[爆卦]海帶芽蛋花湯是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇海帶芽蛋花湯鄉民發文收入到精華區:因為在海帶芽蛋花湯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者jessica77428 (00)看板cookclub標題[食譜] 新手人妻必備-海帶蛋花湯(零...

海帶芽蛋花湯 在 Lorina's Kitchen Instagram 的精選貼文

2021-09-17 00:31:31

我的隔離日記 #防疫旅館 #隔離日記 姐的加菜人生 #不喜歡別人給的就自己加菜吧 雖然住進防疫旅館以來,可以感受到飯店的用心,到目前為止還沒有吃過重複菜色的一餐。只是在住進來二天之後,我大概就知道飯店提供的餐食,不太符合我的飲食習慣和內容。我一方面反應可以幫我的餐盒飯量減半,另一方面則是運用收到...


圖文版:http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/283895383

簡介:

天然食材的海帶對人體非常有益喔

如防治甲狀腺腫、降血壓、降脂等

因此人妻在家為了家人的健康

可以利用海帶加蛋快速、簡單做出美味營養的海帶蛋花湯!



食材:

蛋------------------->2顆

海帶芽(乾的)------->適量

雞湯塊--------------->0.8個

水------------------->1200ml

蔥花----------------->適量



作法:

1.將雞湯塊放入滾水中,等融到剩一點時就拿起來,否則應多加一些水(因為會太鹹)。

2.將兩顆蛋稍微攪拌,不需要打得太均勻

3.將海帶芽放入

4.用大湯匙將蛋慢慢以畫圓的方式放入,接著盛起放入蔥花即可。


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小建議:

海帶芽也可以換成紫菜,就變成紫菜蛋花湯了!

歡迎參觀我的icook:

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waloloo: 最困難的就是打出漂亮的蛋花了哈哈 02/09 16:48
msa8529: 這道湯煮失敗那真的是沒救了 XD 02/10 00:24
jessica7744: 我覺得不用雞湯塊加鹽巴白胡椒就很夠味了 02/11 02:15
jessica77428: 我用過鹽巴,但用雞湯塊純屬個人偏好嘍. 02/11 11:43

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