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在 海浪壽司產品中有37篇Facebook貼文,粉絲數超過6萬的網紅媽媽監督核電廠聯盟,也在其Facebook貼文中提到, 如果不說,你一定很難想像得到..... 離岸風電工作船之船員食宿甘苦談 by Teresa Wang(德蕾莎 王) (本文作者領有漁船船員證、三等漁船船長證、商船船員證,並為國內認證之鯨豚觀察員,曾參與由台灣海洋重工舉辦之本國籍船員訓練,目前在外商離岸風電工作船上服務) ★本文圖片由作...
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【花蓮美食推薦】叁丸日式料理,日式老宅平價日式料理。冰捲壽司鮮甜Q彈無法抵擋!起司鮭魚飯糰焦香又美味。 - #花蓮美食 #叁丸日式料理 #冰捲壽司 - 冰捲壽司的中卷很新鮮! 淋上主廚特製醬汁~讓人食慾大開! 綜合豪華生魚片,不僅擺盤優美, 口感也很棒!厚厚的生魚片~ 吃起來超級香甜啊! 起司鮭魚飯...
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海浪壽司 在 Miu Miu Chan Instagram 的最佳解答
2021-09-10 19:18:20
豬頸肉吃起來表面微微焦香,充沛的油脂香氣跟炭香在嘴裡釋放,烤過的豬頸肉甚有咬勁,擠上檸檬汁味道更棒,會使人上癮,一口接一口地吃它。 他他魷魚圈炸至金黃,他他醬汁調味亦十分了得,超加分呢。魷魚圈給得豪邁,入口咀嚼相當彈牙,味蕾上如海浪衝擊,吃過一次難以忘懷。 三文魚壽司總是在必吃壽司名單出現,三文...
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2021-01-05 15:31:21
- 我們的結婚週年餐🌹 好不容易撐過了一年(誤!當然要好好的選一個美味與氣氛兼具的餐廳好好慶祝一下!如果能再帶點酒精微醺微醺的話就更棒了! 精挑細選了許久~我們最後選中了剛開幕不到一個月卻好評滿滿、Google評論5顆星的 ✨Le Duet Kitchen & Bar✨ Le Duet是法文雙重奏的...
海浪壽司 在 職業醉Hans我 Instagram 的精選貼文
2020-12-04 14:59:06
好,我終於想寫 #星夢郵輪 #探索夢號 體驗文了。 1. 我是在易遊網上買基隆花蓮3天2夜,第一次使用app有折價500元,我有升級成露台房費用每人是7780元,但購買後易遊網遭民團疑是中資獨攬,受中國攜程控制的新聞就出來了,目前還沒有看到相關單位徹查結果,所以我可能暫時不會再消費。 2. 郵輪節...
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海浪壽司 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
2021-08-13 19:32:30【花蓮美食推薦】叁丸日式料理,日式老宅平價日式料理。冰捲壽司鮮甜Q彈無法抵擋!起司鮭魚飯糰焦香又美味。
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#花蓮美食 #叁丸日式料理 #冰捲壽司
-
冰捲壽司的中卷很新鮮!
淋上主廚特製醬汁~讓人食慾大開!
綜合豪華生魚片,不僅擺盤優美,
口感也很棒!厚厚的生魚片~
吃起來超級香甜啊!
起司鮭魚飯糰也很厲害~~~
焦香又酥脆的外皮,和海苔一起享用,
讓人超級滿足!
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叁丸日式料理
地址:花蓮市林森路293巷8號
電話:03 836 0999
時間:11:00–14:00 17:00–21:30
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【就是愛美食-宜蘭花蓮台東】
花蓮新社梯田,花蓮IG熱門打卡景點,欣賞海天一線之美
https://youtu.be/ie6VDXs1C54
山度空間,平日免門票。打卡秘境+無敵海景
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白楊步道、白楊瀑布、水濂洞
https://youtu.be/sfwWif5VqzI
親不知子海上古道,全台最美的天空步道
https://youtu.be/AzlSGjbIv9k
崇德瑩農場 X 台版紐西蘭!
