[爆卦]海底撈火腿豚骨煲ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

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海底撈火腿豚骨煲 在 ???ƒσσ∂νσуαgє☕ Instagram 的最讚貼文

2020-05-09 06:38:42

【銅鑼灣高級打邊爐🍜】 . 酒鍋佛跳牆 $488 評分:🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️🙆🏼‍♀️ 呢度D湯底款色好多都好有特色,我哋決定挑戰一下佛跳牆(人生從來未食過),湯底超~~~~~足料,撈極都有好多唔同嘅料 豬骨同金華火腿令湯底好夠味,仲有海參花膠令成煲湯骨膠原滿瀉,最令我驚訝嘅係食到條條魚翅...

  • 海底撈火腿豚骨煲 在 852FoodVoyage Facebook 的精選貼文

    2019-02-10 19:57:11
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    【銅鑼灣高級打邊爐】
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    酒鍋佛跳牆 $488 評分:
    呢度D湯底款色好多都好有特色,我哋決定挑戰一下佛跳牆(人生從來未食過),湯底超~~~~~足料,撈極都有好多唔同嘅料
    豬骨同金華火腿令湯底好夠味,仲有海參花膠令成煲湯骨膠原滿瀉,最令我驚訝嘅係食到條條魚翅!!!
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    仲有大大粒新鮮爽口嘅鮑魚!
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    頂級安格斯牛小排(大) $268 評分:
    如果係三個女仔的話,要份細都已經好夠食,牛肉質素真心高,入口即融,牛味濃郁,加上足料到有甜味嘅湯底加持,牛肉都散發住陣陣甜味,肉紋理分明,有咬口但唔會難嚼!
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    黑毛豬豚腩肉玫瑰花拼盤 $268 評分:
    視覺上滿分嘅豬豚腩肉油脂豐腴,但唔會肥膩;同牛肉唔同,可以品嚐到啖啖口感,而且毫無腥味肉味鮮甜,想感受份量就一定要叫呢個喇。
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    海鮮拼盤 $368 評分:
    裡面有聖子﹑帶子﹑蜆同海蝦,帶子好有口感,亦都夠新鮮,海蝦一隻超大隻,蝦肉一D都唔粉亦好彈牙,色澤鮮艷,絕對唔係雪藏蝦!
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    蜂巢豆腐 $38 評分:
    大豆味好突出,最正係佢因為係蜂巢,可以將佛跳牆嘅湯汁鎖曬喺豆腐裡面,咬落去就好似爆醬咁,食幾多都得呀。
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    即炸手工紫菜響鈴卷 $58
    響鈴炸得夠脆但一D都唔油,豆腐味到依然好鮮明,中間加左塊紫菜令味道更豐富,以為4條好少,但因為佢每條都好粗,所以一兩條都已經好滿足~
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    黃金炸魚皮 $68
    本身唔食魚皮但食響鈴嘅我第一次食炸魚皮,即炸熱辣辣完全唔覺得魚皮係腥嘅,加上有鹹蛋一齊炒,頓時香口超多,最後當小食咁食,如果有食魚皮嘅習慣,呢個就真係必點啦。
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    酒鍋
    The Drunken Pot
    地址:銅鑼灣登龍街18號V Point 27樓
    營業時間:12:00-01:00 (周末及假日-02:00)
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