味，壽司飯味道咸甜。 . 甜品UOn，3道甜品，包括有Lego啫喱、寒天、菠蘿蜂蜜雪葩；Lego啫喱，考你眼力，質地煙韌，味道酸甜；寒天，寒天口感滑溜，配以冰柚子綠茶食用，味道清爽，配以黃豆粉、提子乾食用，口感更加豐富；菠蘿蜂蜜雪葩，味道香甜，食落入口即化。 櫻花茶，味道清香，茶味濃厚，味道獨特。 ＠kappou_uo_n #御の味KappouUOn #hkig #hongkong #hk #灣仔美食 #hkgirl #ootd #創意料理 #hkinfluencer #hkkol #like4likes #hkeat #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodie #多國菜 #hkblogger #hklifestyleblogger #hkmicroinfluencer #hkpr #吃貨 #美食 #hkmarketing #hkfashion #香港美食 #food #instahongkong #hkbeautyblogger #相機食先 #foodinhongkong

/ 之前去咗灣仔呢間U On @kappou_uo_n 初嚐創意料理💭凜冬烈火拾貮道菜式😯 . 1⃣️超級食物🥗「陳皮梅」包住牛油果慕思🥑涼茶碗就係日式麻醬溫泉蛋沙律🥚將牛油果同沙律撈埋一齊就更高層次，底下嘅碟仲有得睇維港夜景🌃 . 2️⃣洋海🌊全部都係可持續發展海產刺身🐟分別係右且魚、拖羅、金目鯛、獅魚🐠由淡味食到濃味😉食落都幾新鮮，又有咬口😆 . 3️⃣梨泰園x米通⛩韓式生菜包住五月炙燒三文魚🥬食到少少魚油🤏🏻又幾 Fresh . 4️⃣蒸餾咖啡～廢老x湯🥣碗裡係有帶子、蜆肉嘅海鮮啫喱🐚以虹吸咖啡嘅方法用熱力將湯吸上，木魚嘅精華融入高湯中，然後慢慢流翻落尼💧最後清甜海鮮木魚湯，補充骨膠原😍 . 5️⃣將海草烏魚籽、三文魚籽加入梳打水🥄就變成咗一杯夢幻嘅魚籽香檳🍸幾過癮 . 6️⃣煙燻🔥打開蓋嘅時候會煙霧瀰漫，同埋聞到煙燻味💨煙消雲散後就會出現一個鳥巢同一隻待孵化的蛋🐣入面就係溏心蛋同慢煮鴨胸🦆肉質鮮嫩又好味😋 . 7️⃣新聞📰牛脷上面放上一張抄票牛肉乾嘅食用紙📜牛脷軟腍🐄燒菠蘿酸酸甜甜，好正🍍 . 8️⃣香港人 HKER🇭🇰左邊係話左炸香魚，右邊係豆腐包菠菜🥦底下嘅豆腐汁甜甜哋😙咸魚白菜也好好味🤍再用獅子山下嘅歌詞襯托住，好有意思⛰ . 9️⃣高慶坊 翹骰不莫-魚 蝦 蟹🎲打開就見到魚肉蟹肉炸櫻花蝦🍤懷舊玩具吹波糖嘅牙膏裝物體其實係柚子汁🤣精緻有趣之餘又好味 . 🔟太陽花🌼太陽花係豆腐紙包住海膽刺身，滴管裝住豉油，海膽鮮甜👍🏻旁邊嘅泥土都可以食得㗎，滿滿新鮮感😬 . 1️⃣1️⃣凜冬烈火⛄️呢道菜集齊甜酸苦辣嘅味道🤪酸酸地嘅意大利黃瓜🥒苦味嘅滴瓶咖啡，香辣吞拿魚蓉🌶甜甜哋嘅壽司飯🍚真係幾特別 . 1⃣️2⃣️甜品-UO n🍮首先係賣相玩味又考眼力嘅 Lego 啫喱👀質地偏煙韌、硬身😛下一道就係寒天❄️將一條條嘅寒天浸落冰柚子綠菜🍵加埋黃豆粉同提子乾🍇食落有淡淡嘅柚子香🥰最後就係菠蘿蜂蜜雪葩🍯🧊冰涼清爽又香甜 . 1️⃣3️⃣櫻花茶🌸飲落充滿清香 @kappou_uo_n 御の味 地址: 📍灣仔軒尼詩道 256 號 The Hennessy 3 樓 #御の味 #hkig #hongkong #hk #lfl #hkgirl #ootd #influencer #hkinfluencer #hkkol #likeforlikes #like4likes #hkeat #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodie #kol #hkblogger #hklifestyleblogger #hkmicroinfluencer #kolhk #hkpr #吃貨 #美食 #hkmarketing #hkfashion #instahongkong #hkbeautyblogger #beautybloggerhk #beautykol

今天一大早來到大社區公所 與 50位阿公阿嬤一起慶祝耶誕節🎄 大社獅子會&華山基金會 攜手舉辦暖心送愛，溫馨聖誕活動🎄 看到阿公阿嬤健健康康真的是每年最大的欣慰❤️ 今天跟阿公阿嬤一起動起來 跳「海草舞」 雖然歌曲相當輕快，但歌詞卻讓我感觸很多。 這裡的阿公阿嬤都已經走過了人生的大半輩子，嚐盡人生酸甜苦辣，很多都是只剩下自己一個，沒有另一半、也沒有子孫。 「人海啊 茫茫啊 隨波逐流 浮浮沉沉 人生啊 如夢啊 親愛的你 在哪裡」 在舞台上看著、想著當我變成老奶奶時，會不會覺得現在所經歷的幸福、辛苦、快樂、悲傷都會像夢一樣稍縱即逝。 今年的過年來的特別早，想要讓這些阿公阿嬤過年可以有足夠的溫飽，歡迎一起加入捐贈年菜的行列！ 今年的年菜捐贈是700$一單位！ 想要捐贈的朋友可以私訊我👍🏻 $$佳蓉不過手， 會直接給大家華山基金會的帳戶🎅 有意願的朋友歡迎私訊我唷❤️ #年菜捐贈 #愛老人 #多愁善感可能是我的宿命🤫