https://youtu.be/t3UXDd5pmp0
Mr Sam山姆先生咖啡館
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2020花蓮海浪聲音
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海浪壽司 在 Ashlee xiu Youtube 的最佳貼文
2019-04-22 19:54:37不管天上飛的、水裡游的還是地面跑的,
怎麼都那~麼~好~吃~
到處都是意想不到的美味~
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字幕原文
嗨大家好
歡迎回到我的頻道
我們現在在
Okinawa
耶
我們剛到我們的a irbnb
快累死了
現在已經快要一點的時間
然後呢
這集影片呢
想要分享一下我們剛才在
這邊的便利商店
叫做
ㄟWilson那叫什麼啊
(Lawson)
喔Lawson
聽說是日本最好的便利商店
然後他那邊的雞胸肉非常多的選擇
所以我們就每一個口味都買一個
然後等下來試試看如何
他們都長得很類似
但是我也不知道差別到底在哪裡
然後這一包大概是
你剛說台幣一包六十對不對
其實也不太貴
你看還有這種
超特別的
然後還買了這個
看起來超厲害的欸
Burger steak
Burger的牛排
這個很貴
這個好像要日幣三百多
然後這個
現在正在加熱白飯
這種白飯
這種白飯他是放在室溫裡面的
竟然不是放在冷藏
然後直接三分鐘加熱
陶現在在熱這裡的食物
然後我在吃這個
Rocky road
好香喔
喔好燙喔
這上面是咖哩醬
下面是雞胸肉
其實加了那麼多咖哩醬
根本吃不出來
剛剛那兩種不同口味的雞胸肉
恩
為什麼是冰的
微波爐壞掉了
因為之前說
這邊seven的這兩個是herb口味的
香草口味的雞胸肉
吃起來偏鹹
但是配飯就剛剛好
然後很軟嫩
不過就是
好像有點微死鹹的感覺
然後這個咖哩醬汁還不錯
然後現在來吃那個
納豆
他超黏的
然後他聞起來就臭臭香香的
但我覺得是香的啦
那個滑滑黏黏的口感
蠻特別的
有點像是台灣豆瓣醬的感覺
豆瓣醬的味道
但是黏黏稠稠的東西
很像
這就不好說了
欸更正一下喔
昨天我吃這個咖哩飯的時候
是冷的
是冰的
所以後來我吃幾口就把它收回冰箱
現在加熱吃
他們雞胸肉蠻厲害的
便利商店的雞肉
因為他很嫩
加熱過後還是很嫩
然後一般啊
我在台灣吃過的一些
很嫩的那種真空包的雞胸肉
都會有一種
就怪味
不知道是
可能加什麼化學的藥劑
或是什麼食品添加劑
然後可以讓他保存的比較久
但這個完全不會
就吃起來很像新鮮的雞肉
然後不知道怎麼處理的
很嫩很嫩
Wilson選了一個
每個魚都有一塊的
豆皮壽司
然後這他們在旁邊玩貓
魷魚天婦羅
這裡一盒才五百塊日幣
大概台幣一百出頭
一百多而已
你說這個也五百塊日幣而已
丼飯欸
我感覺我的比較漂亮
很特別
一顆一顆的
然後咬起來會在
爆在你嘴巴裡面
然後黏黏滑滑的
很鹹
哪啊
那裡面
好啊走啊
你們看這個沙朗有多漂亮
這隻牛不知道
生前吃了多豐盛
這邊的牛都好
都那個
其實我不知道這什麼東西
但他現在熱熱的脆脆的
我們選的是brown sugar
摁 是炸的
但是蠻好吃的欸
他是蠻像炸的啦
感覺外面脆脆的
Not bad
噁
猜一下這什麼
在下面留言
(I can come back and pay later)
要自己投幣
然後我要看一下剛才的
我要選的這個
Mix cut
的日文不知道是什麼
他這邊牛排是吃到飽
啊對不起是他的自助吧是吃到飽
我只裝了一咪咪
因為我怕不好吃
嗨
Can I have a onion rings and root beer
Thank you
然後現在Wilson喝的這個是
Tao一直說很好喝
你有喝過嗎以前
啊你剛喝了嗎
好喝嗎
喝起來很特別
(罪惡感很重)
什麼很重
(罪惡感)
罪惡感
沙士加上冰淇淋
沙士上面有冰淇淋
這個是雞肉的
這個是牛肉
這個叫什麼啊
(Cheese burger)
Cheese burger
然後這個是雞肉三明治
吃一口
就不會想要再浪費我的熱量
這個
期望他很好吃
我對你抱有很高的期望
哇他長得比較好看欸
