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#韓國極鮮莞島上等海帶(盒/20g*10入)
💰390
韓國人的最愛~海帶 ~
對於我常常要煮韓國的湯(泡菜湯.海帶雪濃湯.大醬湯..都需要海帶)~海帶真的是困擾我
不是要泡很久(我要上班)​不然就是一大包光是
光是拉扯分開難度很高...
這款包準你可以減少上述的困擾..
一包打開剛好的分量♪♪♪♪♪
韓國產的莞島乾燥海帶

​富含鐵和膳食纖維大海的蔬菜-莞島海帶
​蘊含莞島特有的海洋味道的食品。
​從莞島海域直接採摘的新鮮海菜-莞島海帶!
​用純淨大海灣海帶切成海味的海帶,簡單享受吧~

​平常韓國然就非常喜愛食用海帶，海帶營養價值高熱量低，也是減肥的好幫手。海帶的營養素包含胡蘿蔔素、維生素B10、B20、纖維質、鈣質和鐵等。和同等量的菠菜或油菜都高出許多，微量元素會協助調理生理機能，非常適合全家食用。😘

​海帶-✔低卡✔低熱量✔高纖✔高飽足感
​美味韓國食譜PART1:準備材料-海帶、小魚乾、蔥、蒜頭、牛肉
✔海帶泡水。
✔可以先把用醬油醃製好的牛肉爆蒜炒一炒。
✔海帶加入醬油，麻油，一起放在爐上拌炒。
✔把炒好的海帶放入用小魚乾煮的高湯中，接著把之前炒好的牛肉，蒜頭蔥一起放入湯中熬一下，加少許鹽巴調味。

🤗🤗即日起～
✅運費價格60-130（看商品數量+大小）
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薏米有祛濕清熱功效，有不少吃法，煲粥煲湯煲水均可，不過並非每種食物跟薏米都相配。海帶就是其中一種，中醫認為海帶帶濕氣，薏米就主力祛濕，同吃會降低食療，吃得多還可能引起靜脈曲張及瘀血。另外杏仁及黃豆亦不適合，杏仁含有苦杏仁苷，會跟薏米中的花青苷產生反應，可能引起肚屙及嘔吐。黄豆就有一種叫胰蛋白酶的物質，會分解植物蛋白質，而薏米的蛋白質很豐富，兩種食物同吃，會降低薏米的營養價值......

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材料
1冬瓜……………600g
2乾海帶……….10g
3薏仁……………50g
5陳皮……………1片
6蜜棗……………2顆
7清水……………1500~2000ml
8鹽……………………適量(可不加)

註：如用泡好的濕海帶，則用50~100g皆可。

(步驟)
1、將冬瓜洗淨後去皮切塊(冬瓜皮保留放入茶袋中)、乾海帶用水浸軟後洗淨切小段、陳皮浸軟刮去內層白膜、薏仁洗淨備用。
2、鍋中下步驟1冬瓜塊、海帶、薏仁、陳皮、蜜棗、清水，蓋上壓力鍋蓋，關上安全鎖後，選擇中壓15分鐘。
3、等時間到，壓力顯示桿落下，按下「關」，推開安全把手，掀蓋加入少許鹽(可不加)調味即可。