嗯還好
但是比剛才兩個都好吃
他漢堡皮就不一樣了
然後裡面的肉的味道也比較香一點
但是還是還好
我們現在在的這個餐廳
是TripAdvisor上面推薦的
那霸市第三名
然後他的menu全部都是日文
然後還好剛剛這個女生
他會講英文
所以他就有幫我們點了兩個有肉的拉麵
好不好吃我也不知道
這個豬肚好像是他們這邊厲害的
因為我看到牆上簽名有被寫的
恩
這個不知道是什麼東西
好吃
很甜
而且他是清淡的
但是味道卻很夠
他的麵好香喔
而且他這個豬肉是完全滷到裡面的軟骨
都已經
輕鬆咬就可以碎掉
おいしい餒
我跟你們講我覺得這家拉麵有多好吃
我們前幾天呢在沖繩其實吃得蠻誇張的
然後回台灣我就有一個拍攝
連續兩天的拍攝
那我最近其實發胖了
所以我今天就想說
我要減少我今天的碳水量
但是他這個麵是真的好吃到
我覺得不管了
我就是要把他吃完
如果你有來沖繩
一定要吃一下這家
但是他有點小難找
他在巷子裡面
真的很厲害
他這個好吃的地方是
你每吃一口麵喔
不只是麵很Q
麵的味道很香
他的那個豬
不知道是他的高湯還是什麼
就整個在你口中散開
然後我現在直接喝這個清湯
通常我吃完麵
我是不會喝湯的
但是這個湯我想把他喝完
台灣也有了
但是就想要吃一下
吃看看跟台灣有沒有一樣
而且平常在台灣
不太能吃這種東西
摁
好好吃喔
欸我這是起司的欸
Cheese cake的欸
巧克力的
摁
這種的好吃
然後還有這種顏色
長條形的
那種也好吃
剛因為太好吃了
我一打開就把它全部吃完
忘記錄影
到沖繩的前一個晚上呢
我又一如往常的
就是在出去玩以前先做很多工作
希望可以讓出去的時候比較安心
所以那個晚上我好像只睡了三個小時
然後到了沖繩的第一個晚上
也睡不好
然後呢昨天也睡不夠
所以今天呢
我們就完完全全的待在這個飯店
然後員工們就自己去附近玩
然後我們食物好像買不夠
可是我們又沒有車
所以就只能在冰箱挖一些
我們前幾天在便利商店買的東西
然後我們住的這個地方
非常的偏僻
我走到最近的便利商店
大概要走兩個小時吧
然後這邊很安靜
非常的安靜
你只會聽到鳥叫 蟲鳴
跟海浪的聲音
超舒服
這就是我夢想中
一直想要來住的
就海邊的房子
然後什麼事情都不要做
就在這邊放空
但是現在很可惜的是天氣不太好
有點小冷
如果有太陽的話
我就直接躺在這個草坪
曬太陽
然後我現在要來吃
我們冰箱的東西
這個是hamburger steak
其實是什麼肉我也不知道
他這邊寫一個豚 一個牛
所以我猜是豬牛肉
果然是一分錢一分貨
這份的話
他是我們在便利商店
買的眾多肉類裡面最貴的一個
這個要日幣399
大概是台幣一百多塊
那像我們買雞胸肉
那個台幣大概六十塊
五六十塊就有了
這個比較貴但真的比較好吃
然後他是漢堡肉排
然後發現他們這邊的Lawson蠻特別的
Lawson是他們的便利商店
蠻特別就是你看他們會賣這種漢堡肉
然後另外賣比如說白飯
或是三明治的吐司
然後或者是漢堡麵包
然後都是這樣包成一份一份的
就是讓你自行搭配
然後旁邊還有不同的cheese
或是一些沙拉類的
不像是台灣的便利商店
大部分是都已經幫你組合好了
比如說這個是鮭魚御飯糰
然後比如說這個是什麼雞肉起司三明治
都是一組
他不是
他就是不同的料
然後讓你自己去做搭配
還不錯
這樣選擇比較多
這個真的好吃欸
而且他寫
保存料合成著色料
化學調味料不使用
我現在要再來吃這個
剛才被那個漢堡肉
整個把胃給開啟了
然後這個是black pepper
黑胡椒口味的雞胸肉
然後這個是檸檬口味的雞胸肉
其實我蠻不太解他們的雞胸肉
為什麼會有這麼多種
不同的 口味 尺寸
跟包裝
可能是用口味尺寸去分
我也不知道
反正總是在他們的超市就是眼花繚亂
好的這個是檸檬口味雞胸肉
摁
沒有說到非常好吃
但是我覺得還蠻厲害的是
他的檸檬味怎麼可以做得這麼重
然後還不苦不酸
很適合拿來搭配沙拉的一種
清爽的口味
今天我們在民宿待了一整天對不對
然後同事他們剛才有帶回一些
麵啊 還有一些
就是那種微波食品回到airbnb
然後他們要在那邊吃
不過我跟Tao
我們出來了一個日式居酒屋
然後這個居酒屋非常非常的道地
就非常的local
一般餐廳他們都會講英文嘛
但是這邊完全沒有
所以我們剛是使用google翻譯
然後請他對著手機講話
然後給你們看一下喔
他說我們不能自己帶水只能花兩百塊買水
Yeah
這個很方便
Google翻譯
嗚~~花生豆腐
這個豆腐怎麼那麼黏啊
好硬喔
他的這個口感好奇怪喔
他是黏的欸
摁 おいしい餒
好好吃喔
這個豆腐吃起來是Q的欸
麻糬的感覺
這個花生豆腐真的是驚艷我
他應該是我這一趟在沖繩
我吃到
覺得最好吃
也最特殊
然後也最好吃
因為也有其他好吃的
像生魚片那些
可是生魚片就是平常到處都可以吃到
那這個是我這輩子第一次
他是Q的豆腐
然後是像點心
然後又不會太甜
麻糬豆腐的感覺
然後花生的味道
叫做花生豆腐
這個蠻厲害的
Rice
Taco rice是什麼
(就是Taco的rice)
苦瓜火腿
沒想到這個看起來不起眼的苦瓜蛋豆腐加spam
就是很像罐頭火腿的東西
這麼好吃
還是說其實是吃居酒屋就是這麼好吃
只是我們這趟第一次吃
(反而那個偏僻的比較道地啊)
真的很好吃欸
他說就是他不知道回什麼就是
我來試試
日式煎餃
摁~
嗚~~salmon
這個就是海葡萄
我密集恐懼症看到這個覺得非常的可怕
沖繩的名產
哇這家店真的蠻超過我的意料的
其實我們沒有特別的找這家店
我們原本是看了幾家不錯的餐廳
但是因為同事
我們只有一台車
然後同事回到airbnb的時候已經蠻晚的
然後附近只剩下這家有開
所以我們就隨意地到了這邊
結果沒想到他們的菜
真的蠻令我驚豔的
唯一大概只有生魚片
有點小失望
可能是他們鮭魚的部位
油脂不夠多
但是其他都覺得哇
整個就是味蕾食神大爆發
就是覺得哇靠怎麼那麼好吃
就是隨便選的
給你們看一下他叫什麼名字
摁~~
好啦
那這集沖繩吃什麼的
瘋狂亂拍影片
希望你會喜歡
如果你喜歡這種類型影片的話
留言讓我知道
以後多拍一點
好 那我們下次見
Peace -
海浪壽司 在 海Haihai Youtube 的最佳貼文
2018-11-26 08:30:01帶媽媽出國其實也是hen讚讚的 ❤️
其實是五天四夜、但最後一天只有搭飛機這件事
忘了說我這趟還扛了一個電鍋回來快累死^^
雖然是很基本的東京行
但也帶媽媽去了河口湖看-43!
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海浪壽司 在 媽媽監督核電廠聯盟 Facebook 的精選貼文
如果不說,你一定很難想像得到..... 離岸風電工作船之船員食宿甘苦談
by Teresa Wang(德蕾莎 王)
(本文作者領有漁船船員證、三等漁船船長證、商船船員證,並為國內認證之鯨豚觀察員,曾參與由台灣海洋重工舉辦之本國籍船員訓練,目前在外商離岸風電工作船上服務)
★本文圖片由作者提供授權使用
今天要來分享有關離岸風電的伙食,就我自己上過的船,分為觀察船及工程船兩種種類。
觀察船是風電工程在打樁期間,搭載鯨豚觀察員的50噸到100噸的小船。一次出勤上來的日數不多,大約每一週會輪班一次,伙食部分只能自己用微波爐或是電磁爐主食料理包或是再加上自己帶上來的蔬菜。有時因為船隻比較小,受到風浪影響的程度比較大,不適應風浪的人,往往一開始都會吃不下飯,畢竟有比較多的時間船上都在晃。
一般來說,目前所用的觀察船大部分都是由現有的漁船所擔任,觀察船本身船員配置6名,加上鯨豚觀察員2名,小小的船艙,難免是有些擁擠的。在觀察船上,睡鋪是如膠囊旅館般的上下舖,我是個認床的人,在船上的時候,通常都很難安穩的睡著。常常是一週下來,回到家才能好好睡上一覺。對我個人來說,在觀察船上工作的時間我個人會感覺吃什麼都沒有味道,非常的不舒服。但是鯨豚觀察員的收入是相對高的,所以還是有很多的漁民加入鯨豚觀察員的行列。
而在外商編制底下的大型工作船,因外商較注重人性管理與以人為本的出發點,通常都是吃飽了才有幹活的力氣,因此船上的伙食非常豐盛。我上過二艘外商的工程船,都著實令我眼界大開。猶記第一次上比利時商的拋石船,上面的主廚為歐洲籍,外國人三餐吃麵包、牛排,假日或特別節日還會有其他的驚喜。有一次的假日主廚特地為每位員工桌上準備了一個高腳杯,裡面盛滿了七隻鮮蝦,對於初入大觀園的我,實在是第一次看到這種場面,原本以為就是一人一隻,後來其他同事告訴我,這是假日的驚喜,我才知道這些鮮蝦是特地準備的假日開胃菜,也太好了吧!