廚房小秘訣~~
1、冬瓜皮性涼，有清熱解暑的功能，所以連皮煲營養價值較高。
2、如要加鹽，在煲好湯時才調味，可以避免攝取過多鹽份。

本集主題：「外食族、超商族的懶人健康餐桌：省時省事省心力的5色5味5法美食」新書介紹
　　
專訪編輯：何喬
　　
內容簡介：
　　作者松村和夏擁有「營養師證照」、「調理師執照」、「飲食生活顧問師」等專業證照，是為許多職業運動員設計飲食的「運動營養師」。除此之外，她還開設了超人氣料理教室「廣尾料理俱樂部」，學員包括模特兒、歌手、演員等，幾乎都是演藝圈的明星，報名者大排長龍，預約久候難入。她認為三餐不應該只是填飽肚子的行為，而是調養身體的最佳時機。有感於現代人患有癌症、心臟疾病等「生活習慣病」的比率節節上升，她希望以自己的專業背景及興趣，教會大家如何吃得營養、煮得美味。
　　
三餐飲食是每天的例行公事，不僅要可口好吃，還要做得省時省事省心力
　　許多人一聽到要自己準備三餐，立刻舉雙手投降。其實，煮飯並沒有想像中的難，例如：海帶、味噌、些許豆腐、一壺熱水，就可以沖出一碗可口的湯品；烤箱、電鍋，也都是懶人料理的好幫手。
　　另外像是小番茄、青花菜都是適合使用微波爐的食材，但馬鈴薯、胡蘿蔔等根莖類蔬菜，就比較適合水煮或清蒸。什麼食材適合什麼煮法，本書通通不私藏告訴你！
　　
外食怎麼選？上班肚子餓的時候怎麼辦？
　　便利商店外食：看起來賞心悅目的料理，表示其中含有各種營養素，因此下次不知道要選怎麼樣的便當時，挑「每種顏色的食物都有的便當」就對了。餐廳外食：食物的營養價值會隨著時間而流逝，因此外食時最好選擇現點現做餐廳。
　　許多人習慣在肚子餓時吃甜食，雖然可以迅速補充熱量，卻也會讓血糖快速上升，長此下來對身體造成負擔。上班上到一半肚子餓時，作者首推以穀物棒或三角飯糰取代糖果、餅乾等零食。尤其咀嚼穀物棒時，細嚼慢嚥能刺激飽腹神經中樞，讓人較早出現飽腹感而停止進食。
　　
‧特別收錄全彩食譜，教你煮得快速、吃得健康！
　　日式醬汁、西式醬汁、中式醬汁，只要備好書中介紹的這三種醬料，就可以輕鬆變出100種美味料理。感冒時的元氣餐（蘿蔔薑味粥＋季節水果）、消除疲勞的精力餐（薑汁燒肉＋涼拌豆腐或豆腐味噌湯＋晨間咖啡）、解宿醉的醒腦熱湯（味噌風味番茄蛋花湯＋葡萄柚汁），作者介紹了在各種狀況可以派上用場的美味食譜，包辦你的三餐！
　　
‧點出13大飲食迷思，不再讓錯誤觀念拖累你的健康！
　　今天還沒吃蔬菜，下班時順道去便利超商買一杯蔬菜汁，補充每天所要攝取的蔬菜量？想要減重，就完全不能攝取碳水化合物？……以上這些觀念，其實都有其不合理之處，讓本書為你一一破解！
　　
‧美味健康的秘訣，五味五色五法！
　　五味：甜、鹹、辣、苦、酸。五色：白色、黑色、黃色、紅色、綠色。五法：蒸、烤、煮、炸、新鮮生食。以胡蘿蔔為例，用油炒過後可以提高維生素A的吸收率，但熱炒會破壞維生素C。因此即使是同一個食材，也樣盡量以不同的方式攝取它的營養。又如蔬菜，一天當中應該有生菜、炒青菜、燙青菜之類變換食用。不同的料理方式有助於不同的營養素被吸收，跟著這個法則，就能簡單達成均衡飲食！
　　
作者簡介：松村和夏
•原本為職場的粉領族，曾經赴澳洲留學，之後轉換跑道進入女子營養大學就讀，投入「臨床營養醫學研究室」專攻生活習慣病的研究。
•先後取得「營養師證照」、「調理師執照」、「飲食生活顧問師」等專業證照，展開廚藝講師的生涯，成為一名專業的料理研究家。
•2011年開設並主持超人氣料理教室「廣尾料理俱樂部」至今，學員包括模特兒、歌手、演員等，一字排開幾乎都是演藝圈的明星，報名者大排長龍，預約久候難入。除此之外，也擔任棒球、足球等一流職業運動選手的營養指導師。