外商的工作室到處有點心吧及咖啡機。我第一次上駕駛台時,有一位主管把整排櫥櫃打開,裡面裝滿各式零食、點心、飲料,要在這艘船上餓死真的非常難,只能祈禱自己不要變太胖。平日的三餐,變成一日多餐的轉變,從早餐、點心、中餐、下午茶、晚餐、宵夜⋯⋯早餐的內容也非常豐富,一定會有主廚特製的手工麵包,加上各式起司、火腿、蔬菜、生菜、沙拉吧⋯⋯根本堪比外面五星級飯店的把費。而更別提午晚餐的豐富,常有牛排、義大利麵及各式生菜沙拉,所有你在高檔西餐廳看到的食物都會一一上桌的。
就我印象最深刻的是我第二艘上的風電工程船,這艘船是服務風電技師的4000噸海上旅館,在這艘船上的住宿為雙人或是四人上下舖。也因為主要任務是服務技師的關係,主廚會依照不同國籍而提供不同的料理。在我服務的這艘船上國籍多元:包括臺、日、印度、印尼、菲律賓、北歐各國的技師。雖然餐廳的師父為印尼與印度籍,從西餐的丁骨牛排、威靈頓牛排、日式壽司或是印度的甩餅應有盡有,其中讓我印象最深的是比盤子大的丁骨牛排。我想這輩子在此艘船,把一輩子量的牛排都吃光了吧!有趣的是,有的技師吃膩了這樣奢華的大餐,竟然不好好享用卻開始改吃起泡麵了。有時候還會出現沒有菜,只剩高級牛排可以吃的狀況,不得不說這真是奢華的抱怨,也是不曾在工作船上工作的人難以想像的情況。
談到目前我工作的這艘船的配置,廚房配有點心師傅,他的手藝非常好,舉凡起司蛋糕、各式派點、杯子蛋糕、雪花糕⋯⋯,市面上看得到的甜點都難不倒他。我們常常托技師們的福,真的吃到不少美味的甜點,對我來說,我最喜歡的是藍莓起司蛋糕。
說了這麼多外商風電船的伙食是否令你羨慕呢?不過一般人是很難直接上到工作船來工作的,只能花錢受船員訓,當上乙級船員。如果是年輕人,我會建議直接報考海大,實現你的航海夢。享受美食的同時,其實海上的生活也是有點單調的,通常就是早上看看海浪,夜晚換看星星,日子久了不免煩悶。好在的是現代科技發達,人手一機的時代,只要接上網路,或許可以解解悶吧!想念家人的話也可以趁訊號不錯的時候用視訊,比起過去網路不發達的時代,現在真的幸福許多。而因為需要長期待在船上,不需要值班的時候其實就是自己的時間,如果你是熱愛閱讀的人,看看書其實也是不錯的選擇。
很幸運自己有機會在離岸風電的工程船隻上工作,這些經歷和經驗相信對我來說都是畢生難忘的美好回憶。
完整圖文內容請見:
https://windtaiwan.com/RecruitTalkView.aspx?ID=PTK0004
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海浪壽司 在 張哲生 Facebook 的精選貼文
2020年12月7日(農曆10月23日)上午7時28分,艋舺青山宮靈安尊王入廟退堂,結束正日遶境。
青山靈安尊王生日快樂!祝福大家健康平安!
《艋舺青山王》
詞:郭懿堅
曲:黃酩幃
唱:黃子宇
吾在青山觀天下
敕封御賜為靈安
海浪波濤黑水溝
惠安先民恭請來
鎮守艋舺驅疫邪
暗訪夜巡吾先行
八將枷鎖為先鋒
謝范將軍在案前
青山王 威靈顯赫
青山王 威震八方
燮理陰陽斷善惡
駕巡四境佑安民
青山王 威靈顯赫
青山王 威震八方
四海五洲萬世傳
一代武將
艋舺青山王
2020年12月6日是農曆十月廿二日,為2020年艋舺青山宮靈安尊王聖誕慶典遶境活動的第三天:正日遶境。
肇建於1856年(清咸豐6年)的艋舺青山宮,坐落於台北市萬華區貴陽街二段218號,主祀青山靈安尊王,於1985年經內政部公告為國家三級古蹟,現為直轄市定古蹟。該廟自清領時期以來就是艋舺地區泉州三邑人的王爺信仰中心,每逢靈安尊王聖誕日(農曆十月廿三日)的前夕(農曆十月二十日至廿二日),皆會舉行隆重的祭典活動(暗訪與遶境),令整個艋舺地區熱鬧非凡,因此被稱為「艋舺大拜拜」。
艋舺青山宮坐南朝北,為三開間三進兩廊的格局,廟身與鄰屋毗連,前方緊臨鬧街,為一縱深狹長的街屋。建築本身以石雕雕工細緻著稱,華麗壯觀,廟規模雖然不大,在建築藝術價值上,並不亞於鄰近的艋舺龍山寺;正所謂「廟不必大,有仙則靈」,艋舺青山宮與艋舺龍山寺、艋舺清水巖祖師廟,並稱為艋舺三大廟。
傳說靈安尊王原是三國時代孫權裨將張梱,為福建惠安的地方官,十分勤政愛民,死後葬於青山山麓,因為經常顯靈照護百姓,有一次甚至為朝廷擊退敵軍,因而被敕封為靈安尊王,俗稱青山王。而青山宮的創建則是源於清朝咸豐4年(1854年)發生的一場瘟疫,當時艋舺聚居著許多來自福建泉州惠安縣的中國大陸移民,面對災病來襲手足無措,其中一名惠安漁民帶著大家的期望匆匆返回福建,請來家鄉長年信奉的青山王神像,希望藉助祂的神威弭平瘟疫。而就在經過現今青山宮廟址時,神轎突然「定格」再也無法前進,罹病者聞訊紛紛前來祈禱求助,據說頗為靈驗,民眾當下決定集資在此設廟,兩年後完工,信徒倍增。
人們從此深信靈安尊王具有消除瘟疫的威靈,且與城隍爺同樣是掌理陰間法律的「司法神」,因此配祀的神也相似,除了范謝將軍,還有將人間縣衙巡捕官「神格化」的監察司、長壽司、獎善司、陰陽司、福德司、罰惡司、增祿司、速報司以及枷將軍、鎖將軍、八家將等,在艋舺地區是深具影響力的地方廟宇,特別是在每年青山王壽誕的前三天,都會舉行夜巡等「迎青山王」祭典,是一年一度的「艋舺大拜拜」,更是當地最有特色的節慶活動,連外國觀光客都慕名而來。
迎青山王祭典之肇始,深受靈安尊王消弭1850年代的瘟疫、蟾蜍精與1904年的鼠疫等說法之影響。當時遷居艋舺的泉州惠安移民,為感念所信奉神祇顯靈除疫鎮煞,庇佑信眾度過種種天災和族群衝突,於是在艋舺青山宮舉辦廟會活動以酬謝神明;另一方面,亦藉著年復一年的年度例行祭典,加強其神格印象,後來更演變成三邑移民凝聚地方社會力量的王爺信仰中心。
迎青山王祭典從農曆十月二十日開始,為期三天,在祭典前夕(農曆十月十九日)會先迎請艋舺青山宮附近的艋舺清水巖清水祖師、艋舺龍山寺觀音佛祖、台北天后宮天上聖母等閤艋神尊,蒞臨艋舺青山宮作客和看戲。然後在農曆十月二十日、廿一日兩天,分別於南、北萬華區進行「暗訪」,以達到探查陰陽界、緝捕兇神惡鬼,和驅逐邪穢之目的。
所謂「暗訪」,是指神明在夜間出巡,一般相信「深夜問題多」,黑夜裡的人慾特別浮動,因此神明在夜間出巡,才能真正察惡揚善,除暴安良。暗訪隊伍約從夜間六點多出發,每晚遶行半個萬華區,鑼鼓喧天的陣勢用以張揚神威、掃除邪惡瘴癘,隨行護駕的部將牛頭馬面、家將判官、七爺八爺個個姿態威厲;傳說中,不管是驅魔平妖還是鋤奸去惡,只要青山王親自出馬,沒有擺不平的。暗訪之夜,為了恭迎青山王出巡,艋舺青山宮附近街頭四處搭起了臨時舞台,高掛燈綵,除了各種民間遊藝陣頭與樂隊,連信眾也組成浩浩蕩蕩的隊伍隨香遶境,一邊迎接暗訪的同時,老老少少亦濟濟一堂吃喝笑鬧著,彷彿像是過年一般洋溢著喜氣。
農曆十月廿二日的「迎青山王」正日遶境是祭典的重頭戲,參與贊境活動的單位也比暗訪大幅增加,但無須先至艋舺青山宮參禮,而是直接前往集合點,於上午十點出發。踩街遶行萬華區全境的隊伍大致包括:報馬仔和土地公轎在內的頭陣、艋舺青山會、艋舺龍山寺、西門町的台北天后宮、其他境內暨各地交陪宮廟神轎和軒社陣頭、艋舺義軒社、艋舺鳳音社、艋舺義安社、艋舺義英社、儀仗隊、八將團,以及壓軸的靈安尊王神轎等,有時候藝陣數目可達兩百多個。
在以前,遶境沿途的家家戶戶會擺設香案和供品祭拜,辦桌和流水席宴等,規模非常盛大轟動,俗稱「十月二二」或「艋舺大拜拜」,為台北三大廟會之一。(註:台北三大廟會包括大稻埕霞海城隍祭、大龍峒保生大帝出巡,以及艋舺青山王遶境)
經過了連續三天的迎青山王祭典後,在農曆十月廿三日的靈安尊王聖誕日,廟方會在廟埕為當天生日的靈安尊王舉行祝壽法會,然後一連串的祭祀活動才算告一段落。
艋舺青山宮這項已逾百年歷史的暗訪暨遶境活動,已於2010年經文化部文化資產局公告為民俗及有關文物文化資產予以保存。
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2020年12月7日(農曆10月23日)上午7時28分,艋舺青山宮靈安尊王回宮退堂,結束正日遶境。
青山靈安尊王生日快樂!祝福大家健康平安!
《艋舺青山王》
詞:郭懿堅
曲:黃酩幃
唱:黃子宇
吾在青山觀天下
敕封御賜為靈安
海浪波濤黑水溝
惠安先民恭請來
鎮守艋舺驅疫邪
暗訪夜巡吾先行
八將枷鎖為先鋒
謝范將軍在案前
青山王 威靈顯赫
青山王 威震八方
燮理陰陽斷善惡
駕巡四境佑安民
青山王 威靈顯赫
青山王 威震八方
四海五洲萬世傳
一代武將
艋舺青山王
2020年12月6日是農曆十月廿二日,為2020年艋舺青山宮靈安尊王聖誕慶典遶境活動的第三天:正日遶境。
肇建於1856年(清咸豐6年)的艋舺青山宮,坐落於台北市萬華區貴陽街二段218號,主祀青山靈安尊王,於1985年經內政部公告為國家三級古蹟,現為直轄市定古蹟。該廟自清領時期以來就是艋舺地區泉州三邑人的王爺信仰中心,每逢靈安尊王聖誕日(農曆十月廿三日)的前夕(農曆十月二十日至廿二日),皆會舉行隆重的祭典活動(暗訪與遶境),令整個艋舺地區熱鬧非凡,因此被稱為「艋舺大拜拜」。
艋舺青山宮坐南朝北,為三開間三進兩廊的格局,廟身與鄰屋毗連,前方緊臨鬧街,為一縱深狹長的街屋。建築本身以石雕雕工細緻著稱,華麗壯觀,廟規模雖然不大,在建築藝術價值上,並不亞於鄰近的艋舺龍山寺;正所謂「廟不必大,有仙則靈」,艋舺青山宮與艋舺龍山寺、艋舺清水巖祖師廟,並稱為艋舺三大廟。
傳說靈安尊王原是三國時代孫權裨將張梱,為福建惠安的地方官,十分勤政愛民,死後葬於青山山麓,因為經常顯靈照護百姓,有一次甚至為朝廷擊退敵軍,因而被敕封為靈安尊王,俗稱青山王。而青山宮的創建則是源於清朝咸豐4年(1854年)發生的一場瘟疫,當時艋舺聚居著許多來自福建泉州惠安縣的中國大陸移民,面對災病來襲手足無措,其中一名惠安漁民帶著大家的期望匆匆返回福建,請來家鄉長年信奉的青山王神像,希望藉助祂的神威弭平瘟疫。而就在經過現今青山宮廟址時,神轎突然「定格」再也無法前進,罹病者聞訊紛紛前來祈禱求助,據說頗為靈驗,民眾當下決定集資在此設廟,兩年後完工,信徒倍增。
人們從此深信靈安尊王具有消除瘟疫的威靈,且與城隍爺同樣是掌理陰間法律的「司法神」,因此配祀的神也相似,除了范謝將軍,還有將人間縣衙巡捕官「神格化」的監察司、長壽司、獎善司、陰陽司、福德司、罰惡司、增祿司、速報司以及枷將軍、鎖將軍、八家將等,在艋舺地區是深具影響力的地方廟宇,特別是在每年青山王壽誕的前三天,都會舉行夜巡等「迎青山王」祭典,是一年一度的「艋舺大拜拜」,更是當地最有特色的節慶活動,連外國觀光客都慕名而來。
迎青山王祭典之肇始,深受靈安尊王消弭1850年代的瘟疫、蟾蜍精與1904年的鼠疫等說法之影響。當時遷居艋舺的泉州惠安移民,為感念所信奉神祇顯靈除疫鎮煞,庇佑信眾度過種種天災和族群衝突,於是在艋舺青山宮舉辦廟會活動以酬謝神明;另一方面,亦藉著年復一年的年度例行祭典,加強其神格印象,後來更演變成三邑移民凝聚地方社會力量的王爺信仰中心。
迎青山王祭典從農曆十月二十日開始,為期三天,在祭典前夕(農曆十月十九日)會先迎請艋舺青山宮附近的艋舺清水巖清水祖師、艋舺龍山寺觀音佛祖、台北天后宮天上聖母等閤艋神尊,蒞臨艋舺青山宮作客和看戲。然後在農曆十月二十日、廿一日兩天,分別於南、北萬華區進行「暗訪」,以達到探查陰陽界、緝捕兇神惡鬼,和驅逐邪穢之目的。
所謂「暗訪」,是指神明在夜間出巡,一般相信「深夜問題多」,黑夜裡的人慾特別浮動,因此神明在夜間出巡,才能真正察惡揚善,除暴安良。暗訪隊伍約從夜間六點多出發,每晚遶行半個萬華區,鑼鼓喧天的陣勢用以張揚神威、掃除邪惡瘴癘,隨行護駕的部將牛頭馬面、家將判官、七爺八爺個個姿態威厲;傳說中,不管是驅魔平妖還是鋤奸去惡,只要青山王親自出馬,沒有擺不平的。暗訪之夜,為了恭迎青山王出巡,艋舺青山宮附近街頭四處搭起了臨時舞台,高掛燈綵,除了各種民間遊藝陣頭與樂隊,連信眾也組成浩浩蕩蕩的隊伍隨香遶境,一邊迎接暗訪的同時,老老少少亦濟濟一堂吃喝笑鬧著,彷彿像是過年一般洋溢著喜氣。
農曆十月廿二日的「迎青山王」正日遶境是祭典的重頭戲,參與贊境活動的單位也比暗訪大幅增加,但無須先至艋舺青山宮參禮,而是直接前往集合點,於上午十點出發。踩街遶行萬華區全境的隊伍大致包括:報馬仔和土地公轎在內的頭陣、艋舺青山會、艋舺龍山寺、西門町的台北天后宮、其他境內暨各地交陪宮廟神轎和軒社陣頭、艋舺義軒社、艋舺鳳音社、艋舺義安社、艋舺義英社、儀仗隊、八將團,以及壓軸的靈安尊王神轎等,有時候藝陣數目可達兩百多個。
在以前,遶境沿途的家家戶戶會擺設香案和供品祭拜,辦桌和流水席宴等,規模非常盛大轟動,俗稱「十月二二」或「艋舺大拜拜」,為台北三大廟會之一。(註:台北三大廟會包括大稻埕霞海城隍祭、大龍峒保生大帝出巡,以及艋舺青山王遶境)
經過了連續三天的迎青山王祭典後,在農曆十月廿三日的靈安尊王聖誕日,廟方會在廟埕為當天生日的靈安尊王舉行祝壽法會,然後一連串的祭祀活動才算告一段落。
艋舺青山宮這項已逾百年歷史的暗訪暨遶境活動,已於2010年經文化部文化資產局公告為民俗及有關文物文化資產予以保存。